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煲个沙参玉竹老鸭汤以养阴润燥
秋季,天气渐凉,气候干燥,易出现咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮肤干燥等津伤失润等一系列秋燥不适症状。这时,我们可以煲个沙参玉竹老鸭汤以养阴润燥。此汤十分适合干燥气候饮用,也适用于病后体虚、气阴两虚人群,症见神疲乏力、口干少饮、大便干结、舌质红或淡者。 制作方法: 取老水鸭1只、北沙参60克、玉竹60克、生姜2片,先将北沙参、玉竹洗净,将老鸭去毛及内脏洗净,切成大块备用;把沙参、玉竹、老鸭等一起入锅,加清水适量,武火煮沸,改文火煲两个小时,加盐调味即可。 功效: 沙参玉竹老鸭汤是广东传统的老火靓...
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冬季养生多喝粥以润养肺燥
冬季来临,天气寒冷,这时我们的肠胃更需要保护,切忌贪吃辛辣油腻食品,建议多喝粥以润养肺燥,是冬季养生的最佳选择。 羊肉粥 选羊肉250克,洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。 韭菜粥 先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜性味甘温,内含有维生素A、B、C和钙、磷、铁等微量元素,经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络,适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。 人参粥...
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梨子的功效与作用 熟吃梨可以搭配什么
梨是生活中比较常见的一种水果,有润肺止咳的功效,尤其适合秋天食用,实为果中之上品。有些人喜欢生吃梨子,觉得口感更棒,而有些人喜欢将梨子煮熟了吃,认为这样才更有营养。 梨子的功效与作用 生吃 梨是一种偏寒性的水果,具有润肺止咳、滋阴清热的功效。在秋冬干燥的季节,是最为适合吃梨的。《本草纲目》记载过,梨能帮助治疗风热疾病,降火化痰和润肺,对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚症状,具体一定缓解功效。 熟吃 生梨性寒,因此并不适合脾胃虚寒的人食用,如果是风寒感冒导...
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以下4种食物宝宝要少食用
婴幼儿消化能力差,消化器官娇弱,很多食物如果食用不当,不但容易引起消化不良,而且影响他们的身体健康。以下4种食物宝宝要少食用。 鸡蛋婴幼儿消化能力差,大量吃鸡蛋,容易引起消化不良。半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等疾病。再者,婴幼儿不宜吃未煮熟的鸡蛋,发热时也不宜吃鸡蛋。 桔子桔子含有叶红素,宝宝吃得过多,容易腹痛腹泻,甚至引起骨病。另外,宝宝吃桔子前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,桔子中的果酸...
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要不要给孩子接种流感疫苗 多大的孩子可以接种流感疫苗
每年冬季和次年春季都是流感的高发季节,为了预防流感,不少家长都有了“及时给孩子打疫苗”的观念。但对于流感疫苗,不少家长仍有一些困惑,如多大的孩子可以接种,是否每年都要接种等,下面为您一一解答。 要不要给孩子接种流感疫苗? 要。与成人相比,儿童流感的发病率和并发症发生率更高。儿童感染流感病毒引起的急性喉炎、急性中耳炎、气管炎、支气管炎、毛细支气管炎、肺炎较成人常见,接种流感疫苗是儿童预防流感最有效的手段,可以显著降低接种者罹患流感和发生严重并发症的风险。...
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中医还以鳖的背甲入药 称鳖甲
自20世纪50年代以后,北京城周边区域进行了大规模的土地平整,由于人们没有处理好城市建设与城市生态保护的关系,导致多种野生动物消失在人们的视野中。近20年来,随着人们环保意识的增强,城市绿地和水系得到了有序恢复,一些野生动物又回来了。 我发现,夜晚的居民小区里,刺猬和黄鼠狼又在角落里窸窸窣窣地寻找着美食;街心花园里,八哥和白头鹎在枝头细心地打理着自己的羽毛,而胡同的墙缝里,蟋蟀和油葫芦又发出了悠扬动听的歌声。 2017年8月的一天,我在北京颐和园某处湖岸边观察水生植物时,偶然发现水下有一头硕大的...