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疗方 第27页

  • 试一试西瓜皮的食疗方法

    试一试西瓜皮的食疗方法

    西瓜皮又叫西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠,性凉,味甘,有清热解暑、润肺止咳、滋养胃阴、利尿止泻等功能,对暑热烦渴、口舌生疮、小便不利、大便溏薄、咽燥肿痛等症均有独特疗效,其清热解暑作用比西瓜瓤更好。这里再给大家介绍几种西瓜皮的食用方法,不妨一试。 1、消暑利尿:将西瓜皮外层的绿色硬皮切掉,将里面白色部分切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。 2、夏季痤疮:绿豆100克,加水1500毫升,煮沸10分钟后去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,沸后冷却。饮汤,一日数次。 3、健...

  • 便秘的饮食调理与食疗方

    便秘的饮食调理与食疗方

    单纯性便秘是指无器质性病变而大便次数减少,粪便干燥难解。在正常情况下,食物通过胃肠道,经过消化。吸收,所余残渣的排泄常需24-48小时。若排便间隔超过48小时,即可视为便秘。但是健康人的排便习惯各有不同,有隔2-3天1次的,未必就是便秘。如果虽然一天排便数次,但每次虽少,排便困难,仍然算做便秘。 慢性便秘特别是习惯用泻药或灌肠的病人会出现食欲减退,口苦,嗳气,气胀,多屁,头痛,头昏,疲乏无力等等,这些症状,部分由于肠运动功能的失常,部分由于对便秘的焦虑所引起。 本病的病因包括排便动力缺乏、肠道受刺激不足、肠黏膜敏感...

  • 黑眼圈怎么去除 食疗方

    黑眼圈怎么去除 食疗方

    黑眼圈也是我们常说的“熊猫眼”,是由于经常熬夜,情绪不稳定,眼部疲劳、衰老,静脉血管血流速度过于缓慢,眼部皮肤红血球细胞供氧不足,静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多,形成慢性缺氧,血液较暗并形成滞流以及造成眼部色素沉着。年纪愈大的人,眼睛周围的皮下脂肪变得愈薄,所以黑眼圈就更明显。 黑眼圈要保持充足的睡眠及正确的仰卧睡姿,胜过多种护理方法。 黑眼圈穴位按摩:黑眼圈是因为血液循环不佳而造成的,穴位按摩有助于打通血脉;在眼周皮肤上涂上眼部按摩霜或眼部营养霜。用无名指按压瞳子髎(...

  • 紫苏三则粥疗方

    紫苏三则粥疗方

      紫苏,为唇形科植物,其茎叶、种子均可入药入食,为药食两用食物。   紫苏,临床应用时分为茎、叶使用。中医认为,苏叶性味辛、温,入肺、脾经,有解表散寒,行气宽中之功,本品辛香温散,入肺走表而发散风寒,又能走脾行血而宽中,对外感风寒,内兼湿滞之症尤为适宜。《随息居饮食谱》言其“下气,安胎,活血定痛,和中开胃,止嗽消痰,化食,散风寒”。《本草纲目》言其“解肌发表,散风寒,行气宽中,消痰利肺,和血温中止痛,定喘安胎”。《本草正义》言“紫苏,芳香气烈,外...

  • 食疗方帮助电脑一族祛火 增强免疫力

    食疗方帮助电脑一族祛火 增强免疫力

      电脑显示器热度过高,在工作时就会有相当多的电磁辐射,它会使空气发生电离作用,不断产生正电荷(正离子),并不断与空气中的负离子中和,导致负离子的含量几乎为零。负离子多对身体有益,正离子多对身体有害,长期处于正离子过多的环境中,正离子通过呼吸进入肺,然后随血液循环被输送到人体的各个组织,使人的血液、体液呈酸性,延缓身体正常的代谢功能,使毒素囤积在体内,使人失眠、免疫力下降、女性内分泌紊乱等。   下面6种食疗方法可以帮助电脑一族祛火,增强免疫力。      1.银花白芷汤   原料:银花15克、...

