首页 夏季 第11页

夏季 第11页

  • 心与夏气相通应 夏季煎汤自养生

    心与夏气相通应 夏季煎汤自养生

    《黄帝内经》曰:夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也,逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。   夏季是心脏病的高发期,中医认为:“心与夏气相通应”。心的阳气在夏季最为旺盛,因为温度高易导致血流加速、心脏加快而加重心脏的负担,因此夏季养生重在养心。   每到炎热的夏季,很多人便开始胃口不好,消化功能降低,出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,有的甚至发生胃肠道疾患。因此饮食上应以清补为主,结合健脾、祛...

  • 夏季水肿喝芪豆汤

    夏季水肿喝芪豆汤

    夏天人体易水肿,喝碗芪豆汤不失为一种好的消肿方法。 水肿患者,小便少,如在初起时就服用芪豆汤i次日肿势就可减退。连服六七天,可完全消除。 取红豆(赤小豆) 100克,先淘洗干净,用清水浸泡2小时;黄芪10 克,与泡好的红豆一同入锅,加水煎煮至豆烂为止,放凉后食用。此为1 日量,分数次当日吃完即可。 红豆又称赤豆、赤小豆等具有消肿i轻身的功效。自古以来红豆的药用保健作用就为医家广泛应用,李时珍将其称为“心之谷”。中医认为,红豆性平,味甘、酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆...

  • 长夏季节防暑湿

    长夏季节防暑湿

    长夏,是指从立秋到秋分的时段(农历七、八月)。湿热交织是这个季节的气候特点,现在人们常用“桑拿天”来形容。 首先在食疗上,可多吃具有清热利湿作用的食物。一般认为绿豆、红小豆、莲子、薏苡仁、扁豆等既可以食用又可以药用,都具有清暑利湿的作用。用上述豆类酌加一些荷叶和粳米煮粥,是一个不错的食疗方。此外,由于夏季出汗多,身体消耗比较大,适当吃一些肉类食品也是有必要的,民间药膳有“冬瓜虾米汤”,有清暑祛湿、利尿的功效。 如有暑湿兼有感冒的症状,最好用藿香正气方,具有解表化湿...

  • 夏季养阳应动静结合

    夏季养阳应动静结合

    人是自然的一部分,顺应四时 变化才能做到天人合一,防病延 年。“夏养阳”之论出自于医学经典 《黄帝内经》。因为夏季天之气下 降,地之气上腾,二气相交,阳气旺 盛,故夏季养生以通调阳气为要。 夏季养阳要突出“动静结合” 的特点。“静”突出在对精神心境的 修养,戒怒戒躁、恬淡适从,方能心 静自然凉;“动”主要是指适度运 动,有助于畅达经络、疏通气血,达 到养生保健的目的。其中,拍打经 络是一种很好的“动静结合&...

  • 夏季外感风热疏风解表 夏饮茶

    夏季外感风热疏风解表 夏饮茶

      薄荷茶薄荷5克;将薄荷入杯中,加少量热水略泡,滤去水,然后冲入沸水,浸泡数分钟即可饮用。边饮可边加沸水,至薄荷味淡;此茶能疏散风热,清利头目,利咽,适用于夏季外感风热,头昏目眩、咽喉肿痛等。   银花茶金银花10克,白糖适量;将金银花入壶中,冲入沸水500毫升,待凉加适量白糖,代茶饮用;此茶能清热解毒,疏风解表,适用于夏天热毒疮疖、痱子等症。   西瓜皮茶西瓜皮250克;将西瓜皮洗净切成细条,加水1升,煎煮至沸,再略煎数分钟,取煎液加少许白糖,待凉当茶喝。不拘时,可常饮。此茶具有清热解毒、除烦利尿的...

  • 适合夏季食用的药膳

    适合夏季食用的药膳

      夏天是胃口较差的季节,人们应从改善食欲、帮助消化着手。红莲猪肚汤是一道适合夏季食用的药膳,能改善胃口差、腹胀、消化不良等症状。   材料:红枣5枚,莲子15克,淮山药15克,猪肚1个,米酒少许,姜母3片,盐适量。   做法:先将猪肚彻底洗干净、切成薄片,接着把干莲子浸水约两个钟头,之后将所有食材、中药材洗净后放到锅子里,加入适量的水、米酒,直接用电饭锅炖煮至熟烂后,最后加入少许盐调味即成。   功效:中医有夏养心、长夏养脾的说法,因此,莲子有健脾养心,适合在夏季食用;淮山药健脾开胃、补气养阴;红...

