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  • 介绍用海带治病验方数则

    介绍用海带治病验方数则

    海带,又名海草、昆布等。海带不仅是“长寿蔬菜”“含碘冠军”,还可入药。下面介绍用海带治病验方数则,请选用。 慢性咽炎:⑴海带30克,白糖适量。海带洗净切丝,用沸水烫-下捞出,加白糖腌3日,每日早、晚分食30克,可佐餐。 ⑵海带10克,腌酸梅3枚,水煎服,每日1剂。 鼻出血:海带30~50克,冷水浸泡洗净,切细,水煎服,可酌加冰糖或白糖调味。每日3~4次,连服5~7天。 皮肤瘙痒:⑴海带60~90克,猪骨150~250克,加水炖至...

  • 海带又名海草、昆布“长寿菜”

    海带又名海草、昆布“长寿菜”

      海带,又名海草、昆布,是海生褐藻。从其营养价值来看,海带是一种保健长寿食品,素有“长寿菜”的美誉。其保健功效有:  预防缺碘 海带中的碘极为丰富,还有利于女性恢复卵巢的正常机能,调整内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。  排毒润肠 海带胶质能使体内有毒物质随同大便排出体外,减少了肠道癌发生率。  降低胆固醇 海带含有丰富的不饱和脂肪酸、食物纤维和钙元素,三种物质协同作用,有降血脂血压、通顺肠胃、促进胆固醇排泄的功效。  预防贫血 海带含有大量的铁和钙,可防治儿童、妇女、老年人佝偻病、软骨病、...

  • 秋季不要使阴气发泄 海带根煎水

    秋季不要使阴气发泄 海带根煎水

      指导专家   许欣筑   广东省中医院临床营养科营养医师   中医有一句养生名言:春夏养阳,秋冬养阴。到了秋季,阴气逐渐收藏,我们应该顺应这种规律,不要使阴气发泄,进行必要的护卫。   女贞子性凉,味甘苦,具有滋补肝肾,明目乌发的功能,据现代药理研究其可以降血脂、抗动脉硬化、降血糖、抗肝损伤、免疫调节等功能。   女贞杞子炖乌鸡   做法:女贞子5克、菟丝子5克、枸杞子5克、红枣4枚、乌鸡200克。(2人份)将以上药材洗净备用,同时将乌鸡飞水,去掉血污,最后与药材一起放入炖盅同炖1....

  • 夏天是瓜的海洋 饮食专家介绍各类瓜

    夏天是瓜的海洋 饮食专家介绍各类瓜

    民谚云“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。夏天是瓜的海洋,各类瓜应有尽有,饮食专家介绍,冬瓜、西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜还有苦瓜,最适宜夏季常吃。 眼下,夏至已过,小暑将至,天气潮湿闷热,稍不注意很容易会产生暑湿症状。而且,夏日里人们脾胃功能减退,更应少吃肥腻辛辣的食物。瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,又清淡可口,是适合夏季降温防暑的好食物。而且它们含水量较高,富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水分,帮助人们度过湿热难耐的日子。 消热解暑—&mda...

  • 海滨孕妇还要筛查甲状腺吗?

    海滨孕妇还要筛查甲状腺吗?

    中医中药秘方网: 最近网上说不缺碘的人也会患甲状腺机能减退。我刚刚怀孕,因为我姐姐前些年怀孕生下个弱智儿,4岁还不会说话。医生说是妈妈怀孕时甲状腺机能减退造成的。姐姐一直生活在陕北缺碘地区。可我一直生活在烟台滨海,不缺碘,也没有甲减的症状,请问我还要去做甲状腺功能筛查吗?我该吃加碘盐还是非碘盐?该不该大量吃海产品? 山东烟台 艾 华 艾华网友: 根据你的情况,应该做甲状腺功能筛查,理由有三:1.因为你姐姐患有甲状腺功能减退症(甲减),可以说有该病的家族史,你本人应该是高危人群之一。2.目前没有症状,不能完...

  • 开水煮饭 海带少用水 常吃发酵食品

    开水煮饭 海带少用水 常吃发酵食品

    很多家庭主妇煮米饭时为了图省事,每次一煮往往就是一大锅,吃剩的就习惯性地放进冰箱里,到了下一顿再从冰箱里拿出来放入微波炉里加热,这样来来回回地吃上好几顿。其实,这种吃法很不科学。 我们知道,大米的主要成分是淀粉,淀粉分子遇热后会膨胀,并使其中的部分氢键断裂,从而使米饭柔软、黏稠。所以,刚烧好的米饭松软可口,容易消化。而冷却后的米饭,断裂的氢键会恢复,所以会变硬,俗称为“回生”。随着时间延长,反复加热的米饭,味道会越来越差,营养价值也越来越低,无论怎样处理也不可能获得应有的营养。...

