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  • 初夏蚕豆调补五脏 利湿解毒

    初夏蚕豆调补五脏 利湿解毒

    初夏正是蚕豆应市和尝鲜的黄金季节,宋代诗人杨万里有诗赞曰:“翠荚中排浅碧珠,甘欺崖蜜软欺酥。”此时的蚕豆色泽翠绿,炒菜烩菜,入口酥绵,鲜嫩清甜,别有风味。 蚕豆营养丰富,含有人体必需的八种氨基酸,尤其是磷和维生素的含量也较高,为一般干豆所不及。蚕豆还是低热量食物,热量低于其他豆类,因而是肥胖者减肥及高血压、心脏病患者的最好保健食品。医学研究表明,蚕豆有增强人体免疫力,促进机体发育,保护心脑血管,增强记忆,健脑益智,预防老年痴呆,改善胃肠功能,促进肠蠕动以及乳腺血液循环和乳汁...

  • 《伤寒论》治下利用药规律探讨

    《伤寒论》治下利用药规律探讨

    下利是指排便次数增多、 粪质稀薄, 或带黏液、 脓 血及含未消化食物的一种病症, 在现代医学中称腹泻, 是日常生活中常见的疾病之一。目前其发病机制尚未 明确, 治疗手段层出不穷。其具有病机复杂、 难以根 治、 治后易反复等特点。张仲景所谓下利是对泄泻、 痢疾、 霍乱及便秘所致热结旁流等相关内容的统称。 下利是《伤寒论》 重要内容之一, 仲景治下利, 其理、 法、 方、 药为后世治疗下利提供了思路与方法, 值得 研究。 为探求仲景治疗下利的证治思想, 我们对《伤寒 论》 原文条文及相关文献进行梳理, 从方药入手,...

  • 赤豆绿豆粥:利湿消肿

    赤豆绿豆粥:利湿消肿

    赤小豆、绿豆、大米各30克,白糖适量。将赤小豆、绿豆、大米挑洗干净,两豆研细,同放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,稍煮即成,每日1剂,连续食用3—5天。 功效:利湿消肿。适用于水肿、夏季腹泻、肥胖病等。...

  • 夏日健脾利湿佳品——扁豆

    夏日健脾利湿佳品——扁豆

    扁豆,为药食两用食物,为夏日佳蔬。扁豆,又名蔽豆、藤豆、峨眉豆,为豆科植物扁豆的种子。李时珍《本草纲目》言“硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性温平,得乎中和,脾之谷地。人太阳气分,通利三焦,能化清降浊,故专治中宫病,清暑除湿而解毒也”。《药品化义》言其“味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最和”。《滇南本草》言其“治脾胃虚弱,反胃吐冷,久泻不止,食积痞块,小儿疳积”。 临床观察发现,扁豆为甘淡温和的健脾化湿药,主要用于...

  • 小食品铺天盖地家长应权衡利弊

    小食品铺天盖地家长应权衡利弊

    小食品也就是我们通常说的杂食、零食,它既不能当菜,也不能当饭,主要是用来消磨时间、满足口味、增加趣味的一类食品,现代人称之为“休闲食品”。目前市场上小食品真可谓品类繁多,色、香、味、形无所不包,新奇爽口。特别是针对儿童的食品更是五花八门,五颜六色,在孩子们的心目中,琳琅满目的小食品无疑是他们世界中的一道风景线,好吃好喝又好玩。 小食品概括起来主要有五类:①片状食品,是以粮谷、杂粮蔬菜等为原料制成的不同形状、不同口感的片状食品,如马铃薯片、锅巴片、蔬果片等。②膨化食品是以谷类、薯类和豆类为主要...

  • 河芹味甘性凉 利尿消肿

    河芹味甘性凉 利尿消肿

      家乡人所说的河芹,其学名叫水芹,根据地域风俗的不同,还有野芹菜、牛草、水英、刀芹、楚葵、蜀芹、路路通等多种叫法,盛产于东亚地区广袤的原野。《诗经》“思乐泮水,薄采其芹”描述三千年前的先民采食河芹的情景。《吕氏春秋》记载“菜之美者,有云梦之芹”,生长于云梦水畔的河芹在春秋时代属于菜中上品。   记得小时候,春天到了,河水渐渐融化,河岸边陆续长出河芹淡紫色的嫩芽,几天的光景儿,青青的河芹就疯长成筷子般长短。姐领着我和小妹,来到小河边,用镰刀片儿割下水灵灵的河芹...

