病 第263页
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常食鲜花可治病
1.兰花肚丝 兰花5朵，熟肚片150克，调味品适量。将兰花洗净，切丝备用。先取熟肚片切丝，放入热油锅中翻炒片刻，而后下兰花、葱、姜、味精、食盐等调味品，炒匀即成。可疏肝清热，理气止痛。适用于消化性溃疡胃脘疼痛，口苦口臭，胃脘灼热等。 2.牡丹花银耳汤 牡丹花2朵，银耳30克，清汤、精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。先将白牡丹花瓣洗净；把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀，摘洗干净控干备用。将清汤倒入净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒面，烧沸撇去浮沫。然后把银耳放入碗内，倒入调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上鲜...
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肝病消化不良中药治疗与药膳调理
肝病患者消化不良主要表现为胁肋胀满疼痛，胸闷太息，精神抑郁，性情急躁，纳食减少，口淡乏味，脘闷腹胀，午后为甚，少气懒言，四肢倦怠，面色萎黄，大便溏泻或食谷不化，每因进食生冷油腻及不易消化的食物而加重。舌质淡有齿痕，苔白，脉沉弦。 一、中药治疗 中医治疗原则为：疏肝解郁，健脾和中。采用方药为：逍遥散或柴芍六君子汤化裁。主要药物组成为： 柴胡10克，黄芪15克，茯苓20克，白芍15克，当归12克，瓜蒌30克，焦白术10克，鸡内金15克。如果患者合并大便溏泻或食谷不化者，加炒苡仁30克，焦三仙30克；小腹下坠者...
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小儿哮喘的病因及食疗方法
今春气候多变，闷热几天，冷空气一定袭来，许多与气候相关的疾病也明显多发，小儿哮喘便是其一。据济南儿童医院统计，近一个多月，每天接诊60多名哮喘小患者。省城其他医院也有类似情形。小儿哮喘发病时多为咳嗽加憋喘，呼吸困难，家长往往害怕。因此，多了解些这方面知识，对于防治小儿哮喘，还是很有必要的。 一、哮喘是常见病，诱因很多，根除诱因是祛病的关键。 呼吸道途径—— 1、尘螨：大多孳生于居住环境中，如卧室、床褥、枕头、沙发、衣服等处。 2、花粉：根据季节变化，每年4～5月和9月中旬后空气中浓度...
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白血病的中医食疗
1、粳米猪肝莲子大枣粥：粳米50克，莲子20克(水泡)，熟猪肝(切成丁)30克，大枣10个，加水适量熬粥，早晚分服。有防治贫血的作用。2、大枣桂圆薏米粥：大枣10个，桂圆20克，薏米40克，加水适量熬成粥，早晚食用。大枣、桂圆、薏米均为健脾益胃滋补之品，经常食用可增强体质，提高机体抗癌免疫功能。肿瘤患者贫血、身体虚弱或因放疗、化疗引起血红蛋白低下、白细胞减少及血小板减少者，均有较好辅助疗效。3、猪蹄黄豆银耳汤：鲜猪蹄1只，黄豆25克，干银耳10克，食盐10克，水适量。先把猪蹄黄豆煮熟后，再加入银耳文火同煮5-10分...
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醋泡食品能防病
醋是沿用数千年的古今调味品，增香添色，去腥膻味的作用被人所熟知。醋的药用价值一直被古今医家所推崇，醋是延年益寿、防病疗疾的佳品。 中医认为，醋味酸、甘，性平；归胃、肝经。《本草备要》记载，醋可除湿散瘀、解毒下气、消食开胃。现代医学研究发现，醋具有开胃、消食、化积的功效，能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛；能抑菌、杀菌，有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病；能消除疲劳，促进睡眠，减轻晕车晕船的不适症状；能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用；能软化血管、降低胆固醇，防治高血压等心血管疾病。醋...
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防治暑病首选药膳
夏天气候炎热，人们往往出汗较多，消耗较大。这时人们大多喜欢贪凉，爱吃些生冷瓜果、喝冷饮，如不注意身体的调节，容易导致一些与夏季有关的疾病。中医认为，暑湿之气是夏季的主气。暑气导致热病，使人体伤津耗气；暑与湿邪又多合在一起共同引发疾病，使病邪不易祛除，影响健康。因此，在暑热的夏季，最好多吃一些能清热解暑的食物，如西瓜、绿豆、荷叶、银花、藿香、酸梅等。夏季暑热盛湿，使人常感口渴多汗，不想吃东西，疲倦等，宜选用一些能清心火、芳香除湿的食物，如萝卜、竹叶、佩兰、冬瓜、西瓜、茯苓等。用这些食物，做成可口的药膳，可以有效地预防...
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胡萝卜治病偏方
胡萝卜味甘，性平。功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。胡萝卜食疗作用：胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。 治消化不良：胡萝卜250 克，加少许食盐煮烂，去渣取汁，每日分3次服完，连服2 日。 治角膜干燥：将100克胡萝卜洗净去皮，切片后放人锅中加清水煮沸，把两只鸡蛋去壳放入煮熟，调味食之，饮汤吃蛋。每日1剂，7天为1疗程。 (刘光泉)...
