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紫苏炒番薯叶

◎ 怎么做？大火烧热锅中的油，待烧热时，将蒜片、豆豉放入爆香，放入番薯叶大火爆炒片刻，待番薯叶变软后，加适量盐及少量白糖，加入紫苏叶翻炒至其变软即可。 ◎ 紫苏微百科紫苏叶，别名：香苏，为唇形科紫苏属植物紫苏的干燥叶（或带嫩枝）。以叶色紫、香气浓者为佳。性味与归经：辛，温。入肺经、脾经。功效与主治：散寒解表，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。紫苏叶用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。紫苏叶能发散表寒，开宣肺气，紫苏叶可...

养生秘方 2024-03-06 16 0 番薯紫苏叶
紫苏叶紫苏梗食谱搭配推荐

你可认识这种植物？关于它，曾流传一神奇的传说：相传东汉末年间的一个九九重阳节，几个青年比赛吃螃蟹，因螃蟹性寒，吃多了会生病，果然当晚这几个青年半夜就大喊肚子痛。这时正巧碰上了“神医”华佗，诊断后得知是吃多螃蟹中了寒毒。可由于当时还没有治疗这种病的药物，华佗也不知怎么办才好。就在华佗左右为难的时候，他想起了自己以前采药时，发现一只水獭正在贪婪地吃着螃蟹，没过多久，这只水獭便躺在地上打起滚儿来，可能是吃多了螃蟹。后来，它爬到岸上，吃了一些紫色的草叶，又躺了一会...

养生秘方 2024-03-06 13 0 食谱紫苏搭配苏叶推荐食叶
解析叶天士用蜀漆散经验

蜀漆散出自《金匮要略·疟病脉证并治第四》，原文载“疟多寒者，名曰牝疟，蜀漆散主之”。蜀漆散方仅蜀漆、云母、龙骨三味组成，散剂作服。叶天士用蜀漆之案甚多，仅《临证指南医案》蜀漆案就有9则，叶氏用蜀漆多依仲景之法而施，如蜀漆散、牡蛎汤、桂枝去芍药加蜀漆牡蛎龙骨救逆汤等。蜀漆散之案，《临证指南医案》载6则、《眉寿堂方案选存》载6则，皆为论理精详之案，虽多疟病之治，其深意不止于此。组方奥义不识方义，何以用之？蜀漆散之条文甚简，仲景云：“疟多寒者，名曰...

养生秘方 2024-03-06 15 0 解析叶天士用蜀漆散经验蜀漆散叶天士经验用解叶天验
端午艾叶药膳方

又到一年端午时，艾叶作为传统有效的中草药，在人们的生活中使用的频率很高，但其实，还有很多人不知道艾叶除了能避邪防疫，还有温经止血的作用，是一种妇科良药，对于妇女的虚寒性月经不调、腹痛、崩漏等有很好的疗效。艾叶除了可以外用之外，还常用于食疗保健，现介绍几款温经、止血的艾叶药膳方如下：艾蒿粥：干艾蒿10克（鲜品20克），粳米100克，红糖适量。将艾蒿煎汁去渣。将粳米、红糖放入药汁中煮粥。温经止血，祛寒止痛。适用于妇女虚寒性痛经、月经不调、小腹冷痛等证。姜艾粥：艾蒿15克，生姜10克，粳米50克，...

养生秘方 2024-03-06 15 0 药膳端午艾叶方药叶
龙脷叶白鲫鱼汤

材料白鲫鱼1条（500g～600g），龙脷叶12g，黄豆50g，姜丝、葱花适量。做法白鲫鱼去内脏，洗净，两边煎黄；龙脷叶洗净；黄豆浸半小时备用。将上述材料一起放入汤煲中，另加姜丝适量，煲开1小时，加盐调味，再加葱花点綴即可。功效有益脾健胃，润肺补气的作用。龙脷叶，别名：龙利叶，龙味叶，龙舌叶，为大戟科植物龙脷叶的干燥叶。广东、广西有栽培。全年可采，或夏、秋二季采收，晒干。龙脷叶入药的时间并不长，但在广东有较深厚的使用传统，常用在食疗中。功效与主治：...

