疗方 第34页
-
夏日绿豆食疗方
绿豆性凉味甘,入心、胃二经、有清热解毒、止渴消暑、利水的功用。常用的绿豆食疗处方有以下几种: 绿豆银花汤绿豆100克,金银花30克,先煮豆后下银花,吃豆喝汤,可预防和治疗中暑、痱子、疮疖。 绿豆丝瓜花饮绿豆50克,鲜丝瓜花8朵,先将绿豆煮熟烂后,加入丝瓜花,再煮片刻,食豆喝汤,防治中暑。 绿豆海蜇汤绿豆50克,海蜇50克,将两物加水熬成汤,内服可解暑热,降血压,止咳喘。 绿豆白菜汤绿豆100克,白菜心两个,先将绿豆煮熟,加入白菜心后,再煮15分钟,取汁服用,每日二次,可治腮腺炎初起。 绿豆苦参汤绿豆20克...
-
草果食疗方 去腥除膻温中祛寒除寒湿
冬季来临,于寒冬风雪之中,炖煮一锅牛羊肉,与亲朋好友团聚畅聊、分享食之可谓一大快事。有经验的美食家们都知道,炖煮牛羊肉时,加入一味草果,既清香可口,又驱避膻臭。草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。事实上,草果还是一味传统中药材。 有一个关于草果的传说,蜀汉建兴三年,南蛮王孟获犯境入侵。诸葛亮亲率大军南征平叛。队伍来到滇南一带,时值五月,天气炎热,南方之地,分外酷暑,军马衣甲,皆穿不得。将士们不适应气候染上疟疾,人滚...
-
养肝脏六要点 食疗方不妨尝试
一年之计在于春,在春天养肝防病也是最佳时节。黑龙江中医药大学附属第一医院肝脾胃病科主任刘朝霞认为,春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血、帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好,身体一整年就会健健康康。中医认为,肝主藏血、主筋、开窍于目,与胆相联合。很多平时常见的不适症状都可能和肝脏有关,因此肝脏是一个非常重要的器官,有着不可替代的作用,更需要好好养护。 春季健康问题多 每年春季一到,眼睛干涩便成为困扰人们的一个典型症状。刘朝霞说,这和春天的气候脱不了干系。春在五行中属木,是一个...
-
灵芝的用法用量 灵芝食疗方
灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。全国大部分地区有栽培,南方庐山最为出名。野生者全年可采收;人工培养者在子实体成熟时采收。采集子实体,除去杂质,阴干或晒干;或晾至八成干,隔水蒸1小时,晒干,以防虫蛀。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后使用。置干燥处,防霉,防蛀。新鲜的灵芝可以直接使用,但保存期很短。灵芝采收后,自然晾干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存,切记要通风,防止霉变。灵芝一般都需要晒干保存的。若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入...
-
百合常用食疗方 安心定胆养五脏 清肺火利大小便
每年秋季,百合开始上市。鳞状的块茎皓白如雪,光润洁净。百合药食两用,早在《神农本草经》中已有记载。它不但是食材、药材,还有良好的寓意。比如新婚大吉的日子,一定要给两位新人喝一碗百合做的粥,寓意百年好合。也因为它花开的时候如迷你的荷花一样娇美可爱,也成为很多人阳台上的植物新宠。 此百合非彼百合 食用百合需分清 关于百合,首先要知道,药用百合与我们在花店见到的百合是两回事,千万不可混淆。 药用百合有家种与野生之分,家种的鳞片阔而薄,味不甚苦;野生的百合鳞片小而厚,味较苦,一般药房里的百合都...
-
补养脾胃的佳品 小米怎么吃 推荐小米的食疗方
小米虽小,不可小觑 《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,是“和胃温中”的佳品。小米味甘、咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。 小米粥的故事 我在一本书看到,作者的爷爷是全家人的精神支柱,手术后,大家因为爱,拼命地给爷爷增加营养,后来爷爷不能正常饮食,就千方百计地把这些油腻的高营养食物打成糊糊,从鼻管输入到胃中,后来老人家肚子胀得鼓鼓的,而且不停地咳嗽、吐痰,让他最后的日子非常痛苦。...
-
介绍几款马齿苋美味食疗方
马齿苋作为一种野菜,中国老百姓食用已久。进入夏日,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌入食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。也可烙饼,做馅蒸食,别有一番滋味。 中医认为,马齿苋具有清热解毒、利湿、凉血止血之功效。另外马齿苋营养丰富,据测定,每百克马齿苋鲜嫩茎叶含有丰富蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较...
-
广西梧州:制定新冠肺炎实施中医药诊疗方案
(通讯员廖圆圆)新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生后,广西梧州市中医防治技术攻关组的专家们经过辨证论治,参考中医经典古籍和其他地方先进经验,结合梧州气候、地域、居民饮食习惯等实际情况,制定了《梧州市新型冠状病毒感染的肺炎中医药预防治疗方案(试行)》(以下简称《方案》)。市政协主席、副市长、市委宣传部部长黄振饶出席中医防治新型冠状病毒感染的肺炎技术攻关组专家会,并强调要充分发挥梧州中医药的基础和优势,采用中西医结合方式,实行预防和治疗并举,探索、总结、提炼新型冠状病毒感染的肺炎中医诊疗“梧州方案”...
-
鸡蛋相关的食疗方法集合
鸡蛋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的营养素,如今已成为餐桌上最常见的食品之一。 中医认为鸡蛋有滋阴润燥、养心安神、补血安胎、除烦的功效。其中,鸡蛋黄入心、肾经,有滋阴润燥、养血息风、治心烦不得眠的作用。鸡蛋白则有润肺利咽、清热解毒的功效,常用于治疗目赤和咳逆等症。 鸡蛋的吃法多种多样,烹调手段也各不相同。下面为大家介绍一下与鸡蛋相关的食疗方法集合,供参考。 百合鸡子汤 可治中老年失眠。百合鸡子汤出自《金匮要略》。鸡子黄滋阴润燥,养血息风,治心...










