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益 第23页

  • 补血益精 春笋肉丝

    补血益精 春笋肉丝

      竹子在春天新生而成的嫩芽便是春笋,它被誉为春天里的“菜王”,有“蔬菜第一品”之称。眼看春意渐浓,咱们不妨吃点春笋吧!   春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。宋代的文学家兼美食家苏轼就对春笋尤为偏爱,他在杭州做官时,每顿饭必有笋。他还笑言:“无竹使人俗,无肉使人瘦。若要不俗又不瘦,餐餐笋烧肉。”下面介绍一下这道菜...

  • 适量吃糖 有益健康

    适量吃糖 有益健康

    一直以来,人们对“糖”的认知存在两个极端,一是“糖”是疾病的祸根,由此拒糖于千里之外;一是“糖”是快乐的源泉,由此嗜糖于毫无节制。其实,从生理学上讲,糖既是人体最经济、最安全的能源物质,又是人体重要的结构物质,其生理功能无可替代。糖与许多“现代文明病”没有必然的关联,适量吃糖有利于人体健康。然而,过量食糖,确实会引起种种疾病,给人体造成伤害,以致世界卫生组织(WHO)提出:过量吃糖甚至比吸烟的危害还大,如果长期食用含...

  • 自制核桃龙眼益寿粥

    自制核桃龙眼益寿粥

    明代高濂曾在《遵生八笺》一书中指出:“精神不运则愚,血脉不运则病。”意思是说,大脑经常不使用就会愚蠢,血脉不运行或运行不畅则会生病。老年人气血虚弱,脑力不足,用脑不当也会影响健康。所以,老人不仅要经常用脑,而且要常服些健脑之品以利脑部健康。下面介绍一款核桃龙眼粥不但可以补脑,还有抗衰防老的益寿作用。粥中所用核桃仁,有健胃、补血、润肺、养神等功效,《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。龙眼又名桂圆,具有补益心脾、养血宁神的作用,常用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症。国外研...

  • 多食莲子养心益肾

    多食莲子养心益肾

    莲子营养丰富,生熟可食,老少皆宜。中医历来把莲子作为补脾养心、益肾涩精的滋补品。据分析,莲子所含的微量元素锌、锰、磷、钾、铁均很丰富。莲子富含微量元素多食可养心益肾缓解失眠。莲子含钾量丰富,每100克莲子中含钾2.5克,已达到成人一天的生理需求量(2—3克)。钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降血压方面功不可没。此外,尚有助于调节情感、放松情绪、稳定心情的作用,可降低中老年人中风的风险。 莲子有很高的药用价值,它有利于滋养交感神经、健脾涩肠、养心益肾、镇静安神、益胃止泻、补中益气、清腑润肺、聪耳明日...

  • 羊肉粥:益气补虚、温中暖下

    羊肉粥:益气补虚、温中暖下

    新鲜羊肉150克,洗净,切成肉丁,与粳米100克同入沙锅加水煮粥,等粥稠时加食盐、胡椒粉、葱花、生姜调味即可。每日早晚趁热服食, 功效:益气补虚、温中暖下、壮骨健脾、丰乳健身等。...

  • 食物难吃 对健康益处

    食物难吃 对健康益处

    人对饮食的品味千差万别,食品可口,可提高食欲。但可口的食物未必就健康,从营养学角度讲,一些“难吃”的食物其实对健康很有益处。 发涩的食物未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。 粗糙的食物粗粮、芹菜杆和白菜帮子含有丰富的不可溶性膳食纤维,能帮助人们预防便秘、防止肠癌,有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。 苦的食物像柠檬皮、茶叶、黑巧克力等,所含的各种甙类、萜类物...

  • 春笋炒肉丝 补血益精

    春笋炒肉丝 补血益精

    竹子在春天新生而成的嫩芽便是春笋,它被誉为春天里的“菜王”,有“蔬菜第一品”之称。眼看春意渐浓,咱们不妨吃点春笋吧! 春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。宋代的文学家兼美食家苏轼就对春笋尤为偏爱,他在杭州做官时,每顿饭必有笋。他还笑言:“无竹使人俗,无肉使人瘦。若要不俗又不瘦, 餐餐笋烧肉。” 村料:春笋...

