食疗 第26页
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失眠食疗调养五方
中医认为，失眠多因饮食不节、情志失常、劳逸失调、病后体虚等原因引起，采用中医食疗调养，对改善失眠有一定的帮助。以下几则食疗方，可供失眠者酌情选用。 1．莲子百合猪肉粥莲子、百合各30克，瘦猪肉250克，调料适量。将猪肉洗净、切成小块，莲子、百合洗净，共置锅内，加水炖熟，调味食用。温热服食。可滋阴清热，益肾养心，安神。适用于失眠、心烦、头晕、耳鸣、健忘等症。 2．大枣葱白粥大枣14枚，葱白50克，大米30克，蜂蜜30毫升。将大枣洗净，去核；葱白洗净，切成碎末；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放人大枣、大米煮粥，五成...
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高血压病兼高腊血症的中医食疗
高血压病与高脂血症密切相关，血脂 的增高往往使原有的高血压病加重。高脂 血症患者同时伴有肥胖的占很大一部分， 脂肪组织的增多提高了人体对血液的需 求，增加了心脏和血管的负担，人体必须 升高血压，才能满足机体的供血需求。胆 固醇等脂质存在于各脏器的细胞内，包括 心脏，能减弱心肌的收缩力，降低高血压 性心脏病患者的心功能代偿能力，导致心 功能不全的过早出现。 现代中医学认为：高血压病并发高脂 血症的发生，主要与机体阴阳平衡失调而 导致气滞血瘀、痰浊内生等因素有关。高 血压病合并高脂血症除了药物治疗外，饮 食的调养也很...
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心肌炎药膳食疗方 喝粥降血脂
近年来，由于生活压力大，心肌炎也多发。中医认为，本病多为心气亏虚，心阴不足、阳虚不振所为，当以养心益气、温通心阳为治，可选用下列药膳食疗方，仅供参考。 牛肉山药饮 牛肉250克，山药120克。将牛肉、山药切片，煮计2大碗即可。可益气回阳，适用于心肌炎阳虚欲脱，目开手撒，四肢不温等。 玉竹参归汤 猪心、玉竹、党参、当归各10克，猪心1个，调料适量。将诸药布包，纳入洗净之猪心中，加清水适量炖至猪心熟后，取出切片，去药包，放回汤中，煮沸即可。可益气养心，适用于心阴不足、气血亏虚之失...
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疏肝理气补气化瘀 高血压食疗方
气滞血瘀型高血压的主要表现为：头晕头沉，郁闷不乐，胸闷或身上有多处疼 痛，四肢发麻或有乌青，舌暗有瘀斑，脉 涩。此型高血压患者应选择有疏肝理气或补气活血、补气化瘀功效的药膳进行调 理，可选用以下食疗方。 一、三七香菜粥 材料：三七花10克，香菜、粳米各50 克，红糖适量。 制法：将粳米放入锅中，加入500毫 升清水煮成稀粥。然后将三七花、香菜洗 净切碎放人粥中，用小火煮沸。调入红糖， 待温服食。 功效主治：解郁理气，活血降压，温中 止痛，醒脾健胃。适合头晕头沉，郁闷不 乐，胸闷或身上有多处疼痛，四肢发麻或...
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失眠者日常用一些食疗的方法缓解症状
如果一个健康人，每天睡眠8个小时，那么他的一生有1/3的时间是在睡眠，可见睡眠对于人的健康是多么重要。现在由于工作、生活节奏的加快，到医院诊治失眠的人越来越多。西药安定虽然有镇静安眠的作用，但不能久用和多用，副作用多，停药后失眠依旧。失眠者日常不如用一些食疗的方法缓解症状，效果虽慢，但安全可靠。 莲子 莲子的养心安神作用比较突出。对于脾胃虚弱、身体困倦的人，可用莲子（去心）、芡实各100克，加适量糯米，煮粥食用；如是心火偏盛，烦热失眠者，可用莲子心30粒，泡茶饮之。 小米 小米是少数几种偏碱性的...
