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  • 中医养胃喝粥是好选择

    中医养胃喝粥是好选择

    近来气温骤降,早晚温差大,各大医院门诊胃病患者随之增加。对此,中医专家指出,养胃喝粥是不错的选择。 北京中医医院主任医师李建表示,四季皆宜养脾胃,因为脾为后天之本,也是气血生化之源。喝粥有滋养脾胃、增强脾胃功能之效,要学会选择适合自己的粥品。 中医认为冬季要“藏”,一般人常常要进补,可以在粥里面适当加一些胡桃、核桃、栗子,或者加一些羊肉、狗肉、牛肉,有温养的作用。 另外,冬天阳光照射不足,很多人容易出现心情不好,甚至出现抑郁状态,这时在粥里面适当加有理气的橘皮,可以起到疏肝解...

  • 喝粥巧治失眠

    喝粥巧治失眠

    方一 鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。将百合剥成瓣,洗净,糯米如常法煮粥。米将熟时加入百合煮至粥成,人冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早晚温热服食。 百合自古便作为补益之物,亦食亦药。《神农本草经》将其列为上品。诸家本草记载其保健作用有:“补土(即脾脏),安心”“益志”“滋养强壮”“不老延年”等。其性味甘平,具有补中润肺、清心安神的功效。 方二 鲜桑葚100克,鲜百合50克。将...

  • 喝粥护心脑 高血压能安心吗

    喝粥护心脑 高血压能安心吗

      冬天是心脑血管疾病高发的季节,天气寒冷并相对干燥,患者在受到寒冷刺激后,毛细血管收缩,易导致血管阻塞,诱发心脑血管疾病的发作和复发。专家表示,患有高血压的人群,冬季除了要按时服药外,可适当喝点助于软化血管的粥。   核桃花生玉米粥   将玉米糁、核桃粒、花生适量加清水同煮,文火熬成粥即可。核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸,磷可营养脑神经,亚油酸可防治动脉硬化;花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险;玉米富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上,有助于人体脂肪及胆固醇的...

  • 心肌炎药膳食疗方 喝粥降血脂

    心肌炎药膳食疗方 喝粥降血脂

      近年来,由于生活压力大,心肌炎也多发。中医认为,本病多为心气亏虚,心阴不足、阳虚不振所为,当以养心益气、温通心阳为治,可选用下列药膳食疗方,仅供参考。   牛肉山药饮   牛肉250克,山药120克。将牛肉、山药切片,煮计2大碗即可。可益气回阳,适用于心肌炎阳虚欲脱,目开手撒,四肢不温等。   玉竹参归汤   猪心、玉竹、党参、当归各10克,猪心1个,调料适量。将诸药布包,纳入洗净之猪心中,加清水适量炖至猪心熟后,取出切片,去药包,放回汤中,煮沸即可。可益气养心,适用于心阴不足、气血亏虚之失...

  • 胃不舒服 不宜喝粥

    胃不舒服 不宜喝粥

      指导专家   贾林   广州市第一人民医院南沙中心医院消化内科主任医师、医学博士、博士生导师、医院书记和副院长   深圳周叔:我儿子经常胃痛、胃不适,有时连东西都不想吃,煮粥给他吃也是吃两口就不吃了,他到医院做了检查,医生说是胃溃疡,需要注意饮食,但是也没多说什么,我听说粥、牛奶对有胃病的人好,是这样吗?   答:平时胃容易不舒服的人都喜欢喝点粥,认为粥易消化,能减轻胃的负担。但是这种观点并不全面,相比面条、玉米、面包等其他食物来说,粥是细软的、易消化的,这是没错的。但是对于有胃病的人来说可...