  • 适当苦味蔬菜 有益健康

    适当苦味蔬菜 有益健康

      酸甜苦辣咸五味中,苦味是最不受待见的一味了。有人爱吃酸辣、有人爱吃甜咸,但很少有人爱吃苦。人们也总是把最难受的情与事说成苦,苦难、苦果、痛苦、辛苦……自然而然地拒绝苦味。然而,就蔬菜而言,适当的苦味蔬菜,对健康是有益的。   苦味蔬菜之所以苦,是因为其中更多的含有生物碱、维生素、氨基酸、矿物质,以及许多有益健康的抗氧化物。如果注意观察就会发现,苦味的植物更多是深绿色的。据科学分析,颜色越深的蔬菜,其中维生素和胡萝卜素的含量越多。蔬菜营养价值的高低,遵循着由深到浅的规律,依次为...

  • 选酸奶不用只看益生菌

    选酸奶不用只看益生菌

      超市里的酸奶琳琅满目,但都有个共同点,就是会在外包装上标注添加的益生菌种类。到底什么是益生菌?酸奶中的益生菌是否越多越好呢?   益生菌是酸奶“添加剂”   益生菌,顾名思义是一类对人体有益的细菌。成年人的身体里大概含有1.5公斤细菌,其中大部分是“和平主义者”,与我们相安无事;一小部分喜欢惹是生非,四处搞破坏,被称为致病细菌;还有一部分,正义感比较强,以维护身体健康为己任,这就是“益生菌”。   一般来说,益生菌大多在我们...

  • 手抓羊肉 保健养生延年益寿

    手抓羊肉 保健养生延年益寿

    在宁夏回族自治区城市街头,每每看到头戴白帽、精神矍铄、一把胡须的回族老人,你不禁会感叹他们身板硬朗、健康高寿,这可能与他们饮食、饮茶习惯特殊不无关系。经常吃羊肉,喝八宝盖碗茶,不仅强身健体,防病祛病;还保健养生,延年益寿。   手抓羊肉   羊肉是回族餐桌上品,味甘,大热,无毒。具有益气补虚,温中暖下之功,一年四季均可食用,秋冬季食用更佳。中医认为,常吃能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损,是一种滋补强壮药。羊肉可蒸煮炒炖烤,做出多种花样,回族厨师精选上好的带骨的羊肉经蒸煮烹饪后,就成了回族待客美味...

  • 慈菇:润肺益气佳品

    慈菇:润肺益气佳品

      慈菇,汪曾祺笔下雪后想念一味汤的主料,沈从文口中比土豆格高的蔬菜,又称慈姑、茨菰、燕尾草、芽菇、藉菇、借菇、自地栗、剪刀草等,为泽泻科水生植物慈菇的球茎。我国各地均有生产,一般以南方水乡为多。以江苏、浙江、湖北出产的慈菇品质较佳。   慈菇属天南星科本草植物,《本草纲目》说:“慈姑一株多产十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之。燕尾,其叶之象燕尾分叉,故有此名也。”   慈菇营养丰富,蛋白质含量高,磷的含量比土豆、芋头高出5倍,比红薯高出1倍,钾的含量仅低于蘑菇和香菇,是其他蔬菜的...

  • 手搓筷子益健康

    手搓筷子益健康

    退休后,我迷上了电脑。除掉三餐和睡觉,基本上都坐在电脑前看报、写博、网聊。时间长了又闹出不少毛病,如颈椎病、手臂麻木.、腹泻、感冒等。一次,找医生看病时,医生说这是久坐不动、缺少锻炼所致,他教我闲时不妨搓搓筷子,说会有疗效的。 自此,我一有空闲就取两双有方楞的筷子,两手反复搓擦,和刷碗时洗筷子差不多。每天不定时搓擦两三次,每次不少于5分钟。前段时间外出旅游,我还专门带了筷子,晚上没事就拿出来搓一搓。 经过持久的搓筷,我的手臂麻木、腹泻等毛病得到了有效改善。在此基础上,我又学会了摩擦双手大鱼际,感冒也越来越少了。 现...

  • 婴儿:适时添加含铁辅食有益脑部发育

    婴儿:适时添加含铁辅食有益脑部发育

    最新研究显示,母乳喂养的婴儿应该从出生4个月后、最迟在出生6个月后开始吃含铁的辅食,以避免因婴儿缺铁而影响其脑部发育。 铁是血红蛋白中的重要成分,氧结合在铁原子上,由血液输送到身体各器官,充足的氧供应对婴儿生长尤其是脑部发育十分重要。母乳含铁量偏低,但新生儿肝脏中有一定的铁储量,足以满足婴儿头几个月的生长需求。研究人员强调,在孩子出生后头几个月,母乳仍然是最佳的营养来源。但从有利于孩子脑部发育考虑,应该从出生4个月后开始给他们逐步添加含铁较多的辅食。...