  • 利用天气预防来预防疾病

    利用天气预防来预防疾病

    近年来,由于气候与环境的变化、城市化进程的加快等原因,一些与天气、气候等环境因素密切相关的疾病,如呼吸道疾病、心脑血管病的发病车呈逐年上升趋势。不过,人们大可不必消极等待,通过天气预报,可以巧妙地“破译”疾病发生的预兆,从而采取积极的防治措施。 感冒:虽然一年四季都会发生感冒,但以秋冬季为高发期。以广西地区为例,感冒发病常集中在12月上旬到次年3月底,导致感冒发病高峰的天气主要有两类:一类是冷空气南下时,特别是秋冬交接后的第一次降温,如最低气温自10摄氏度降至10摄氏度以下,1-2天内就会有...

  • 窑洞有利身心健康

    窑洞有利身心健康

    近年来,天然窑洞和人工掘造窑洞在很多旅游景点被开发。科学家对黄土高原上长期居住窑洞的人进行了多年的研究后发现,长期居住窑洞的人中,长寿者多,情绪稳定的人多,而患疑难杂症者却很少。科学家经过分析后认为,窑洞对人体的良性影响主要来源于以下三个方面。 1.温度适宜,气候变化小 窑洞的厚度多在3.8米--6米厚的黄土覆盖之下,夏季室内温度比室外温度低10度左右,而冬季室内温度却比室外温度高15度左右,温度和相对湿度趋于平衡稳定状态,是理想的居住环境。 2.环境安静无污染居住在窑洞中,外界噪声等不良刺激所引起的心理紧张和情绪...

  • 平顶山:推进医改中医享红利

    平顶山:推进医改中医享红利

    2015年5~7月份,河南省平顶山市郏县中医院针灸康复理疗科较去年同期相比,科室住院人次降低了30.17%,门诊人次却提高132.7%。这样的变化,要归功于中医传统疗法被纳入新农合报销范畴。 去年以来,平顶山市把针刺、艾灸等25个中医诊疗项目限定在县、乡两级新农合定点医疗机构门诊统筹报销范围中,引导参合人员就近到中医馆门诊接受治疗,让群众省时省力省钱。 中医药“简、便、验、廉”,深受群众欢迎。平顶山市在深化医改进程中,高度重视中医药事业改革与发展,坚持中西医并重的工作方针...

  • 戴假牙唾不利健康

    戴假牙唾不利健康

    临床上发现很大一部分老年人睡觉时不摘假牙,而大部分患者在清洁假牙的频率和方法上有误区,而长期不摘假牙、不清洁假牙,会影响全身健康。假牙放进口腔中会逐渐变脏,形成菌斑和病菌,可能引起严重的口腔和其他全身疾病。在某些特定的情况下,潜在的病原菌就可能定植于假牙上,譬如念珠菌。而附着在假牙上的其他一些病原菌也有可能向下通过口咽部进入呼吸系统,而引起细菌性肺炎。 因此提醒假牙配戴的老年人每天睡觉前一定要摘下假牙,做好:泡、刷、冲这三个步骤。...

  • 当心汽车空调氟利昂泄漏

    当心汽车空调氟利昂泄漏

    越来越多的人对车内卫生非常重视,但很多人不知道车内空调的制冷剂氟利昴的泄露,同样会造成车内的空气污染。汽车的冷凝器、贮液干燥器、膨胀阀、蒸发器和压缩机的接头与空调器相连。接头上的密封圈在使用5年后,由于被制冷润滑剂渐渐腐蚀,会老化而密封不严,继而出现氟利昂泄漏。车内氟利昂泄漏主要来源于蒸发器部分,当空调冷气开放,泄漏的氟利昂就顺着仪表台的出风口进入到汽车内。通过蒸发器泄漏进入汽车内的氟利昂是最直接的,其他部位如压缩机、膨胀阀及空调管路泄漏的氟利昂,也会通过风道进入车内。在所有车辆中,轿车氟利昂泄漏情况较为严重。因为...

    养生秘方 2024-03-06 8 0
  • 只吃单一品种的油不利防癌

    只吃单一品种的油不利防癌

    如果没有油,就会造成体内维生素的缺乏,以及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但专家建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要解决的问题。...

