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  • 我国居民每两人中有一人缺铁

    我国居民每两人中有一人缺铁

    在日常生活中,如果“加碘盐”您已经很熟悉,那么从现在开始,可能您也离不开另一个新名词“铁酱油”了。 近日由卫生部出台的《营养改善工作管理办法》正式实施,这其中,补铁将是首要之举。 中国食品安全专家指出:“人群铁缺乏成为全球三大微量营养元素缺乏之首。”我国居民大约每两人就有一人缺铁,每四人就有一人患缺铁性贫血。 在此之前,我国科学家经过5年时间的研究,成功地将依地铁(NaEDTAPe)以酱油为载体进行食物强化,为解决贫血问题提供了最简单、最有效、...

  • 糖尿病诊疗两大误区

    糖尿病诊疗两大误区

    误区一:血糖偏高但还达不到糖尿病的诊断标准,这种情况不必干预。 分析:“血糖高于正常但尚没达到糖尿病的诊断标准”,这个阶段我们叫“糖尿病前期”,包括“糖耐量减低”、“空腹血糖异常”等临床类型。这个阶段的人群属于糖尿病的高危人群,如果不积极加以干预,日后发展成糖尿病的机会非常大;相反,如果在此阶段积极干预(包括生活方式干预和药物干预),则可大大减少糖尿病的发病风险。另外,临床研究还发现,糖尿病的心血管等大血管并发症很可能...

  • 冠心病患者饮食两误区

    冠心病患者饮食两误区

    人秋后,冠心病发作的病人增多了。专家发现,有些心慌胸闷的老人用药后效果不明显。究其原因,竟是因为一些饮食的误区导致了病情的加重。 一、吃得过少导致心慌胸闷。 病案举例:74岁的张奶奶每到晚上七八点钟就感觉心慌胸闷,心电图检查发现是房性早搏,但用药后效果不好。医生询问了老人的饮食和生活习惯后发现,老人每天主食量仅二三两,但运动量却不小。经检查,老人有低血压、低血糖。医生让老人每天的饮食增加些面食,心慌的时候就吃点饼干。老人按医嘱调理饮食后,什么药也没用,心慌症状就消失了。 专家点评:控制热量,清淡饮食,这类健康...

  • 腹泻病人就医前做两件事

    腹泻病人就医前做两件事

    观察粪便性状 对腹泻的粪便性状进行观察,并向医生准确描述,这对诊治有十分重要的参考性。描述内容主要包括粪便稀稠程度、量多少、什么颜色、气味如何;是否伴有血液或黏液,粪便中是否混有泡沫、油脂、食物残渣;是否呈蛋花汤样、泔水样、胶冻样等。 留取粪便标本 腹泻患者在就医前最好自己先留取粪便标本,以便于及时做化验室检查。患者正确采集标本的方法非常重要,一是采集粪便标本要新鲜,也就是尽量采集就医前最近一次的大便,不可混入尿液。二是应选择带血和黏液部分,如无便血或黏液,可就粪便表面不同部位采取标本。一般的大便化验室检查需要...

  • 广西两种茶油产品含致癌物

    广西两种茶油产品含致癌物

    广西两家企业因其生产的部分茶油产品中苯并(a)芘超标受查处。目前,两家企业已召回部分茶油产品,当地主管部门已勒令其停产整治。 广西壮族自治区质量技术监督局食品生产建管处领导介绍,涉及超标的这两家企业为广西莫老爷食品有限公司和广西金茶王油脂有限公司。 据介绍,茶油中苯并(a)芘的国家标准为≤10微克每公斤,但自治区质量技术监督局的检测显示,广西莫老爷食品有限公司的部分茶油产品中苯并(a)芘的含量达到了24微克每公斤,广西金茶王油脂有限公司的部分茶油产品苯并(a)芘含量达到了18微克每公斤。 据悉,H前这两家企业...

  • 炎症分两类

    炎症分两类

    引起机体炎症反应的因素有很多,如微生物感染、物理因素(晒伤、扭伤等)、化学因素(酸碱刺激)、坏死组织、免疫反应等。根据原因,总体可归纳成两类,一类是微生物感染所致的炎症,另一类则是非感染性炎症。两大类感染用药是不同的,微生物感染所致的炎症需用抗菌药,而非感染性炎症用药则是我们常说的“抗炎药”。 当机体发生感染后,体内也会产生免疫反应,除感染部位出现红、肿、热、痛等表现外,会有发烧、白细胞增多,需使用抗菌药来杀灭病原微生物。对于其他非微生物感染造成的红、肿、热、痛等炎性反应,需选择&ldquo...

