食物 第6页
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更年期女性顺气选食物
更年期女性情绪多变，常常为一些小事大动肝火或生闷气，总觉得气儿不顺，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。从中医角度来看，女性更年期的不良情绪，多由于肝郁气滞所致。除了烦躁易怒、爱发脾气或忧愁抑郁外，还可伴见乳房胀痛、两胁酸困胀痛、经常叹息等表现。治疗多从疏肝健脾理气人手，平时可选用一些能疏肝健脾理气的食物。 荔枝 荔枝有行气散结、疏肝解郁的功效，可经常吃些新鲜荔枝(每次不超过 30克)，或选用荔枝干经常服食，对更年期抑郁、生闷气等都有一定的改善作用。 玫瑰花 中医认为，玫瑰花性味甘、微苦、温，具有行气解郁、...
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日常食物 缓解关节炎病情
深秋时节，天气转冷，许多有关节炎的患者会感觉关节隐隐作痛。除了常规治疗外，这里为患者推荐了五种日常食物，对缓解关节炎的病情大有帮助。 大豆制品 豆腐、豆浆等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐症，因此，豆浆就当之无愧地成为了牛奶的最佳替代品。关节炎患者常吃大豆制品，对缓解病情也有帮助。 甜椒 一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生...
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既治便秘又治腹泻的食物
慢性习惯性便秘以及慢性腹泻是两种相反的疾病，但是却可以用同一种食物来治疗，这是因为肠道菌群平衡是肠道正常功能的保证，肠道内的益生菌具有双向调节作用，既可以促进肠道蠕动，提高肠道机能，改善便秘，又可以缓解和治疗腹泻。无论是便秘还是腹泻，日久都会导致肠道菌群的失调，肠道内有益菌减少，所以平时多食用一些可以增加肠道益生菌的食物，有利于肠道功能趋于正常，缓解和治疗便秘与腹泻。 枸杞 枸杞中所含的枸杞多糖属于糖缀合物，为多聚糖与多肽或蛋白质形成的结合物，是枸杞中的主要活性成分。枸杞多糖可促进肠道益生菌的生长，抑制大肠杆菌，...
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对治疗关节炎有益的食物
关节炎是一种常见病和慢性病，中老年人的患病率会随着年龄的增加而不断升高，临床上治疗主要是对症使用解热镇痛消炎类的药物，但这些药物使用时间长了会出现相应的副作用，所以让许多关节炎患者左右为难。其实，生活中有一些食物，可以有效地缓解关节炎所致的疼痛。 绿茶：绿茶含有丰富的茶多酚，茶多酚是一种抗氧化剂，可以有效清除关节部的代谢产物，缓解风湿性关节炎的不适。泡茶时注意，用沸水冲泡3—5分钟最为适宜。另外一些科学家还指出，袋泡茶可能比普通茶效果更好，因为茶叶被磨碎后，更有利于营养物质的溶出。 彩椒：一个青椒所...
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紫菜就是冬季润肠最好的食物
进入冬季，天干物燥，人体代谢较缓，加上户外活动量的减少，老人便秘情况会明显增多。以下给老人介绍几个有效缓解便秘的方法。 做菜放点橄榄油。由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群，所以饮食都比较清淡，这也是导致便秘的原因之一，因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠，其分解产物还可刺激肠蠕动，因此能有效改善便秘症状。 每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻，紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比，它富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的&ld...
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选择食物来减轻胆囊炎的症状
慢性胆囊炎症状、体征不典型，多数表现为厌油腻食物、上腹部闷胀、嗳气、胃部灼热等，常常会被误认为是胃病。胆囊炎轻者影响消化吸收，严重的并发症有胆囊穿孔、急性胰腺炎和癌变等。空腹做腹部B超和抽血化验肝功能及血细胞分析多可确诊。 根据不同的临床表现，慢性胆囊炎常见的有胆气不舒型、胆腑郁热型、瘀阻胆络型，可以根据具体类型不同选择不同的食物来减轻胆囊炎的症状。 胆气不舒型此型临床最为常见，好发于气郁体质的人。常表现为每因情绪不畅或劳累而使胁痛加重或复发，胁肋胀痛，走窜不定，疼痛常因情志变化而增减，纳食...
