做成
-
-
一款常见中药做成的茯苓薏米祛湿茶
丘振文 本期专家 广州中医药大学第一附属医院药学部副主任、主任中药师 时下，对于身处南方地区的人来说可谓是热并湿着，一方面高温天气让我们水分不停丢失，另一方面南方地区的人多体内湿气重，气温虽然高，但却总有一种湿黏黏的感觉，人很容易感觉不舒服，祛湿在这个季节总是显得那么不可缺少。本期我们将带来一款常见中药做成的茯苓薏米祛湿茶为你开启祛湿的前哨战（更多独家祛湿粥、汤、茶、甜品敬请关注7月份《健康参考》）。 专家开方：茯苓15~20克，薏米20克，生姜3片（视需求）。茯苓、薏米用清...
-
黑米的食疗 黑米做成的膳食
黑米，为禾本科植物稻类中的一种特殊米，主产于陕西、四川、贵州、福建、广西、上海等地，因产量稀少，药用营养价值高，历代帝王将它列为贡品，故又称贡米、黑珍珠。在我国民间，认为黑米有补血益气之功，故把它作为老年人的长寿米、产妇的月子米、病人的补血米和接骨米等。在风靡世界的黑色食品热潮中，黑米堪称谷类食物中的佼佼者，备受人们的青睐。 黑米的食疗营养价值很高。据科学测定，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素；还含有人体必需的氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等...