药用 第4页
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芹菜药用分:水芹与旱芹
芹菜虽然是一年四季都有的家常菜,但却有着丰富的营养价值和药用价值。芹菜大体上可分为本芹、西芹。我们平时食用本芹偏多。其中,本芹又分为水芹和旱芹两种。水芹主要产于南方,旱芹主要产于北方。由于两种芹菜的生长环境不同,食疗作用也有所差别。 旱芹绿叶白茎,味甘苦,入肝经,偏重于平抑肝阳、祛风利湿,适合肝阳上亢、头晕日眩、面红耳赤、易发脾气者食用。其所含的芹菜素.不仅是降血压和降血脂的主要成分,还能预防动脉硬化,所以旱芹是高脂血症、高血压、动脉硬化及肿瘤患者的佳选菜肴。旱芹还具有镇静作用,更年期烦躁易怒者可以多吃一些旱芹,让...
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洋葱药用验方
祖国医药早就把洋葱列为介于药和食之间的植物,如果说药食同源,洋葱就是最好的佐证。民间常用的洋葱药用验方如下。 治菌痢:洋葱榨汁,加入等量食醋,煮沸后喝汤。 治感冒:洋葱切碎使其汁液蒸发,每隔10分钟吸入1次。 治肠炎、便秘、痔疮:将洋葱加工成葱汁,每日3餐饭前服用1汤匙。 治高血脂:洋葱30克,菠菜50克,食盐,味精适量,炒熟佐餐食用。 治咳嗽:洋葱40克,葱白20克,姜片10克,水煎服,每,91次。连服3~5天。 治咽炎、喉痛:洋葱5个捣碎,用250毫升牛奶煮烂,加蜂蜜半杯,每隔1小时服1汤匙。 治肝炎:1千克洋...
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海带药用小方
海带又名昆布、海萆等,是一种海生植物,可入药,我国民间有不少用海带治病的验方。 1.便秘: 海带60克,浸泡后煮熟加调味品,顿服,每日1剂。 2.高血压:①海带、草决,明各30克,水煎,吃海带、喝汤。②海带适量,烘干研木,开水冲服,每日3次,每次5克,连服1-3个月。 3.高血脂:海带、绿豆各150克,红糖适量,将海带与绿豆共煮,至豆烂,用红糖调服,每日2次,连续服用。 4.脂肪肝:海带丝适量、动物脊骨1具,将海带丝洗净,先蒸一下动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,加入海带丝炖烂,加热、醋、味精、胡椒等调味,服食。 5.鼻...
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春季当季蔬菜既新鲜 药用功效
春季,是很多蔬菜、野菜上市的时节,这些当季蔬菜既新鲜,很多还有一定的药用功效,此时可根据自己的情况选食。 竹笋 通肠排便。春雨过后,春笋纷纷破土而出,笋为蔬中珍品,脆嫩味美。笋中含有丰富的纤维素、维生素、氨基酸等人体所需的营养,可降低体内过剩脂肪,促进肠胃蠕动,对缓解便秘大有益处。古人诗云:无肉使人瘦,无竹使人俗,要想不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。 【注意事项】竹笋应焯水,其含有草酸、鞣酸比较多,脾胃功能弱的,要少吃,大量食用后较难消化,为避免影响消化,对肠胃造成过重负担,老人小孩身体虚弱者不宜多食,如吃后不...
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如何正确服用药用炭
药用炭,又称活性炭,常作为慢性肾功能不全的辅助治疗药。该药的作用原理是利用活性炭的吸附作用,吸收肠道内代谢产生的肌酐、尿酸、胍类、酚类及尿素等代谢产物,并随粪便排出体外,减少了上述成分进入血液,从而减轻肾脏负担,延缓,肾衰的进展。 正因为药用炭有较强的吸附性,若同时服用其他药物,会导致其他药物吸收减少和药效降低。因此,患者使用药用炭与其他药物要在时间上错开服用,以避免药用炭对其他药物吸收的影响。 另外,长期服用药用炭还会影响胃肠道维生素、蛋白质、肽类、氨基酸等营养物质的吸收,因而建议患者于餐前或餐后2小时左右服用该...