  • 夏季饮品酸梅汤 养生功效

    夏季饮品酸梅汤 养生功效

      原料乌梅,山楂,甘草,冰糖。   做法去核的乌梅与山楂比例为3:2,再准备一份的甘草,加水大火煮开后改小火熬40分钟左右,依口味加适量冰糖调味出锅,放凉或冰镇后饮用消暑开胃效果极佳。   养生功效酸梅汤是大家十分熟悉的传统夏季饮品之一,在此介绍其主要原料乌梅与饮用的注意事项。之所以叫酸梅汤,乃因酸梅乃乌梅之别称。中医认为,乌梅涩肠敛肺、生津安蛔,主久泻、久咳、便血、疟痢、虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。苦夏者饮酸梅汤可开胃生津,增进食欲。可并不是所有人都能享用这种酸甜凉爽的哦!《随息居饮食谱》中记载,乌梅...

  • 夏季宜清淡 推荐消暑汤水

    夏季宜清淡 推荐消暑汤水

    夏季宜清淡不宜肥甘厚味,推荐以下消暑汤水: 荸荠竹蔗 茅根饮 荸荠250克,竹蔗50克,鲜白茅根100克(或干品50克),洗净,加适量水煮汤代茶饮。有清热消暑生津的功效。 白术茯苓鲫鱼汤 白鲫鱼1条(约250克),白术15克,茯苓25克,豆腐1块,姜葱、蒜等调味品各适量。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净与茯苓、白术加水适量同煮,鱼熟时放入豆腐,煮熟,酌加调味品,稍煮即可。有健脾和胃,消暑生津的功效。 冬瓜三豆汤 冬瓜250克,赤小豆50克,绿豆60克,扁豆30克,精盐适量。将冬瓜洗净,去皮,...

  • 夏季养生祛暑饮茶

    夏季养生祛暑饮茶

      相信很多人都有饮茶的习惯,饭后小品、朋友闲聊、麻将娱乐,都离不开茶。尤其是在炎炎夏日,喝茶还能补充因高温而导致的津液耗损。可夏季饮茶也是有讲究的,那么在夏季适宜饮什么茶呢?   夏季在五行中属火,暑为夏天主令之一。因此,夏季养生关键之一在于祛暑,饮茶应选择有清热解毒、清心火功效的茶。   绿茶性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃经。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了。绿茶属于未发酵茶,较多保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖...

  • 夏季适量喝姜汤可以开胃健脾

    夏季适量喝姜汤可以开胃健脾

      生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效。夏季适量喝姜汤可以开胃健脾,促进消化,增进食欲。在热姜汤里加少许盐和醋,敷于患处,能舒筋活血,缓解疼痛,预防“空调病”。   “冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉,具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效。因此,除做日常调料外,生姜在夏季可治疗不少病症。民间也有大量关于生姜益处的谚语如“早上三片姜,赛过喝参汤”,“晚吃萝卜早吃姜,郎中先生急得...

  • 夏季清补的好食材

    夏季清补的好食材

    夏季需要清补。而所谓的“清补”并非是追求绝对的素。清补的重点在强调补养, 鸭肉、西洋参、泥鳅以及鱼都是夏季清补的好食材。 许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解,甚至认为清补就是追求饮食的绝对清、素。其实,清补的重点还是强调补养,只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用,以对抗酷热的气候。 清补对于老人来说尤为重要,因为人到老年,舌面上的味蕾减少、萎缩,嗅觉细胞更新缓慢,加之炎热引起机体的一系列生理改变,就会使食欲进一步减退,如果饮食过于清素、清淡,哪里还会有胃口进食呢?再...

  • 夏季晚餐让杂豆粥唱主角

    夏季晚餐让杂豆粥唱主角

    天气炎热,很多人晚上就用水果来充当晚餐。其实,夏季晚餐让杂豆粥唱主角,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果。 一天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充,晚上由于活动量比较小,营养需求少,可以吃得少一些、素净一些,到了食欲不好的夏季,晚餐更不要过于丰盛。早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜、水果等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。 晚餐尽量简单些,把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等...