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治五更泻 几则健脾温肾的食疗方
五更泻是指发生在黎明前、五更时辰 的腹泻，又名晨泻、鸡鸣泻，是老年人的常 见病之一。每到黎明时，患者腹部在肚脐周 围的区域就会疼痛，肠鸣即泻，泻后则安。 中医认为，这种慢性腹泻是脾肾阳虚、命门 火衰的一种表现，所以有“肾泻”之称。五更 泻是由脾肾阳虚所致的慢性腹泻，所以在 治疗上，要以健脾温肾为原则。下面介绍几则健脾温肾的食疗方： 一、干姜红糖水 材料：干姜10克(药店有售)，红糖少 量。 做法：将干姜与适量清水同煮20分 钟，去干姜，再加入少量红糖，煮至红糖完 全融化即可。每天早上、...
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得了急性肠炎怎么办 饮食疗法偏方
急性肠炎 【病因与症状】 急性肠炎是由于饮食不当，进食发酵分解或腐败污染的食物所致肠道的急性炎症，其致病菌多为沙门氏菌属，由于微生物对肠粘膜的侵袭和刺激使天天发作的，在重症中也有胃肠道的分泌、消化、吸收和运动等产生功能障碍，最终导致粪便稀薄，排便次数增加，临床上与急性胃炎同时发病者，又称为急性胃肠炎。本病多发于夏秋季节，在祖国医学中属于“泄泻”范畴。 本病主要表现为上消化道病状及程度不等的腹泻和腹部不适，随后出现电解质和液体的丢失。患者多在夏秋季突然发病，并多有误食不洁食物的病史，有呈...
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治肠炎腹泻 肠易激综合征食疗方
治肠易激综合征方 处方：山药20克，莲子15克，白 芍、苍术、白术、茯苓各lO克，柴胡、 防风、枳壳、陈皮、炙甘草各6克。腹 痛甚者，加元胡10克；久泻不止者， 加诃子10克；便带黄色黏冻者，加白 头翁、秦皮各10克，黄连6克；形寒 肢冷、手足不温者，加补骨脂10克， 吴茱萸、肉豆蔻、肉桂、千姜各6克； 气虚乏力者，加党参15克。水煎分3 次服，每日1剂，2周为1个疗程，可 连服4周。 主治：腹泻型肠易激综合征，症 见持续性或间歇性腹泻，形态呈糊 状，含有大量黏液，粪便餐较少，精神 喇激或进食后...
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胃病偏方 食疗
猪肚治老胃病 取生猪肚２５０克，洗净切片，加白胡椒粒、老生姜块各２５克，油盐少许，下锅加适量水煮烂即可食用（胡椒、生姜不吃），１日２次，饭前食用，连吃１星期，可治多年老胃病。服药期间忌饮酒，食辛辣及冰冷食物。 海蜇大枣治胃溃疡 取海蜇、大枣各５００克，红糖２５０克，放到锅中将它们熬成膏状即可，每日２次，每次１匙，可有效治疗胃溃疡。 鲫鱼糯米粥治慢性胃炎 取鲫鱼１条，糯米５０克，调料适量，将鲫鱼去肠杂，清洗干净后与糯米一同入锅中，加水煮粥。粥熟后去掉鱼刺，加入调料即可食用。每日１剂，可补中益气，健脾和胃，对脾...
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中医食疗解决夏秋季慢性腹泻
夏秋季是腹泻的高发期。中医认为， 腹泻可分为寒湿泄泻、湿热泄泻、阳虚泄 泻、伤食泄泻、脾虚泄泻五种证型，对于不 同的辨证分型，其食疗方法也不同。慢性 腹泻患者配合食疗，有较好的疗效。 一、寒湿泄泻症见泄泻清稀，腹痛 肠鸣，脘腹胀满，恶寒发热，头痛，肢体酸 痛，不思饮食，苔薄白，脉濡缓。可服用以 下食疗方。 干姜粥干姜5克，大枣3枚，粳米 50克。先将干姜水煎取汁，与红枣、粳米煮 粥。每日服1次，当早餐食用。可温中健 脾，散寒止泻。 二、湿热泄泻症见腹痛而泻，泻物 黄褐而臭，肛门灼热，心烦口渴，小便短赤 或有身...