养生秘方 2024-03-06 16 0 鲫鱼汤鲫鱼鱼白叶汤
大热天喝荷叶粥可破解胃口不佳

入伏以来，广州市的气温持续高企。因此有许多人调侃：“我能活到现在，需要感谢两个人，一个是发明了空调的科学家、一个是射掉了九个太阳的后羿。”网上养生说法也很多：“夏天就要穿得越少越好”、“运动完就马上冲凉”、“吹风扇比吹空调要好”。广州中医药大学第一附属医院康复中心主任庄礼兴提醒大家，因为天气热而少穿衣服容易晒伤、风邪入侵，进入空调房之前要尽量把身上的汗擦干，否则容易导致感冒，冷饮也不要多吃，容易损伤脾胃。 &rdqu...

养生秘方 2024-03-06 15 0 荷叶粥荷叶胃口口胃不粥可破大解叶天
薄荷风枝露叶弄秋妍

薄荷花开蝶翅翻，风枝露叶弄秋妍。自怜不及狸奴点，烂醉篱边不用钱。 ——宋·陆游《题画薄荷扇》诗词赏析陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶。宋高宗时，参加礼部考试，因受秦桧排斥而仕途不畅。这首诗描写了薄荷的花引来一群蝴蝶的翻飞，微风拂弄着枝条，叶子上晶莹的露水随风滑落，这是一片秋天的景象。诗人怜惜自己比不上一只小狸猫，即使喝得酩酊大醉，摔倒在篱笆边也没有人来牵回去。整首诗词形容自己生活落魄，郁郁...

养生秘方 2024-03-06 13 0 薄荷薄秋叶
荷叶养生解读膳饮品鉴荷叶煮兔丁荷叶粉蒸肉

圆菂破蓬苞，孤茎上藕梢。雨撑栖鹭屋，风卷荫龟巢。溪友裁巾帻，虚人作饭包。小娃曾已折，新月里湖坳。 ——明·杨基《荷叶》诗词赏析本诗对荷叶的生长以及用途进行了生动描写。池塘中那片亭亭玉立的翠绿荷叶，来源于水下一颗颗小小的莲子（菂），随着时光的流逝，莲子破苞而出，慢慢露出水面，挺立在莲藕之上。初生的荷叶如碧玉一般，像一把把撑开的伞，风雨之中，为鸟儿遮雨，为龟儿挡风。在溪上游玩的朋友将荷叶摘下，裁成头巾，可以遮蔽夏...

养生秘方 2024-03-06 14 0 养生荷叶解读生肉解叶粉
食用蔬菜别丢弃叶子

记得孩提时，吃莴苣时，总是先将莴苣叶用蒜末炒着吃，感觉有着一股清香。后来，随着生活条件的改善，也就和其他人一样，只吃它的茎而很少再吃莴苣的叶子。偶尔想起小时候的生活，也会炒上一盆莴苣叶，回忆孩时的味道。其实在中医里被我们扔弃的莴苣叶子有着很好的药效，具有利五脏、通经脉，开利胸膈的作用。对于腹部受寒冷或感受风寒导致的腹部隐病，可以用莴苣的茎或叶捣烂后煮熟，煮的水可当作饮料喝能缓解腹痛。将莴苣叶与雄黄一起捣烂成末，并用面糊成丸可以治疗蚰蜒入耳。现代研究也表明莴苣叶其营养价值远远高于莴笋茎，叶比其茎所含&be...

养生秘方 2024-03-06 15 0 食用蔬菜食用蔬菜叶子食用子叶
叶天士治病择善而从泛舟讲学

清康乾年间，有这样一位医家，他治病多有奇效，医名盛于天下，被誉为“天医星”。他的著作也被后世医家视为医书中的圭皋。这位医家就是清代大医叶天士。择善而从叶桂（1667—1746），字天士，号香岩，晚号上津老人，江苏吴县（今苏州）人。叶天士出身于世医之家，其祖父叶时通医理，尤精通小儿科，救活儿童甚众，名噪吴中；其父亲叶朝采也精于医术，轻财好施，吴中诸地争相求治者日夜不绝。叶天士自幼聪颖过人，读书过目不忘。他白天攻读经书，晚上从父研习岐黄之学，对《素问》《难经》...

