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食疗 第38页

  • 女人手脚冰冷保暖 几种食疗调养方法

    女人手脚冰冷保暖 几种食疗调养方法

      漫漫寒冬,许多女性常会整日手脚冰冷,血气不足,气色不佳。女人天性畏寒,尤其是脐下三寸部位,健康保养应从补充气血充足、防寒保暖、调养情绪等方面着手。   女性有其体质特征   以血为本   女人精血旺盛,人才会显得年轻、显得健康。在女性一生中有月经、妊娠、分娩及哺乳四个过程,月经、妊娠、分娩都跟血有关系,所以说女人以血为本。“守得一份精血,留住一份青春”。血气充足的女人皮肤才会白里透红、弹性好、无皱纹。反之,则会面色萎黄、有暗斑、黄褐斑,或是头晕眼花、疲倦乏力、心悸失眠等一...

  • 常见男性疾病食疗汤三款

    常见男性疾病食疗汤三款

    特约专家、广东省连州市北湖医院副主任医师 陈金伟 常见的男性疾病有遗精、阳痿、早泄等,虽不会危害及生命,但影响身体健康特别是影响心理,导致生活质量下降。治疗上述疾病在精神心理和药物治疗的同时,如能配合食疗,效果更佳。为此,笔者根据临床经验,就常见男性疾病食疗汤介绍如下,供有需要的朋友参考。 一、遗精——用甲鱼脊髓汤 男性未经性交精液自然溢出,叫遗精。遗精多于睡梦中发生,多见于青春期男性,此外也偶见于与配偶分居两地或长期禁欲者。遗精的食疗可用甲鱼脊髓汤。 使用材料:甲鱼1只(约0.5公...

  • 赤小豆治水肿食疗方

    赤小豆治水肿食疗方

    中医认为,赤小豆味甘酸而性平,有利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功效。赤小豆除用于临床治疗外,还是药膳中的常用原料。下面为你推荐两款赤小豆治疗水肿的食疗方。 一、赤小豆二皮饮取赤小豆30克,西瓜皮、玉米须、冬瓜皮各15克。把所有材料放入砂锅,用水煎煮两次,每次30分钟,合并汁液,约成300毫升。每天3次,每次服100毫升。本方清热解毒、利水消肿。适用于。肾炎水肿、小便不利、尿路感染等。 二、赤小豆冬瓜煮乌龟取赤小豆60克,乌龟0.25 公斤,连皮冬瓜O-3公斤,黄酒、生姜、葱花、盐各适量。把冬瓜切块,将乌龟宰杀,...

  • 肾虚咳嗽腰痛 宫廷食疗方

    肾虚咳嗽腰痛 宫廷食疗方

      肾虚、咳嗽、腰痛、脾胃虚弱怎么办?下面介绍三个健脾补肾的宫廷食疗方,这是皇宫里经常用的食疗方法,大家不妨借鉴一下:   1.宫廷核桃鸭子   【材料】老鸭1只,核桃仁4两,荸荠3两,鸡肉泥2两,蛋清、玉米粉、料酒、盐、食油、葱、生姜、油菜末各适量。   【做法】   (1)将老鸭宰杀后用开水汆一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块。   (2)把鸡肉泥、蛋清、玉米粉、料酒、盐调成糊。   (3)把核桃仁、荸荠剁碎,放入糊内,淋在鸭子内膛肉...

  • 牡蛎食疗巧治甲亢

    牡蛎食疗巧治甲亢

    甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一种常见内分泌疾病。患者主要表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群以及不同程度的甲状腺肿大、眼突、手颤等。轻度甲亢患者可以服用食疗验方“白皮牡蛎汤” 来辅助治疗。 取白芍12克,陈皮6克,另加生姜6克为药引。先将鲜牡蛎肉 50克,用清水冲洗干净,然后放入锅中加水800~1200毫升,煮沸10 分钟后入白芍、陈皮、生姜同煮 20~30分钟,酌加食盐调味即可,吃牡蛎肉、喝汤。此汤可以滋阴养血、平肝熄风,特别适...