  • 海带降“三高”豆浆防脂肪肝

    海带降“三高”豆浆防脂肪肝

    《中医药典》中记载:“海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痛肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。"海带是天然的“降压药”。现代医学研究表明,从海带里提取出褐藻酸钠盐,具有降压作用。日本科学家用60℃的水浸泡海带,再浓缩浸出液,给高血压患者服用,使其血压降低。 科学家还把海带析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效药,给高血压、高血脂、冠心病患者服用,效果极佳,因为甘露醇是一种渗透性利尿剂,它进入人体后有降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿、浮...

  • 喜读《海南黎药》

    喜读《海南黎药》

    2018年年底,我收到全国首届名中医、原海南省中医院院长林天东先生赠送的他与唐菲主编的《海南黎药》(第一辑)一书。拜读之后受益良多,现总结该书特色与诸君分享。 为抢救少数民族医药立功 黎族是海南岛的最早居民,现有人口120多万,98%的人分布在海南岛上。黎族虽已有3000多年的历史,但只有自己的语言,没有自己的文字,所有的文化知识全靠“口传手授”的方式传承。海南岛是我国的第二大岛,面积约3.4万平方公里,黎族人民绝大多数分布在这个岛上,但根据其语言和文化特征,又分为哈、杞...

  • 香酥海米饼

    香酥海米饼

    主料:海米100克、面粉100克。 调料:葱末、胡椒、花椒粉。 做法:1.将干海米洗净,用温水泡发一天至软。2.泡发海米的水无需倒掉,加入适量面粉、葱末及胡椒、花椒粉,与海米搅拌成厚糊状。3.锅内放食用油,待油温八成热时,用汤匙将海米糊逐一入锅成小饼状。4.待小饼煎至两面金黄,即可出锅装盘。 功效:中医认为,海米性味甘、咸、温,具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效,对肾虚阳痿、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。海米含有丰富的蛋白质,其中维生素A、胡萝卜素和无机...

    养生秘方 2024-03-06 17 0 海米
  • 苦菊海带丝剁椒酱

    苦菊海带丝剁椒酱

    主料:苦菊、海带丝、剁椒酱。 调料:盐、食醋、生抽、白糖、胡椒粉、麻油、蒜末。 做法:1.将苦菊洗净,用开水焯一遍,沥除水分备用;2.海带丝用清水反复淘洗,去掉盐分和沙粒后,煮熟备用; 3.将苦菊码在盘边,海带丝居中,撒入剁椒酱;4.碗中放盐、食醋、生抽、白糖、胡椒粉、麻油、蒜末等调料做成酱汁,淋入菜上,拌匀即可食用。 功效:中医认为,苦菊性味苦、寒,入心、脾、胃、大肠经,无毒,具有抗菌、解热、消炎、明目、凉血、止痢等作用。苦菊中含有蛋白质,膳食纤维,钙、磷、锌、铜、铁、锰等丰富的微量...

    养生秘方 2024-03-06 19 0 海带
  • 海洋食物石花生菜

    海洋食物石花生菜

    石花菜是常见的海洋藻类食物,又称牛毛菜、沙根子、冻菜、海冻菜、海草、草珊瑚等。 中医认为,石花菜味甘、咸,性寒滑,具有清热解毒的功效,可用于治疗肠炎、肛门周围肿痛、肾盂肾炎等。民间常用石花菜治尘肺、体癣、甲状腺肿大等症。下面介绍两款以石花菜为主制成的食疗方。 蕨根石花菜羹 石花菜150克,蕨根淀粉、白糖各适量。石花菜去根及杂质,洗净切碎。拌上白糖放置15分钟。锅里加水适量,烧沸后倒入石花菜煮,快熟时用清水溶解的蕨根淀粉勾芡,起锅即成。具有解毒、利尿、清热、润肺的功效。 石花鸭梨汤 石花菜100克、鸭梨2个...

  • 海带木耳菜

    海带木耳菜

    主料:木耳菜400克、海带200克。 调料:食用油、盐、豉油、蒜片。 做法: 1.先将海带用温水泡发后,入高压锅煮熟捞出,沥干水分;2.木耳菜择好后,用冷水浸泡;3.锅内放食用油,蒜片爆香,先将木耳菜入锅煸炒至缩软;4.加入海带丝、盐、豉油,翻炒片刻,即可出锅装盘。 功效:中医认为,木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;具有清热解毒、滑肠润燥、凉血生肌的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症、阑尾炎、膀胱炎等病,外用可治疗骨折、跌打损伤、外伤出血、烧烫伤。木耳菜营养丰富...