  • 黑眼圈食疗方

    黑眼圈食疗方

      梁女士最近不知为何眼圈黑得厉害,因听朋友玩笑,性爱过度会导致黑眼圈,所以出门总感觉有些尴尬。其实,女性眼圈发黑,并非都因性爱过度,除了妇科疾病,也可能由肝肾不足等其他原因引起。   临时性黑眼圈多因血淤   性爱过度确实会导致黑眼圈。但黑眼圈的出现,主要是眼眶的眼下静脉血流不畅或血液淤积引起。如果性爱过度,会导致气血消耗过多,引起气血不足乃至肾虚,使得血流推动不畅。同时,性爱过度休息不够、身体过度疲劳,气血运行也会受影响。   一些女性由于经常熬夜、睡眠不好等原因,也会临时因血流淤积而出现黑眼圈...

  • 美颜润肤食疗方

    美颜润肤食疗方

    红枣煮豌豆 [配方]红枣6颗,豌豆300克,酱油10毫升,葱10克,八角2粒,桂皮6克,花椒5粒,山柰4粒,盐4克,姜5克。 [制作] 1.将红枣洗净,去核;豌豆浸泡一夜,淘洗干净,去泥沙;姜拍松,葱切段。 2.红枣、豌豆、八角、山柰、桂皮、花椒、盐、姜、葱、酱油同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。 [食法]每周1-2次。 [功效]补气血,美容颜,润肌肤。适用于气血两亏、面色无华等症。 五香陈皮煮蚕豆 [配方]陈皮15克,蚕豆450克,八角3粒,山柰4粒,花椒7粒,桂皮9克,酱油15毫...

  • 介绍几则木槿花食疗方

    介绍几则木槿花食疗方

      木槿花,为锦葵科木槿属植物木槿的花。木槿花,全国各地均有栽培。因其早上开放,晚上闭落,每花开放一日,因而又名朝开暮落花;因在农村常作蓠墙栽培,故又名蓠障花。木槿开花繁茂,一树数十朵至上百朵,花期很长,从仲夏一直开到秋末冬初,煞是惹人喜爱。郭沫若常将木槿树的花采来,加入精盐、香油、味精等调料,制作清汤。他称赞这款清汤美味异常。   中医认为,木槿花性味甘、苦、凉,入脾、肺经,有清热,利湿,凉血之功,适用于肠风泻痢,便血,白带等。《本草汇言》言其“能除诸热,滑利能消积滞,善治赤白痢疾,干涩不通,...

  • 介绍几则莲子食疗方

    介绍几则莲子食疗方

      莲米,又名莲子、莲实、莲肉,为睡莲科多年生水生草本植物莲的成熟种仁,8~9月间采收成熟莲房,取出果实,去皮心,晒干备用。   中医认为,莲米性味甘、涩、平、入脾、肾、心经,有补脾止泻,补肾涩精,养心安神之功,适用于脾虚久泻,久痢、肾虚遗精、滑精、带下、崩漏及心肾不交所致的虚烦不眠,心悸等,《本草纲目》言其“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损……止脾虚久泄痢,赤白浊,女人带下崩中诸血症”。《医林纂要》言“莲子,去心皮生嚼,最益人,能除烦,...

  • 墨旱莲几则食疗方

    墨旱莲几则食疗方

      墨旱莲,又名旱莲草,因为搓揉它的茎叶时,可见黑色的汁液流出,所以称为“墨旱莲”,为菊科一年生草本植物鳢肠(金陵草)的带花全草,我国各省均有出产,初秋割取全草,鲜用或晒干切段用。以色绿、无杂质者为佳。   中医认为,本品性味甘,酸、寒、入肾、肝经,有养肝益肾、凉血止血之功,适用于肝肾阴虚所致的头目昏眩、牙齿松动、须发早白及阴虚血热所致的各种出血症等。《本草纲目》言其“乌鬓发,益肾阴”。《新修本草》言其“主血痢,针灸疮发。洪血不可止者,敷之立已。汁...

  • 秋藕食疗方

    秋藕食疗方

    感冒咽喉疼痛用藕汁加蛋清漱口。方法是将莲藕削皮洗净,捣碎挤出藕汁与蛋清(每次用1/3的鸡蛋蛋清即可)一起拌匀,即可用来漱口。 支气管炎、咳嗽不止可饮用藕汁。藕皮也有药效,因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑者,也有良好效果。 发烧且口渴严重时可饮用鲜藕汁,既能退烧,又能解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用,也有同样效果。 解除酒醉引起的疲劳将藕汁与生姜汁一起掺和饮用,或将藕汁兑开水饮用,一日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳。 更年...

  • 推荐几则板栗食疗方

    推荐几则板栗食疗方

      民间有“八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈”的说法,时下又到了栗子上市的季节。   中医认为,板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身...

