寒 第202页
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生吃食物也要注重寒热搭配
除了果蔬，海鲜、肉类也是生吃达人们的心头所好。然而，从养分学的角度看，生的海鲜和肉类当中丰富的蛋白质并不能很好地被人体吸收，这些蛋白质必须加热到一定水平，使其结构发生转变才有利于人体消化吸收。同时，有营养专家建议，在海鲜、禽肉、蛋奶中，只有生吃海鲜相对来说是比较安全、营养的。这当中，深海鱼类选择生吃，可以获得其体内更多的营养成分，而通常在高温下，三文鱼有益健康的不饱和脂肪酸就反而会被破坏。 很多蔬果都是适合生吃的，但是由于不少蔬果表面都会残留有农药、细菌等，所以在生吃前必须进行妥善处理，祛除蔬果表面...
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脾胃虚寒少吃葡萄
如今是葡萄大量上市的季节，葡萄大多口感甘甜、富含水分，大受消费者欢迎。不过专家提醒，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者要少吃葡萄，以免造成肠胃不适。 专家指出，葡萄性寒凉，有热症的人可适当多吃，可以清内热。不过，现在的人大多脾胃不好、脾胃虚寒，如果吃多了葡萄可能更损伤脾胃，导致胃肠不适，如腹泻等。 有热症的人可以适当多吃葡萄，如何鉴别自己是否有热症呢?专家介绍，热症一般分实热、虚热，实热者舌苔厚、舌头发红、口气较大、有口臭、大便干燥、满面发红；虚热者一般手脚心发热、口干但大便不是特别干燥。专家还提醒，有一类热症患者虽然有热症，...
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警惕风寒湿所致的胸胁痛
胸胁为肝胆之分野，隶属肝胆经。因此，辨治胸胁痛，临证者多从肝胆人手。如不效，又多从胸痹论治。然而，临床上确有少数患者，按肝胆及胸痹治之，予小柴胡汤、或柴胡疏肝散、四逆散，或瓜蒌薤白白酒汤、枳实生姜汤，或小陷胸汤、香附旋覆花汤，或复元活血汤、血府逐瘀汤等加减治之，其痛不减。所以然者，以胸胁痛并非皆由肝胆、胸中气机闭塞、痰气郁遏，或瘀血阻滞。临床上，由风、寒、湿三气杂合而成之胸胁痛，虽然为数较少，但不可不加以警惕。这种病之特点是：①胸胁痛按常规辨证论治其效不佳；②与情绪变化无关；③天阴下雨时，胸胁痛加剧；④很少伴发脾胃...
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裴永清教授的《详解伤寒论及临床应用》讲座
9月18日，弘医堂医疗集团、北京弘医书苑、中国中医药信息研究会学术流派研究分会主办实施的中医药专家学术经验百师千徒传承工程开学。北京弘医堂国际医疗部古色古香的大厅里坐满了来自全国各地年轻中医师，150多位听课学员来自19个省市自治区，他们中间有国家“优才”、省“优才”，有县市医院中医骨干，有来自社区卫生服务中心和村卫生室的医师。他们静候百师千徒传承工程开学，聆听北京中医药大学裴永清教授的《详解伤寒论及临床应用》讲座，大厅旁的八诊室，上午刚出完诊的裴永清正抓紧时间休整，...
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提防“倒春寒”的袭击
春节过后，春天的脚步越来越近。今日是农历二十四节气中的“雨水”。这意味着降水增多、气温回升。然而，因为冷空气活动仍然频繁，大家还是应该掌握“春捂秋冻”的原则，尽量不要过早减衣，提防经常随着寒潮不期而至的“倒春寒”的袭击。 山东省中医药预防保健中心主任、省千佛山医院中医科副主任、中医脑病研究室主任周霞提醒说，这段时间要注意个人保健，谨记“春捂秋冻”的原则，提防“倒春寒”的侵袭。 周霞说，...
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抵御职业病 寒假健康过
寒假来临，忙碌了一个学期的老师们终于可以松一口气，然而，记者在各大医院了解到，近期，因为声带小结、颈椎不适等情况来医院就诊的教师明显增多。 由于常年站在讲台前及伏案工作，许多教师患有不同程度的职业病，其中最常见的为慢性咽炎、颈椎病、胃病等。专家们推荐了一些锻炼方法和保健知识，这些方法不仅适用于教师，也适合有类似情况的一般人，经常锻炼和使用都可起到保健防病的作用。 NO.1关键词：护嗓 长期过度用声导致声带劳损，容易引发炎症。久治不愈，就会转变成慢性咽炎。 保健要点：缓解喉部肌肉紧张 打哈欠 长时间用嗓子或是高声说话...
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温饮黄酒抵御寒冷刺激预防感冒
在北方，每到冬季，人们通常喜欢喝白酒御寒。其实，白酒不能御寒，只会越喝越冷。有句老话叫“饭后暖，酒后寒”，说的就是白酒。酒类中，御寒效果最佳是黄酒，尤其是温饮黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络作用，能抵御寒冷刺激，预防感冒。 黄酒以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长，浓郁芳香。它含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。此外，黄酒还含有糖分、有机酸、酯类、高级...
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