  • 老人胃胀 喝粥养胃有滋有味

    老人胃胀 喝粥养胃有滋有味

    读者提问:我爷爷年纪大了,胃一直不好,最近更严重了,随便吃点东西都会胃胀得受不了。不是说喝牛奶可以养胃吗?怎么他喝牛奶都会不舒服呀?请问在饮食方面应该怎么注意,吃哪些东西会对胃比较好呢?   答:老人胃胀非常常见,大多属于功能性消化不良(简称“FD”),但仍然建议做下相关检查,排除器质性病变的可能。另外,喝牛奶虽然养胃,但有些人会有乳糖不耐受的现象,轻则胀气、不舒服,重则拉肚子,所以牛奶养胃并非适用所有人群。 指导专家:广州中医药大学第一附属医院脾胃科主任医师、教授 佘世锋...

  • 冬天风寒感冒喝粥能食疗

    冬天风寒感冒喝粥能食疗

      冬天感冒大都由风寒引起,其实,平时多喝粥能食疗,加了特殊食材的粥,尤利于防治感冒。   风寒感冒表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说,平时不注意预防,或得了感冒不及时治疗,会降低身体抵抗力,加重其他疾病如慢性气管炎、高血压、心脏病等。   冬季感冒时可多食热粥,有助于发汗、散热、祛风寒。同时,感冒后人胃口差,肠胃消化系统不好,喝粥促进吸收。另外,有些药对肠胃刺激大,喝粥可保护胃黏膜。   冬日煮粥以大米最好。大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏功效,而其他米如小米、糜子米、薏米...

  • 感冒喝粥 8个感冒食疗方

    感冒喝粥 8个感冒食疗方

    不管是老人还是孩子亦或是年轻人,也不管是在春暖花开的春季还是在寒冷的冬季。只要稍不注意,就会被感冒盯上。 一般的来说,感冒了由于胃口不好,很多人都会选择喝点粥。但是每天只喝白粥吃青菜,不仅寡然无味,还不能及时为虚弱的身体补充能量,很容易加重或迁延病情。 其实,感冒时并非一定要喝粥,还有很多其他不同的食物也都可以帮助我们调理感冒症状。今天,就一起了解下调理感冒的食疗方有哪些吧。 感冒只能喝粥吗? 感冒时,由于人体的肠胃道蠕动变慢甚至紊乱,以及体内酶活性降低,消化液分泌减少,使人...

  • 中午喝汤 晚饭喝粥 睡前喝蜜

    中午喝汤 晚饭喝粥 睡前喝蜜

    早起喝水。中医有句古话,“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上起床后喝杯白开水或淡盐水,可补充夜间身体流失的水分,帮助“唤醒”身体。此外,人们一般上午脑力劳动比较多,早饭时可以喝一杯牛奶, 增强肠蠕动,满足人体的钙和蛋白质等营养需要。对消化不好的老人来说,清淡的粥类也是不错的选择。 中午喝汤。中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。 晚饭喝粥。粥能...

  • 初秋防燥 喝粥 吃羹 常笑 润肤

    初秋防燥 喝粥 吃羹 常笑 润肤

      喝粥   适用于肺燥咳喘、肾虚咳喘、腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数、大便秘结等症。   核桃粥取核桃肉20克,粳米100克。将粳米洗净,加白糖适量,加水置武火上烧沸,用文火熬煮至熟即可。此方有润肺止咳、补肾固精、润肠通便的作用。   吃羹   适用于肝肾不足引起的眩晕、健忘、腰膝酸软、头发早白、肺阴虚所致的干咳少痰,皮肤干燥症以及脾胃阴虚所致的大便干结。   饮食宜清淡、爽口,少吃刺激性的食物,甜酸苦辣咸都不必偏好。葱、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥热伤津,不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸...

  • 注重养生 喝汤喝粥

    注重养生 喝汤喝粥

      当今许多注重养生的人,对喝汤、喝粥都情有独钟。的确,多喝汤水对养胃有较好的效果,而学会在不同的时间饮用不同的汤水,则保健效果更佳。   郑州大学第二附属医院中医科主任医师陈红涛介绍,中国传统养生非常重视粥和汤对人体的保健作用,李时珍在《本草纲目》中,就曾经称赞粥“极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。中医认为,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医叫做“米油”,俗称粥油,是粥的精华。此物味...