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肠道敏感 中医食疗
有些人的肠道特别敏感，耐受性差，稍微吃点生冷，再有生气、焦虑、受凉等情况时，肚子马上就咕噜噜叫，急着上厕所，这种疾病医学上称为肠易激综合征。近年来，肠易激综合征的发病率急剧上升，目前现代医学多采用对症治疗，但效果较差，而中医的辨证分型食疗，有针对性，且作用持久，疗效甚好。 一、脾胃虚弱型多因脾胃虚弱失于健运而发病，常在进餐后即觉腹痛不适且欲大便，其粪便稀薄或不成形，便后则舒，并伴有神疲乏力、面色无华等表现。可选用以下食疗方。 1．山药粥：粳米50克，山药20克，同煮成粥服食，每日早晚各1次，连续10日为l 疗程...
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萎缩性胃炎的中医辨证食疗
慢性萎缩性胃炎是指胃黏膜发生了 萎缩性改变的胃炎。这种疾病的病情进展 缓慢，很多患者没能及时治疗，日久很容 易引发恶性贫血、胃癌等严重的并发症。 中医认为，治疗慢性萎缩性胃炎重点在于 养。食养是必不可少且疗效持久的一种治 疗方法。中医根据引起胃萎缩的病因、病 机，将此病分为脾胃虚寒型和胃阴亏虚 型两种，根据不同的证型，可以选用相 应的药膳进行调养。 一、脾胃气虚型常表现为胃脘隐 痛，空腹时疼痛加重，进食后疼痛减轻， 并伴有进食减少、体倦神疲、身体消瘦、 泛吐清水、大便溏薄等症状，可经常服 食参芪炖鸡调养。 具...
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溃疡病患者的食疗方
溃疡病是一种常见的慢性胃肠道疾病，通常发生在胃或十二指肠球部。表现为上腹部节律性、周期性的疼痛，同时伴有上腹饱胀；打嗝、泛酸、恶心等症状。溃疡病的发病、发展及康复都与饮食有着密切的关系，合理的营养和膳食可以促进溃疡愈合，防止复发。 溃疡病患者的营养治疗注意事项： 饮食宜清淡在溃疡活动期宜吃些清淡、细软、容易消化的食物，如软米饭、面条、牛奶、鸡蛋、藕粉、瘦肉、新鲜蔬菜等，病情稳定后可与正常人饮食一样。 营养平衡注意能量充足、营养平衡，适当控制脂肪摄入。动物脂肪如肥肉等应少食，在烹饪时可用植物油，如豆油、花生油、菜油...
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食疗七方治胃下垂
一方：党参10克，粳米50克，加水熬成稀粥。 每日1次，连续l周为1疗程。 二方：大枣、桂圆肉各10克，粳米50克，一同 熬粥服食。每日1次，1周为1．疗程。 三方：鲜藕O．5公斤，切成片，加水煮10分钟， 加入三七粉5克，搅匀。每口1次，温热服食。 四方：鸡内金15克，粳米50克，一同熬粥服 食。每日1次，连续10日。 五方：猪肚O．15公斤(切丝)，莲子(去芯)10 克，加水一同熬汤，温热服食。每日1次，连续7日。 六方：黄芪15克，生姜6克，粳米50克，熬粥服食。每日1次，连续10日。 七方：陈皮...
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肺胀 外治内调食疗法
肺胀常继发于哮病、肺咳等肺系久疾之后，因肺气长期壅滞，肺叶恒久膨胀，不能敛降而胀廓充胸，是以胸中胀闷，动则尤甚，气短而喘为主要临床表现的肺系疾病。本病相当于西医学所指的慢性阻塞性肺病。本病的发生多因久病肺虚，痰瘀潴留，每因复感外邪诱使病情发作或加剧。久咳、久喘、久哮、复感外邪，肺之体用俱损，呼吸机能错乱，气壅于胸，滞留于肺，痰瘀阻结肺管气道，导致肺体胀满，张缩无力，不能敛降而成肺胀。 肺胀的病理因素主要为痰浊、水饮与血瘀互为影响，兼见同病。由于脏腑功能失调，机体的防御机能处于低下状态，故最易复感外邪，诱...
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