  • 实用小食疗方

    实用小食疗方

    1.伤风感冒:葱白带根须、生姜片各15克.加一碗水煎开.放适量红糖趁热服下汤.并马上睡觉.多盖被子,出汗即愈。 2.病毒性感冒:用葱白头捣成糊状.晚上睡觉前敷两足掌心(涌泉穴)。每足心敷黄豆般的量即可.用胶布贴牢.次日晨揭去.连用2~3天即愈。 3.各种头痛:鸽子1只.杀好洗净,天麻15克,加调料炖汤,分 2天吃完,一般2只鸽可愈.重者需3只。忌酒、海带。 4.头昏眼花、眩晕:青壳鸭蛋1个.红枣10枚.加少许水搅匀蒸熟,早晨空服,连用5天。忌辣物。 5.失眠、多梦:花生叶(或花生壳)15克,红枣10枚.浮小...

  • 秋日咽喉燥渴石榴食疗

    秋日咽喉燥渴石榴食疗

    秋季干燥,宜吃石榴。中医认为,石榴性温,味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。 食欲不振:石榴生姜茶 配料:鲜石榴1个,生姜、茶叶适量。 制法:将石榴连皮带籽捣碎取汁,生姜切薄片上火加水煮开,再把石榴汁倒入,煮沸后放茶叶,再煮片刻即可。饭前饮用。 功效:开胃止痢,对食欲不振、消化不良、呕吐、痢疾、久泻、便血等有疗效。 口腔溃疡:鲜石榴水含漱 配料:鲜石榴2个。 制法:将石榴剥取其肉,捶碎放在杯中,用开水浸泡。一天含漱多次。 功效:杀菌止痛、消炎消肿、促进溃疡愈合;对扁桃腺炎、喉痛、...

  • 治疗酒精肝从食疗下手

    治疗酒精肝从食疗下手

    酗酒能毒害肝脏,损害肝功能。过量饮酒可加重肝脏负担,使肝细胞受损变性,最终导致肝硬变,医学上称之为“酒精肝”。近十年来,随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大,全球酒的消费量猛增。同时,酒精肝的发生亦显着增加。在我国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈明显上升趋势,已成为不容忽视的隐型杀手。 专家介绍,酒精肝在酒精性肝病中只是一个初始环节,在治疗酒精肝的过程中,不单要针对酒精肝进行治疗,同时还要注意预防其它酒精性肝病的出现,医学界公认的酒精性肝病治疗原则为: ①对酒精性肝硬化进行治疗。...

  • 明目药膳:明目的食物食疗

    明目药膳:明目的食物食疗

    眼睛是心灵的窗户,一双明亮动人的眼睛,可以让你焕发出别样的光彩;反之,如果你的眼睛不美,其他部位再好看,整体形象也会黯然失色。可惜的是,现代人由于用眼过度或者用眼不当等原因,往往容易患上各种眼疾,使心灵的窗户蒙尘。 黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。 现在,且让药膳还你一双乌黑的眼睛,带你一起去寻找光明。中医中药秘方网推荐使用明目药膳: 银杞明目汤(一)(<内经类编试效方>) 【配方】水发银耳15克,枸杞子5克,茉莉花24朵,鸡肝100 克,料酒10毫升.姜汁4毫升,盐3...

  • 皮肤水灵银耳食疗方

    皮肤水灵银耳食疗方

    银耳的好处就不多说了,自古以来就被认为是滋阴补肾的好东西。银耳经典的6种做法,轮流做着吃,让秋天的皮肤水灵灵。 银耳莲子汤 【原料】银耳、莲子、红枣、冰糖。 【做法】1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。 2、锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟。 3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。 4、然后转小火煮约1个小时,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。 银耳南瓜粥 【原料】南瓜、银耳、大米。 【做法】1、南瓜去皮去瓤切块。 2、银耳...

