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苦瓜另一雅称是“锦荔枝”

来源：中国中医药报　作者：王群海　　1979年上海辞书出版社出版的新编本《辞海》对“苦瓜”的解释是：“俗称锦荔枝、癞葡萄。葫芦科……果纺锤形或长圆筒形，果面有瘤状突起……” 　　苦瓜另一雅称是“锦荔枝”，我国对它的最早记载见于明代嘉靖年间的《救荒本草》。书中说，锦荔枝又名“癞葡萄”，救饥时采黄熟者食瓤。到了明末，科学家徐光启把这本图文并茂的书收入...

养生秘方 2024-03-06 9 0 荔枝苦瓜一另瓜
南瓜西梅蒸

南瓜西梅蒸主料：南瓜200克，西梅（果脯）15颗，蜂蜜适量。做法：1.将南瓜切块去籽，无需去皮。2.南瓜块与西梅排列于盘中，包上保鲜膜，并在膜上扎一个透气小孔。3.将盘子放入微波炉中，高火五分钟出炉。4.淋入适量蜂蜜即可食用。功效：中医认为,南瓜性温、味甘，入脾、胃经。具有补肝气、益心气、益肺气、益精气等功效。对久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少等有一定的食疗作用。南瓜营养丰富且全面，含有糖类、维生素、蛋白质等成分，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜作为高钙、高锌...

养生秘方 2024-03-06 8 0 南瓜南瓜
消暑佳肴——瓜片番茄汁豆腐

中医认为，豆腐为补益清热养生食品，常食之。可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃之功效。而番茄汁富含番茄红素和维生素C，是一种营养丰富的调味料，用它打造的“茄汁豆腐”，口感酸甜软嫩，配以黄瓜更加爽口，适合老人儿童食用。主料：台湾豆腐3卷、黄瓜1根。调料：盐、食用油、番茄沙司。做法：1.黄瓜洗净切花片后用盐腌渍入味；2.台湾豆腐切中段后，入锅用开水煮一下，捞出备用；3.锅内放食用油，将番茄沙司入锅滑炒片刻，倒入台湾豆腐，晃动锅具，使其充分裹蘸番茄沙司后；4...

养生秘方 2024-03-06 9 0 豆腐消暑番茄消茄瓜片佳
一杯茶芝麻粉炎炎西瓜甜

　　在困倦的精神状态下工作效率低，那么上班族该如何提神呢？只需一杯茶，就可以让你活力一整天。　　薄荷菊花茶　　材料：薄荷3钱、菊花2钱。　　食用功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。　　玫瑰薄荷茶　　材料：玫瑰花干花蕾4~5颗薄荷少量（二、三钱即可）。　　食用功效：玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，它具有活血化瘀、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味，一举两得。　　冰糖薄荷茶...

养生秘方 2024-03-06 9 0 芝麻西瓜一杯茶麻一瓜芝炎粉
黄瓜四季可食注意以下十忌

　　黄瓜性凉味甘，具有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿的功效，适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。黄瓜四季可食，但食用时须注意以下十忌：　　体虚寒者少食黄瓜。黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。　　呼吸系统宿疾者少食黄瓜。有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。　　黄瓜不宜加碱或高热煮食。黄瓜生食最好，高温可使营养物质损失。　　不宜弃汁制馅食用。　　不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有...

养生秘方 2024-03-06 9 0 以下黄瓜四季注意食可黄瓜注以
苦瓜具有苦寒清气又名荔枝锦癞葡萄

苦瓜又名荔枝锦、癞葡萄，为葫芦科一年生草本植物的果实，其根、茎、叶、花及种子均可入药。苦瓜性味苦寒，入心、脾、胃经，清暑涤热、明目、解毒，治烦渴痢疾、赤眼痛苦、痈肿丹毒、恶疮等。苦瓜入药用法多样，可煎、代茶、绞汁、煅末等内服，或捣烂外敷。苦瓜具有苦寒清气，诱发诗人格物情思，相关诗文多浸透道理。明代刘基的《竹枝歌》曰：“荣华未必是荣华，园里甜瓜生苦瓜。记住水边枯楠树，也曾发叶吐鲜花。“也有以苦志操的，如佚名诗：“口苦能为偈，心清志方操。”元代马钰的《清心镜》曰...