  • 迎天时地利人和 成中医伟业新功

    迎天时地利人和 成中医伟业新功

    屠呦呦获诺贝尔奖,中医药法提交全国人大常委会审议,习近平总书记致信祝贺中国中医科学院成立60周年,即将过去的这个月,对于中医药事业发展来说绘就了极不平凡的篇章,将以墨浓迹深的一页载入史册。 历史事件看似偶然的聚合,其本质是大势所趋的必然呈现。正如总书记所说,中医药振兴发展迎来天时、地利、人和的大好时机。 顺天时,才能成大事。 中医药经历几千年的风云际会,传承发展,走到今天,站在了历史新起点上。放眼世界,伴随着中华民族伟大复兴的脚步,中医药日渐得到全球的关注和青睐,成为世界认识中华文化的...

  • 常做仰卧起坐有利女性健康

    常做仰卧起坐有利女性健康

    妇科病是女性的常见疾病,提高自身抵抗力和身体素质对治疗妇科病有非常重要的作用。最近专家研究证明,仰卧起坐有利于预防、治疗妇科病。 仰卧起坐可以通过三个方面改善身体素质,从而预防、治疗妇科疾病。 首先,仰卧起坐能锻炼腹部肌肉.使腹部肌肉收紧,更好地保护好腹腔内的脏器。 其次,仰卧起坐还可以拉伸背部肌肉、韧带和脊椎。并可以通过拉伸脊椎,调节中枢神经系统。从而改善身体的抗病能力。 第三.做仰卧起坐还可以锻炼腹股沟。腹股沟有许多毛细血管和穴位,做仰卧起坐可以通过锻炼刺激腹股沟的血管.加快血液流动的速度,从而治疗和缓解妇科疾...

  • 淡泊名利甘为人梯 张其成忆国医大师王玉川

    淡泊名利甘为人梯 张其成忆国医大师王玉川

    国医大师王玉川教授驾鹤西去了,北京中医药大学中医基础系教授郭霞珍怀着对恩师的感恩与怀念,向笔者讲述了她记忆中的王玉川。 治学严谨 言传身教 郭霞珍回忆,王玉川几乎每天都泡在办公室或图书馆里,就连寒暑假也都用来查阅文献,研读中西医药的各类相关书籍,抑或备课抑或写作之中,留下了几十本读书笔记。在郭霞珍为笔者展示的王玉川手写笔记中,可以看到,泛黄的本子上字迹工整,条理清晰,备注明确,该句出于何处,由何人所写,写于何年何月,一目了然。很难想象在没有便捷的电子信息检索系统的时代,查阅如此丰富且细致的资料需...

  • 米水泡浴利健康

    米水泡浴利健康

    淘米水的第二道和第三道不要丢弃,除了可以用来洗菜,用其做个米水泡浴也很不错。经常用米水泡浴,可防止老年皮肤干燥粗糙。米水中含维生素B1、B2、E和蛋白质等多种营养成分,能促进皮肤细胞的再生,具有抗皱护肤的功能。 淘米的水量比较少,适合泡手和泡脚。如果您追求更好的效果,可把糯米100克,或者加入一些普通大米也可,米洗净后加入2公斤水,加热煮成粥,粥成后用纱布过滤,去渣取液,置于浴盆中,加适量温水调均匀,一边浸泡,一边用米水按摩皮肤。浸泡15分钟即可。有冠心病、高血压等病者要在病情控制稳定时泡浴。...

  • “快走”有利于女性身心健康

    “快走”有利于女性身心健康

      冬天来了,气温渐渐走低,很多人选择蜗居,宁愿缩在被窝里或坐在空调房里,也不愿出去走上一回。其实,这种逃避的做法是不利于自身健康的。据最新一期《美国医药学会季刊》报道,“快走”有利于女性身心健康。   《美国医药学会季刊》日前刊登哈佛大学公共卫生学院的研究报告指出,中老年女性较少参加激烈运动,但是只要每天快走30分钟,中风的概率可以降低30%,预防中风的效果与慢跑、打网球、骑自行车等较激烈的快节奏运动是相同的。   何谓快走?肯定跟一般的走路速度不同。研究报告指出,如果在12分...

  • 抬高双腿有利心脏

    抬高双腿有利心脏

    心脏不好的人和老年人在坐着的时候不妨时常将双脚抬高一会儿,这是因为抬高双脚有利于血液回流心脏,从而使人体感到更舒适。 心血管内科专家指出,心脏不好的人和老年人有的是心脏瓣膜闭合功能存在问题,有的是肌肉收缩力量减弱,而把腿翘起来高于心脏位置,能使腿脚部的血液产生回流,形成新鲜血液的良好循环。 每天进行两三次抬高双脚的练习(中途可适当饮用些开水),每次5—10分钟,不用枕头,取坐、卧姿式将两脚抬高于心脏,对腿部、心脏、头部都大有裨益。 另外,在看电视时,把鞋子脱掉,将双脚放在沙发或椅子上,也不失为一种健身方...

