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烤肉致癌风险高 炖肉最健康
在绝大多数人的生活中，肉必不可少。有数据显示，自1990年起，中国肉食的人均消费量就以平均每年7%～8%的速度增长，居世界之首，为世界平均值的3倍。中国营养学会的调查也显示，在1982～2002年的20年间，中国人对畜肉的消耗上升了一倍。最近10年，人们膳食中肉食的比例仍在增加。肉吃多了伤身，这个观念已被大家熟知，但肉吃不对更伤身，却被很多人忽视了。中国农业大学食品学院副教授李兴民、中国中医科学院西苑医院教授杨力、大连市营养学会副秘书长王兴国等专家共同给出了以下提醒： 熏肉、腊肉吃太多，早亡风险高 2013...
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营养较高的野菜 孕妇最好还是少吃
如今，正是野菜生长的旺季。对孕妇来说，适当吃些野菜对健康是有益处的。但是，一些具有活血散瘀作用，或可能引起子宫兴奋的野菜，尽管它们是营养较高的野菜，孕妇最好还是少吃为佳。这类野菜包括： 马齿苋 实验证明，马齿苋成分对子宫有兴奋作用，可引起子宫收缩，有可能造成流产。怀孕初期，或有习惯性流产者，当忌食。但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。 荠菜 荠菜含有麦角碱成分。动物实验证明，麦角碱有收缩子宫作用，对怀孕子宫更敏感，故孕妇多吃可能导致流产 益母草 具有活血、祛瘀、调经等功效。...
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三高患者多吃花椰菜
花椰菜中含有一种名为萝卜硫素的化学物质。研究表明，萝卜硫素可以激活人体内的 NRF2蛋白质，这种蛋白质能增强心血管细胞抗氧化能力，防止斑块形成，最终起到预防动脉粥样硬化的作用。高血压、糖尿病、高血脂症患者。 都属于动脉粥样硬化的高发者，因此，三高患者应常吃花椰。另外，花椰菜富含的高纤维能有效降低人的肠胃对于葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。 在加工花椰菜时要注意，花椰菜应焯一下，焯后花椰菜的颜色更为艳丽，很适合凉拌、清炒。要注意的是，焯花椰菜时，时间不宜太长，否则会失去菜的脆感。花椰菜焯水后．应...
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个子高更易患前列腺癌
前列腺癌是男性常见的恶性肿瘤，排在男性癌症死亡的第2位。英国的最新研究表明，男性个头越高，患前列腺癌的可能性越大，肿瘤的恶性度也越高。 研究人员调查了9000多名男性后得出这个结论，其中包括1357名曾参加过前列腺癌治疗研究的男性和7990名健康男性。结果显示，身高每增加10厘米，其发生前列腺癌的风险就升高6％，尤其是个子高腿长的男性，患高度恶性前列腺癌的风险会升高 12％～13％。 研究者推测，这可能与高个男性幼时胰岛素生长因子IGF-1的水平有关。IGF-L水平与癌症之间存在一定相关性。高个男性未成年时血液中I...
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血压高 性生活最好“做早操”
性爱时是一个体力活，对于血压高的夫妻来说。怎么控制好这些体力呢？ 性活动时，血压的剧烈变化就在所难免。因此，对于血压高的人来说，性生活最好“做早操”。 从性生活开始的兴奋期到高潮阶段，血压会有上升，呼吸、心跳加快;等到进入性高潮时，呼吸可加快到每分钟40次，心跳每分钟180次，收缩压可升高40～100mmHg，舒张压可升高20～50mmHg。这对于正常人是正常的生理反应（暂时性升高），而由于高血压病人，由于其血压本来就高于正常人，进一步升高，就可能发生危险。 因此，除了性爱频率要适度外，性生...
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三项运动提高性生活质量
实际上，体育运动不仅能使人的形体健美，而且还能加人们对性生活的兴趣。美国一项调查发现，从事有氧运动的妇女有83%的人一周至少有三次性生活。与运动方案开始施行前比较，40%的人经体育锻炼后更易惹起性欲?31%性行为更为频繁，20%的人感到性欲高潮更容易发展到顶点。调查研究还表明，几乎任何有氧运动都对床上之事有所裨益，尤其游泳、跑步、骑车这三项运动更能使他们的性欲旺盛。 科学家认为，运动期间体内可释放一种令人心情振奋内啡肽物质，这种物质恰恰是机体自然发生的内分泌物，可以使人产生愉悦感。经常从事体育运动还可以摆脱一切烦恼...