  • 大寒小寒 羊全身食疗方

    大寒小寒 羊全身食疗方

      羊肉:味甘,大热,无毒。入心、脾、肾三经。有益气补虚,温中暖下之功。可治虚劳羸瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒疝,中虚反胃等症。如著名食疗方——当归生姜羊肉汤。   羊血:适宜吐血、衄血、大便下血等。羊血煮熟,拌醋食之最有效。   羊心:适宜心气惊悸,郁结不乐,或有失眠:羊心一个,孜然5克,用玖瑰水20毫升,浸取汁,入盐少许。竹签签羊心于火上炙烤,将孜然汁徐徐涂之,汁尽为度,食之。   羊肝:味甘,性凉。有益血,补肝,明目之功。适宜血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,夜盲,青盲,...

  • 食用蕈类的独特食疗功效

    食用蕈类的独特食疗功效

    蕈类是大型的、高等的真菌类植物,其中有多种是可以食用的。我们常见的香菇、松菇、草菇、柳蘑、猴头菇、木耳、银耳等都属于食用蕈类。食用蕈类不仅具有独特的营养物质,而且还具有独特的食疗、药用功效,是非常重要的药食同源佳品。下面介绍一些常见的食用蕈类的独特食疗功效。 香菇——抗病毒中医认为,香菇性平,味甘,具有益胃健脾的作用。现代研究发现,香菇中含有一种干扰素诱生剂,能干扰病毒的蛋白质合成,抑制病毒的生长和繁殖;香菇中含有的多糖物质,能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用,促进免疫球蛋白的合成和...

  • 美容养颜食疗药膳

    美容养颜食疗药膳

    美容与养颜是密不可分的。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤。才能真正达到容光焕发。然而,生活中很多女士只注意外在的美容与保养,却忽视了内在的调理。 目前许多美容方法是以牺牲人的整体健康来换取局部的短暂美容效果,这种方法并不能长期保持一个人的美丽容颜。从而使人对某种东西产生依赖性。这些方法并不足取。中医中药秘方网推荐使用美容养颜药膳: 甘蔗荸荠饮(凉) 【配方】红皮甘蔗2节,荸荠20个,冰糖适量。 【制作】 1.将冰糖打碎成屑;甘蔗去皮,压榨取汁一杯;将荸荠洗净,压榨取汁。 2.将荸荠汁倒人甘...

  • 两款银耳的食疗方

    两款银耳的食疗方

    银耳是一种很好的滋补佳品,它性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究还发现,银耳还有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管,降血压,高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食有很好的辅疗作用。这里推荐两款银耳的食疗方。 滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。 制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。 润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。 制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮...

  • 桂花温胃散寒 食疗养生方

    桂花温胃散寒 食疗养生方

      桂花是中国十大传统名花之一,清香馥郁,多在秋天开放。桂花不仅可以用来观赏,还有相当广泛的食疗养生用途。      温胃散寒第一花   古代的读书人钟爱桂花,留下了“三秋桂子,十里荷花”、“人闲桂花落,夜静春山空”等吟咏桂花的名句。古时科举考试要在“桂苑”举行,金榜题名则称为“折桂”。   平民百姓也喜爱桂花,用桂花酿酒、泡茶,把桂花做成桂花糕、桂花蜜、桂花糖。桂花不仅可以入诗、入馔,还可以入药。&...

  • 春季温胃食疗方

    春季温胃食疗方

    春季,是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等疾病多发季节,这与精神因素、气候变化等有关。祖国医学认为,春季脾胃素虚或胃有宿疾的病人,受寒凉之气影响,胃络易失温煦濡养,胃功能紊乱,气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。此时病人除须慎避风寒,善加保养之外,还可服用温胃食疗方加以治疗,以缓解疼痛,调节功能,保养胃气。下面介绍温胃食疗四方,读者不妨一试。 姜枣桂圆汤干姜10克(切薄片),红枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升后煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。 五辣温胃酱新鲜蚕...

  • 男人也会气虚 食疗养生

    男人也会气虚 食疗养生

      提到气虚大家总觉得是女人的专利,殊不知男人也会气虚,如果你的他经常气力不足,体力和精力都感到缺乏,免疫力也明显下降,那么你得考虑他是不是气虚了,如果是,给他补补吧。下面中医就来教你怎样补补才健康?   食疗养生   气虚体质是指人的气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力都比较低下,常表现为少气懒言,语声低微,疲倦乏力,自汗,舌淡苔白,脉虚弱等。   食疗保健   常吃补气的食物,可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、...