养生秘方 2024-03-06 17 0 叶天士治病学病治叶天
秋季的红薯叶素炒薯叶代糖饼干

秋季的红薯叶青绿鲜嫩，润染一层清露，采摘嫩叶嫩茎，清洗之后可做诸多美食。这里介绍几种红薯叶的吃法，有兴趣的朋友不妨一试。　　凉拌芽尖做法简便易行，原料为红薯顶部茎叶、生抽酱油、小磨香油、米醋、花椒粒、干辣椒、姜汁，做法：先将芽尖入沸水焯透，捞出滤干置入盘中，然后在热油锅中加入花椒粒、干辣椒略炸，迅速熄火，浇入盘中，再分别滤入适量生抽、姜汁、米醋、香油，拌匀即可。此道菜外观嫩绿醒目，诱人胃口大开，品之滑爽清香。　　素炒薯叶原料：红薯叶、食盐、蒜片、生抽、麻油，做法：热锅中倒入适量麻油，油热...

养生秘方 2024-03-06 16 0 代糖饼干红薯秋季干秋叶代
几首竹叶粥食疗方

竹叶，又叫淡竹叶、苦竹叶、竹叶卷心、鲜竹叶等，为禾本科多年生草本植物竹叶的叶。中医以为，竹叶性味甘、淡、寒，入心、肺、胃经，有清热除烦、利尿清心之功，适用于热病伤津所造成的的口干烦渴、心经实火，移热于小肠所造成的的尿赤口疮、小便灼热、淋沥涩痛等。《本草纲目》言其“叶去烦热，利小便，清心”。《药品化义》言“竹叶幽香透心，微苦凉热，气味俱清。经曰，治温以清，专清心气，味淡利窍，使心经热血分解。主治暑热消渴，胸中烦热，伤寒虚烦，咳逆喘促，皆用为良剂也”。《现代实用中药》言其...

养生秘方 2024-03-06 13 0 竹叶粥食疗方竹叶粥食疗竹叶疗方食首粥方竹疗叶
火晶柿子,水盆羊肉,薄荷叶

最近火爆热播的古装剧《长安十二时辰》中，男主角张小敬堪称长安第一吃货达人，在他的影响下，西北名吃水盆羊肉、临潼特产火晶柿子等也跟着火了起来，下面就跟着张小敬的步伐来尝一尝这些绝妙美食吧。火晶柿子火晶柿子是陕西临潼的著名特产，因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。唐代就有火晶柿子，但是并没有用“火晶”两个字来命名它。房陵长公主壁画《侍女图》中，侍女手持具有粟特风格的五足盘，上面放着几个水果，据观察应该是柿子和某种瓜。中医理论认为，柿子甘寒微涩，归肺、脾、胃、...

养生秘方 2024-03-06 14 0 荷叶薄荷柿子羊肉水肉薄子叶羊
姜糖苏叶奶茶

近日，“秋天的第一杯奶茶”风靡网络。然而市售奶茶含糖量高，营养价值低，蛋白质和脂肪的比例不合理……那么，有没有既健康，又美味的奶茶呢？最开始，奶茶是一种用牛奶和红茶搭配而成的健康饮品，在西方和我国蒙古族、藏族等地有着很长的饮用时间。秋季要喝奶茶的话，可以自制奶茶。自制奶茶很简单，先将茶煮好，再加入牛奶小火煮，最后自行调入糖或蜂蜜就可以了。一般来说250毫升的牛奶加上3~5克的茶叶，再加上250毫升的水，可以煮成一杯将近500毫升的奶茶。自制奶茶有一个好...

养生秘方 2024-03-06 15 0 姜糖苏叶奶茶姜糖苏叶茶姜叶
早春的野堇菜嫩叶微甜

眼下春色迷人，田野山间各种花花草草蔓延成漫山遍野独特的春日胜景。在这些缤纷的野花丛中，一簇簇紫花地丁举着淡紫色的小花伞，俏模俏样地对着你笑呢。紫花地丁又称野堇菜、光瓣堇菜，是堇菜科多年生宿根草本植物。它无地上茎，一般匍匐在地，其根系发达，像一枚枚小铁钉，深深地楔入泥土里，霜雪严寒冻不死它，每至初春它绽芽吐叶，焕发青春。到了三四月，紫花地丁开出一支支小巧的花朵，花色紫堇色或淡紫色，在和煦的春风里自在招摇。早春的野堇菜嫩叶微甜中透着一股清香，人们踏春采摘，以沸水焯之，用来做菜团，聊以充饥。在《晋...

