健脾 第17页
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麦芽健脾疏肝 养生经验方
麦芽系大麦之芽，全国各地均有生产。它的主要功效为消食健胃、回乳消胀。其消食健胃功效主要是促进淀粉性食物的消化，如米、面、薯芋类的积滞不化，常与山楂、神曲、鸡内金配伍使用；回乳消胀功效与其疏肝解郁作用有关。 一般来讲，生麦芽偏于消食健胃，炒麦芽多用于回乳消胀，授乳期妇女不宜使用。 麦芽药理研究 麦芽含有淀粉酶、转化糖酶，维生素B、维生素D、维生素E，脂肪、卵磷脂，麦芽糖、葡萄糖、糊精等，另含大麦芽碱、甜菜碱、胆碱、腺嘌呤、氨基酸、细胞色素C、磷脂等。 麦芽糖和糊精有助消化作用；麦芽浸剂可使血压降低...
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生姜的养生功效 开胃健脾驱散寒邪
湖南省株洲市一位名叫甘德珍的老人，如今已105岁高龄，虽满头白发，却面色红润。谈起长寿的秘诀，甘德珍介绍自己常年养成的生活习惯：从不暴饮暴食，吃五六分饱就好，每天一杯生姜茶。 甘德珍每天早晨起床后做的第一件事就是打井水，烧开后，放上花生、芝麻、生姜和茶叶，泡一杯生姜茶。她认为喝姜茶能暖胃防病，并坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究，只在早晨喝，上午9点之后就不喝了。 专家介绍，甘德珍每日早上喝姜茶的习惯虽简单，却有道理。早上吃姜，保健养生的效果最好。姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经...
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山药炖鸭肉 补肺加健脾
世卫组织专家指出，鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏健康有益。我国古籍《日用本草》中说，鸭肉可滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。山药与鸭肉炖食，可消除油腻，有补肺健脾效果。《神农本草经》中记载：“山药补中益气，长肌肉，久服耳聪目明，轻身不饥延年。” 此外，现代生活节奏快，竞争激烈，不少人生活、饮食缺少规律，很多人患有胃肠疾病，而山药补脾养胃的功效非常显著。山药切开后有黏黏的细丝，这是山药特有的黏蛋白，正是它起到了滋润、保护胃黏膜的作用，对治疗胃痛也有一定功效。提示：中医认为，山药为...
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补气健脾食疗缓解胃溃疡
胃溃疡病人除了应劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪之外，更应该合理膳食，现给大家介绍几种胃溃疡的食疗法。 马铃薯熬汁 取新鲜马铃薯，加适量的水捣烂绞汁，放在火上煮沸。晾凉后保存，每天早晚各服一杯，服前需温热。 功效：补气、健脾、消炎。 陈皮蜜膏 将陈皮、甘草用水浸透泡发，然后上火煎煮。每20分钟要将汁液取出，然后添入适量的水再煮，反复3次。将取出的所有汁液倒入锅中以文火煎熬成稠膏状，然后加入蜂蜜。需要注意的是，加入的蜂蜜量要是汁液的一倍。煮沸后停火，冷却后装瓶备用。每日2次，每次...
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健脾养胃食高粱
1．高梁米粥：高梁米50克，冰糖适量。将高梁米煮为粥，加入冰糖再煮，溶化后温服。此粥可健脾益胃、生津止渴。 2．高梁螵蛸粥：高梁米100克，桑螵蛸10克。先将桑螵蛸用水煎熬3次，取药汁500毫升；然后将高梁米洗净，放入沙锅内加入桑螵蛸汁，置火上煮至高梁米熟烂时即成。此粥具有和胃健脾，益气消积的功效。 3．高梁猪肚粥：高梁米50克、莲子10克、猪肚100克。将高粱米(已去壳)炒至黄褐色有香味为止；把猪肚、莲子与高梁米一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高梁米熟烂为止，加入少许食盐调味即可。此粥可健脾养胃。...
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安度长夏何为先防湿健脾是关键
农历六月，古称长夏，此时自然气候有一个显著特点，即雨水较多，湿气偏盛，因而如同春风、夏暑、秋燥、冬寒一样，湿就成为长夏的主气。湿气过盛，可作为致病邪气伤人，而人为湿侵，又有内外之分。外湿多由淋雨、涉水或久处湿地，水湿上腾而引起；内湿则是因大量食用生冷瓜果、冷饮等性寒之物损伤阳气所导致。湿邪为患，常是内外相互作用的结果，对人体脏腑影响最大的当数脾胃。这时，往往出现头重如裹或头昏而涨，身重而痛，四肢倦怠，胸中郁闷，恶心呕吐，食欲不振，大便溏泻不爽等脾胃受损的表现。湿邪常与暑邪相兼，以致湿遏热伏，交织难分，这也是人们...
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高考学子们 中医饮食调养重养心益智补肾健脾
再过十几天就要高考了。在这段时间里，参加高考的学子们正以高昂的斗志，拼搏的精神，集中精力，认真复习功课，在这关系到孩子前途的关键时段，合理饮食非常重要。 中医饮食调养 重养心益智补肾健脾 中医认为思虑伤脾胃，久之可导致脾气虚弱，出现不思饮食、食后饱涨等消化不良症状。气虚者抵抗力下降，容易感冒等。用脑过度可出现心悸失眠、健忘多梦等症状。甚至还会出现头晕、健忘。所以迎考期间饮食调养的原则要以养心益智，补肾健脾益气为主。在均衡膳食、保证三餐、注意早餐、适量增加优质蛋白质、稳定主食、荤素搭配的前提下...
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