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春季护肝食物：护肝方
老话常说，春季养生护肝为先。肝脏对人体有着举足轻重的作用，是重要的解毒器官。如果平时忽略养肝，等肝脏出了问题再来养，未免晚了些。养护肝脏，饮食十分重要。说起护肝，您可能会想到少喝酒、少辛辣、少盐低脂、吃点羊肝等，下面我们再给您介绍点养肝食物，看看它们都有什么独特的护肝作用。 护肝方：虎杖根500克、北五味子250克、蜂蜜1000克，将虎杖、五味子洗净，用砂锅加水浸泡半小时，水量以浸没药物为度。中火煎沸后，改用小火煎半小时，取汁150毫升，再加水煎取汁150毫升，弃渣，将头、二煎汁及蜂蜜一起倒入大砂锅内，小火煎沸5分...
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搭配排石食物 增加排石效果
我们身边的很多食物具有排石作用。进食的时候，不妨将常见的两种或者两种以上的排石食物搭配食用，以期增加排石效果。 姜汁核桃核桃 _二中含有磷脂和不饱和脂肪酸，有利于结石的排出。生姜中所含的姜酚，具有很强的排石作用。用这样两种排石食物制成姜汁核桃，可以集排石功效于一体，作用更强。将核桃仁置干锅中．用小火炒，并且不时加入一些生姜汁，至核桃仁微微发黄，生姜汁全部被吸收即可。 姜末黑木耳黑木耳所含生物碱对结石会产生强烈的化学反应，在不断地剥脱、分化、侵蚀结石的过程中，使结石不断脱屑缩小，最终排出体外。凉拌黑木耳的时候，可...
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护肝降脂 食物是预防脂肪肝的利器
据统计，体检报告中出现以脂肪肝为主的代谢性疾病人数正逐年上升，脂肪肝的发病率已呈节节攀升之势，广东地区的脂肪肝患病率高达10%~25%。由于多坐少动的生活方式，以及饮酒应酬等工作需要，城市脂肪肝患者也呈低龄化趋势，中青年患者比例正逐渐增多。 目前，约有25%以上的脂肪肝患者临床上无明显症状，因为对脂肪肝危害认知不足的原因，多数患者不会积极就诊，最终耽误了脂肪肝的早期治疗，甚至导致其他病症。专家指出，治疗脂肪肝，最重要是管住嘴、迈开腿。 指导专家 广东药学院第一附属医院消化内科副主任医师 袁瑜...
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治胃痛 吃对食物同样会有效
冬天天气寒冷，一不小心胃就容易受凉，很多人又犯了胃痛的老毛病。日本的饮食习惯告诉我们，胃痛了不能光靠吃药，吃对了食物同样会有效。 卷心菜汤：预防胃炎 自古以来，日本人就很了解卷心菜的药效，知道它具有一定的健胃效果，因此常被作为肠胃药的成分。经研究证实，是其中的维生素U在起作用。这种维生素能促进胃黏膜分泌出胃液，保护胃壁免受刺激。 生吃卷心菜可以最大限度地保全营养，但对那些胃不好的人，可以试着用卷心菜做汤。卷心菜煮过后，80%的有效成分会溶入汤汁中，连同汤汁一起吃下，能摄取大量维生素U。 需要提醒的是，煮卷心...
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胃溃疡吃什么食物好 饮食疗法
饮食疗法既不苦口，又不伤肤，取材便利，简单易行，疗效显著，以下介绍几种溃疡病的饮食疗法。 （l）新鲜猪肚一只洗净，加适量花生米及粳米，放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味，分几次服完。数日后可重复一次，疗程不限。 （2）花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶200毫升，煮开待凉，加蜂蜜30毫升，每晚睡前服用，常服不限。 （3）蜂蜜100克，隔水蒸熟，每天2次饭前服，两个月为一疗程。饮食期间禁用酒精饮料及辛辣刺激食物。 （4）鲜藕洗净，切去一端藕节，注入蜂蜜仍盖上，用牙签固定，蒸熟后饮汤吃藕。另取藕...
