少吃 第2页
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脾胃虚寒少吃葡萄
如今是葡萄大量上市的季节，葡萄大多口感甘甜、富含水分，大受消费者欢迎。不过专家提醒，葡萄性寒凉，脾胃虚寒者要少吃葡萄，以免造成肠胃不适。 专家指出，葡萄性寒凉，有热症的人可适当多吃，可以清内热。不过，现在的人大多脾胃不好、脾胃虚寒，如果吃多了葡萄可能更损伤脾胃，导致胃肠不适，如腹泻等。 有热症的人可以适当多吃葡萄，如何鉴别自己是否有热症呢?专家介绍，热症一般分实热、虚热，实热者舌苔厚、舌头发红、口气较大、有口臭、大便干燥、满面发红；虚热者一般手脚心发热、口干但大便不是特别干燥。专家还提醒，有一类热症患者虽然有热症，...
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少吃甜食防癌
甜食是许多人的最爱。但近日瑞典一项科学研究却发现，糖吃得太多，会增加某些癌症的患病几率。科学家对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查，记录了他们的饮食习惯和癌症的发生情况。结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90％；每天吃5小勺糖的人，则患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70％；每天用果酱涂抹面包片的人，胰腺癌风险也比不用的人增加50％。 多吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受到损伤，而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。糖吃多了会增加患糖尿病的几率，而流行病学资料表明，糖尿病与胰腺癌的...
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癫痫病人少喝水少吃咸
癫痫是脑部兴奋性过高的神经元突然过度地重复放电，导致脑功能突发性、暂时性紊乱，临床表现为短暂的感觉障碍，肢体抽搐，意识丧失，行为障碍或植物神经功能异常，俗称羊角风。研究表明，癫痫患者是不能多喝水和吃太咸的，否则容易引起癫痫发作。 喝水太多，或是吃得比较咸，肾脏不能及时将多余的水分排出体外，使得身体中液体总量增加；血液中的钠盐浓度增加，过量的水分涌入人体脑细胞内，这些都会引起脑细胞负担过重，导致癫痫发作。而且高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫。因此，癫痫病人应尽量少喝水少吃盐，24小时饮水量不能超过1000...
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抗冬燥：多食“酸”少吃盐
冬季气候干燥，人体内的水分流失也随之加快，尤其是在空调供暖后，口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥、尿少便秘的状况更加严重，这些都是身体发出的缺水信号。除了多喝水，该怎样通过日常饮食来缓解冬日的干燥呢？ 首先，要多吃酸味的水果。因为甘酸清润的水果通常富含维生素C和E，可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成，使皮肤水润细腻，维生素E是种高效抗氧化剂，能促进人体新陈代谢，改善皮肤血液循环，增强细胞活力，如猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果。另外，酸味水果还含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作...
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高血压少吃话梅 温开水防脑卒中
苏阿姨最近查出高血压，医生给她开了降压药，吃了一阵子后复查，发现血压控制得依然不好。医生又仔细询问了病情后发现，虽然她一日三餐吃得清淡，但平时喜欢吃零食，话梅、陈皮、橄榄等高盐零食时不时要含上几颗。当弄清原因后，苏阿姨感叹道：“我平时在吃饭上挺注意的，炒菜都不敢多放盐，却没想到话梅的盐分这么高”。 上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科郭冀珍教授指出，像话梅、陈皮、橄榄之类的蜜饯，在制作的过程中，需要先经过长时间的盐水浸泡，取出晒干后再用糖料腌制，因此虽然酸甜可口，盐分含量却极高，每...
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建议服用这些药物者少吃菠菜
菠菜茎叶含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素，以及铁、钙、磷等矿物质，有诸多的保健功效，是叶酸的良好来源。不过菠菜里的草酸含量也高，虽然沸水焯烫能破坏掉一部分草酸，但是仍有一部分残留下来。夏天人体出汗多，体内水分较少，这时最好少吃菠菜，以免影响钙片、磺胺类药物、抗凝血药的效果，避免引起尿液异常。 钙剂：乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等钙片最怕菠菜中的有机酸。有研究显示，100克菠菜中含有600~2000毫克草酸，草酸不但妨碍人体对钙的吸收，而且会增加结石的风险。吃钙片时如果同时吃菠菜，进入人体后分解...
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营养较高的野菜 孕妇最好还是少吃
如今，正是野菜生长的旺季。对孕妇来说，适当吃些野菜对健康是有益处的。但是，一些具有活血散瘀作用，或可能引起子宫兴奋的野菜，尽管它们是营养较高的野菜，孕妇最好还是少吃为佳。这类野菜包括： 马齿苋 实验证明，马齿苋成分对子宫有兴奋作用，可引起子宫收缩，有可能造成流产。怀孕初期，或有习惯性流产者，当忌食。但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。 荠菜 荠菜含有麦角碱成分。动物实验证明，麦角碱有收缩子宫作用，对怀孕子宫更敏感，故孕妇多吃可能导致流产 益母草 具有活血、祛瘀、调经等功效。...
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少吃利长寿 养生吃坚果
从湖南衡阳一家单位退休的老李和老伴来到长沙岳麓区，与儿子一家住在一起。儿子儿媳对他俩很孝顺，每次晚餐都做很多菜，让他俩多吃点，老李听人说，晚餐吃得多消化不好，觉得对身体不利，不知是不是真的？ 确实，对于中老年朋友来说，晚餐不宜吃过多，少吃有利长寿这是不争的事实。 傍晚时分，人体变得内敛、安静，需要集中精力修复组织器官。晚上要把体温降下去，进入休息状态。若晚餐吃得过饱，血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促进胰岛素大量分泌，而人们在晚上一般活动又少，热能消耗较低，多余的热量在胰岛素的作用下大量...
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服华法林哪些蔬菜要少吃
华法林常用于预防和治疗血栓栓塞性疾病，如心房颤动、风湿性心瓣膜病机械瓣膜置换术后预防血栓形成、静脉血栓栓塞、肺栓塞等疾病的抗凝治疗。对于深静脉血栓及心脏病患者来说，它是一个既便宜又有效的抗凝药。 但是作为维生素K拮抗剂，华法林很容易受到饮食中富含维生素K食物的影响，其中绿色蔬菜和动物肝脏富含维生素K，特别是菠菜更为突出，其他像卷心菜、芦笋、西芹、芥蓝、豌豆等含量也比较丰富，大量食用会减弱华法林的抗凝效果，严重可以导致形成血栓。 而另外一些食物因为增强了华法林的抗凝效果，易导致出血。如大蒜与华法林合用可使华法林抗凝作...
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火锅选对底料 火锅少吃蘸料 食材要丰富
这几天，我国北方地区迎来了入冬以来的第一场雪，瑞雪兆丰年，冬天是一年中最冷的季节，寒风凛冽，草木凋零，为顺应季节变化，人们要注意潜藏阳气，为来年打好基础。冬季饮食对于大部分人群来说，应注意既不进食生冷，也不过于燥热，最适合食用滋阴潜阳且热量较高的食物，那么一顿热气腾腾的火锅，相信是很多人冬季的心头爱。但火锅如果吃的不合理，反倒会引起营养摄入失去平衡，诱发疾病，就此，如何科学吃火锅成为大众最为关心的话题。 选对底料 火锅底料大多属于高油、高盐的范畴，我们可以从市售的火锅底料食品外包装上的食物营养成...