  • 海鲜菇莲藕煨排骨

    海鲜菇莲藕煨排骨

    主料:海鲜菇200克,排骨500克,莲藕1节,香菜50克。 调料:葱姜片、胡椒粉、花椒粉、豉油各适量。 做法:1.将莲藕去皮切片、海鲜菇、香菜洗净。2.再将排骨洗净,用开水焯过,撇去浮沫;将莲藕一同放入砂锅,加入开水、葱姜片、胡椒粉、花椒粉,大火烧开后,改小火煨炖。3.待肉酥藕绵后,放入海鲜菇,再次大火煮沸。4.加盐、豉油、葱花,让汤汁翻滚入味,约3分钟后撒入香菜,即可食用。 功效:中医认为,海鲜菇味甘、性凉,归胃、大肠经。具有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效。对精神不振、食欲大减、...

  • 豆瓣酱 海带香菇马齿苋

    豆瓣酱 海带香菇马齿苋

    我的老家在豫中平原,那里几乎家家户户都要做豆瓣酱。将煮好并晾干、发酵的黄豆、辣椒、去籽的西瓜瓤、花椒粉、食盐混合均匀,然后将其盛在罐子里起来,罩上纱布,在日光下晒成红褐色,就可以食用了。夏去冬来,豆瓣酱就成了佐餐的佳肴。 母亲喜欢做油炸豆瓣酱,以备佐餐之用。油烧得清烟直冒,豆瓣酱就下锅,锅铲在锅里就那么搅拌几下,又加入辣椒油和事先切好的葱花,再搅拌两下,就起锅了,然后加入几滴香油,那气味真是让人馋涎欲滴,胃口大开。 豆瓣酱其色斑斓,其味深长。那豆瓣与各种调料的味香早已融为一体,越嚼越香,味道妙极了。...

  • 春困秋乏,秋天很容易让人疲劳。吃点海带解秋乏

    春困秋乏,秋天很容易让人疲劳。吃点海带解秋乏

      春困秋乏,秋天很容易让人疲劳。吃点海带解秋乏。   海带属于海藻一类,它柔韧而长如带子,故而得名。海带叶片似宽带,梢部渐窄。通体呈橄榄核色,干燥后变为深色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。   海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪,是减肥佳品。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内...

  • 古稀华人夫妇海外“济世救人”

    古稀华人夫妇海外“济世救人”

    她叫Pearl Chang,中文名字张佩琳,今年75岁,加拿大执业针灸师;他叫Jack Chow,中文名字周修爱,今年77岁,加拿大执业药剂师。张佩琳喜欢京剧,唱小生,周修爱喜欢歌剧,唱美声,有着一副媲美帕瓦罗蒂的嗓子。他们是一对从事中医工作的加拿大籍华人夫妇。 75岁的女中医博士 3年前,她曾以72岁的高龄从黑龙江中医药大学完成了硕士研究生学业。今年6月,75岁的张佩琳在辽宁中医药大学毕业,成为该校历史上最年长的博士毕业生。从加拿大多伦多,经台湾、北京两地辗转到达学校,张佩琳因痛风发作坐着轮椅...

    养生秘方 2024-03-06 23 0 夫妇
  • 中医药海外布局的模式创新

    中医药海外布局的模式创新

    •海外布局需要战略研判,需要与我国的对外战略契合,将已有的“点、线、面”结合起来,共同推动发展。 •标准化并非与中医的个性化背道而驰,相反这是保障,是加持,顾全了整个中医药产业和行业的利益。 •中医药产业本身有着去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板的内在需求,应该顺势而为,优化自身,为对外发展奠定基础。 中医药已传播到183个国家和地区,我国与外国政府、地区和国际组织已签订86项中医药合作协议。中医药先后在澳大利亚、加拿大、奥地利...

  • 海外中医学院的目标管理模式

    海外中医学院的目标管理模式

    美国哈佛大学或者其他公立大学一般具有庞大的管理机构, 州政府、 校友捐助是他们发展运行的主要资源。在美国,中医学院普遍规模偏小,管理与经营方式大体相同。我们只能将注意力集中在以下几个方面,一是定量目标,包括教育目标是否实现、财务是否稳定、毕业生的考试通过率如何、就业率是否理想等。二是定性目标,包括学校的认证、学校每年执照和注册是否遇到问题。 设计教学目标 每个中医学院的教育目标都会在学校宣传品上标注出来。教育目标每年需经过学校理事会或董事会的审查。我所在的美国中医学院硕士部的教育目标,由下列七点...