养生秘方 2024-03-06 8 0 荔枝苦瓜葡萄苦寒具有又名寒具又清瓜气有
黄瓜虽好老人适量

黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；富含蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。但老年人把黄瓜当水果生吃时，不宜过多，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。...

养生秘方 2024-03-06 10 0 黄瓜适量老人适黄瓜
秋瓜坏肚孕妇少吃

秋天上市的新鲜瓜果比较多，但这个季节也正是天气逐渐转凉的时候，早晚气温低，昼夜温差大，如果再不注意食品卫生，抵抗力相对比较差的孕妇就容易闹肚子了。这对孕妇的威胁可比对平常人大得多，可能刺激孕妇宫缩甚至导致早产。张女士平时就酷爱吃水果，怀孕后的她听说多吃水果宝宝的皮肤将来才会好，所以她拼命吃苹果，一天要吃八九个，岂料几个月以后，到医院检查被告知得了糖尿病。据医生介绍，像张女士这样因为在孕期摄入过量水果而诱发糖尿病的不在少数。每年大约有25%以上的孕妇血糖偏高，约5%的孕妇会患上妊娠糖尿病，而且这种趋势还在逐...

养生秘方 2024-03-06 7 0 孕妇少吃瓜妇秋少
瓜子中的治病药

闲话休闲俗话有“闲嗑瓜子白磨牙”之说，是“多管闲事”的意思。嗑瓜子确实是闲时的事，工作忙得不可开交时是决没有人去干的。但说嗑瓜子是“白磨牙”只能算一般的看法，这磨牙还真有积极意义呢。由此，我们联想到嗑瓜子与健康的关系。健康链接除瓜子本身所具有的营养和药用价值外，嗑瓜子的过程还是头和面部的运动。它可以加强牙齿和颞颌关节的锻炼，对保护牙齿、促进面部血液循环有一定好处。瓜子的种类很多，就其味道而分，有用...

养生秘方 2024-03-06 10 0 瓜子中的治病药瓜子治病中的病药治中瓜子
湿热质当避湿海底椰响螺炖瘦肉阴虚质防秋燥冬瓜洋参水鸭汤

虽然快到“白露”节气了，但我国南方地区天气依旧酷热，针对此气候，湿热质和阴虚质应该如何进行日常调养呢？湿热质当避湿湿热体质的人面部和鼻尖总是油光发亮，易生粉刺、疮疖，常感到口苦、口臭或嘴里有异味，经常大便黏滞不爽，小便有发热感，尿色发黄，女性常带下色黄，男性阴囊易潮湿多汗。性格多急躁易怒，尤其是对湿热交蒸气候较难适应。而肺喜湿厌燥，虽然此时秋燥还不明显，但也容易伤肺，表现为咳嗽、咯痰病症。同时，此时节细菌滋生、繁殖较快，易导致肠胃道病变和皮肤类疾病。湿热体...

养生秘方 2024-03-06 9 0 防秋燥冬瓜秋燥海底阴虚湿热瘦肉冬水肉阴当瓜
苦瓜解盛夏苦闷是“秋老虎”必备品

君子兰听多了，君子菜是不是有点陌生啊？其实君子菜就是我们在菜市场常见的、饭桌常吃的苦瓜。苦瓜不传己苦与他物，意思是只苦自己不苦别人，与其他蔬菜同炒不会串味儿，绝对不“传染”苦味给其他菜。这种有着“君子之德”“君子之功”品性的蔬菜具备了高尚的儒家思想,是“君子菜”得名的原因。苦瓜出了名的苦以及瘤状凸起的外皮不易被人们接受特别是小孩，我们都是长大后知道它具有清热解毒、养颜嫩肤作用才慢慢喜爱上的，有人笑称喜欢吃苦瓜都是上...