  • 中药材除草剂主要分苗前和苗后两种除草剂

    中药材除草剂主要分苗前和苗后两种除草剂

    在全国各地广大药农种植药材的时候,除草是一项繁忙而沉重的劳动,不少地方因杂草丛生,把我们种的经济效益很高的中药材吃掉或生长不良,造成严重的减产和品质下降,尽管使用多种除草剂也都不理想,有的因使用不当造成药苗和草苗一起死掉,这是十分痛心的,本文介绍几种中药材除草剂,仅供参考。中药材除草剂主要分苗前和苗后两种除草剂。 中药材苗前除草剂 分为种前除草剂和种后苗前除草剂,都是封地作用。 中药材种前除草剂:即氟乐灵,可有效的除掉马唐草、狗尾草、牛晋草、马齿笕、藜草等,对一般双子叶和单子叶杂草都有很强的杀伤力。...

  • 肺结核新型检测法两小时内即可确诊

    肺结核新型检测法两小时内即可确诊

    据美国《新英格兰医学杂志》报道,科研人员日前称,美国知名医疗器械公司Cepheid推出一种新型分子检测法,可轻易诊断出肺结核和一种耐药型结核病,耗时远远低于目前常用方法。 研究人员在刊登于《新英格兰医学杂志》的报告中说,对1,730名疑似肺结核与疑似耐药型肺结核患者进行的XpertMTB/RIF检测的准确率高达98%。 美国过敏及传染性疾病研究所主任表示,该种检测方法的速度、准确性与敏感度令人印象深刻。 医生们称,目前检测肺结核的常用方法需要实验室显微镜与专家,耗时往往多达数周,且在过去125年中几乎没有任何改善。...

  • 两种步行提高肺功能

    两种步行提高肺功能

    医学观察证明,步行可提高肺功能,老年人步行锻炼能促进血液循环,提高吸氧能力,改善身体缺氧状况,对改善老年人肺功能非常有帮助。 按一定速度行走可促进下肢和腹部肌肉有节律地舒缩,双臂的摆动也有助于增加肺的通气量,使肺功能得到加强。 变速行走法每日步行路程为1000-2000米(根据自己身体状况而定),行走时须变换速度,如先采用中速或快速走30秒至1分钟,后缓慢走2分钟,交替进行。行走时要尽量挺直胸部,配合呼吸锻炼,一般走四步一吸气,走六步一呼气。每天可行走1--2次,早、晚进行最好,如果早上有雾则不宜进行。 匀速行走法...

  • 手颤原因分两类

    手颤原因分两类

    有些老年人两手颤个不停,甚至进餐时也不能将饭菜准确地送到嘴里。引起手颤的原因有功能性和器质性两种。功能性震颤多因情绪激动、过度劳累、体质虚弱等因素所致,一般不需治疗。器质性震颤虽然表现为手的抖动,但其病根多在大脑,皆是因某种疾患使大脑涉及运动协调功能的区域受到损害所致。 动脉硬化 患动脉硬化可出现自主运动不协调,最常见的症状之一就是手颤,严重时还可发生头部震颤。 中脑病变 中脑发生病变时,可引起震颤麻痹,以手震颤最为明显。治疗上宜用抗胆碱能药物。 小脑病变 小脑的主要功能是维持人体活动的协调稳定,一旦发生病变,易发...

  • 唐代一两相当于现在14.266克

    唐代一两相当于现在14.266克

    近读何庆勇先生“唐代一两相当于现在14.266克”一文(载于2014年4月28日第8版),受益良多,使笔者深深感到中国度量衡量值古今换算问题对一名普通中医工作者来说确实很重要,而要找到正确的答案又确实很难。为此,笔者也略陈管见,不当之处还请何先生指教。 目前,学术界对唐代度量衡制度是“唐承隋制”已成共识,而隋初是“隋承北周”制,北周又是沿用后魏之制。 北朝是从西晋晋武帝死后,自公元296年关西羌氐人起兵反晋开始,五胡十六国乱华,前后近三...

  • 睡眠腿动要辨别两种病

    睡眠腿动要辨别两种病

    每当晚上入睡时,有些人肌肉深部就会有难以言状的酸、麻、胀、灼热、蚁走感、瘙痒等多种不舒服的感觉,让人难以入睡。经按摩、捶打、摆动肢体或下床走动后,上述症状可暂时缓和、消失。这些症状在白天活动时不明显或完全没有感觉,只有到了晚上或安静时才会出现。其症状与体征分离,安静状态下表现严重,活动后症状反而消失,多发生在夜间睡眠时,这种情况属于不宁腿综合征。 不宁腿综合征是一种比较常见的疾病,多数情况下和许多疾病并存,如缺铁性贫血、尿毒症、帕金森病等。许多药物也可以导致不宁腿综合征,如抗抑郁药。 睡眠中周期性腿动为刻板的屈曲运...

  • 秋季养肺常练两招

    秋季养肺常练两招

    秋季人体的免疫力下降,容易感染各种疾病,因此强身健肺是秋季养生的一个重要部分,以下两个养肺的动作,多运动运动。 第一步: ①吸气,两手顺势甩高过头,身体向上挺拔。②吐气,两手平均朝身后下甩。③如此来运作,连续约十分钟。 第二步: ①双臂平行与肩同宽。②吸气时手心上捧,顺势在胸前翻掌,掌心朝外。③缓缓吐气,两手向两侧平推伸直,慢慢放松。④两手放下,身形回正。...