  • 海纳百川方能长寿

    海纳百川方能长寿

    刘柏龄,1927年出生,长春中医药大学附属医院主任医师、教授,全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,“20世纪中国接骨学最高成就奖”获得者。现在,他已83岁高龄,依然精力旺盛地出诊、讲学、开会、出差。问其养生之道,他说:“事事如棋,让一步不会亏我;心田似海,纳百川方能容人”。 一、虚怀若谷 心静如水。 中医讲究“恬淡虚无,精神内守”,刘柏龄也将心胸宽广,不斤斤计较放养生之首。 以诚待人,以和处人,以宽容人,构成刘柏龄的处世哲学和为人之...

  • 中医药国际化名片:建立海外独立中医中心

    中医药国际化名片:建立海外独立中医中心

    随着北京中医药大学圣彼得堡中医中心开业的准备工作就绪,北京中医药大学在俄罗斯的海外发展,终于从2年前的“举步维艰”到“渐入佳境”,双方的合作也从签署框架协议到政府支持。 该校的海外战略蓝图逐渐显现:通过以医带教研,与当地著名医科大学合作,为其提供技术支持,逐步增加中医学科在当地教育体系的比重。最终,让中医科研走入当地的权威学术界,为中医药在当地立法铺平道路。他们坚信,主动走出国门面临的困难是对北中医教学体制改革的一种“倒逼”,整个海外...

  • 成大医者必有“精卫填海”之决心

    成大医者必有“精卫填海”之决心

    日本禅宗有句话,“所有的佛法都是因人施设的,而只管打坐可以使人直接成佛”。我想这句话同样适用于中医学习者。中医是传统文化,是融社会科学和自然科学于一体的交叉学科。我们作为中医的继承者、学习者要有“只管打坐、久必成佛”的态度。医生作为特殊职业,有“上以疗君亲之疾,下以救贫贱之厄,中以保身长全,以养其生”的担当,有 “寄生死”的责任,是要看真本领的,容不得半点虚假,三脚猫功夫可糊弄一时,绝对不能糊弄一世。习医者要明白,务必遵...

  • 前进中的上海市中医医院

    前进中的上海市中医医院

    上海中医药大学附属市中医医院创建于1954年,是一所中医特色浓厚、临床科室齐全、医学人才汇聚,集医、教、研为一体的三级甲等综合性中医医院。医院开放床位535张,临床科室设置齐全。拥有卫生部(现卫生计生委)国家临床重点专科3个;国家中医药管理局重点学科2个;国家中医药管理局重点专科6个;上海市优势专科2个;上海市中医临床优势专科5个;国家重点专科协作组组长单位1个;上海市传统医学示范中心1个及上海市中医预防保健示范单位1个。医院中医特色鲜明,每日中药饮片销量居全市中医医院首位;年门诊急诊人次近190万;开设专科专病门...

  • 让中医四海开花

    让中医四海开花

    走过四十载风雨 时近谷雨,日丽风和。甘肃中医药大学沐浴在和煦的春光中。办公楼前,校训“勤奋、严谨、继承、创新”醒目、庄重。宁静的图书馆里,莘莘学子们伏身案头,查阅记录着典籍;教室四壁,老教授们挥就的中医名言龙飞凤舞:“夫医者,非仁爱之士不能托也,非聪明理达不可任也,非廉洁淳良不可信也,如此乃为良医。”皇甫谧广场“亦花亦药”活动正在启动,色彩斑斓的图片,形态各异的实物,吸引着一双双年轻的眼睛…… 四...

  • 中医药“走出去”海外中医院

    中医药“走出去”海外中医院

    •海外中医院, 必须以疗效为核心,把坚持以中医理论与观念为指导、坚持中医特色与优势作为工作方向。 •中医药“走出去”要顺应国际发展趋势,从国家利益、中医药国际化发展的大局出发,结束散兵游勇、单打独斗、各自为营、为短期利益而恶性竞争的局面。 从慕尼黑出发向东北方行驶, 穿过举世闻名的巴伐利亚山林便进入了由青山翠树环绕的巴德魁茨汀市。路旁一座大门外蹲立着两尊威武石狮的建筑格外引人注目,外墙铜牌上用中德文标示着——北京中医药大学魁茨汀...