  • 夏季养生茶

    夏季养生茶

    菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。具体做法,每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。 山楂茶 山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。具体方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用,想助消化则可食用炒山楂或焦山楂。 葛根茶 葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效...

  • 红豆绿豆汤都是孕妇夏季消暑解热佳品

    红豆绿豆汤都是孕妇夏季消暑解热佳品

      一到夏天,准妈妈们更是酷热难当,为了解暑补水,一些孕妇整天抱着绿豆汤或红豆汤喝,但是对于有着诸多饮食禁忌的准妈妈来说,夏季能喝绿豆汤、红豆汤解暑吗?会不会对胎儿有不利影响呢?近期,在江苏省南京市妇幼保健院营养科门诊,不少孕妇有类似的疑问,还有的孕妇更是追问,孕妇到底是喝红豆汤好,还是喝绿豆汤更适合?   该院营养科主任戴咏梅说,红豆补血,绿豆去火,红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是很好的食物,一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用,但是要注意几个原则:第一不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤,很多...

  • 夏季养生“辛苦”一起吃

    夏季养生“辛苦”一起吃

    正夏天气候炎热,许多人常会出现不同程度的烦躁不安、口感无味、食欲不佳等情况,体重也有所下降。这种现象就是中医上所说的“苦夏”症。诚然,降低环境气温是消除“苦夏”症的有效措施,但在日常饮食中适当增加一些天然苦味食物,也不失为养生良策。 对号入座: “自找吃苦”分苦寒和苦温 中医认为,苦味食物可分为苦寒和苦温两大类,苦寒食物能清热生津,苦温食物则能健脾燥湿。夏天,当我们出现口干、乏力、腰酸、手足心热等体内津液不足的症状时,说明体内阴...

  • 苦瓜清热解暑 适合糖友夏季食用

    苦瓜清热解暑 适合糖友夏季食用

    苦瓜不但能清热解暑,还是辅助降糖的“明星蔬菜”,很适合糖友在夏季食用。 有些人为了减轻苦瓜的苦味,会用开水煮。但要注意,苦瓜遇热时间太长,虽然能去苦味,但维生素C的损失也会很严重。因此,用水焯苦瓜时间要短,或者采用浸泡法。即将苦瓜切片,放入冷水中浸10分钟左右,既减少苦味,又不失营养。除了做凉拌苦瓜,还可以将新鲜苦瓜洗净、切碎、榨成汁喝。 苦瓜性寒,消化功能不太好、脾胃虚弱的糖友不宜凉拌或榨汁吃。专家为这些糖友推荐了苦瓜炖豆腐。苦瓜生津润燥、清热解毒,豆腐能益气和中,是糖友夏令食...

  • 小儿“夏季热”的食疗方

    小儿“夏季热”的食疗方

      小儿夏季热,属于中医“暑温”的范畴,为婴幼儿时期特有的发热性疾病,多见于半岁至3岁的小儿,其主要临床表现有长期发热、口渴、多尿、汗闭或少汗,因病发于夏季暑热之时故名。对小儿“夏季热”的治疗,目前尚无特效药,可选用以下食疗方,即经济,效果有不错。   绿豆红枣汤绿豆250克,红枣15枚,共煎汤,煎好后加糖少许温服,适用于发热微汗者。   莲子太子参粥莲子15克,太子参10克,扁豆10克,冬瓜100克切块,粳米50克,同煮粥,入白糖调食用。   红枣扁...

  • 夏季中药凉茶自制方法

    夏季中药凉茶自制方法

    一到夏季,很多商场和药店都会备一些免费的凉茶供人们饮用。凉茶清凉降暑,一般在暑热天饮用,多适用于“中暑”症。用来配制凉茶的药物多有芳香化湿、清热解毒、利水渗湿、发散表邪、生津益气等功效,既可单味药使用,也可多味药组合,凉茶种类可达数以万计。 其中芳香化湿、开窍醒神类的中药有藿香、佩兰、石菖蒲等;清热泻火、凉血解毒类的有金银花、大青叶、淡竹叶、夏枯草、生地、玄参、蒲公英、板蓝根、土茯苓、鱼腥草、芦根、绿豆、连翘、莲子芯;利水渗湿类的有滑石、西瓜翠衣、车前草、金钱草、绵萆薢、绵茵陈、通草...