  • 小寒节气养生喝粥暖胃易消化

    小寒节气养生喝粥暖胃易消化

      今年1月5日是小寒,小寒标志着一年中最寒冷日子的到来。专家表示,在小寒时节,不妨喝点稀粥,温暖肠胃易消化。      腊八喝粥养胃驱寒   小寒时节,素有在“腊八节”那天喝“腊八粥”的习俗。每年农历十二月初八为腊八节,今年的腊八节在1月19日,正好是小寒节气的最后一天。   桂林市中医医院治未病中心副主任医师莫笛认为,喝腊八粥也是一种暖胃驱寒的措施。“这时天气寒冷,人体阳气闭藏,胃部阳气也处在内敛的状态。如果大量进补肉类,容易加重脾...

  • 早晨喝粥 泻秋凉防秋燥

    早晨喝粥 泻秋凉防秋燥

    专家介绍,粥是秋季调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。 秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。 具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。 另外,专家还推荐了几款粥,大家不妨试着做来尝尝: 山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退...

  • 养生对症喝粥 “四不”养生法

    养生对症喝粥 “四不”养生法

    若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。消暑解热毒,常饮绿豆粥。乌发又补肾,粥加核桃仁。若要降血压,煮粥加荷叶。滋阴润肺好,煮粥加银耳。 根据不同性格类型选择适合自己的科学养生方法,能够通过积极的养护和锻炼,达到怡情养性的效果。 安定型安定型性格的人平静、安然。弱点是身体羸弱,缄默寡言,易患呼吸系统疾病。安定型性格的人养生应重在调节起居,慎房事。饮食方面宜食青菜、番茄、胡萝卜、豆制品、老鸭、乌鸡、鲜鱼和猪肺等...

  • 早晨喝粥防秋燥

    早晨喝粥防秋燥

      秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。   秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。   具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。   另外,专家还推荐了几款粥,大家不妨试着做来尝尝:   山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。   芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。...

  • 我的养生体会 我家喝粥保安康

    我的养生体会 我家喝粥保安康

    中医理念有“医食同源”的传统,大众的健康支点就是“以食为天”,我也十分重视一日三餐的“看人下菜碟”、对症给“药”。 儿子小时候每逢天气干燥易流鼻血,遇到这种情况煮稀饭时我就加入麦冬和胡萝1’。儿子食欲不佳时,煮稀饭我会加入红枣、山药。上高中常常熬夜,睡眠质量不好,我就在百合上市时,买新鲜的百合煮粥喝。能用家常的稀饭解决问题.孩子就免去吃药打针的痛苦。 单位健康体检时.发现老公的“血糖&rdqu...

  • 中医粥油 晚餐必须喝粥

    中医粥油 晚餐必须喝粥

    老人说:忙时吃干,闲时喝稀。喝稀饭在北方被认为是生活恓惶的象征。但在现在营养过剩的境况下,你在早上吃了鸡蛋,中午吃了牛肉或是有地沟油嫌疑的街头盒饭,那晚上喝粥! 粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。它有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。 1、容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲,...

  • 冬至怎样养生 常喝粥饮红茶 重调神泡泡脚

    冬至怎样养生 常喝粥饮红茶 重调神泡泡脚

    冬至过后,我国便进入一年中最寒冷的阶段。在这一阶段,应该怎样养生?就此问题,记者采访了吉林省中医药文化建设与科学普及专家委员会委员、长春中医药大学硕士研究生导师张文风,请她从五个方面为我们解答。 早点睡 重调神 《黄帝内经》强调:“冬三月,为闭藏”。中医讲究天人合一。冬至时节,万物生机潜伏、白昼缩短、黑夜延长。人应该顺应自然界四时变化,合理安排作息。此时,作息应调整为早卧晚起,以躲避寒邪,避免阳气受到扰动。中医认为,寒冷阴邪是最大的养生“杀手”,对...