养生秘方 2024-03-06 13 0 早春的野堇菜嫩叶微甜早春早叶微
孕妇防过敏防孕前发胖领取免费叶酸片

卿某今年33岁，2013年年初夫妻计划妊娠，性生活一切正常且未避孕，但至今未孕。平素月经不规则，月经周期35天左右，量少，无痛经。B超结果提示双侧卵巢卵泡数目少，两侧共3个卵泡。该患者年纪不大，但卵巢卵泡少，内分泌提示卵巢储备功能下降，也就是说这位女性能够怀孕的卵子减少了，若想尽快怀上宝宝，就要求卵巢要足够健康。卵巢被比喻为女性的后花园，在一生中发挥着至关重要的作用，参与了生长发育的各个时期。正常情况下卵巢功能开始衰退一般出现在女性45-50岁左右。但现实生活中有那么1%-3%的妇女在40岁之前发生卵...

养生秘方 2024-03-06 472 0 过敏孕妇前发妇胖叶片免
清代江苏名医叶天士名医费伯雄

江苏自古中医文化源远流长，医派众多，名医辈出，出现了许多彪炳史册的医学大家，如叶天士、薛雪、尤怡、徐灵胎、费伯雄、吴鞠通、马培之、杜钟骏、恽铁樵等，可谓群星璀璨，异彩纷呈。他们高尚的医德、精湛的医术为人们留下了许多脍炙人口的佳话，他们所具有的职业精神，对今天的医学人文亦有重要的启示。志存高远不唯利清代苏州名医叶天士，其温病学说在医学史上占据着重要的位置。他有一段至理名言：“夫以利济之心，则其学业必能日造乎高明。若仅为衣食计，则其知识自必终囿于庸俗。”这段话给医生职业指...

养生秘方 2024-03-06 695 0 名医费伯雄叶天士名医江苏医清江叶天名代
大白菜全身是宝白菜根、白菜帮、白菜叶、白菜心

要说一种蔬菜男女老少皆宜，非大白菜莫属了。敦厚的体型，紧致的内心，圆而不滑，清清白白，彰显着为人之道。俗语：“百菜不如白菜好”“菜里就属白菜鲜”，可见白菜在人们心目中的地位。白菜不仅是老百姓喜爱的“大路菜”，还具有广泛的药用价值。《本草纲目》载，大白菜性平，味甘，通利肠胃，除烦解酒，消食下气，冬汁尤佳。现代医学研究认为，白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，经常吃白菜可起到美容养颜、润肠通便、延年益寿的作用...

养生秘方 2024-03-06 302 0 大白菜全身白菜菜根心身全白大根叶
秋季的红薯叶青绿鲜嫩

金秋时节，正是红薯陆续收获上市之季。红薯又称地瓜、番薯、甘薯、山芋、红苕等，原产南美洲，明代中后期传入我国，后来广泛种植。清代《调疾饮食辩》记载：“（甘薯）苗、叶煮食甚佳，糁蒸尤美。”研究表明，红薯叶营养价值高，蛋白质、维生素、矿物质含量丰富，食之有益健康。秋季的红薯叶青绿鲜嫩，采摘嫩叶嫩茎，清洗之后可做诸多美食，这里介绍几种红薯叶的简单吃法，有兴趣的朋友不妨一试。凉拌嫩叶尖先将嫩红薯叶尖入沸水焯透，捞出滤干置入盘中；然后在热油锅中加入花椒粒、干辣椒略炸，迅速熄火，...

养生秘方 2024-03-06 929 0 秋季的红薯叶青绿鲜嫩红薯秋季青鲜秋叶绿
叶天士于煎药火候颇为讲究可供师法

中药煎煮方法的优劣与疗效有直接关系，《医学源流论·煎药法论》言：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”《慎疾刍言·煎药服药法》载：“有宜用猛火者，有宜用缓火者。各有妙义，不可移易。”中药煎煮火候是煎药法的关键步骤，也蕴含着丰富的内涵。叶天士于煎药火候颇为讲究，可供师法。叶氏经验纵观叶氏医案，详言煎药火候掌控的医案共计6则，《临证指南医案》载3则，《眉寿堂方案选存》载2则，《叶氏医案存真》载1则。叶案中分别提到...

养生秘方 2024-03-06 735 0 叶天士于煎药火候叶天士讲究颇为煎药可药于叶天