养生秘方 2024-03-06 8 0 秋老虎苦瓜备解瓜虎秋夏
木瓜有多种食法

只知木瓜甚好，然在宣城尚未见过，更未食过，甚是遗憾。　　到了粤地，却常能遇见木瓜。这不，前几天朋友来访，带来几只木瓜，我把它们放在冰箱的保鲜屉里。隔几日，我竟然淡忘了它们的存在。那日半夜，忽然醒来，口干舌燥，开冰箱取牛奶饮，却被一阵清香吸引；打开保鲜屉，见它们安详地睡在里面，一袭青黄色外衣，没有一点艳俗之气，清雅的香，只在夜深人静时悄然传送，不经意地轻轻一嗅，沁人心脾，让人在如此暗夜萌生浅浅的感动。　　阅李时珍《本草图经》，此书有载：“木瓜处处有之，而宣城者为佳。其木...

养生秘方 2024-03-06 8 0 木瓜多种食木瓜有多
苦瓜微百科苦瓜橄榄蚝豉排骨汤

苦瓜橄榄蚝豉排骨汤医学指导：广州中医药大学第一附属医院药学部许燊中药师材料苦瓜干30克、蚝豉3个冷水泡发；橄榄5个破开；排骨400克。做法排骨飞水后与备用食材一同进锅，把加水适量隔水炖2—3小时或煮1—2小时。食前根据个人口味加适量盐调味，风味独特。功效苦瓜清热，蚝豉坠火，橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。本汤具有清热生津、利咽化痰功效，可作为风热感冒人士、早上起床口苦的人群食疗。【苦瓜...

养生秘方 2024-03-06 8 0 苦瓜橄榄骨百瓜科汤微
杞子明目茶木瓜黄豆猪脚汤

木瓜黄豆猪脚汤医学指导：广州中医药大学第一附属医院营养科主治营养医师尤华智材料木瓜一个，猪脚一只，黄豆200克，葱、姜、料酒适量。做法将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥；锅内放适量水煮沸，再放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时；木瓜去皮去籽放入锅中，再炖半小时；调味后即可食用。功效此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。杞子明目茶文/广州中医药大学第一附属医院治未病科邝秀英副教授...

养生秘方 2024-03-06 9 0 猪脚汤明目木瓜黄豆杞子脚猪茶黄木瓜子汤
冬瓜盅莲枣三豆粥

冬瓜盅医学指导：广州中医药大学第一附属医院内科主任医师　杨晓军材料：淮山30克，芡实20克，薏米30克，云苓20克，鸡肉60克，食盐适量做法：取冬瓜的大头儿部分，剥去冬瓜皮，取出瓜瓤后待用。将淮山、芡实、薏米、云苓洗净，将鸡肉去皮洗净切块，然后将以上材料放入冬瓜里面。将冬瓜盅放入蒸锅，盖上锅盖后蒸约一个半小时，然后加入适量食盐即可功效：健脾、祛湿、清热禁忌：脾胃虚寒易腹泻者、久病与阳虚肢冷者慎进食冬瓜。莲枣三豆粥，健脑安...

养生秘方 2024-03-06 9 0 冬瓜莲冬粥三瓜
南瓜果实（中药名“盘肠草”）均可入药

中医认为：南瓜果实、瓤、籽与根、藤、须、花、蒂、叶及种子在果实内萌发的幼苗（中药名“盘肠草”）均可入药。南瓜果实补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。选方：老南瓜100克去皮、洗净切细，与粳米50克一起，加水适量同煮成粥，食盐调味服用。适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等症。南瓜瓤清热、利湿、解毒。选方：①南瓜瓤适量捣烂敷患处或晒干研粉用茶油调敷，用于烧烫伤及创伤；②南瓜瓤、老鼠瓜各适量，共捣烂敷伤口，治鼠咬伤。南瓜子...

