冬季 第10页
-
冬季女性养颜汤:羊肉汤
冬季其实是女性养生的最佳季节。中医认为,秋冬进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节,更宜进行食补。 滋补功效:羊肉汤属热性,可温胃御寒,滋阴补肾。 特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。 做法:1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。 2、羊骨架放入锅里,加满清水,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,放些葱姜,继续熬成乳白色。 3、把切好的羊肉、羊杂放碗里,...
-
强心体健 冬季保健 养生秘笈
冬季虽然寒冷干燥,但也应注意保暖适度,有以下三忌: 忌穿衣过多如果衣服穿得过多、过厚,会使皮肤血管扩张,流向皮肤的血液增多,从而增加散热作用,这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力,容易生病。 忌舔唇有的人为了滋润嘴唇常常喜欢用舌头舔干裂的嘴唇,结果越舔越干,越舔越裂。这是因为唾液是用来滋润口腔和消化食物的,里面含有淀粉酶等物质,舔在唇上就好像唇上抹了一层糨糊一样,风一吹,水蒸发了,淀粉酶粘在唇上,使之更加干燥,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓。 忌穿小鞋如果鞋子太小,会把脚勒得紧紧的,...
-
冬季食用药膳勿自行购买
读者孙女士:现在很流行冬天进补,我也想买些补药,请问该注意些什么? mifang.fuwenhao.com:目前民间流传的药膳配方不少,但很多配方中的食材成份可能不仅仅是食物,还是药物。一些药物存在毒性,擅自进食,可能会导致中毒。卫生部公布的药食两用的材料,包括陈皮、红枣、山药等,这一类材料比较安全。一类是属于在医生指导下,可用于添加到保健食品,常见的有当归、五味子、珍珠粉、蜂胶等。还有一类属于禁止加入药膳的材料,诸如八角莲、千金子、六角莲等,这些药材具有一定毒性,如若不慎添加,可能会对人体造成伤害。此外,中药与食...
-
冬季“小雪”节气养生 练习静养
冬季养生注意三点 “小雪”节气一过,阳气潜藏, 阴气渐盛,气温降低。养生应做到: 一是保持心情愉快防抑郁,天气时 常阴冷晦暗,人们心情易低落,要 培养爱好防抑郁。二是外出运动防 意外,近日北方降雪频繁,外出防 摔倒,锻炼要保暖。三是饮食适当 多温热,如多吃牛羊肉、山药、栗 子、核桃、莲藕等。 林慧存 练习静养三个步骤 所谓的静养,不只是让我们的 身体停下来,更重要的是我们的意 识也可以静下来,把自己的意识由 外向内收,让自己的脑袋安静一会 儿。在让自己安静下来的过程中, 环境也是重...
-
冬季养生粥谱
●羊肉粥 选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个(白萝卜)同炖,以去膻味。然后取出莱菔,放粳米150克熬粥,起锅时加点香菜。冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。 ●生姜苏叶粥 苏叶10克,生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。该粥具有发散风寒、祛痰、平喘的作用。 ●防风粥 防风15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻...
-
冬季寒凉腹胀喝点陈皮姜枣汤
冬季气候寒凉,老年人及胃肠功能不好的人容易腹胀。此时,喝点陈皮姜枣汤有明显治疗效果。 具体方法:陈皮10克,生姜50克剁成碎末,大枣数枚。加水500毫升煮沸后改文火,煎3至5分钟即可。趁热饮用效果最好。汤苦辣,可以加点红糖调味。药方中陈皮理气降逆,大枣补脾益胃,姜暖胃驱寒。此法无毒副作用,但阴虚火旺者不可多饮。 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种,其中当数腊味煲仔饭最具特色。晶莹剔透的米饭吸取了腊肠的精华,肥而不腻,温润可口,食用之后全身暖乎乎的,很适合在寒冬时吃。以粗、细粮的混合搭配法,因...
-
冬季外感宜治以辛散 用败毒散加减
经云:“善治者治皮毛”,故解表一法,具有早期治疗、控制病邪入里、从而获得及早康复的积极意义。今观不少医生治外感以辛凉为多,笔者认为外感初起恶寒未罢,舌不红、口不渴、咽不红肿者,一般不宜用辛凉之品。辛凉药虽不比苦寒药,但其也有凉遏之患,只不过不像苦寒药那样冰伏而已。故而言之,外感病初起以用辛温药为宜。尤其冬季(11~12月)之间,大多患者以感寒居多,此时人体腠理致密,辛凉药既不对症,也难开腠理,故服之多于事无补。若症见风温初起,用银翘散治之。也可在大队辛凉药中,适加荆芥、防风等辛温之品...
-
冬季保暖 吃食物由内而外暖和起来
穿对衣服,可以保暖。而吃对食物也可以让你由内而外暖和起来。 富含糖类、蛋白质、脂肪这三大营养素的食物是御寒首选。营养专家表示,到了冬天,人体对能量的需求本来就比较多,本能驱使我们去吃热量较高的食物来帮助身体产热,所以冬天多吃一点没有关系。 光是摄取糖类、蛋白质和脂质还不够,B族维生素以及镁、锌、铁等矿物质,都是人体产热不可或缺的。冬天不妨适当多吃些瘦猪肉、深绿色蔬菜、全谷类食物、海鲜等。另外,甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,...
-
冬季寒潮来袭 驱寒食物有哪些
冬天时常会有寒潮来袭,突然变冷的天气让人们猝不及防,厚厚的棉衣也阻挡不住寒冷的侵袭,其实,从内到外的调养才能增加你的抗寒能力。寒冷的季节应该增加热量的摄入,多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。 肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。根茎类蔬菜,如藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐,不妨与其他食品掺杂食用。 此外,还可以多吃些含铁高的食物,美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的人体温较血色素正常的人低0.7℃,...
-
老人冬季“四通”保平安
冬季天寒地冻、空气干燥,老 人毛孔闭塞,出汗减少,加之户外 活动量低、易致血脉不通,尤以汗、 脉和大、小便不通表现明显。根据 中医脏腑理论,汗通能利肺,血脉 通则利于心。大便通能健胃肠、小 便通则护膀胱。因此,老年朋友冬 季保健首先要做这四通。 促进排汗:汗液中含尿素、硫、 乳酸、重金属等人体代谢产生的百 余种有害物质,排汗能促进这些毒 素排出体外,中老年人每周至少应 出一次微汗(皮肤出现细小汗珠即 可)。冬季促进出汗的方法,除了热 水沐浴,泡脚外还可以饮用红糖姜 汤,取生姜一块(5~10克)洗净切 碎,加水煮沸...