秋季的红薯叶青绿鲜嫩，润染一层清露，采摘嫩叶嫩茎，清洗之后可做诸多美食。这里介绍几种红薯叶的吃法，有兴趣的朋友不妨一试。 凉拌芽尖 做法简便易行，原料为红薯顶部茎叶、生抽酱油、小磨香油、米醋、花椒粒、干辣椒、姜汁，做法：先将芽尖入沸水焯透，捞出滤干置入盘中，然后在热油锅中加入花椒粒、干辣椒略炸，迅速熄火，浇入盘中，再分别滤入适量生抽、姜汁、米醋、香油，拌匀即可。此道菜外观嫩绿醒目，诱人胃口大开，品之滑爽清香。 素炒薯叶 原料：红薯叶、食盐、蒜片、生抽、麻油，做法：热锅中倒入适量麻油，油热...
