健 第9页
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锻炼腰部 疏通腰部气血 健肾强腰
自古以来，锻炼腰部的方法有很多，大多是通过松胯、转腰、俯仰等运动，来疏通腰部的气血运行，起到健肾强腰的作用。下面是5种效果可靠又可随时随地锻炼的方法。 前屈后伸 两腿开立，与肩同宽，双手叉腰，然后稳健地做腰部充分的前屈和后伸各5~10次。运动时要尽量使腰部肌肉放松。 转胯回旋 两腿开立，稍宽于肩，双手叉腰，调匀呼吸。以腰为中轴，胯先按顺时针方向，作水平旋转运动，然后再按逆时针方向作同样的转动，速度由慢到快，旋转的幅度由小到大，如此反复各做10~20次。注意上身要基本保持直立状态，腰随胯的旋转...
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音乐是健脑的精神大餐
音乐养生是中医养生学的一个组成部分，也是老年人养生益寿的重要手段。音乐养生是指运用音乐来调剂人们的精神生活，改善人们的精神状态，从而起到预防、治疗某些心理疾病的作用。用音乐修养身心是老年人适宜选择的一种高雅的养生活动。 和谐韵音乐不仅能使大脑得到休息，还能锻炼人的大脑。因为当我们倾听优美歌曲时，首先感知的是声音和曲调。这是由右脑分管的，至于对歌词的理解，则由左脑分管，所以欣赏歌曲是在锻炼左右脑的协作能力。一些歌唱家、词曲作者对曲目不仅有丰富的想象，而且对其涵义有深刻的理解，故能演唱出感情，编写出优秀的词和曲。 悦耳...
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健骨强腰方14
干鹿筋200克，雪莲花3克，蘑菇片50克，鸡脚200克，火腿25克，另外有味精、料酒、姜、葱白、精盐、高汤各适量。将鹿筋用冷水洗净，加入开水，浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用；姜切片，葱切段；将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱姜、料酒、水，将鹿筋煨透取出，鹿筋放入盘子里；鸡脚用开水烫透，脱去黄衣，斩去瓜尖，拆去大骨，洗净后放入盘子内；将雪莲花洗净后用纱布袋松装放入盘子内，面上再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、料酒、姜、葱上笼蒸至鹿筋熟软时取出(约2小时)滤出厚汁，汤中加入味精、盐，倒人盘子内，再...
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常吃猪蹄骨骼健
中老年人容易出现骨质疏松，而经常吃猪蹄可以预防骨质疏松，对骨骼的健壮有所帮助。据营养学家分析，猪蹄含有大量胶原蛋白质和少量的脂肪、碳水化合物，还含有一定量的钙、磷、铁和B族维生素，维生素A、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、精氨酸等11种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。 众所周知，胶原蛋白是骨骼的重要组成部分，胶原蛋白如果缺乏，不但可导致“胶原性疾病”，更会使代谢功能减弱，细胞可塑性亦随之衰减，造成老年人的各种器官萎缩，弹力下降，皮肤和黏膜出现干燥、起皱等脱水现象，进而加速衰老。猪蹄中所含...
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健骨强腰方15
蛇肉15克，鸡脯、冬笋各100克，火腿20克，姜、麻油、料酒、味精、盐、胡椒粉各适量。制作时，将蛇肉斩成6厘米长的蛇简，加鸡汤、姜块，一起放在锅内煮，煮熟后将蛇肉切成细丝。将生鸡脯肉，冬笋也切成细丝。锅烧热，放人麻油、料酒，加鸡汤1000克煮开，蛇肉丝、鸡肉丝、冬笋丝入锅，调入适量盐、味精，再将已经烧热的蛇鸡汤倒人锅内，搅匀，撒上火腿丝，滴几滴麻油，撒上少许胡椒粉即成。蛇似龙、鸡似风，故名龙凤汤。 龙风汤具有理气活血、祛风通络、强筋健骨功效。适用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎以及老年筋骨虚弱所引起的关节酸痛、腰膝疼...