养生秘方 2024-03-06 9 0 中药南瓜药名果实可药中南均瓜名
西瓜又名寒瓜用西瓜来治病的记载

你看，一个西瓜子从“呱呱”落地开始，便开始了它这平凡一生的使命。早在四千年前，一个黑黑的瓜子自地中海沿岸途径北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，中国人在此时给它起了个很时髦的名字——西瓜。西瓜这两个字可不是我杜撰的，李时珍老爷子在《本草纲目》中曾有记载：“按胡娇于回纥得瓜种，名曰西瓜。你看，咱这说法经得起推敲。而李时珍老爷子在说明西瓜的出处后，还加了一句话：西瓜又名寒瓜。...

养生秘方 2024-03-06 10 0 西瓜病的治病又名记载寒病治用又瓜名
太子参百合瘦肉汤苡仁冬瓜鸭肉汤

太子参百合瘦肉汤材料：太子参100克、百合50克、罗汉果半个、瘦肉750克。做法：瘦肉洗净，切厚块；太子参、百合、罗汉果洗净放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。功效：太子参性平，味甘、微苦，功能补肺健脾，益气生津；百合性甘、微寒，可润肺止咳、清心安神；罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功效，适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。苡仁冬瓜鸭肉汤材料...

养生秘方 2024-03-06 9 0 太子参冬瓜鸭肉百合肉汤太子苡仁瘦肉冬肉百太瓜
清热消暑佳品：灯芯草葫芦瓜煲瘦肉

材料：灯芯草5克，葫芦瓜 1个，生姜2片，猪瘦肉0.3公斤。制法：将葫芦瓜用清水洗净后去皮，切厚块，灯芯草用清水稍浸泡，猪瘦肉洗净切片。在瓦煲内加入清水 2000毫升，将食材一起放入煲内，旺火煮沸后改用中小火再煲 1小时即可调味食用。健康提示：灯芯草味甘、淡，有清心降火、利尿通淋的作用；葫芦瓜则有清热除烦、利水通淋、生津止渴的作用，两者再搭配滋阴益气的猪肉，煲成一款具有清热祛暑、降火利尿作用的靓汤，是大暑天解暑佳品。本汤鲜甜可口，又可清热气、利小便，是夏日消暑降火...

养生秘方 2024-03-06 8 0 清热消暑佳品葫芦瘦肉灯芯肉消清瓜佳
伏天怎样吃瓜

进入伏天，夏天就真的到来了。各种应季水果接踵而至，大家吃的不亦乐乎，各种瓜果更是出现在寻常百姓的饭桌上，但这么好的时节也会出一些“意外”，那便是有人会因此吃坏了肚子。如果做一个称职的吃瓜群众，这得从瓜果的本身属性说起。先说西瓜，西瓜性寒味甘，归心、胃、膀胱经。《本经逢源》有云：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，...

养生秘方 2024-03-06 9 0 怎样瓜天
苦瓜的作用苦瓜的食用方法

在酸、苦、甘、辛、咸五味中，苦味有燥湿健脾的作用，《黄帝内经》说“脾苦湿，急食苦以燥之”。苦之所以能燥湿，就在于苦味性降，可以使困厄中焦的湿浊下行而达到健脾的作用。（策划编辑/秦丹　责任编辑/张梦培）北方人习惯于到了夏季多吃苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦菊、盖菜等苦味蔬菜，认为夏季火热之气较盛，苦寒的蔬菜可以清火。而实际上，夏季阳热盛于外而虚于内，所以《黄帝内经》提出“春夏养阳，秋冬养阴”的理论，从这一要求来说，夏季应多食温热补阳之品才是正确的养生方法，并不适...