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骑车锻炼治高血压
对于高血压的运动疗法，我国一般采用太极拳和气功进行治疗，而国外则较多采用步行、自行车、体操、游泳和游戏。这些运动的特点都是动作舒缓，对高血压患者来说非常安全。 太极拳动作柔和，能使全身放松、血压下降，而且有助于集中思想，保持心境宁静，消除精神紧张等因素的刺激。自行车运动量比太极拳大，如果高血压不是很严重的话，你可以选择它。 注意事项：每次锻炼时，切忌做鼓劲憋气、快速旋转、用力剧烈和深度低头的动作。因为低头时大量血液流向大脑，内压会突然升高，严重的甚至可能有脑血管意外。也不要突然停止运动，因为下肢运动突然停止会使大量...
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胸廓运动 增加肺活量提高肺功能
老年人由于生理功能减退、活动减少、肺功能下降等特点，容易罹患呼吸系统疾病，且容易在秋季发作，经常进行胸廓牵拉、挤压，可促进气体交换，有效增加肺活量，提高肺功能，还能促进支气管炎、肺气肿等慢性肺部疾病康复。 方法： ①站位，抬头挺胸，双臂自然下垂，双脚同肩宽，深吸气，双手经体侧缓慢向上方伸展，尽量扩展胸廓，呼气的同时双手慢慢放下。 ②站位同上，吸气时上身缓慢向右后方转动，右臂随之侧平举并向右后方伸展，左手平放于左侧腋窝下胸壁上，向右推动胸部同时呼气。然后向左侧转动，动作相同，方向相反。 ③坐位，两脚自然踏地，深吸气，...
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以高水平学科建设引领专业发展
系统总结中药文献，传承中医药精华 逢拥国家中医药发展的机遇，承负振兴中医药发展的重托。1954年江苏省中医进修学校（南京中医药大学前身）成为全国最早创办的中医药高等院校之一，同时，也是国内较早开展中药学高等教育的院校之一。我国中医药界第一代学部委员、著名中药学家叶橘泉教授自1956年建立中药学教研组，自此开始了南京中医药大学中药学专业建设的辉煌历程。特别是，南京中医药大学在中药学专业创建初期特别重视教材建设和文献整理工作。至今，业内人士说起南中医的历史贡献,都不能不提到三部划时代的鸿篇巨著—&...
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血压高损伤记忆力
老人如果经常觉得记性不好，不妨测测血压，血压高可能是记忆力下降的罪魁祸首。 英国路透社报道，科学家对近两万名45岁以上的人群进行了调查，说明血压高会损伤记忆力。高血压与记忆力障碍有关，其原因可能是过高的舒张压导致损害大脑的小动脉。这项研究发现，舒张压高的人较舒张压正常者更易出现认知受损，或产生记忆问题。舒张压每升高10毫米汞柱，出现记忆障碍的可能性就增加7％。 因此，老年人可以从预防或治疗高血压的角度来防记忆力下降。预防高血压首先注意适当控制食盐的摄人量，因为约有20％的人就是由于食盐过量而患有高血压，这部分人医学...
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高血压降压也需调心
众所周知，人在紧张、愤怒、惊恐、压抑、焦虑等状态下，血压就会升高。从某种意义上讲，血压的变化也是人心理因素影响的结果。在导致原发性高血压病的诸多因素中，精神紧张、不健康个性和行为等心理素质是重要因素。因此，在使用药物治疗原发性高血压时，切勿忘了心理治疗。心理治疗原发性高血压，常见的方法有放松训练疗法、改变个性疗法等。 放松训练是指采用一定的方式进行身心放松，使情绪达到一种理想境界。在放松训练前，最好能准备一种能看得见血压变化的仪器。在进行各种放松训练中，通过仪器你会看到血压升降与各种放松训练间的关系。你要从中选择出...