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益智健脑推荐药膳
益智，为姜科植物益智 Alpinia oxyphylla Miq.的干燥成熟果实。夏、秋间果实由绿变红时采收，晒干或低温干燥。始载于《本草拾遗》，并指出:“益智出昆仑及交趾国，今岭南州群往往有之。”《图经本草》说:“益智子似连翘子头未开者，苗叶花根与豆蔻无别，惟子小耳。”李时珍引《南方草木状》说:“益智二月花，连着实，五六月熟。” 益智在海南岛野生资源丰富，主产海南岛、广东、广西等地，近年来云南、福建亦有少量试种。益智是广东“十大”地道药材之一，也是南方常用的食物之一，可用来制作凉果、做粽子等。 ...
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大脑健青春常在 大脑衰病多命短
大脑是人体极其重要的器官，有“司令部”之称。大脑健，青春常在，大脑衰，病多命短。因此，未病先防，贵在健脑。 药食补脑 古今健脑，一般是以补肝肾、益精血、益元气、活血脉为主，化浊痰、开清窍为辅，应当辨证施补。掌握以食补为主、药补为辅的原则，多吃一些对脑有益的食物，如核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、蜂蜜、海藻类、鱼虾、牛奶和动物脑等食品。 节欲利脑 中医认为，脑为髓海，肾主精生髓通于脑。若肾精满盈则髓海充实，积精之法，在于节欲，故节欲可以利脑。明代著名医学家张景岳说：“善养生者，必保其精，精盈...
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强健身体的14个大枣秘方
大枣，又名红枣，为鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实，属于药食两用之品，有鲜枣与干枣(大枣)之分，两者的成分有所不同。鲜枣内含有丰富的维生素类物质，特别是维生素C的含量为百果之冠，故称其为“天然的维生素丸”，所以吃鲜枣补充人体的维生素更为有利。然而，鲜枣易于变质腐烂，故需烘晒为干枣以便长期保存，通常我们所称的“大枣”即指干枣。 现代中药学认为，大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，适用于中气不足，血虚证，脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症...
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健骨强腰方19
净山鸡1只(约重500克)、板栗200克，葱段3克，姜片2克，白糖50克，酱油15克，精盐5克，味精3克，绍酒30克，湿淀粉15克，清汤50克，花生油750克(约耗100克)，花椒油10克。将山鸡煺毛洗净，去掉脚爪、嘴尖，剁成长3厘米，宽2厘米的块，放入碗内，加酱油10克，绍酒如克，精盐2克拌匀使之入味。将板栗顶端用刀划成十字花纹，然后放入开水中煮至十字花纹涨裂，捞出逐个剥去硬壳、硬皮。炒勺中倒人花生油，中火烧至五成热，下板栗炸透捞出，再将油烧至七成热，放人山鸡块炸透捞出。炒勺内留油50克，加人白糖炒至血红色时，放...
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改善老年人健忘的食疗佳方
乙酰胆碱是传导联络大脑神经元之 问神经递质中一种主要物质，当含有卵磷 脂的食物经消化吸收后，便分解为乙酰胆 碱。乙酰胆碱在人类思维记忆能力中扮演 重要角色。人到中老年，血液中的胆碱含 量大大下降，因此，循环到脑血管中的胆 碱量相对减少，使中老年人加速衰老，出 现记忆力减退、健忘、行动迟缓等症状。下 面介绍几种能增加血液叶1胆碱含量，能改善老年人健忘的食疗佳方：一、桂圆百合炖鹌鹑原料：桂圆肉15克，百合30克，鹌鹁 2只。制法：先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗 净；桂圆肉、百合洗净，同放大碗里，加适 量汤或沸水，隔水炖熟...
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健骨强腰方11
巨胜200克，干地黄250克，薏苡仁200克，无灰酒4000毫升。将巨胜炒香，薏苡仁、干地黄用绢袋包扎，放人酒内浸泡，密封严实，勿令泄气，一周后可开取，每次10毫升，每日1--2次。 原方用“治老人风湿痹弱，四肢无力，腰膝疼痛。”老人气血不足，风邪袭人，而致风虚眩晕；肝肾阴虚，脾精不布则见四肢痹弱无力。法宜补益肝肾，祛风通络。 配方中，巨胜(即芝麻)补肝肾，养筋骨，除风痹；意苡仁健脾利湿，舒展筋脉，药理研究有镇痛、解热作用；干地黄滋补肾阴，养血通经；无灰酒指在曲米中未加入石灰、灶灰等大辛热之晶，直接酿制成的酒，这种...
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