食物 第7页
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松子预防心血管疾病 食物防中风
松子中含有极为丰富的维生素E，它可以说是所有坚果中的冠军。维生素E的具有软化血管的功效。在松子中含有大量的不饱和脂肪酸，能够起到降低血脂，预防心血管疾病的作用。 鸡油炒松仁 材料：松仁300克，鸡油、甜酱、豆粉各适量。 做法：锅置旺火上，倒入鸡油，待油烧沸加入松仁，快速翻炒，将熟时加入甜酱、豆粉少许，炒匀后起锅。 苏游凤髓汤 材料：松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。 做法：将松子仁、胡桃仁去皮壳，研碎末待用；蜂蜜倾入锅中熬熟，加入松子仁末和胡桃仁末...
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神经衰弱根据症状选食物
根据中国传统医学的观点，神经衰弱的患者可依照不同情况，选用以下食疗方法调理。 气血两虚型 其症状为心悸失眠、梦多易醒、头晕健忘、食欲不振、精神倦怠、脉沉细弱。此类患者可选用具有健脾益气、补血养心作用的食物，如大麦、胡萝卜、南瓜、西红柿、粳米、糯米、小米、鲤鱼、猪肝、猪肚、豆制品、奶类、人参、牛肉、羊心、兔肉、鸽子蛋等。 心肾不交型 其症状为心悸不宁、虚烦不眠、健忘盗汗、腰膝酸软、脉弦细数。此类患者可选用滋阴清热、通交心肾的食物，如枸杞、银耳、鹅肉、苦瓜、茄子、鲫鱼、猪肺、猪胰、冬瓜、糯米、红枣、百合等。 肝火上升型...
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夏季腹泻“拉肚子”不吃不洁食物
导致夏季腹泻的原因是多方面的，有些还与生活习惯有关，比如着凉拉肚子。一般人认为夏天要注意防暑降温，却忽视了在防暑降温中可能出现的着凉，如在空调房间久坐，贪凉睡地板，暴饮冷冻啤酒或饮料等，都很容易导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。其中最常见到的是着凉引起的拉肚子。 对于夏季因受凉腹泻或者是吃了不洁食物引发急性肠炎导致的腹泻，患者要注意以下三点： 首先要减少油脂的摄入，油脂来源于两方面，一种来自食物本身，肥肉、荤汤，还有一种来源于烹调油。油脂有滑肠作用，会加重腹泻。 其次要减少膳食纤维的摄入...
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能降血糖的常见食物
丝瓜有利于糖尿病患者平稳餐后血糖。将丝瓜0．2 公斤切片煮熟后，放入3克红茶冲泡，饭后1小时饮用，每日3次。 石榴皮能降低餐后血糖。将石榴皮0．25公斤洗净、晒干后，磨成粉末，每次取 3～5克，餐前半小时冲服，每日3次。 桑葚血糖正常者食用可增加胰岛素分泌，防止血糖升高。每次食用新鲜桑葚 15克，嚼服或打汁饮用。 柚子有助于肥胖者预防糖尿病。饭前半小时食用 0．1。0．2公斤柚子，每周4次。 苋菜预防糖尿病酮症酸中毒。将苋菜0．4公斤洗净，加适量橄榄油，大火翻炒四五分钟后食用。 豆豉可控制年龄增大引起的血...
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几种食物帮助你降低血糖
要想让血糖天天平稳，一定要尽量避免可能引发血糖升高的不良习惯。以下几种食物，能够有效帮助你降低血糖哦。 1、苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。 2、南瓜味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。 3、洋葱味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效...
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留神糖尿病 糖友食物 糖友皮肤痒
人到老年，体质越来越弱，身体各个方面的毛病也越来越多，腿痛在老年人中更是普遍。很多老年人往往认为腿痛是关节和骨头的问题，很少考虑其他疾病引起腿痛的可能，而糖尿病就是其中一种。 糖尿病引起腿痛通常是病史较长的患者，这类患者还会伴有很多其他并发症，例如视物模糊、头晕乏力等。糖尿病引起的腿痛不可轻视，如果得不到及时正规治疗，极易引起糖尿病足、糖尿病并发周围血管病变和糖尿病神经病变。腿痛的糖友应及时做下肢血管的超声检查、神经电生理检查等，以明确诊断。这类患者的治疗主要是控制血糖，同时可服用止痛药减轻疼痛，还...