  • 立春养肝 喝粥以养肝补肾以养肝

    立春养肝 喝粥以养肝补肾以养肝

    立春 一年中的第一个节气,在每年的2月3日或4日。春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼一个“生”字。 按自然属性,春属木,与肝相应。下面我就浅说如何从起居、饮食、药物、经络等几个方面对肝脏进行保养。 宽心以养肝 肝喜调达而恶抑郁,肝脏与草木相似,所谓条达,就是指肝像树一样喜欢不受约束地生长,不喜欢压抑。草木在春季萌发生长,肝脏在春季时功能也更加活跃,引导气血从里向外调动,排泄体内浑浊之气。 心情忧郁或是急躁易怒引发肝脏气血...

  • 喝粥退烧三优势

    喝粥退烧三优势

    发热是感冒患者常见的症状之一,由于退烧药解热作用快,许多人选择吃退烧药来治疗,但是许多解热镇痛药都有多种副作用,可能导致人体的一些不良反应。为避免退烧药的副作用,若是感冒发烧没超过39℃,可以用粥疗来退烧。一来粥疗没什么副作用;二来退烧的速度比较缓和,这样不会破坏人体自身的保护系统(发热本是人体的保护性反-应,退烧速度快反而会影响疾病愈合);三来喝碗粥可以微微出汗而助体内邪气的排出。感冒引起的发热首先要分清感冒性质,然后有针对性地进行粥疗。 风寒发热:表现为发热无汗、鼻塞流清涕、痰白清稀、舌苔白者为风寒发热。可用葱...

  • 干燥咽痛口干“秋燥”喝粥

    干燥咽痛口干“秋燥”喝粥

    有的人一到秋季,身体就变得很疲乏,精神不济,这是因为,从气候特点而言,秋季之风性属燥,从人体脏腑而言,秋季肺旺肝弱,脾胃易受其影响。人体在秋季特别容易感觉燥热,出现诸如皮肤干燥、咽痛、口干等一些现象,中医上称之为“秋燥”。 由于秋天早晚温差大,各种呼吸道病菌和病毒也较为活跃,还特别容易罹患感冒等呼吸道疾病。因此,秋天饮食应特别以滋阴润燥为重,多食温润食品,辅以补养气血。可见,秋季滋补很重要,其中一些粥品,是秋季进补非常不错的选择。 红枣羊骨糯米粥不仅味道鲜美,营养丰富,而且有补脾...

  • 健脾胃补中气 秋喝粥

    健脾胃补中气 秋喝粥

      古人云:“粥饮为世间第一补人之物”,粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的特点和功效。秋季,肠胃经历了夏天“肥吃肥喝”的“洗礼”,正到了休养生息的好时机。趁着瑟瑟秋风喝些粥,不仅健脾胃、补中气,而且还有助于我们更好地养生保健。   芝麻大米粥   将捣碎的芝麻与大米一同煮粥,或将芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以润肝肺、去秋燥,对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。   山芋粳米粥   山芋与粳米同煮成粥,秋季常喝,...

  • 喝粥养生保健治病

    喝粥养生保健治病

    喝粥是我国传统的饮食习惯,每当吃饭时,喝上一碗温暖适口的粥,既饱口福,也觉得舒适,可算得上是饭桌上一种小小的享受。谁都知道,粥养人,民间所谓“稀粥烂饭将养”的说法,即是指粥的营养作用。 此外,喝粥还可以治病,早已成为人们祛病延年的一种饮食疗法,南京中医药大学已故老教授邹云翔,每逢诊治老年人高血压病时,常嘱患者多食荷叶粥,以之降血压,疗效颇佳。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说:“粥饮为世间第一补人之物……病人、产妇,粥养最宜。”这种用喝粥...

  • 喝粥养胃 每天坚持喝稀粥养生

    喝粥养胃 每天坚持喝稀粥养生

      据报道,一名患有浅表性胃炎的患者,听说喝粥可以养胃,每天坚持喝稀粥养生。不料,竟患上了严重的反流性食管炎,整个食管已经糜烂。这让“喝粥养胃”这句老话的可用性受到到了大大的挑战。那么,到底喝粥是不是真能养胃呢?中老年人、胃炎患者又该不该以喝粥作为调养和食疗之用呢?为此,记者采访到了广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任医师佘世峰。   指导专家:广州中医药大学第一附属医院脾胃科   副主任医师 佘世峰   记者 李楠   通讯员 张秋霞      粥具有一定养生...