  • 温补食疗三款

    温补食疗三款

      虫草蒸老鸭。用冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量;先把老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,再将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,然后把大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可。食疗功效补虚益精,滋阴助阳。   本款是以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共成补虚益精,滋阴助阳之权威药膳。   番茄砂糖藕。用番茄2个、藕1节、砂糖适量;先把番茄去皮,开水煮藕(3~...

  • 解决干眼症的食疗方

    解决干眼症的食疗方

    角结膜干燥症俗称“干眼症”是指任何原因造成的泪液质或量异常或动力学异常,导致泪膜稳定性下降,并伴有眼部不适和(或)眼表组织病变特征的多种疾病的总称。 解决干眼症最直接的方法当然是让眼睛湿润,最健康的方法就是打呵欠,打不出来就滴人工眼泪。 多食用维生素A 菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花...

  • 鱼鳞片食疗治病

    鱼鳞片食疗治病

      鱼鳞是种营养物质,亦食亦药。鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质,其中钙、磷含量最高。鱼鳞中含有较多的卵磷脂,具有增强记忆力、延缓脑细胞退化、养容抗衰老等作用。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可以减少胆固醇在血管壁上的沉积,从而防止动脉硬化,预防高血压和心脏病。鱼鳞中的甲壳素,其免疫强化作用有助于减少肿瘤细胞的伤害及促进肝脏受损细胞新生与正常化,具有无毒性抗癌效果。鱼鳞中含有大量胶原蛋白,能使皮肤结实富有弹性,胶原蛋白的使用,已成为现代美容热点话题。   鱼鳞片用于食疗在我国已有悠久的历史,早...

  • 节后健脾消滞几个食疗方子

    节后健脾消滞几个食疗方子

      春节长假后上班,不少人都发现,肚腩见长了,胃口也难开动了,爱喝酒的人也常感觉酒气难消。最令人吃不消的是,年假刚过,开年饭及各式春茗又接踵而来,让不少职场人士大呼肠胃伤不起。吃撑了,吃杂了,饮酒过多,难免出现腹胀、食欲下降,便秘、口气臭秽等症状,有什么简单易行的办法可让胃肠道尽快减负,恢复正常“工作”?广东省佛山市中医院治未病中心张年主治营养医师开出几个食疗方子。   绵茵陈、葛根花水消酒气   对爱喝酒的人来说,春节聚餐频频举杯可为饮酒找了个好理由,但酒量再好,喝多了难免伤肝...

  • 萝卜生吃 熟吃食疗功效各有偏重

    萝卜生吃 熟吃食疗功效各有偏重

    俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,中医认为萝卜(特指白萝卜)味辛、甘,性凉,具有下气消积、止咳化痰、生津止渴、清热解毒的功效,但是生吃、熟吃食疗功效各有偏重,食用时还须加以区分。 生萝卜具有生津止渴、清热解毒的功效,将其洗净切丝凉拌,或切成小块榨汁食用,可治疗口干、口渴、咽喉肿痛等症,特别是对于北方冬季气候干燥,室内又有暖气,早晨醒来口干舌燥、鼻孔发热等现象,食用生萝卜具有显著的效果。 而熟萝卜的主要功效是下气消积、止咳化痰,将萝卜煮粥食用或做萝卜面疙瘩汤食用,可治疗食积所致的脘腹胀满...

  • 老人常流泪 介绍几种食疗的方法

    老人常流泪 介绍几种食疗的方法

      许多老年朋友经常会流泪不止,这往往是因体内长期缺乏维生素A、维生素B2和维生素C引起泪道狭窄或阻塞,从而导致泪腺分泌出过多泪水。因此,经常流泪的老人如果坚持吃些补充这类维生素的食物,便可使流泪症状得到缓解。下面介绍几种食疗的方法:   甘草红枣汁   生甘草6克,红枣8个,天仙子3克,用水煎汁服用。每日2次,头、二汁分开服,两次之间至少相隔3小时。   荸荠甘蔗饮   将60克荸荠、60克甘蔗洗净去皮,放在锅中加水煎汤。每天饮用2~3次,每次饮一小茶杯即可。出行时可将药饮灌在小瓶子里,随时喝...

