夏天是枇杷果子 成熟的季节。枇杷果 不仅甘润甜美，香味 浓郁，含有多种营养 物质，而且有较高的 药用价值，特别是治 疗多种呼吸系统疾 病引起的咳嗽，独具 特色。 中医认为，枇杷 性凉，有润肺、清肺之 功。《本草纲目》日枇 杷“性味甘、酸、平、无 毒”，有“止泻下气，利 肺气，止吐逆，主上焦 热，润五脏”之功效， 主治肺痿咳嗽吐血、 衄血、燥渴、呕逆等 症。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽 喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者，可适当多 吃些枇杷作为食疗辅助治疗。治疗小儿 夏...
家乡人所说的河芹，其学名叫水芹，根据地域风俗的不同，还有野芹菜、牛草、水英、刀芹、楚葵、蜀芹、路路通等多种叫法，盛产于东亚地区广袤的原野。《诗经》“思乐泮水，薄采其芹”描述三千年前的先民采食河芹的情景。《吕氏春秋》记载“菜之美者，有云梦之芹”，生长于云梦水畔的河芹在春秋时代属于菜中上品。 记得小时候，春天到了，河水渐渐融化，河岸边陆续长出河芹淡紫色的嫩芽，几天的光景儿，青青的河芹就疯长成筷子般长短。姐领着我和小妹，来到小河边，用镰刀片儿割下水灵灵的河芹...
疗疾佳果有美誉， 和中宽膈健胃脾。 预防中风降血脂， 多食不宜伤肝气。 【注解】橙子味酸性凉，《食性本草》记载其能“行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫（‘虫’一作‘蟹’）毒。”《开宝本草》记载其“瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。”《玉楸药解》记载其能“宽胸利气，解酒。”《纲目拾遗》记载橙子做的橙饼可“消顽痰...
