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春季养生 春为木运先疏肝 调养肝肾益脑髓
大地复苏，春天已来临。俗话说“一年之计在于春”，养生也应从春季开始着手。从运气学角度来看，今年春季养生需注意几个问题。 春为木运先疏肝 运气学认为，木为初运，对应于初之气（厥阴风木），相当于每年的春季。这时气候变化多风，疾病以肝病居多。由于木在天为风，在脏为肝，故每年春季气候变化以风气变化较大，在人体以肝气变化为著，肝病较多为其特点。肝的生理功能包括主疏泄和主藏血两个方面，而肝主疏泄的一个重要方面就是调畅人体的气机。 因此，春季养生必须注意疏肝，要保持心情舒畅、开朗乐...
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养生按摩 疏通经络淤滞气血
中年人一般有五脏亏虚的表现，尤其是心、肝、肾功能下降，气血不足，容易出现失眠、便秘、腰腿痛等，从中医的角度来说，该年龄人群应重点强化心肝肾功能与补益气血，同时疏通身体内部经络上淤滞的气血。所以，中年人一定要记住下面几个部位： 1.手腕。先将两手掌掌心相对，然后用两手的腕部相互撞击，再将两手的手背相互撞击，不限次数，可以起到激活心包、肺、大肠、三以及小肠功能的效果。 2.活动脚踝。可以在平躺时用自己的双脚划圈，左右脚划的圈方向相反，左脚划逆时针方向时右脚划顺时针，然后左脚划顺时针时右脚划逆时针。 3....
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骨质疏松症 黄豆猪骨汤
骨质疏松症是中老年人的常见病、多发病。有资料统计，45岁以上的女刁女，近三分之一患有轻重不同的骨质疏松症。而75岁以上的女刁女，骨质疏松症的患病率竟高达90％以上。骨质疏松症导致骨的脆性增加，容易发生骨折，所以骨质疏松症患者应该积极诊断与治疗，千万不可掉以轻心、任其发展，日常饮食可以多喝些黄豆猪骨汤来防治。 取鲜猪骨250克、黄豆100 克。黄豆提前用水泡6—8小时，将鲜猪骨洗净，剁成段，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨与黄豆一同放入沙锅内，加生姜10克、黄酒20毫升、食盐适量、水 1000毫升，煮沸后...
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梳子梳头 活络筋骨疏通血脉
今年107岁的黄没芬老人平时有个习惯，就是梳不离身。每天都要用木梳子梳头发；一天好几次。本来她的头发全白了，由于常用梳子梳头，竟然长出了黑发。谈到梳头的健身之道，老人说：人体许多经络汇总于大脑，常用梳子梳头，可活络筋骨，疏通血脉。 黄没芬现住上海浦东新区祝桥镇。她是个庄稼人，春种秋收样样挑得起，练得了一身好身骨。九十岁时还能种丝瓜，一千就是两三小时。黄没芬的饮食也很特别，每餐都喝一碗粥，粥的品种也非常多，皮蛋粥、葱油粥、小排粥、八宝粥、红枣粥、百合粥、绿豆粥十来种，轮番吃。她说：老了肠胃功能不如年轻人，粥...
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玫瑰花疏肝调经又美容
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。玫瑰原产于我国，西汉以前，在西安附近已有栽培。唐宋以后，江南，特别是江浙一带，普遍栽植。现在，玫瑰的栽培以鲁、苏、浙、粤诸省为多。山东平阴、北京妙峰山涧沟村、河南商水、浙江吴兴等地是玫瑰的著名产地。 玫瑰花味甘微苦，其性偏温，善于疏肝解郁，理气醒脾，活血止痛。玫瑰花有紫花、白花之不同，紫者入血分，白者入气分。凡肝胃气痛、月经不调、跌打损伤等疾患，均可考虑选用玫瑰花治疗。 玫瑰花药理研究 玫瑰花含挥发油约0．03％；主要含香茅醇，可高达60％。玫瑰花是高级化妆品原料，...
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介绍几则防治骨质疏松症食疗方
骨质疏松症患者若能在药物治疗的同时重视饮食调养，可起到一定的辅助治疗作用。下面介绍几则防治骨质疏松症食疗方，供选用。 黑豆猪骨汤 黑豆20～30克，猪骨200～300克，调料适量。将黑豆洗净、泡软，与猪骨同置锅中，加水适量，武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂，加调料适量即可。此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效，尤适用于老年骨质疏松症患者。 桑椹牛骨汤 桑椹25克，牛骨250～500克，酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净，加酒、糖少许蒸制；另将牛骨置锅中用水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮，见牛骨发白时...