  • 介绍几款养血安神的大枣食疗方

    介绍几款养血安神的大枣食疗方

    大枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实,又名干枣、美枣、良枣、红枣,味甘,性温,有补血益气、养血安神的功效,可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症。《长沙药解》云:“其味浓而质厚,则长于补血。” 大枣甘温,既能通过补气以生血,又具养血安神之效,既可治疗气虚血少、面色萎黄、心悸失眠等症,又可治妇女阴血亏虚、情志抑郁、心神不安之脏躁症(更年期综合征),症见呵欠频作、精神恍惚、悲伤欲哭、不能自主、心中烦乱、睡眠不安,甚则言行失常,临床上治疗该病最有名甘麦大枣汤中就含有大枣。 甘麦大枣汤出...

  • 助睡眠 莲藕食疗方 三白三黑

    助睡眠 莲藕食疗方 三白三黑

    莲藕别名菡萏、芙蕖,在秋、冬及初春采挖。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于易消化,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。 莲藕中含丰富的维生素K,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。由于莲藕中含有丰富的食物纤维,对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的人颇为适宜。以下莲藕食疗方,供参考。 1、咯血:生藕10片,水煎服,每日3次。 2、防暑:鲜莲藕...

  • 介绍几则鳝鱼食疗方

    介绍几则鳝鱼食疗方

      鳝鱼,又名黄鳝、海蛇,为鳝科动物黄鳝的肉或全体。我国除西北外,各地均有分布。秋日鳝肥肉嫩,正是服食的大好时节。   中医认为,黄鳝性味甘、温,入肝、脾、肾经,有益气养血,祛风除湿,强筋壮骨,止血之功。适用于气血不足,虚弱消瘦,体倦乏力,产后恶露不尽,小儿泄痢,风湿痹痛等。《随息居饮食谱》言其“补虚助力,善祛风寒湿痹,通血脉,利筋骨”。《本草拾遗》言其“主湿痹气,补虚损,妇人产后淋沥,血气不调”。   营养分析表明,本品含蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素...

  • 秋季芡实 平补之功 食疗方

    秋季芡实 平补之功 食疗方

      芡实为睡莲科一年生草本植物芡的成熟种仁,又名鸡头米、黄实、水鸡头、鸡头苞等。它生长于沼泽湖泊中,以颗粒饱满均匀,粉性足,无碎米者为佳。   中医认为,芡实味甘性平,入脾、肾经,具滋补强壮,固肾涩精,补脾止泻之效,善治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。其中,生芡实以补肾涩精为主,炒芡实以补脾止泻为主。秋季用芡实,无滥补之害,却有平补之功。以下是几则关于芡实的食疗方。   芡实粥   炒芡实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效。   芡实山药糊   芡实...

  • 处暑时节 食疗方可选用

    处暑时节 食疗方可选用

    今年的“处暑”时节在阳历8月23日。“处暑”说明暑天将近结束,正处于由热转凉的交替时期,人体阴阳之气的盛衰也将随之转换,需要作好“换季”的准备。因为燥邪当令,容易导致心烦意躁,故在情感上应注意调整,保持宁静平和心态,既要防止“亢奋”,也要防止“悲伤”。起居作息应作相应调整,应保证睡眠时间,尤其是老年朋友更应睡好“子午觉”,“遇有睡意则就枕”。该节...

  • 煮鸡蛋 蛋汤食疗方

    煮鸡蛋 蛋汤食疗方

    枸杞子煮鸡蛋 枸杞子15—30克(或鲜枸杞叶 100~200克),红枣5~10枚,鸡蛋2~ 3个,同煮熟捞出鸡蛋,剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻后即可食用。功效:滋养肝肾、调补脾胃、补虚劳、益气血。适用于头晕眼花、神经衰弱、心悸失眠、体弱血虚、视力减退等。 伍康 海带苡仁蛋汤 干海带30克,浸泡洗净切条,薏苡仁25克,同煮烂。鸡蛋2个打匀,炒熟,倒入海带薏苡仁汤,加盐调味食用。功效:强心活血、利湿软坚。适用于高血压、风湿性心脏病等,也可作为癌症病人的辅助治疗,健康人食之能祛病延年。 陈旭发...

  • 秋食 西蓝花 秋藕 食疗方

    秋食 西蓝花 秋藕 食疗方

      秋季应多食用西蓝花,因为此时西蓝花花茎中营养含量最高。   有人把西蓝花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西蓝花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。   西蓝花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。   有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一...