  • 桔子皮食疗效果 食桔子讲究多

    桔子皮食疗效果 食桔子讲究多

    在熬大米粥时,水开之前放入几小块干净的桔子皮。粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。 桔皮菜 把新鲜的桔皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅甜香爽口,而且还有解酒的作用。 桔子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,...

  • 祛斑药膳:食疗祛斑偏方秘方

    祛斑药膳:食疗祛斑偏方秘方

    色斑是指颜面出现黄褐色或者淡黑色斑片,平摊在皮肤上的一种皮肤病,多发于青壮年,女性多于男性。色斑的病因一般西医认为内分泌失调是丰要原因之一.其他如药物或并疾病也可促他色斑发生。中医认为,凡是脏腑功能失调,气血不荣,管道不畅,淤毒内生,引女月经不调等均可以引起色斑。 在医学上,色斑包括黄褐斑、雀斑、老年斑、汗斑等。在日常生活中,人们根据黄褐斑的发病病因或I临床表现不同义将它细分为:妊娠斑、黑锈、色素斑、化妆品斑、激素斑、真皮斑等,医学上统称为黄褐斑。无论哪一类型的色斑,我们都可以利用神通广大的维生素来对付它们...

  • 大雪节气食疗佳品

    大雪节气食疗佳品

    今年的12月6日是二十四节气中的大雪节气,,大白菜、红萝卜缨和大葱都是这个节气较好的食疗佳品。 大白菜缓解皮肤干燥 大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分相应地流失得更快。 其实缓解皮肤干燥的方法很简单,吃大白菜就有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用,又有刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消...

  • 强筋健骨养骨操配合饮食疗法

    强筋健骨养骨操配合饮食疗法

    人上了年纪,养护关节十分必要。不妨试试下面的养骨操,同时再配合一些饮食疗法,就能达到很好的强筋健骨目的。 养颈椎 试试“双掌挤颈” 双手十指交叉抱在头颈后方,使两臂关节尽量外展,用双手掌挤压后颈部若干次。然后双肘尽可能内收,双掌用力挤压颈左右两侧。 养腰椎 做做“挺腹疗法” 每日做挺腹运动数十次,一方面加强腰背肌的锻炼,另一方面使椎间隙及纤维环、椎间韧带发生旋转、牵拉,产生周边压力,可使椎体关节回复解剖功能位,达到适应...

  • 面肌抽搐的辨证食疗

    面肌抽搐的辨证食疗

    面肌抽搐又称面肌痉挛、面肌阵挛或颜面部痉挛。本病病因尚不明确,故称原发性面肌抽搐,多为面神经通路上受到病理性刺激所产生。面肌痉挛者表现为半侧面肌的不自主抽搐,多起病缓慢,常从眼轮匝肌内间歇性抽搐开始,随后波及口轮匝肌,甚至一侧面部,严重者可累及同侧的颈阔肌。可因疲劳、精神紧张、自主运动而加剧,但不能自行控制。患者在安静时症状减轻,入睡后消失。继发性面肌抽搐可由于颅内病变如肿瘤、炎症、外伤所致,个别癫痫病患者发作时也可出现面肌抽搐。临床上应注意区别,对继发性病变应注意原发病的治疗。 本病属中医学的“筋惕...

  • 食疗治病生姜功效

    食疗治病生姜功效

    1.治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。 2.治风寒骨疼、关节疼:生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。 3.治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。 4.治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。 (本版偏方验方,仅供参考,不可代替医生诊疗。 )...

  • 菠萝生食为消化道食疗佳品

    菠萝生食为消化道食疗佳品

      菠萝前端有绿叶一簇,形似凤梨,是我国华南四大名果之一,菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿,钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍,磷含量是苹果的3倍、梨的5倍,维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果,尤其值得称道的是其中的维生素B1,其含量仅次于柑橘。   菠萝一般为生食,也可做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为,菠萝其色、味皆入脾经,具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶,能使血凝块消散,避免血管阻塞,保护心脏,防治心脏病。由此...

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