  • 抗海鲜过敏的其它方法

    抗海鲜过敏的其它方法

    ●色甘酸钠气雾剂。每次2喷,一日4次,用时非常方便。 ●地塞米松。每次口服1.5毫克,每天服用3次。 ●紫苏泡茶。可用干的紫苏叶10-12克放入茶壶中,用开水泡茶500-600毫升,饮服。如果用新鲜紫苏叶,量宜增至30克左右(干紫苏叶中药店有售)。此法简便、有效,可省去医院之劳,聚餐、旅游也可继续进行。 【病例】西安市的林某全家老少六口前往青岛度假,花一千余元饱餐了一顿海鲜,然而吃过不久,林某身上出现了弥漫性的小水泡,奇痒难耐,继而又吐又泻,到医院一检查,确认是由于吃海鲜造成的过敏。 专家在此提醒,海鲜中含有的过量...

  • 红茶防帕金森 海藻降高血压

    红茶防帕金森 海藻降高血压

    新加坡的研究人员调查了6.3万名 45-74岁的新加坡居民,发现每个月至少喝23杯红茶的受调查者患帕金森病的几率比普通人低71%。研究人员认为,红茶中的酶有助预防帕金森病,而咖啡因无此功效。研究人员希望今后能从红茶中提取出有效成分制成预防帕金森病的药物。 张新荣 英国一项最新研究指出,女性肥胖程度与下一代肥胖程度之间存在关联,那些身体质量指数(BMl)较高的母亲产下的婴儿体内脂肪含量也较高。 本研究结果显示,母亲的体重指数与婴儿肥胖程度之间有明显相关性。如果母亲体重指数较高,婴儿体内的脂肪含量,尤其是腹部...

  • 一位享誉海内外的针灸大师:王居易

    一位享誉海内外的针灸大师:王居易

    人生难得一知己,   踏遍千山难寻觅;   三十年前促膝谈,   君子之交记心里。   王居易扶杖西行,噩讯传来令人肝肠寸断。一位享誉海内外的针灸大师,便这样默默地离开了。   王居易学验俱丰。他不仅是北京针灸临床经验丰富的名家,还曾任《中国针灸杂志》的主编多年。在学术思想上,王居易和笔者对中医的感悟非常贴近,因此以文会友,成了莫逆之交。在推广各自学术思想的过程中,相互学习与支持。   上世纪80年代末期,王居易在针灸界身居高位。笔者80年代初从事耳针研究...

  • 周海峰:为人辛苦为人忙

    周海峰:为人辛苦为人忙

    浙江省杭州市富阳区中医院外一科主任周海峰主任医师,今年春节期间始终围着病人转:除夕这天,他照常到病房巡诊;正月初一,他让外科其他医生休息,自己去外科普通门诊顶班;正月初二至初三,虽说陪他读初一的宝贝女儿去短途旅游,但总是放心不下由他收治的患者,分别打电话给值班医生和患者家属,把相关的诊疗及护理一再交代得清清楚楚;正月初四,他又出现在外一科病区查房;正月初五,该院急诊收治了两位患者请他手术,他接到电话二话没说就赶到医院,手术忙到晚上11时许才回家;正月初六上午,他又准时来到医院接诊患者。 周海峰一年忙到头,...

    养生秘方 2024-03-06 18 0
  • 海带排毒 糖友食物

    海带排毒 糖友食物

    环境污染、电脑辐射等都会影响人体健康,体内毒素长期堆积,容易引发记忆力减退、面色灰黄、便秘等疾病。营养师提醒,多吃海带有利于排毒。 “多吃海带可以有效排毒。”中国医师协会营养治疗管理师韦自福介绍,海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。 中华糖尿病康复学会的最新调查显示,80%以上的“糖友”认为控制饮食就是要粗茶淡饭,这也不能吃,那也不能吃。专家指出,严格控制饮食只是为了减少体内糖类摄入量,仅是一种暂时性辅助降低血...

  • 仁心驱使学中医 魏德海 魏氏正骨成“非遗”

    仁心驱使学中医 魏德海 魏氏正骨成“非遗”

    53年前,年方20岁的重庆农村青年魏德海迈入中医学殿堂,他一边四处拜师学技,一边发奋自学。从医前10年,他诊治病人分文不取。 经过几十年的修炼,魏德海治疗骨伤科疾病达到了“疗程短、痛苦小、费用低、效果好”的效果。有国内外的商家高薪聘他坐诊,被他一一拒绝。从医50多年,诊治病人近百万。魏德海独创的“魏氏正骨术”被列为重庆市九龙坡区首批区级非物质文化遗产,其本人被评为“重庆市名中医”“重庆市劳动模范”。...

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