  • 过酷暑多喝粥

    过酷暑多喝粥

    “桑拿天”营养素和水分损失大,消化系统功能变差,加重了食欲不振、四肢乏力的感觉。怎样才能健康地度过酷暑呢? 多喝粥汤补充电解质 在夏季,应供给足够多的含水分食品,更重要的是补充出汗时损失的各种矿物质,尤其是钠和钾。 普通甜饮料中仅仅含有糖分和水分,却不能提供钠、钾、钙、镁等电解质,也不含维生素。因此,不要单靠甜饮料来解渴,而应当尽量多吃水果蔬菜,还应当在家中准备营养丰富的粥汤和解暑饮料,其中尤以豆汤、豆粥最佳,它们对补充钾、镁等矿物质最有帮助。绿茶、花果茶、酸梅汤等也是比较好...

    养生秘方 2024-03-06 8 0 喝粥
  • 8大刮油食品 节后多喝粥

    8大刮油食品 节后多喝粥

      燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中含量少。   洋葱洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物吃,可以解油腻。   玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。   山药山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积...

  • 春季养肝宜喝粥

    春季养肝宜喝粥

    粥,古时称糜、膻、酏等,粥不仅可以调剂胃口,补充水分,而且可使身体更好的吸收营养。所以自古认为,喝粥可以治病并能使人延年益寿。且中医讲,“春夏养阳,秋冬养阴”。春季养肝可避免阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝。下面几款养肝粥,不妨对症试之。 猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕...

  • 中医话喝粥

    中医话喝粥

    老人常喝粥对健康有益,但喝粥宜早不宜晚。中医认为,早晨起来空腹胃虚,谷气发作,吃淡粥一碗,可以推陈致新,生津快胃,有益健康。但老年人多脾胃虚弱、运化水谷无力,粥中水分甚多,上午人体的阳气足尚可运化水湿;而晚上人体阳气渐衰,运化水湿能力下降容易变生痰饮。 因此老人不宜晚餐吃粥,如晚上喝粥应同时食用健脾运湿的白术、茯苓,才能避免被水湿所伤。 可将白术、茯苓各10克冷水浸泡1小时,与粳米同煮粥食用。 (主治医师 罗旭)...

  • 喝粥是最养脾胃 灵芝炖猪蹄

    喝粥是最养脾胃 灵芝炖猪蹄

    一年四季,春天是养肝,夏天是养心,秋天养肺,而冬天是养肾。那么脾胃什么时候养呢?一年四季都需要养的。广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳介绍,在平时我们有很多坏习惯损伤脾胃,所以应该经常养养脾胃。另外,养好了脾胃为冬季进补也能打下良好的基础。专家认为,喝粥是最养脾胃的。 【粥水推荐:百合莲子瘦肉粥】 材料: 百合30克,莲子15克,瘦肉150-250克,米(可选择小米或小米和大米合起来)50-100克。 做法: 将所有材料洗净后,一起放到多功能豆浆机,加水至指示线,选择煮...

  • 常喝粥养胃一碗粥的合格与否

    常喝粥养胃一碗粥的合格与否

    你忽视的,小时候你妈妈应该告诉过你。先听我的经历。 打小有记忆起,我妈就饭桌上唠叨我,盛好的粥不要搅,一搅就“泻了”。小孩子饭桌上不老实,老爱敲敲打打的,不闹出点动静不甘心,我就用筷子使劲搅。 粥就果然“泻了”,静置一会,上面稀汤寡水,底下半碗稠的玉米糊糊。 豫中地区没有粥的讲法,说稀饭,玉米面粥叫“苞谷面稀饭”,最常见的是小麦面熬汤叫“好面稀饭”。大米在小时候确实也不常见,当地不产,偶尔吃...

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