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吃什么有营养 很多降血糖的食物
你是否拥有健康的早餐习惯？你是否认为早餐只需“面包+牛奶”就已足够？早餐吃什么更营养？下面是你需要了解的有关早餐的健康知识。 全天1/3蛋白质应来自早餐人体内的蛋白质无时无刻不在快速地更新和转换。在一位成年人体内，每日约300克蛋白质需要进行更新。这些重新合成的300克蛋白质内，除了一部分来源于自体蛋白质的分解转化外，另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充，人体每日所需能量的30%左右来自早餐。 参考中国营养学会对中国成人（轻体力活动者）膳食蛋白质的每日推荐摄入量&mdash...
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降糖食物防治糖尿病大有益处
最新发现不少食物中含有多糖、萜类、黄酮类等，对防治糖尿病大有益处 卫生部近期一项专项调查显示．糖尿病发病率随年龄增大而大幅上升．我国60岁以上人群患病率超过11％，每10个老人就有1名糖尿病患者．而地中海沿岸国家老年人糖尿病患病率仅为3％左右。研究发现．这与他们长期食用降糖食物葫芦巴类蔬菜有关。解放军总医院内科主任医师柏禄顺教授强调说，其实我国也有苦瓜、绿豆芽等类似的降糖食物．特别是近年又发现了不少新的降糖食物。只是多数人没有定时(每周 2～3次)定量食用．影响了降糖效果。因此．50岁以后每周坚持食用降糖食物．对...
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反复口腔溃疡 食物来解决
口腔溃疡是一种夏秋季常见病，通常，口腔溃疡不用治疗，10天左右能自愈。若是反复口腔溃疡，饮食上就要多加注意了，不妨从以下四方面入手。 饮食首先要清淡，少吃辛辣、温燥、动火、烧烤、油炸、煎炸食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉等；咸肉、咸鱼、腊肉、火腿等各种腌制品和笋类也要少吃。 其次，多食用含锌丰富的食物，因为锌可促进创面愈合，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。一般情况下，每天随食物进入人体的锌大约为10~20毫克，但只有2~3毫克吸收到人体内。我国规定每日膳食微量元素...
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疏肝理气 舒心养性的食物 缓解紧张情绪
“菜花黄，痴子忙”本是坊间一句玩笑话，但在春天，即使是普通人也会出现肝气升发太过，情绪波动较大的情况。除了工作生活的压力、外界环境的影响外，很多时候是脏腑功能失调，肝气郁滞的表现。春季是风木所主，肝气易于生发太过或肝气郁滞。《黄帝内经》曰：“肝病者，两胁下痛引少腹，令人善怒”。抑郁善怒多为肝脏功能失调的表现，以肝为主，也会影响到心、脾两脏。春季更要重视调节情志。 情志活动分属五脏，由心所主，但与肝的疏泄功能密切相关。中医认为肝在五行属木，具有类似树木之伸展、...
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治食物中毒民间验方
1．驴、马肉急性中毒：淡豆鼓100克，杏仁15 克。用清水煎煮后温服。 2．鸟肉急牲中毒：生扁豆10克，晒干研成细末，用凉开水冲服。 3．发芽马铃薯中毒；绿豆60克，甘草60兔。水煎，去甘草渣，频频服之。 4．鱼、蟹中毒：①紫苏梗30克，生姜15克。水煎温服；②鲜冬瓜肉适量，捣烂，绞汁100-150毫升，开水冲服。 5．野菌中毒：①香屎 (又名芜姜)于30克，水煎服。毒轻少服，毒重多服； ②鲜积雪草(又叫大叶破铜钱)120克，片糖50克。水煎去渣，加片糖调匀服； ③鲜犁头草100克，地浆水(取1米深处的黄土，加水调...
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