  • 月下散步更利健康

    月下散步更利健康

    我国古代就有“走月照寿”的说法,意思是说,在月下散步有利于健康长寿。因此一直以来,月下散步都是我最喜欢的锻炼方式。 我通常是在傍晚六点半和三两老友一起散步。我们边走边交谈,或家常琐事,或市井趣闻,或追忆往事,或设想未来……不知不觉,路程就在轻松愉快的交谈中走完了,既锻炼了身体,又愉悦了心情。为了让散步保持新鲜感,我们还经常变换行走路线。或市中心的广场、公园,或近郊的农田、水塘、小山丘……路线不同,风景各异,大脑神经受到的外部刺激不一样。...

  • 清热利湿“济世良药”瓜、豆

    清热利湿“济世良药”瓜、豆

    夏天是种瓜得瓜、种豆得豆的季节。瓜、豆不仅是应时营养辅食,而且也是适时保健佳品,尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏天,就清热利湿而言,瓜、豆堪称首屈一指的“济世良药”。 在伏天高温环境中,人体内热炽盛,汗出不断,处于火旺而缺水状态。冬瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类,不仅含有大量的水分,而且大多性味寒凉,水能克火,寒可清热,能够有效补充人体水分的缺失,祛暑降温,生津止渴。不少瓜类还有利尿作用,可通过小便排遣体热,降低体温,清解体内热毒。现代研究表明,瓜中含有维生素、蛋白质和矿物质等较为丰...

  • 蚕豆 益气健脾、利湿消肿

    蚕豆 益气健脾、利湿消肿

    中医认为,蚕豆味甘微辛、性平,具有益气健脾、利湿消肿的作用。  健脑益智 蚕豆蛋白质含量高,并含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素,有增强记忆力的作用。  抗癌防癌 蚕豆是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定功效。  预防心血管疾病 蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用,可减少血栓形成的危险。 五香蚕豆   原料:  蚕豆500克,精盐、味精、花椒、大料、桂皮、小茴香各适量。  做法:  ①蚕豆洗净,用水泡涨,放在盆内,上盖湿布,一日过两次水,待其发芽。  ②已发芽...

  • 青榄煲汤利咽喉

    青榄煲汤利咽喉

    青榄,就是橄榄,性平味甘带涩,能清肺,利咽,生津,解毒。取青榄配合各种食材煲汤,可以防止上火引起的咽喉痛。现介绍几款特别适合春夏之交清心肺,健脾胃,润口舌的汤品。  1.青榄猪肺汤 取青榄10~14颗,猪肺半具,瘦肉适量,瑶柱(干贝)8颗,蜜枣2枚,姜数片。猪肺洗净后切成块状,在锅中煮滚水,把猪肺放进锅里焯至初熟,然后把猪肺捞起,和其它食材一起放进汤煲内,注意青榄对半切开,加水煲1小时,调味饮汤。本汤具有清肺利咽,化痰止咳之功效。  2.青榄罗汉果猪骨汤 取青榄8~12颗,罗汉果1/4只,猪骨500克,红萝卜2根切...

  • 通过饮食调理养护肺脏 选择利肺食物

    通过饮食调理养护肺脏 选择利肺食物

    10月14日是世界肺功能日。当下,由于人类大气生存环境日趋恶劣,人们久坐时间增加而运动量减少、主动吸烟和被动吸取二手烟、饮食辛辣油腻等因素,使得人体肺脏变得十分娇嫩,呼吸道疾病如慢性支气管炎、非典型性肺炎、肺结核、肺癌等日益增多。说到养肺护肺,中医在食疗上累积了宝贵经验。今天就和大家谈谈如何通过饮食调理养护肺脏。 饮食避免辛辣刺激、 肥甘厚味 西医的肺是指实质性的肺实质器官,能传递和交换气体,即吸进氧气,呼出二氧化碳的过程。中医讲的肺概括了整个呼吸系统、部分消化系统、泌尿系统和循环系统的功能,包...