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偏头痛分型配合相应的食物治疗
冬季是偏头痛的高发季节。头痛发作时，一侧形如针刺，痛不可耐；有的伴有畏光目涩，有的伴有干呕反胃，患者痛苦不堪。偏头痛，中医称之为“头风”，多由于患者本身就肝阳偏亢，或体内有痰，或有瘀血，再加上冬季多风寒，更易诱发偏头痛。中医在辨证治疗的同时，患者可根据自己的情况，配合相应的食物治疗。 阳亢型一般表现为头胀痛、眩晕，伴有心烦易怒、胁痛、夜眠不宁、口苦等症状。可服用钩藤菊花粥：钩藤5克，菊花12克，梗米1O0克。钩藤先水煎20分钟，去渣取汁，用药汁煮粳米，熟时加入菊花再煎5分钟即可；每曰1次，...
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缓解情绪和不适感 吃些顺气食物
在日常生活中，当人有不顺心的事时，会感到身体不舒服，胸闷腹胀，吃不下饭，睡不好觉，这时你不妨多吃些顺气食物，有助于缓解情绪和不适感。 莲藕 生藕具有消淤凉血、清热止渴、开胃的作用；熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用，属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕食疗效果最好。 萝卜 有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒的功效，可顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰的作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心的萝卜次之，胡萝卜无此功效。萝卜最好生吃，如果患有胃病可做萝卜汤食用。 啤酒 有些人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。...
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慢性胃炎吃什么食物好 食疗方
慢性胃炎吃什么食物好：扁豆佛手粥 扁豆100克，佛手30克，粳米100克，同煮粥食之。 适于肝胃不和证。 慢性胃炎吃什么食物好：生姜大枣粥 生姜3片，大枣15枚，粳米50克，同煮粥食之。 适于脾胃虚寒证。 慢性胃炎吃什么食物好：山药苡仁猪肚汤 山药30克，薏苡仁50克，猪肚100克，料酒10毫升，葱、姜、盐、味精适量。先将猪肚、薏苡仁同煮30分钟，再放入余料煮15分钟，最后放入味精即可食用。 慢性胃炎吃什么食物好：公英羊肚汤 蒲公英100克，羊肚1只，生姜5片，葱1段，料酒1...
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吃润肺食物食醋熏蒸养肺
如今，全国很多地方空气污染越来越严重。肺作为空气污染危害的首要目标，须引起我们更多重视。 勤喝水多休息我们的身体对外界细小颗粒有一定抵抗能力，一种是人体支气管中称为分泌型免疫球蛋白A的物质，另一种是肺中的黏液纤毛，它们对肺有自洁功能。而平时多喝水可以让分泌型免疫球蛋白A和黏液纤毛更加强壮。此外，要注意休息，不能让身体抵抗力因为熬夜、紧张等因素而下降。 吃润肺食物在空气污染严重的时候，饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，尽量少吃刺激性食物。建议多吃些百合、鱼、白木耳、黑木耳、猪血、...
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食物外用治百病
1.用煮了萝卜的水洗脚，可治脚汗。将1个约100克的萝卜切几道口，放入2500克水中煮沸5分钟，倒入盆内，稍冷后将双脚放入浸泡，直到水冷，早晚各1次，连续4～5天，可去除脚臭。 2.将鲜丝瓜叶捣烂涂患处，可治疥疮、痱子、痄腮、癣。 3.将黄瓜皮捣碎用纱布包好，轻轻搽试皮肤，常做可使皮肤细腻白嫩。 4.将生茄子切开，搽患部，可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。 5.将土豆去皮切成小块，捣成烂泥状，敷患处，盖上纱布，用绷带包扎，每天更换2～4次，可治皮肤病。 6.外痔患者，每晚用韭菜煎水洗患处，可使患部逐渐收敛、痊愈。将100克韭...
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天然食物保护口腔
许多人有口腔问题，如蛀牙、牙龈出血、口臭等。一些天然食物里的成分，可以对抗造成蛀牙的口腔细菌，强化牙齿珐琅质，消除恼人的口气，您不妨试试。 芹菜：大口嚼芹菜能帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为芹菜中的粗纤维就像扫把，可以扫掉牙齿上的一部分食物残渣。 乳酪：乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥保护作用。有研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口腔内的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境而造成蛀牙；而且经常食用乳酪能增加齿面的钙质，有助于强化和重建珐琅质(钙是组成珐琅质的主要成分)。...