  • 夏季防暑降温 试试饮食调理

    夏季防暑降温 试试饮食调理

    正所谓“药疗不如食疗”,夏季防暑降温时,不妨试试饮食调理。桂林市中医医院治未病中心主治医师莫笛提醒,在选择食疗方时,要结合自身体质加以选择。 一、消暑五豆汤 材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 做法:将上述材料洗净、浸泡后,放进锅内,加入清水2000毫升,大火煮沸后,改用小火熬煮2小时,可根据个人口味直接温热食用或是加糖食用。 作用:健脾胃,祛暑湿。 适宜人群:此汤较适合痰湿体质和湿热体质的人食用。一般来说,痰湿体质的人多有肥胖、胸闷、四肢倦重等问题...

  • 夏季炎热不思饮食 试试山胡汁

    夏季炎热不思饮食 试试山胡汁

    夏季天气炎热,会刺激神经系统,使得消化腺活动减慢,消化液分泌减少,胃肠蠕动减弱,导致食欲减退,不思饮食。这时,不妨试试山胡汁,可有效刺激食欲,增加胃口。 山楂中富含有机酸、果胶、矿物质等,可刺激酸分泌,起到促消化、增食欲的作用;胡萝卜能提供丰富的维生素A、维生素B1 和维 生素B2 ,保护消化道黏膜加快体内代谢,促进消化。 干山楂15克,与1根胡萝卜(切成丁)在开水中煮半小时,再加入少许冰糖,至冰糖溶化即可,放至温后饮用,每日1次。赵晓琴...

  • 夏季防晒伤 多吃西红柿

    夏季防晒伤 多吃西红柿

    喜欢吃西红柿的人,最近不妨多吃一点。营养专家介绍,夏季应该多吃西红柿,因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。 西红柿疙瘩汤 主料:西红柿200g、面粉100g、鸡蛋2个 配料:大蒜适量 花生油适量、盐适量 做法:1、西红柿洗净切成块;2、 鸡蛋打入碗中加入面粉和适量的盐,搅拌成面疙瘩;3、热锅入油炒香蒜丁后加入西红柿翻炒;4、西红柿炒出汁后倒入适量的水煮开;5、用筷子把搅拌好的面疙瘩拨入煮开的西红柿水中,把块大的疙瘩用筷子夹开成自己认为合适的大小煮开...

  • 夏季良蔬可多多食用

    夏季良蔬可多多食用

      暑湿天气,易于伤阴耗气,化热生风,内生热毒,外生疖肿。调节饮食应遵循《周易》所述的“法象莫大乎天地,变通莫大乎四时”,以适应四时变化,多食用自然界赐予人类的应季果蔬,使得“阴平阳秘,精神乃治”。秧苗聚集植物生发之气,稚阴稚阳,柔中带刚,既能胜阳热,又可祛湿浊,富含生发之机,促进人体新陈代谢,为夏季良蔬,可多多食用。   红薯叶即红薯地上茎秧顶端的嫩叶,与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均占优势,有“蔬菜之王”的美誉。红薯叶清暑益...

  • 夏季消瘦 清补调理

    夏季消瘦 清补调理

    夏季天气炎热,体力消耗较大,同时胃口变差,不少人会消瘦下来,这时可用清补的方法进行调理。桂林市第二人民医院中医科副主任医师苏宝祥推荐以下养生茶。 1.菊花茶 菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。具体做法,每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。 2.山楂茶 山楂有消食导滞、活血化淤的作用。经常饮用山楂茶,可降低血糖,调节血压。具体方法为,每天数次用鲜...

  • 冬瓜茶是我们家夏季必备的饮品

    冬瓜茶是我们家夏季必备的饮品

      一天早上收到家里寄来的包裹,好奇地打开,原来是从家里寄来的冬瓜茶。冬瓜茶是我们家夏季必备的饮品,每到夏天,爸爸都会自制一些。   以前爸爸在做的过程中我都会吵着要他教我,希望长大后也能做给爸爸妈妈喝。方法是学会了,却是一次没有做过,心中不免有些惭愧。想想已有半年都没回家了,我决定下班后去买做冬瓜茶的材料,也让爸爸妈妈尝尝我做的冬瓜茶。   冬瓜茶有清热解毒,生津止渴,清肝明目的功效。制法很简单,冬瓜1500克,桂圆干100克,红糖600克。首先把冬瓜外皮洗干净,保留瓜皮与籽,切成小块;再用红糖拌匀冬...

