紫菜
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紫菜蛋花汤治疗偏头痛有奇效
王女士是报社编辑,因为行业间的竞争很激烈,经常连续加班。即使回家躺到了床上,脑袋仍然会长时间处于兴奋状态,使得身体疲惫不堪。如此这般一年后,就患上了偏头痛,又反过来严重影响了工作和生活。 王女士来找我看病时说,她以前也偶尔有轻微偏头痛,但基本上是在经期才发作。从事编辑工作后,夜班上得太多,生活没规律,偏头痛才渐渐严重起来。发作的时候眼睛怕光,感到头上的血管一跳一跳的,头痛得像要炸开一样,甚至会伴有作呕现象。如果有充分的时间睡眠,偏头痛也会有所减轻,但一忙起来,又继续发作了。她希望我能给她指条明路,预...
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紫菜汤防癌化肿瘤 陈允斌视频
陈允斌介绍紫菜汤的功效就是预防癌症,得了肿瘤了人可以多吃它,作为一个保健的食品它是可以化肿瘤的。紫菜汤有化肿瘤的功效。 有二味中药叫做昆布,海藻。都是类似于紫菜这种海产品,就是专门用来抗癌的,化肿瘤的。并且紫菜汤是化痰的,所以你经常喝点紫菜汤,就可以预防肿瘤啊,癌症。 日本人好喜欢嘱海苔,紫菜的,任何的菜米饭都用紫菜包着。所以你看日本人很长寿的,这与他们的饮食很有关系的。 陈允斌介绍喝紫菜汤放点虾皮,因为紫菜汤它虽然抗癌的作用很强的,但它稍微有点偏寒所以你最好是配着虾皮和鸡蛋一起吃,这样就不寒了还能加强它补的作用。...
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紫菜汤养生 功效各不同
紫菜虽为植物,却有着海鲜特有的鲜香,受到很多人的喜爱。不仅如此,紫菜营养也是异常丰富。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。 紫菜虾皮汤:补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 香油紫菜汤:治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质...
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便秘常饮紫菜汤 吃茄子别去皮
烤麸是个好东西 烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的,它松软而富弹性,表面有很多气孔,是一种海绵状的健康食品。每100克烤麸中蛋白质含量为22克,仅低于黄豆,而明显高于谷类及猪、牛、羊肉,但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。烤麸不但容易消化吸收,还有助于减少动物性蛋白质的摄入。肥胖、血脂高、胆固醇高以及患有心脑血管疾病的老年人常吃点,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。从中医角度来看,烤麸味甘、性凉,有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效,体虚劳倦、内热烦渴的老人常吃也有很好的食疗作用。...
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紫菜就是冬季润肠最好的食物
进入冬季,天干物燥,人体代谢较缓,加上户外活动量的减少,老人便秘情况会明显增多。以下给老人介绍几个有效缓解便秘的方法。 做菜放点橄榄油。由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群,所以饮食都比较清淡,这也是导致便秘的原因之一,因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠,其分解产物还可刺激肠蠕动,因此能有效改善便秘症状。 每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻,紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比,它富含异常柔软的粗纤维,每100克干品含粗纤维4.8克,是人体肠道中尽职的&ld...
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消化不良吃香菜韭菜 便秘吃紫菜
消化不良吃些香菜和韭菜 中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。香菜营养丰富,其中的胡萝卜素含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、芳樟醇等挥发油物质,具有刺激食欲,增进消化等功能。 另外,韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,也可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。 胡佑志 老人便秘多吃紫菜 对于老人的便秘,紫菜是帮助润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、...
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紫菜变蓝不可食用
目前市场上出售的紫菜是红藻的干制品,呈黑紫色而发亮光,其含蛋白质高达35.6%,还含有丰富的甘露醇、维生素等营养成分。据测定,紫菜含蛋白质比鲜蘑菇高9倍,脂肪比海带高8倍,维生素B2比香菇高近10倍,所含磷质更居菌类之首。常食紫菜,对人的健康十分有益。 但是,值得注意的是紫菜若保管贮藏不当,极易发生霉变;另外,紫菜还常会受与其为邻的蓝绿藻、双鞭甲藻类等藻类分泌的有毒物质(如环状多肽、岩藻素等)所污染,使紫菜色泽变为蓝紫色。更不可忽视的是这些毒素对热稳定,即使加热烧焦也不能解毒。因此,紫菜若变为蓝紫色就不宜再食用了。...
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蓝紫色紫菜不能食用
紫菜是生长在浅海区岩礁上的一种红藻类植物,颜色有绿紫和黑紫之区别。但干燥后均呈黑紫色,表面有光泽。若紫菜生长的附近有蓝色藻、双鞭甲藻等海藻,它们可分泌出环状多肽、岩藻毒素等有毒物质,会污染紫菜,使浸泡后的紫菜色泽褪为蓝紫色。这些毒素对热稳定,即使烧煮也不能解毒,因此,紫菜一旦变成蓝紫色后就不宜食用了。另外,如果紫菜贮存不善,尤其是在夏季,也极易受潮霉变。 有研究表明,干紫菜受温度、光亮和含水量等因素影响。如在5℃左右的冰箱内存储,含水分8%的干紫菜可保存9个月;若在冷冻环境下,可保存9个月以上。也可以常温下短期(不...
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生姜除自由基 紫菜改善记忆力衰退
米饭加豆等于吃肉 这里的米饭其实指的所有谷物,包括米和面,比如米饭、粥、馒头、面条等;而豆则是指的豆类食品,包括黄豆、绿豆、红豆,也包括各类豆制品。这两类食物虽然营养都很丰富,但各有缺陷。比如谷类中的赖氨酸较少,而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多,豆类中较少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不是很好吸收,但是一搭配,就发生了“互补作用”,大大提高了蛋白质的吸收,跟肉的蛋白质一样了。 米饭和豆一定要一起烹调才能发挥最佳功效。比如打豆浆时加些米、煮粥时加些豆子,或者煮米饭煮粥的时候加入豆浆。...