  • 仿鹿眠通督益寿

    仿鹿眠通督益寿

    人的一生约有三分之一的时间是在睡眠中度过的,睡眠像食物和水一样是人体必不可少的。中医认为,睡眠过程中人体的精、气、神都内守于五脏,若五脏安舒,则气血和调,精、气、神三宝得以收藏和补充,阴阳得以协调,机体从而恢复到平衡状态。 我国古代的养生家就有以睡做功,以功为睡的养生法。鹿是长寿仙兽,古籍中也多有记载。鹿在睡眠时侧卧,且口鼻对尾闾。鹿眠的最大优点是安适舒展,腹背不受压力,气血运行顺利,久久行之,便于气通督脉。督脉属脑络肾,与肾气相通,又为阳气之总督。因此模仿鹿的睡眠姿势进行匀细的呼吸,可以于睡眠中运通督脉,有利于养...

    养生秘方 2024-03-06 19 0 益寿
  • 中医公益团为俄二战老兵保健服务受欢迎

    中医公益团为俄二战老兵保健服务受欢迎

    “我要向中国人民和中国共产党表达我的敬意!中国人民勤劳勇敢,中国人民团结互助,为世界做出了榜样,我相信中国人民一定有辉煌的未来!” 这是世界上第一名宇航员尤里·加加林的飞行教官、97岁的苏联空军试飞英雄瓦西里·科特洛夫在接受中医保健服务后所表达的激动心情。 为纪念中国人民抗日战争暨俄罗斯卫国战争胜利70周年,黑龙江省哈尔滨广播电视台和黑龙江5家医院近日共同组织了“英雄当归——为俄罗斯二战老兵中医保健全媒体公益...

  • 生活“四多”延年益寿

    生活“四多”延年益寿

    1,多说话。通常人们不喜欢老人“唠叨”,美国家庭却主张老人应多说话,而且说话的对象还应不局限于家人和朋友。美国人普遍认为,多说话一可帮助活跃老人业已变得迟钝的思维,二可为老人提供获取许多宝贵的信息和知识的机会,三可充实过于平静的老年生活。 2.多串门。作为社会交往的一种形式,串门可使老人变得性格开朗,并给部分尚健康、年轻的老人帮助其他老人提供了机会,使他们在晚年依然拥有一个良好的社交圈并继续保持年轻时关心他人、乐于助人等优良品德。 3.多唱老歌。唱老歌是帮助老人重返青春时代的最好方式之一,带...

  • 养心益寿乐中寻

    养心益寿乐中寻

    我50岁时因疾病缠身不能继续工作,于1975年退休了。当时我想光靠吃药不是办法,还是要想办法做好养生保健。为此,我除了调整作息,加强锻炼,还把自己“找乐”当做养身养心的重点,并总结出自己的‘陕乐养生法。 一是知足常乐。我退休早,工资低,别人都说我吃了亏,但我却很知足,自娱自乐作了一首诗:“别人道俺工资少,我却于心细打量。先烈捐躯流热血,英模创业展辉煌。当思贡献相差远,何必金钱论短长。计较无须嗟得失,常怀知足暖心房。”人家说权高不如钱高,钱高不如寿高,我认为...

  • 多喝牛奶,有益心脏

    多喝牛奶,有益心脏

    为了弄清牛奶摄人量和心血管之间的关系,瑞典乌普萨拉大学的伊娃·瓦尔斯都博士分别测量了冠心病患者和健康人血液中的有益脂肪含量。 研究结果发现,奶制品摄人量较多的人,心脏病风险较低,女性会降低26%,男性降低9%。 研究人员表示,奶制品中含有钙、维生素D和钾等成分,它们均能提高血液中“好”胆固醇的含量,起到保护心脏的作用。一个体重正常的60岁老人,如果不吸烟、没有糖尿病,那么未来10年因冠心病死亡的概率为6%。如果这位老人能够摄人足够的奶制品,那么他的死亡风险还会继续降低0.5%。...

  • 宽容益健康

    宽容益健康

    医学研究表明:一个人经常保持大度的心态,可以延缓细胞衰老,可延年益寿。而那些心胸狭隘、睚眦必报的人,在无形中折磨自己,致使容颜憔悴,性格孤僻,一生将与忧虑为伴,与烦恼为友。可见,人要开拓健康之途,首先要学会宽容。 宽容,是一把开启健康之门的钥匙。美国著名心血管病专家威廉斯博士从1958年开始,跟踪研究225名医科大学学生。25年后,他发现其中有敌视情绪强的人死亡率高达14%,而性格随和宽容的人死亡率仅为2.5%。当人的内心矛盾冲突或情绪危机难以消除时,机体内分泌功能就易失调,造成血压升高、心跳加快、消化液分泌减少等...

