科 第20页
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科学认识酸碱性食品
从营养医学的角度来判定食物的酸碱性，一不是靠味觉是酸是涩来判断，二不是用pH试纸测定，而是将食物经过燃烧，得到灰分中的化学成分，在其溶于水后，看其是成酸性溶液，还是成碱性溶液。例如；我们常吃的禽肉类、鱼虾类、蛋类以及坚果中的核桃、花生等，这些食物在燃烧后化学成分主要含有磷、硫、氯等元素，其水溶液成酸性，故常称为成酸性食品。而水果、蔬菜、豆类、奶类以及坚果中的杏仁、栗子等，这些食物在燃烧后化学成分主要含钾、钠、钙、镁等元素，其水溶液成碱性，故常称为成碱性食品。 那么我们就能认识到，食物在人体内消化吸收后的代谢产物的酸...
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一日三餐的，科学道理(二)
一日三餐的合理调配： 那么，如何安排妊一日三餐呢?一般情况下，人体一天需要的营养，应该均摊在三餐之中，每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1／3左右。但午餐既要补充上午消耗的热量，又要为下午的工作、劳动和学习提供能量，所以要适当多吃一些。因此，专家认为：一日三餐的热量，早餐应该占25％-35％，午餐占40％左右，晚餐占30％-35％。人们常说的“早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少”这一饮食养生经验是很有道理的。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为，人经过一夜的睡眠，头一天...
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一位80后骨科医生的中医坚守
提到粉碎性骨折的治疗，不少人的第一印象就是需要做手术。但是，家住江苏省南京市的秦先生却不这么认为，他右腕关节粉碎性骨折之后，不但没有做手术，而且康复的速度比做手术的患者快，还节省了至少2万元的手术治疗费和住院费。 原来，秦先生采用的是中医手法复位，为他施展这一中医绝技的竟然是一位80后的西医骨科医生顾军。 骑车摔碎腕关节 手术需住院至少一个月 今年春节，家住南京市卫岗的市民秦先生骑车不慎摔伤了右手腕，出现肿胀、疼痛等症状，整个手腕都不能活动。秦先生的夫人为了保险起见，立即把他送至附近的...
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华佗：外科鼻祖
华佗，又名旉，字元化，沛国谯（今安徽省亳县）人，东汉末杰出的外科学家。他曾游学于徐州一带，通晓各种经书，喜爱医术和养生之学。华佗的医学知识非常渊博，通晓内、外、妇、儿、针灸等科，尤精于外科、针灸和医疗体育。他敢于冲破封建礼教的束缚，提倡外科手术治疗，治疗疾病的思想具有精纯果敢的特点，治疗手段多样，处方用药不过数种，施针取穴不过数处，即能取得很好疗效。他性情爽朗刚强，不图名利，对于那些耽于功名利禄的人嫉之如仇。他曾先后拒绝太尉黄琬征召他出任做官，谢绝沛相陈珪举他当孝廉的请求，只愿作一个平凡的民间医生，以自己的医术来解...
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谢氏骨科：内外兼治，筋骨并重
题记：在四川眉山老百姓的心中，跌打损伤首选眉山市中医医院，颈肩腰腿痛一定要到骨伤康复部治疗，该认可源于中医药在治疗骨伤科疾病的独特疗效。因眉山市中医医院骨伤康复部采用谢氏骨科疗法成本低廉、见效快速，深入人心，广受患者肯定。谢氏骨科疗法历经百年的传承及实践，内外兼治，筋骨并重，为东坡故乡人的健康保驾护航。 传承 谢氏骨科疗法起源于清朝末年，产生于四川省眉山市东坡区白马镇，由谢氏骨科创始人谢南庭武医结合，根据长期的医疗实践总结出的一整套接骨续筋疗法。1954年，谢南庭之子谢德斋继承父业，因其私塾老师...
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中医经络专家赵宇宁 百科全说 湖南卫视20100428
2010年04月28日 湖南卫视 百科全说 赵宇宁 最实用的经络养生方法 本期由中医经络专家赵宇宁带来最实用的经络养生方法，通过经络保养您的五脏六腑！ 赵宇宁，四大名医之一孔伯华先生再传弟子。孔伯华医馆执业医师；中医主治医师，北京市中医管理局中医药薪火传承3+3工程项目“孔伯华名家研究室”成员；北京四大名医学术研究中心研究员，中华全国中医药学会会员；中国心理卫生学会会员。 肺经——五脏六腑之华盖 如何自我判断肺经问题： 胸部满闷，咳嗽，气喘，锁骨上窝痛，心胸烦满 小...