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适用于骨质疏松药膳四款
一、羊乳鸡蛋羹˂b 原料：鲜羊乳250毫升，生鸡蛋1 个，红糖适量。 制法：将鸡蛋打入碗中搅匀，加入红糖，用煮沸的羊乳冲熟即成。 功效：益气补阳。 适应证：适用于老年骨质疏松症属。肾阳虚者，症见四肢不温、小便频、畏寒喜热等。 二、甲鱼补肾汤 原料：甲鱼1只，枸杞子30克，熟地15克。 制法：甲鱼洗净，去肠杂、头、爪及鳖甲，切成小块，与洗净的枸杞子、熟地一起放入锅中，加水适量，文火炖熟即成。 功效：补益肝。肾，滋阴养血。 适应证：适用于老年骨质疏松症属肝。肾阴虚者，症见腰膝酸软、烦热盗汗、口干咽燥等...
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预防骨质疏松症香糯药膳
提起粉蒸肉，南方人都不陌生，因为在传统的红白喜事宴席上，这道粉蒸肉经常是一道压轴菜。粉蒸肉是用五花肉做成，红白相间，色泽鲜艳，口感软、嫩、甜、香、成，酥糯清香，肥而不腻，吃到嘴里，唇齿生香，凡是参加宴席的，没有不喜欢吃这道菜的。 相传明朝末年，崇祯皇帝南巡，来到河南省新郑市。一次，他微服出游，来到了名岭时，天色已晚，无法赶回客店。于是便投宿在一户姓丁的农夫家，善良的丁氏夫妇非常好客，把家中准备过年才吃的粉蒸肉拿了出来，蒸熟后请崇祯食用，并告知此菜名为粉蒸肉。粉蒸肉肥而不腻，浓香糯软的口感让崇祯大悦。当即感叹道：&...
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中老年人防治骨质疏松的壮骨食疗验方
骨质疏松症是一种以骨量减少和骨组织的微结构异常为特征，表现为骨骼脆性增加和易发生骨折的一种全身性代谢性骨病。下面介绍几种防治骨质疏松的食疗验方，有需要的中老年人不妨一试。 猪骨炖海带 排骨1000克，猪大骨2000克，海带250克，调料适量，枸杞子10克。将猪骨洗净，排骨剁块，大骨捶破，海带洗净，同放入高压锅中。加清水适量及葱、姜、花椒、盐、米醋、料酒等，文火蒸烂后，调入味精适量服食。可补肾壮骨，强腰益精。 猪脊骨羹 取猪脊骨1具，洗净剁碎，枸杞子6克，甘草10克。将两味中药用纱布包扎，与猪脊骨一同放入锅中，加...
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骨质疏松食疗药膳七款调治
一、猪血瘦肉豆腐汤猪血250 克，猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各 100克，调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝，猪血、豆腐切块，胡萝卜及山药切片。加清水适量煮沸后，调入姜末、食盐等，待熟后调入葱花、味精、油适量，稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。 二、黄豆核桃鸡鸡肉0．75公斤，黄豆、核桃各50克，调料适量。将鸡肉洗净、切块，黄豆泡软，核桃取仁。同放气锅中，加葱白、姜末、食盐、料酒等，后加水至八成满，文火蒸约2小时取出，加胡椒粉适量服食。可补肾益精。 三、芝麻核桃粉取黑芝麻、核桃仁各250克，白砂糖50克，先将黑芝麻、核...
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麦芽健脾疏肝 养生经验方
麦芽系大麦之芽，全国各地均有生产。它的主要功效为消食健胃、回乳消胀。其消食健胃功效主要是促进淀粉性食物的消化，如米、面、薯芋类的积滞不化，常与山楂、神曲、鸡内金配伍使用；回乳消胀功效与其疏肝解郁作用有关。 一般来讲，生麦芽偏于消食健胃，炒麦芽多用于回乳消胀，授乳期妇女不宜使用。 麦芽药理研究 麦芽含有淀粉酶、转化糖酶，维生素B、维生素D、维生素E，脂肪、卵磷脂，麦芽糖、葡萄糖、糊精等，另含大麦芽碱、甜菜碱、胆碱、腺嘌呤、氨基酸、细胞色素C、磷脂等。 麦芽糖和糊精有助消化作用；麦芽浸剂可使血压降低...
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国医大师李济仁 养心宜养神养肝宜疏肝
李济仁，1930年生，首届国医大师，首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，享受政府特殊津贴。擅长内、妇科疑难杂症，尤擅痹病、痿病、肿瘤等顽疾治疗，有《济仁医录》等专著10余部，论文百余篇，并参编《黄帝内经》《中医基础理论》等高等学校规划教材。 李济仁，这位86岁高龄的老人如今身体健康、步履轻盈、思维敏捷，每周坚持门诊与带教，还时常外出旅游。有人向他讨教长寿秘诀，他认为自己之所以健康长寿，主要得益于对心、肝、肺、脾、肾五脏全方位的保养呵护。 养心宜养神 李济仁介绍，养生著作《黄帝...