  • 更年期初期盗汗有利健康

    更年期初期盗汗有利健康

    一项新的研究显示,更年期初期出现潮热和夜间盗汗的妇女,之后患心脏病的概率可能较低,而更年期后期才出现这些症状的妇女,患心脏病的概率可能较高。美国布里翰妇女医院的研究人员发现,在研究期间,更年期初期才出现潮热和夜间盗汗的妇女,其心脏病发作、中风或死亡的概率,比没有上述症状的妇女还低。 研究显示,出现夜间盗汗和潮热可能也会降低患中风等疾病的风险。比如更年期初期出现潮热和夜间盗汗的妇女,在研究期间,患中风概率降低了17%,患心脏病的概率减少了11%,死亡概率也下降了11%。研究还发现,与她们相比,更年期后期才出现潮热和夜...

  • 如何顺利度过更年期

    如何顺利度过更年期

      不论是女性还是男性,从中年向老年过度的更年期,生理和心理的衰退都比较明显,常常给人带来种种不适,被喻为人生中的“多事之秋”。   妇女的更年期,大多发生在50岁左右、月经断绝的前后。早在春秋战国时期,《黄帝内经》就观察到50岁上下的妇女,由于肾气渐衰,冲任经脉亏损,终致天癸枯竭,所以月经停止,生殖能力也随之丧失。在这一时期,人体阴阳每每不相协调,因而出现一系列脏腑功能紊乱的症状。   妇女更年期因为雌激素的减低,各脏器都有变化,全身许多部位都不舒服,其症状多种多样,变化多端,时隐时现,时...

  • 荞麦清热利湿 开胃宽肠

    荞麦清热利湿 开胃宽肠

      荞面河漏是典型的北方面食,是用荞面作成的,吃起来滑润而筋道。先把荞面和好,成为荞面面团,然后,用一种名叫“河漏床子”的特制的工具把荞面面团压成长条,这也正是把这种面食称为“荞面河漏”的缘由。   做荞面河漏时,先将面剂填入一个下面钻满细孔的圆桶中,河漏床子的一端有一个可以活动的木杆,上面有一个和圆桶粗细相似的木柱,将木柱对准圆筒,然后用力往下压。桶内的面剂无处可逃,只好顺着细孔钻入到开水锅中,变成了长长的面条。把用河漏床子压成长条的荞面下入锅中,煮熟,加入...

  • 夏季凉拌菜 除热利水解毒

    夏季凉拌菜 除热利水解毒

      凉拌黄瓜。黄瓜的水分含量是所有食物中最高的,是夏季补水的最佳食物。黄瓜中含有苦味素,具有一定抗癌作用。另外,黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。   凉拌藕片藕在《本草纲目》中被称为“灵根”,天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。藕经过焯水,性由凉变温,有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。   凉拌土豆丝土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补...

  • 更利健康的食物 芹菜叶

    更利健康的食物 芹菜叶

    常言道:“远亲不如近邻。”然而,对于食物而言,却是“吃四条腿的不如两只脚的,吃地下跑的不如天上飞的,吃天上飞的不如水里游的。食物“远亲”比“近邻”更利健康。 香菇真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远,成为对人体健康最有益的食物之一。香菇内含有香菇多糖,为一种大分子活性物质,能够降低血糖和胆固醇,提高身体免疫力,对多种老年慢性疾病有预防作用,它还能够增强人体抗癌防氧化作用,对预防癌症有良好的效果。 沙棘沙棘是一种野生珍...

  • 选择适合自己的豆子 有利于健康

    选择适合自己的豆子 有利于健康

    豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。 豆子的种类非常多,每种豆类所含的营养成分和食疗作用都不相同。除了红豆、绿豆、黄豆等常见的豆子外,现在超市里卖的还有黑豆、豌豆、芸豆等。平时多吃几种豆,了解每种豆子的营养价值,选择适合自己的豆子,更加有利于健康。 红豆 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气...

  • 茼蒿 通便利腑消食开胃

    茼蒿 通便利腑消食开胃

    一些人不喜欢茼蒿的气味,其实,使茼蒿具有特殊气味的.是茼蒿中含有的一种挥发油,这种挥发油不仅具有特殊的香味,而且有消食开胃、通便利腑、宽中理气的功效。老年人常吃这种青菜也能增加食欲,促进消化。 茼蒿中含有丰富的粗纤维,在绿色蔬菜中,它属于含纤维素比较丰富的一种,常吃茼蒿有助于肠道蠕动,促进排便,起到通腑利肠的作用。苘蒿含丰富的维生素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神、润肺补肝、稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有较高量的钠、钾等矿物盐,能调节人体内水液代谢,通利小便,...

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