    养生秘方 2024-03-06 15 0 健康
  • 清晨“五动”益身心

    清晨“五动”益身心

    养生保健专家认为,清晨一觉醒来,坚持做到五动,对你的身心健康大有裨益。 一、宽胸呼吸睡醒后先左后右,最后仰卧伸懒腰,使关节充分伸展。立位后大打哈欠 3—5个次,再举臂,提足,连续做10次深呼吸运动,最后哈哈大笑 3-5次。 二、四方远眺立姿,两眼平视,先向东远眺,然后低头半闭目,转身再向西远眺,再向南,再向北。四方远眺最好站在开阔地或站在高处。 三、搓擦面部洗脸时可用毛巾或双手搓擦面部,向上推时可稍用力,向下要轻。经常施行,可使面部皮肤红润而有光泽,减少皱纹,并能预防感冒。...

  • 学唱京剧大有益

    学唱京剧大有益

    很多老人退休后,都会迷上京剧,或参加戏迷、票友的演唱活动,吹、拉、弹、唱、打,气氛热烈而欢畅,无不尽兴而归;或独在室内操琴诵吟,自拉自唱,怡然自得;或欣赏电视中的京剧节目,边看边听,摇头晃脑和着节拍敲击打板,从中得到无限乐趣。我的邻居王大爷,年已七旬,仍每周2次坚持去老年大学唱戏,精神头越唱越足。 南京东南大学附属中大医院中医内科主任王长松医师认为,唱戏是项很好的养生健身活动,看起来只是口腔运动,但实质是全身运动,各器官都参与。经常唱戏能把血流量、神经细胞的兴奋调节到最佳状态,从而使血管扩张,改善血液循环,...

  • 脚跟走路 延年益寿

    脚跟走路 延年益寿

    老人在走路时若能用脚后跟,就会刺激肾经穴位,达到健身延寿的效果。 前进和倒走法:身体要自然直立,头要端正,下巴内收,双目平视;上体稍为前倾,臀部微翘,两脚成平夹角90度外展。两脚脚尖翘起,直膝,依次左右脚向前迈进,或依次左右脚向后倒走,两臂自由随之摆,呼吸要自然。 前进后退法:进三退二,动作要求及要点同前。向前走三步,后退两步,也可左右走,或前后左右走。在室内、室外均可进行。 下楼梯锻炼法:身体自然直立,头要端正,下巴内收;上体稍前倾,臀部微翘,两脚成平夹角90度外展。两脚脚尖翘起,直膝,精神集中,...

  • 学会主动出汗更有益

    学会主动出汗更有益

    出汗有两种方式:主动出汗和被动出汗。因为天气、环境或心理压力造成的出汗为被动出汗,只有因运动而产生的排汗才是主动出汗,这种汗是人体进行的自我调节,出汗后不仅让人感觉很舒服,还能起到以下几大作用: 1、排毒主动出汗能加快人体的体液循环和代谢过程,将体内堆积的乳酸、尿素、氨等毒素排出。 2、控制血压运动出汗可以扩张毛细血管,加速血液循环,增加血管壁弹性,达到降低血压的目的。 3、促进消化出汗后气血运行通畅,食欲也会大增。 4、防骨质疏松不少人以为出汗会导致体内钙质随汗液流失,其实,钙虽然溶于水,但溶解度很低,不太会随着...

  • 食盐敷脐补益肝肾

    食盐敷脐补益肝肾

    随着年龄的增长,很多男性往往会因阴液逐渐不足而出现肝肾阴虚等现象。具体治疗方法为: 将半斤食用盐与少许小茴香放在一起炒热后装到布袋中敷肚脐,可达到调补阴液,促进阴阳平衡的目的。 其中,盐人肾经,有一定的补肾养阴作用;小茴香辛温,有通窍的作用。放在肚脐这个位置,是因为肚脐是调节人体阴液的重要部位,而且盐容易通过这个部位被人体吸收。之所以炒热,一方面热能促进人体对盐的吸收,另一方面热效应直接刺激肚脐,能有效调节经络。 要使其发挥更大的效果,建议在17点到19点这个时间段敷,因为此时是肾经的当令时分,也是补肾的最好时候。...