  • 夏季防暑佳饮

    夏季防暑佳饮

    银菊茶:金银花、菊花各5克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。 竹叶茶:淡竹叶30克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解暑,利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。 菊决槐花茶:取自菊花、决明子、槐花各10克,煎水代茶饮,有清热解毒、降压、明目、提神之功效。 二子茶:枸杞子10克,五味子3克,沸水冲泡代茶饮,有生滓止渴、益气补阴的作用,但有湿热者不宜饮用。 绿豆薄荷茶:绿豆10克,薄荷6克,煎水代茶饮,具有消暑、利湿生津之功效。 竹莲茶:取鲜竹叶心、莲子心、...

  • 夏季肝脏损秋季宜养护

    夏季肝脏损秋季宜养护

    肝脏是人体内的“化工厂”,人们平时吃下的各种营养物质都需经过肝脏的代谢处理,将营养物质转变成具有生物活性的蛋白质、脂类和糖原,从而保障人体各种器官最基本的功能活动,因此,肝的好坏与寿命的关系极大。夏季肝脏容易受到伤害,随着凉爽的秋季来临,我们应该着手对肝脏进行养护,以免造成更为严重的肝脏损害,防止疾病发生。 夏季肝脏损伤,主要与气候特点有关。天气炎热,大量出汗引起体内水和电解质的丢失,使得肝脏的代谢和解毒、免疫功能都大幅下降。夏季昼长夜短,人们常睡眠不足,这样就会引起肝脏血流相对不足。夏天的...

  • 秋乏源自夏季消耗

    秋乏源自夏季消耗

    天高云淡、金秋送爽,进入秋季后,宜人的气候本应给人神清气爽的感觉,可却有不少人觉得困乏没有力气,干什么也提不起劲,有事没事就想好好睡上一觉,这种困乏的现象,就是人们常说的秋乏。 大好的天气,为什么还会产生困倦的疲乏感呢?追根溯源还是夏季落下的亏空。夏天,为了适应炎热的气候环境,人体会大量地出汗,通过出汗,把机体内多余的热量排出体外。大量出汗就会造成机体内水盐代谢的失调。高温的煎熬,还会增加人体内的能量消耗,炎热与蚊虫。丁咬又常使人坐卧难安,往往容易引发睡眠不足、食欲不佳的现象。这些能量的过度消耗,很难马上补回来,甚...

  • 夏季养生观点“打架”

    夏季养生观点“打架”

    ●夏季养生观点“打架”: 有人提倡夏季多“吃苦”,有人建议应“吃辣” ●专家: 孰对孰错不能一概而论,应视个体辨证而定,莫生搬硬套以免错吃伤身 立夏一到,各媒体纷纷支招夏季饮食养生。有细心读者发现,在该不该多“吃苦”方面,不同文章的观点大相径庭,有的提倡夏季养生重在养心、宜多“吃苦”,也有的认为夏天吃“苦”并非养生妙法,建议应“省苦增...

  • 夏季品“花”赏“茶”正当时

    夏季品“花”赏“茶”正当时

      花茶,顾名思义是指将有香味的鲜花与新茶焖制而成的茶。它可以让茶叶具有花的芳香,集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。花茶自古是女性的最爱,花茶之美,美在可赏心悦目。在炎炎夏日,沏上一杯芳香沁人的花茶,用五官静静地去感受它的色、香、味,让自己全身陶醉于花茶的韵味和芬芳中,实在是惬意。   闻花香、看花色、品花茶,备受都市女性青睐。现正值夏季,面对茶柜里琳琅满目的花茶,我们又该如何选择?      养颜——玫瑰花茶   “根据市场的需求来看,夏季销量较大有茉莉花茶、菊...

  • 夏季养生先调神

    夏季养生先调神

    《素问·四气调神大论》指出:“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”。 《内经》的养生思想注重精神调摄,文中除“夜卧早起”一句讲述起居外,余皆为调摄精神情志的论述。所谓“无厌于日”,是说长昼酷暑,伤津耗气,人易疲乏,情易烦腻。而养生之人,确应顺应夏天阳气旺盛的特点,振作精神,勿生厌倦之心,使气宣泄,免生郁结。所谓“使志无怒,使华英成...

控制面板

您好,欢迎到访网站!
  查看权限