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剥眼疗法：苗医治眼科疾病
剥眼法是苗医用于治疗眼科疾病的主要方法之一。剥眼法是用缝衣针、银针作为治疗器械，对病人眼睛的结膜、眼睑等部位进行剥治的一种传统眼科治疗方法，流传至今已有数千年的历史。该疗法对部分眼科疾病，有其独到的治疗效果，如胬肉病、梅花病、沙眼病、泪囊炎、白内障、青光眼等效果最佳。 苗医认为，眼胬肉病的形成，是由于眼睛中的红筋过度增长，不断地延伸扩大发展所致，严重者则延伸至瞳孔，影响视力造成失明。又如洲艮病，是红筋分布在眼睑中的出口处水肿、充血扩大所致，泪道阻塞不通也是因红筋水肿。再如白内障、青光眼等部分眼科疾病都与红筋有因果关...
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追忆针灸泰斗程莘农支持平衡针灸创新学科的感人事迹
现代平衡针灸学科的创立与发展，凝聚了中国工程院院士、国医大师程莘农几十年的心血与情感。特别在遇到困难、挫折的特殊时期，程莘农给予无私的指导与帮助，为平衡针灸学科的发展指明了方向。 自20世纪80年代开始，程莘农先后60多次到“全军平衡针灸中心”考察指导；30多次参加学科发展的各项会议；在荣获军地科技进步奖20项中，程莘农主持参与评审16项。作为一名真正的国医大师，程莘农院士永远站在国家、中华民族的高度认识中医、扶持中医，为全军平衡针灸学科的发展和平衡针灸创新技术在军内外的推广做出了...
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对经络科学的开拓 对经络科学奠基 张人骥
张人骥,1930年出生。生理学家、神经生物学家。北京大学生命科学院教授，博士生导师等，并享受国务院特殊津贴。曾任中国生理科学会常务理事、中国生物物理学会筹备委员，并是英国水蛭联合学会会员、国际水蛭联合学会会员、美国纽约科学院会员、美国现代科学技术协会会员。 张人骥教授出身于医学世家。自幼受到家庭熏陶，志在生命科学。1949～1953年清华大学生物学系－北京大学生物学系本科毕业，1954～1956年北京大学生物学系生理学研究生毕业。毕业后留校，在生物学系任教。其中，1980~1981年为美国纽约州立大学生物科学系...
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云南白药是外科成药
云南白药是外科成药，具有止血镇痛、消炎散肿、防腐生肌的功用，广泛用于刀、枪、伤口出血和跌打损伤、血肿痛苦等。近年来研讨证明，云南白药具有多种活性成分，药理作用广泛，除用于外伤血症外，还可广泛地应用于医治其他各种疾病。 冻疮：云南白药医治冻疮有奇效。将药粉用酒精调成糊状敷于患部，若已破溃，则将药粉撒在溃破处，以溃疡面悉数盖上药粉为度，再用消毒纱布包扎，面积较大的多撒些药末，以免结痂黏连纱布。医治期间宜保暖。一般用药2~3次愈合。 宫颈炎：取白药粉、氯霉素等量，加凡士林调敷成膏，部分外敷，每天医治1...
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中医急诊学是一门古老而又新兴的学科
中医急诊学是一门古老而又新兴的学科，是运用中医学理论和中医临床思维方法研究急危重症的病因病机、证候演变规律、辨证救治与处理等问题的一门临床学科，在中医学学术发展的历程中占有重要地位，是中医学学术发展和飞跃的突破口。从中医学的发展历史来看，中医学学术发展的核心是急诊学科的进步。 中医急诊学发展史 20多年来，中医急诊学学科在各个方面均取得了长足的发展。尤其在确定中医急诊学科地位、内涵外延、常见急危重病规范化研究等方面，有关学者进行了深入的研究。20世纪80年代中国中医药学会（现中华中医药学会）内科...