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麦麸治病效方 麦芦代茶饮
麦麸，又称麸皮，是小 麦磨取面粉后筛下的种皮。 研究表明，麦麸中富含纤维 素、B族维生素以及硒、镁等 矿物质，具有一定的医疗保 健功效。中医认为，麦麸性 凉味甘，具有除热，止渴，敛 汗，消肿之功效。下面就介 绍几个麦麸治病简效方。 慢性腹泻：长期小腹隐 痛作胀，泻下溏薄(每日6～7 次1，并挟有矢气(放屁)，时 轻时重。用麦麸、蝉蜕、五味 子各等份，炒黄研为细末，每 次服3克，每日3次，温开水 送服，连30目为1个疗程， 一般1～2个疗程可愈。 顽固性便秘：将麦麸上 锅蒸熟f约蒸20分钟)放凉， 再用锅炒出香味...
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哈医巧用食物采治病
哈萨克族医生认为，驼奶性微热，其他奶性平。奶有滋补、安神；养阴、解毒作用，可作为病后身体虚弱者滋补之用，还可以治疗除硫酸铜以外．的其他毒物造成的中毒。驼奶加入微量马钱子发酵后饮用，可以强阳壮体，并对食道炎、手术后恢复及减少化疗不良反应有益。酸奶不仅具有较高的营养价值，而且具有镇静安神的功效，可用于治疗失眠多梦，并可稀释血液，改善血液循环，降低血压和血黏度。发酵的马奶(和木孜)性平，可补气强身，还可用于防治贫血、肺痨、虚损等病症，加入丁香末饮用则疗效更佳。马奶发酵后的沉淀物可用于催吐，治疗痰食积滞。 羊肉和马肉性热，...
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立夏防病食红豆
随着立夏节气的到来，不少人都在考虑夏季养生的方法了。我国古代医家认为，红豆正是一种夏季养生防病的佳品。红豆，亦称赤小豆，是一种药食同源的食物。红豆营养丰富，每100克中含蛋白质21．7克，碳水化合物60．7克，钙76毫克，磷386毫克，铁4．5毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、烟酸、皂素以及钾、镁、锌、锰等多种矿物质。红豆具有很高的药用价值和良好的保健作用，祖国医学认为，赤小豆性味甘、平，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、小腹胀满、烦热口渴、脚气、乳汁不通、热...
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糖尿病便秘要早解决：食疗方
糖尿病所致的胃肠动力不足和消化液减少分泌、 自主神经障碍，使胃排空延迟，极易发生便秘。一旦合并了便秘，不仅病人痛苦， 还使胰岛素的对抗激素(如 肾上腺素、肾上腺皮质激 、胰高血糖素等)分泌增 加，使血糖升高，合并心脑血管疾病，患者更会在用劲排便时，引起视网膜脱落而 突然失明，或诱发脑血管破裂、心脏猝死、肠破裂穿孔等高致死性疾病。因此，糖尿病便秘患者应该积极治疗便秘。 糖尿病便秘食疗方凉拌芹菜：新鲜芹菜300g洗净，用沸水稍烫、切断，胡萝卜100g洗净切丝，加调料、盐、油适量，凉拌食用。二仁粥：柏子仁、酸枣仁各20...
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勤锻炼加中医食疗防颈椎病
准备 两脚分开同肩宽站立，两手下垂，全身放松，舌抵上腭，注意力集中在头顶百会穴(头顶两耳尖连线中点)。 回气 深吸气，两手掌心向上托起，捧气似球，贯入百会穴。下一次深吸气，掌心向下，双手推气贯人丹田。做5次。 点头 头向前点，双脚脚趾用力抓地。然后头向后仰，一前一后为1次。共做99次。 转颈 以颈椎为轴，带动腰椎，按顺时针方向旋转9次，然后按逆时针方向再旋转9次。 甩手 双臂同时做自然的前后摆动。向后摆时用力，向前时则放松，任由手臂自然摆回。向前摆动时，双脚脚趾用力抓地；向后摆动时，两脚跟稍微提起，双臂尽量...
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夏日粥疗祛暑病
莲子粥：莲子30克(或莲子粉15-20克)，粳米50克。将莲子与粳米洗净，人锅同煮至莲子熟烂为止：莲子有清心除烦、健睥止泻的作用。用莲子、粳米同煮成莲子粥对夏季心烦不眠有治疗作用。绿豆粥：绿豆50克，粳米 100克。先以温水浸泡绿豆2小时，再用粳米加水后与绿豆同煮，豆烂汤稠即可。每日早晚各服1次。绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆同煮祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。藿香粥：藿香15克(鲜品加倍)，粳米50克。藿香煎煮15 分钟，去渣取汁备用。粳米淘洗干净煮粥，熟时加入藿香汁搅匀即可。...
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食用油的药用与治病方
芝麻油：性味甘凉，有润燥通便、消炎散肿和生肌之功。配方：① 治鼻炎。用芝麻油滴入每侧鼻孔2-3 滴，每日3次；②治久咳。芝麻油30克，羊肝 60克，共炒熟人盐少许，内服；③治便秘。芝麻油60~120克，顿服即通。花生油：有滑肠下积的作用。配方：①治习惯性便秘。鲜红薯叶 500克，花生油15克，盐适量炒熟当菜吃，每日2-3次。②胃痛、胃及十指肠球部溃疡。每日晨起空腹食花生油2~4 小匙，连服一周可见效果。 猪油：味甘、性微寒，能解毒利尿，润肺通便。配方：①治胃痛。用猪油60克，红糖30克加水适量，每日晨起煮熟服下；②...
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