养生秘方 2024-03-06 11 0 食用苦瓜方法作用食方作用瓜
白糖拌苦瓜清补凉汤

有一个歇后语说：白糖拌苦瓜——又苦又甜。就拿我们做医生的来讲，每天工作紧张繁忙，一上午连续看病经常忙得连喝水、上厕所的时间都没有，加上经常值班、备课、讲课、写论文、搞科研、考试等等，确实是十分辛苦，有时觉得当医生真累！但是当我们看到一个个病人康复时，心情又十分喜悦与甜美，所以我认为，我们医务工作者的工作就像白糖拌苦瓜——苦中有甜。记得去年上半年的一天上午，一开诊，门外候诊的走廊中就坐满了等待看病的患者，病历也在桌上摆起了长龙。繁忙的一天又开始了。我...

养生秘方 2024-03-06 7 0 苦瓜白糖白清瓜汤
虫草花炖瘦肉西洋菜生鱼汤柳橙木瓜汁

虫草花炖瘦肉主料虫草花15克、瘦肉二两做法先将瘦肉飞水，再将其放入炖盅里加250毫升水，炖半小时；加入虫草花，接着炖1-2小时，连汤带渣一起食用。专家点评此汤清润美味，滋补养颜，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，最适合肝肾阴虚人士食用。可以说，这款药膳不仅美味，而且略带滋补，对于上呼吸道感染，比如咳嗽，哮喘等，有一定的止咳补益的效果。西洋菜生鱼汤材料：西洋菜500克，生鱼（又名斑鱼）500克，杏仁15克，蜜枣...

养生秘方 2024-03-06 11 0 木瓜瘦肉西洋虫草鱼花生肉木瓜汤虫
冬瓜微百科推荐夏日凉饮冬瓜茶

冬瓜，其形如枕，又叫枕瓜，产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却又叫冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜来源关于冬瓜的来源，传说为神农爱民如子，培育了“四方瓜”，即东瓜、南瓜、西瓜、北瓜，并命令它们各奔所封的地方安心落户，造福于民。结果，南、西、北瓜各自都到受封的地方去了，唯有东瓜不服从分配，说东方海风大，生活不习惯。神农只好让它换个地方，西方它嫌沙多，北方它怕冷，南方它惧热，最后还是去了东方。神农氏看到冬...

养生秘方 2024-03-06 9 0 冬瓜夏日推荐冬茶日百瓜科微夏
清热去火眉豆苦瓜止咳润肺川贝蜜枣煲肉

苦瓜眉豆炖排骨材料：苦瓜30克，眉豆10克，排骨50克，姜片适量，食盐适量（1人量）做法：苦瓜、眉豆和排骨洗净，苦瓜和排骨切块待用；先将苦瓜飞水去除部分苦味，然后将苦瓜、眉豆、排骨、姜片放进炖盅里，加入适量水，炖约两小时，加入适量食盐即可。功效：清热去火禁忌：脾胃虚寒、肌无力、易出虚汗等人群不可多吃。止咳润肺川贝蜜枣煲肉近来南方天气忽凉忽热，不少市民大意穿少了，中招感冒咳嗽。服药治疗后期，往往咳嗽难愈，这个时候煲川贝蜜枣瘦肉汤，既能滋阴补...

养生秘方 2024-03-06 10 0 止咳苦瓜清热川贝蜜枣润肺肺去肉贝咳清瓜
木瓜常用验方木瓜临床功效

《本草纲目》果部第三十卷木瓜【附方】载：脚气肿急用木瓜切片，囊盛踏之。广德顾安中，患脚气筋急腿肿，因附舟以足阁一袋上，渐觉不痛。乃问舟子：袋中何物？曰：宣州木瓜也。及归，制木瓜袋用之，顿愈。据记载，在安徽广德，有个叫顾安中的人，患脚气，筋急腿肿。有一次乘船的时候，脚痛得很不舒服，无意中看到旁边有一袋东西，就把脚搁在上面，慢慢觉得两脚不怎么痛了。他感到非常惊奇，于是问船夫：袋子里装的是什么东西？船夫回答说：是宣州的木瓜。等顾安中回到家后，立刻去市集买了木瓜，切成片后装在布袋里，每天将脚放在上面。没过多久，...