  • 空气疗法益处多

    空气疗法益处多

      气候疗养既包括选择适宜人体身心健康的居住(旅居)环境,也包括利用空气、日光、海水对一些疾病进行自然治疗。我国幅员辽阔,气候差异较大,地形地貌也复杂多样,有很多理想的疗养佳地。在众多种类的气候疗养中,以“空气疗法”最廉价、最实用、最简便易行。   “空气疗法”也有多种方式,其中“空气浴”是最基本的保健方法。人体和室外空气接触后,随着氧气对身体的作用和冷空气(相对于呼吸道而言)的刺激,就会发生生理和保健效应:使肺活量增加,改善肺泡通气,...

  • 养生首选益肺保健操

    养生首选益肺保健操

      躬身撑体:端坐,全身放松,调匀呼吸,两脚自然交叉,躬身弯腰,两手用力支撑,使身体向上3至5次为1遍。可根据自己的体力,反复做3至5遍。注意两臂支撑要用力,用力时,宜闭息,不呼吸。身体上抬时要尽量躬身,双腿自然交叉是为了避免借下肢的力量支撑身体,所以要用臂力,腿不要用力。这种方法可通达肺气,疏通肺脉,具有调养肺气的作用,对风邪伤肺及肺气虚损均有调理作用。   捶背:端坐,腰背自然挺直,双目微闭,放松,两手握成空拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3至5遍。捶背时,要闭气不息。同时,叩齿5至10次,并缓缓吞咽津液数次。捶...

  • 长寿离不开益生元

    长寿离不开益生元

    在世界著名长寿之乡格鲁吉亚的阿巴哈吉亚,极少有人患糖尿病、心血管疾病、癌症等疾病,这与他们常吃含有益生元的食物有关。研究发现,益生元可促进肠道内有益菌群生长繁殖,减少有害菌群,从而有利于中老年人健康长寿。浙江大学食品科学学院博士张宇告诉记者,50岁以上人群补充益生元,确实可达到减少老年病和延年益寿的效果。 据张博士介绍,人体肠道内的益生菌(包括双歧杆菌、乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、肠球菌、枯草杆菌、蜡样芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酵母菌、比菲德氏菌等),对人体健康有重要作用。能帮助人体合成或吸收B族维生素、维生素K、叶酸以及...

  • 对诗益身心 改善不当姿势

    对诗益身心 改善不当姿势

    肩部不适、慢性疼痛、走路不美观、颈椎疾病等,都和姿势不恰当有关。人们可以通过运动改善并养成健康的姿势。 骨盆倾斜挺直上身坐立,用力将骨盆向后推,保持3秒钟,然后放松。这样可以收缩、拉紧腹肌,改善驼背。 下巴后顶挺直上身坐立,用手指将下巴用力向脖子处推,注意头部不能倾斜、下俯。这一锻炼能帮助活动脊柱,克服头部前倾的坏毛病。 背部后仰每天伏案工作的人,脊柱长时间处于弯曲状态。时间久了,整个人会佝偻。要改变这一体姿,应该挺直站立,双手置于背后,身体尽量向后倾斜,以“拉直”脊柱。...

  • 静功调养真气 益长寿

    静功调养真气 益长寿

      所谓静功,是以站、坐、卧等外表静的姿势,配合意念活动和各种呼吸方法的一类养生功法,特点是外静内动、静中有动。养生古籍《保生秘要》中指出:“恬淡无为,敛神内守,盖以静功调养真气。”   静功在道家养生功法之中是最基础的功法,道家养生功法的一切层次都离不开静功的作用,每一阶段的各个层次以及同一层次的不同层面,都是静功在起主导作用。静功侧重于修炼身体内部的精、气、神,对练功时的姿势、动作不太讲究,只要保证身体放松,舒适自然即可。   练习静功时,要注意以下几方面。   1、双目...

  • 益肺珍品——燕窝

    益肺珍品——燕窝

    燕窝是著名的滋补中药和席上珍馐,具有很高的食用和药用价值。燕窝性平,味甘,人肺、胃经,具有滋养肺阴、补中益气、化痰止咳的功效。 据清代名医赵学敏的《本草纲目拾遗》中记载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成分,有助于刺激细胞生长与繁殖,对人体组织生长、细胞再生以及免疫功能均有促进作用。对长期吸烟和患有慢性呼吸道疾病者最有效,还可帮助人体病后恢复,是一味益肺补虚良药。...

    养生秘方 2024-03-06 15 0 燕窝

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