  • 冬季干燥 补水食疗方面考虑

    冬季干燥 补水食疗方面考虑

      冬季除了空气中的水分缺少之外,身体也可能会出现缺水的情况。那么这个时候,单纯的补水是不适合的,还需要从食疗方面考虑。   冬季干燥,很多人早上起床时往往感到口干舌燥、嗓子疼,或是身上燥热,皮肤干燥,甚至眼睛也发干。遇到这些情况,很多人的第一反应是多喝水。其实,纯水的补水效果往往并不是最好的,因为它会很快地通过消化道进入血液中,然后从肾脏排出去,滋润咽喉和消化道黏膜的时间很短。相比纯水而言,一些补水的食物做成的饮品更加滋润。   秋梨冰心饮润燥顺气   做法:将大梨从齐颈处切开,去核心挖空,放入冰...

  • 治疗扁平疣五种食疗方

    治疗扁平疣五种食疗方

    扁平疣,是由人类乳头瘤病毒引起的一种常见皮肤病,多发于脸面、手背和前臂,为针头至绿豆大的扁平丘疹,呈圆形或不规则形,略高于皮肤;色浅褐,或灰白、淡黄,或正常皮肤色;表面光滑,触之较硬,散在或成群分布。一般无自觉症状,有时微痒,患者多为青少年,病程较长,可达数年之久。扁平疣治疗,西药以抗病毒为主,中医多采用具有清热解毒、祛瘀散结的汤药口服。下面介绍用法简便的食疗五款,供患者选用。 薏苡仁粥:取新产薏苡仁50克,淘洗干净,放人锅内,加水适量,用武火煮后,改文火煮熟成粥,调入白糖少许,空腹顿服。每日1次,10天为1疗程,...

  • 蜂蜜食疗方

    蜂蜜食疗方

    蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜300克洗净切丁,放入沸水中煮沸捞出,挤干水分,晾晒半日后放锅中加蜂蜜150克同煮,用文火煮熟即成。适用于消化不良、反胃、呕吐、干咳等。 蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服饮。每日2—3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。 蜂蜜鲜百合:鲜百合50克,蜂蜜1—2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌匀,蒸熟服食。睡前服,适用于失眠患者常食。 蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜拌匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服...

  • 防癌食疗方5款

    防癌食疗方5款

      胡萝卜马蹄煲竹蔗 胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗1条。全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时。可滋阴、生津、止渴,适用于放疗后热盛伤津、咽喉肿痛、口干舌燥者。但脾胃虚寒、痰多湿盛者不宜。   平菇蛋卷 把平菇切丝,以素油炒熟后盛出,加入少许精盐;鸡蛋搅匀,烙成蛋皮,蛋皮内放入炒好的平菇丝,卷成卷儿,装盘即成。可供肿瘤术后及放、化疗后口味欠佳者食用。   牛肉炒苦瓜 苦瓜1条,牛肉50克,蒜5克,葱2克,辣椒10克,白糖、酱油、醋、淀粉适量。将苦瓜洗净,对切两半,掏去内瓤,切成薄片,把锅烧热,倒入苦...

  • 百合食疗方

    百合食疗方

      百合,味甘性凉,归心肺经。善养阴润肺止咳,清心安神。为药食两用佳品。常用于治疗肺燥或阴虚之久咳,痰中带血,尤以治热病余热未清之心烦失眠所常用。   1.百合粥:百合60克,大米250克,白糖100克。将大米淘净,放入锅内,再放入洗净的百合,加水适量。将锅置武火上烧沸,再改用文火煨熟,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。每天3~5次。此粥能润肺止咳,清心安神,适用于肺痨久咳,咳痰唾血,虚烦惊悸,神志恍惚等。   2.蜜饯百合:干百合100克,蜂蜜150克。将百合洗净,放入大搪瓷碗内,加入蜂蜜,置沸水上蒸笼蒸1...

  • 老年胃病食疗方

    老年胃病食疗方

    胃痛,中医称为胃脘痛,属于消化系统疾病。引起胃脘痛的主要原因有:病邪犯胃,感受外寒;过食生冷或肥甘厚味,或暴饮暴食等;忧思恼怒,气郁伤肝,肝失疏泄,气逆犯胃;再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃,导致中气不足、脾胃虚寒。中医按辨证施治的原则,对不同病症治法各异,可根据病情选方治疗。 1.鲜土豆100克,生姜10克,榨汁加鲜橘汁30毫升调匀,将杯放热水中烫温,每日服30毫升,适用于神经宫能症性胃痛、恶心、呕吐。 2.粳米60克,砂仁(研末)5克。粳米加水煮粥,待粥好后调入砂仁末,再煮沸1-2沸即可,早晚服食。此方对虚寒胃痛...