养生秘方 2024-03-06 8 0 木瓜功效临床常用验方方临功用常木效瓜
一藤苦瓜慰平生

友人老杨的苗圃园里种有几株苦瓜。仲夏时节，藤蔓间生发出浓密的浅绿色叶子，一架架爬满了那方小木屋，绽开黄艳艳的小花，结出一只只疙疙瘩瘩的小苦瓜，在微风里荡悠悠地招摇，煞是喜人。苦瓜属葫芦科一年生攀援状柔弱草本植物，别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄，原产于东南亚热带地区，大约在明永乐年间传入我国。据载，郑和下西洋时带去了许多蔬菜、菜种以及鱼肉之类，其中有耐活耐存的乌鳢鱼。这种鱼适宜在亚热带繁殖，产量甚高，当地居民也很喜欢吃，称之为“唐人鱼”。而把鱼种传播到南洋的交换物品，其中之一便是苦...

养生秘方 2024-03-06 8 0 苦瓜生一瓜
瓜香三丁

主料：黄瓜1根，红、黄灯笼椒各一只。调料：食用油、盐、豉油、生抽各适量。做法：1.将红、黄灯笼椒分别去籽、切小丁。2.黄瓜洗净切小丁。3.锅内放食用油，葱花爆香后，将三丁同时入锅爆炒顷刻。4.参加盐、豉油、生抽及少数开水，稍炖入味，即可出锅装盘。中医认为，黄瓜味甘、性凉、苦，入脾、胃、大肠经。具有除热利水，解毒润燥，清热利尿等成效；对热病患者、肥壮水肿、高血压、高血脂等有必定的食疗效果，是糖尿患者首选的食物之一。黄瓜养分上佳，它含有的葫芦素C，具有提高人体免疫功用的效果，可到...

养生秘方 2024-03-06 8 0 瓜香三丁三香瓜
冬瓜西红柿煨排骨

主料：猪肋排500克，冬瓜200克，西红柿1个。调料：料酒、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、盐各适量。做法：1.将猪肋排洗净，开水焯一遍，撇去浮沫。2.将肋排入高压锅，加料酒、葱、姜、花椒粉、胡椒粉等佐料，定时20分钟后取出。3.冬瓜切厚片、西红柿切小块。4.把九分熟的肋排倒入炒锅，加入冬瓜，煨至冬瓜绵软时，放入西红柿块和盐，再稍煨片刻，即可出锅食用。功效：中医认为：冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓等功效；对暑热口渴、痰热咳喘、水肿...

养生秘方 2024-03-06 6 0 冬瓜西红柿煨排骨西红柿冬瓜冬骨瓜
瓜香蔬菜小饼

主料：圆白菜100克，西红柿1个，黄瓜1根，面粉200克。调料：食用油、盐、白胡椒粉各适量。做法：1.将圆白菜切细丝，西红柿切小丁，入锅炒熟后备用。2.黄瓜洗净切薄片后，参加盐、白胡椒粉等腌渍入味。3.在炒好的圆白菜，西红柿中参加面粉和适量温水及盐，充沛拌和均匀成厚菜糊。4.锅内放食用油，将菜糊做成小饼，逐个入锅煎至双面金黄出锅。腌渍好的黄瓜片摆在盘边，小饼居中，即可食用。成效：圆白菜性平，味甘，归脾、胃经。具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨等成效。对动脉硬化、胆结石症、肥壮、...

养生秘方 2024-03-06 8 0 蔬菜小香瓜