螃蟹
-
-
-
-
内服螃蟹壳治两种癌
螃蟹是药食同源的佳品，它性寒味咸；具有清热散结、益气养阴的功效。许多人吃完螃蟹后把螃蟹壳都扔掉了，其实蟹壳也具有良好的药用价值。中医认为，蟹壳清热解毒、破瘀消积的功效比蟹肉更为显著。近年来研究发现，蟹壳有抗癌作用，认为蟹壳中所含的几丁聚糖具有抗癌抑癌活性，引起了世界医药学界的极大关注，认为是“生命第六要素”。日本东北药科大学等研究机构发现，几丁聚糖是免疫促进物质，而且几丁聚糖具有直接攻击癌细胞的作用。临床上常用蟹壳治疗以下两种癌症。 治乳腺癌：临床研究发现，用蟹壳焙黄后研末服用，对治疗乳腺癌未溃者有效。可将螃蟹壳洗...
-
-
-
-
-
螃蟹民间常用９便方
螃蟹，昧咸性寒。中医认为，它具有散瘀血、解漆毒、催产下胎、续筋接骨之效。现介绍几则民间常用的验方。 1. 跌打损伤及瘀血肿痛：活蟹适量；洗净去泥，捣烂，加适量白酒拌和，敷于伤处，包扎，一日更换1 次。伤口破溃者不宜。 2. 扭伤：活蟹1只，高粱酒、面粉、葱各30g，生姜10g，共捣烂，用面粉拌和，敷于伤处， 1日1次。 3. 产褥热：蟹壳不拘量，烧存性，研细末，每次服10g，米酒冲服。 4. 肩周炎：活蟹2只，先放蟹在清水中泡2小时，待把腹内泥排完后，取出捣成肉泥，摊在布上，敷于最痛处，10小时后取掉。如还疼痛...
-
-
-
-
-
螃蟹味美食有讲究
当前是螃蟹大量上市的季节。秋蟹味美、营养价值也很高，不过螃蟹性大寒，含高蛋白质和高胆固醇，如果吃得不当，反而会给健康带来损害。需要提醒的是，以下几类人群不适合吃或者应该少吃螃蟹。 正处于伤风感冒、发热期的人不宜吃蟹。伤风感冒者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。 患有糖尿病、冠心病、高血脂症、肾病、脑动脉硬化、有过脑梗、心梗等疾患的老人，尽量少吃或者不吃螃蟹，以免引起血脂升高和上述各类疾病的加重。 一些少儿和体弱、消化不良的老人，属于中医认为的脾胃虚寒型，更不能多食螃蟹，以免...
-
-
-
吃螃蟹最好的时候 一种保健食材
每年9~10月是螃蟹黄多油满之时，是吃螃蟹最好的时候。但每年品蟹季节，在各大医院总会碰到不少因为吃蟹不当导致腹痛、腹泻等消化系统疾病的病人，以及因过量吃蟹导致痛风发作、复发的例子。到底该如何正确吃螃蟹呢？ 螃蟹属于寒性食物，不易被消化、吸收，而且它又是高蛋白、高脂肪的食物，因此，如果摄入过多螃蟹，容易在人体内产生大量尿酸，从而导致痛风发作。还有一些高血脂患者也会产生健康问题，但由于这些不适在初级阶段不容易表现出来，常常被人们忽视。此外，食用大闸蟹过多，还容易诱发动脉硬化等心血管疾病。 那是不是就...
-
-
-
-
-
-