  • 防治心血管疾病 冬季食疗方

    防治心血管疾病 冬季食疗方

      沸水茶绿茶5克,清水200毫升,中火煮沸后再小火沸腾3~5分钟,离火沉淀后,去茶渣空腹1次饮下。每日1次,连喝3个月,有益于预防心脏病。   木耳姜枣汤黑木耳10克、瘦肉50克、生姜3片、大枣5枚;将上料洗净后,加水6碗,文火煲成2碗水后加点味精和盐食用;每天1次。   参枣汤高丽参9克、西洋参6克、大红枣5克;将上料置小瓦罐中,注入清水,用小火在锅内清蒸3小时以上;趁热食用,每日1次,连喝5日;可防治心力衰竭,可消心脏病引起的浮肿。   山楂丹参茶山楂10克、丹参6克、白糖20克;把山楂去核、...

  • 肺炎吃什么好?食疗方六款

    肺炎吃什么好?食疗方六款

    桃仁粥治肺炎 取桃仁10克,粳米100克。先用水将桃仁浸泡,去外衣,研汁,和粳米煮粥食用。可治肺炎咳嗽,胸痛等症。 萝卜汁治肺炎 红皮萝卜1个,洗净切碎后,加入麦芽糖2~3匙,搁置1夜,将所得萝卜汁糖水饮服,有止咳化痰的作用。 罗汉柿饼汤治肺炎 取罗汉果1个,柿饼3个,冰糖30克。前2味加水煮,入冰糖调服,每天分2次饮完,可清肺止咳。 百合甘蔗汤治肺炎 取甘蔗汁、萝卜汁各半杯,百合100克。先煮烂百合,再和入二汁,于睡前服食,每天1次。在肺炎恢复期服用,可促进早日康复。 蜂蜜蛋花羹治肺炎 蜂蜜适量,...

  • 贫血的常用食疗方

    贫血的常用食疗方

      鲜藕50-100克,红枣7枚,粳米、红糖各适量,共煮粥,常食用。   黑木耳20-30克、红枣10-20克,粳米、红糖各适量,共煮粥,做早、晚餐或点心服用。   花生30-50克,山药15克,粳米50-100克,冰糖适量,煮粥食用。   绿豆30-50克,红枣10枚,粳米、红糖各适量,共煮粥,常食用。   桂圆肉15克,桑椹20-30克,糯米50-100克,共煮粥,粥成也可调入适量蜂蜜食用。   枸杞子15克,黑豆30克,红枣10枚,粳米适量,共煮粥,常食用。   香菇(切丝)50-100...

  • 急性肾炎食疗方

    急性肾炎食疗方

    1.白茯苓粥:白茯苓粉15克,粳米100克,胡椒粉、盐、味精少许。①粳米淘洗干净。②粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉,搅匀即成。每日2次,早、晚餐服用,健脾胃,利水肿,可用于老年性浮肿。 2.鸭汁粥:鸭汤1000克,粳米50克。①粳米洗净。②粳米、鸭汤(撇去浮油)放人锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至熟即成。每日2次,早、晚餐服用,益肺肾,消水肿,用于肺肾亏损,水肿等症。 3.鲜白茅根饮:鲜白茅根50克,玉米须50克。将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁,或单味白茅根60克...

  • 食疗方法可以缓解“三高”

    食疗方法可以缓解“三高”

    如今,很多中老年人都患有“三高”(即高血糖、高血脂、高血压)。除了药物治疗外,有没有食疗方法可以缓解“三高”? 欧美科学家研究发现,猪皮里含有一种蛋白质,能够起到稀释血液,治疗糖尿病、冠心病、高血压的效果。“三高”患者不妨试试用猪皮汤来食疗。 准备材料:500克猪皮 制作方法:1.把猪皮切块放入开水中烫数分钟,再把附在猪皮上的脂肪、猪油刮下来; 2.把猪皮用2升水煮汤,先用猛火把水煮开,接着转最小火熬够12个小时(研究发现,...

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