  • 两种体质 夏勿食冷

    两种体质 夏勿食冷

    冷饮冷食虽能暂时消暑,但性质寒凉,容易损伤人体的阳气以及脾胃的消化功能,切不可贪图一时痛快而进食过量。以下两种体质的人则要特别注意,最好别吃冷食、饮冷饮。 阳虚体质者。阳虚体质是指阳气不足,形寒肢冷的体质状态。其特点是形体多白胖、肌肉不健壮、平时手脚冰凉、舌胖且边有齿痕、易出汗、大便溏薄、小便清长。阳气的功能是温煦人体,而进食冷食冷饮则会损伤阳气。 血瘀体质者。血瘀体质是指血液运行不畅的体质状态。其特点是形体瘦、面色晦暗、容易出现瘀斑、身体局部老刺痛、口唇暗淡或紫、舌质暗或有瘀斑、眼眶发黑、易脱发、肌肤干。中医...

  • 苦荞为五谷之王 三降一疗两通

    苦荞为五谷之王 三降一疗两通

    苦荞被称为五谷之王,号称神仙的粮食,也被日本人称为“长生不老的保健食品”,他们甚至把苦荞作为健康长寿的一大秘诀。 关于苦荞的说法还有很多,那么,我们来看看它究竟有那些作用。 三降一疗两通 苦荞是谷类作物中唯一集合了七种营养素于一身的作物,由此可见,它的食疗药用效果有多惊人。 若要用一个词归纳的话就是“三降一疗两通”,即降血压、降血糖、降血脂、疗胃疾和利尿通便。 苦荞中含有槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸以及多种微量元素,...

  • 秋季养生两诀窍

    秋季养生两诀窍

    北方秋季,气温尚不稳定,暑热尚未退尽,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗着风,很容易伤风感冒。南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说,此时适当的“秋冻”有助于增加抵抗力。“秋冻”的意思是秋季气温稍凉爽,不要过早过多地增加衣服。适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,在逐渐降低温度的环境中,经过一定时间的锻炼,能促进身体的物质代谢,增加产热,提高对低温的适应力。 古代养生学家认为,秋天的睡眠宜“早卧早起,与鸡俱兴”。即早起床,早睡觉。早...

  • 痔疮的两个简便方

    痔疮的两个简便方

    很多网友来信问我痔疮怎么办,我在这里一起回答一下吧。 痔疮是一个很奇怪的病,因为只有人类才有,研究者分析,这和人的直立行走有关,是局部血液循环不畅引起的。 痔疮的分类很多,开始时一般是内痔,然后出现外痔,这两者合起来叫混合痔,还有的是肛瘘等,也都被混叫为痔疮,实际上肛瘘是炎症消失后,造成的瘘管,把直肠和外界直接接通了。 痔疮的治疗,西医是用手术的方法,直接切掉,这种方法可以根除,但是比较痛苦,我去肛肠医院的时候,患者对我说:每次换药都是上刑啊,下辈子都不希望再来一次了。 现在...

  • 饿两顿治病方

    饿两顿治病方

    冯老此文举重若轻,针砭时弊。“医生我应该吃点什么补补身体呀?”“医生我现在能吃山药、枸杞、大枣煮粥吗?”有没有想到《红楼梦》里刘姥姥跟凤姐儿说的“清清静静地饿两顿就好了”?冯老的两则医案更是有力地说明了这个道理。 读“损谷则愈”有感 《伤寒论》第398条,是该书的最后一条,无关具体证治,一看而过。近治疗2例患者,再读这一条,似有所新悟。 患者为外地来京求医的6岁男孩,经常反复发烧,当地看不好...

  • 高血压“三限两补”饮食调整法

    高血压“三限两补”饮食调整法

    俗话说:“民以食为天。”无论健康人还是病人,每天都需要通过“吃”来获得营养物质,才能保证每日活动和维护健康所需。但又得“吃”得科学、合理,才能有利于维护健康。对健康人是如此,对病人更是如此。 高血压病除了遗传因素,还是一种慢性的“生活方式”疾病,要讲究“吃”的科学合理,才能有助于降压治疗,减小靶器官损害和预防心血管疾病发生。现就有关专家总结出来的高血压病人饮食“三限两补”要...

  • 抗肺癌药膳两款

    抗肺癌药膳两款

    方一:生薏苡仁60克,甜杏仁20克,猪肺200克。 制法:猪肺洗净、加水煮熟后捞出,切成厚片待用。将生薏苡仁、杏仁分别拣杂,洗净,同放人沙锅加足量水煨煮30分钟,加入猪肺、料酒,继续用小火煨煮至猪肺酥烂,加调味品拌均匀,再煨煮至沸即成。佐餐,随意服食。 功效:补虚健脾,止咳抗癌。 说明:现代医学研究发现,薏苡仁对肉瘤S180、Yoshida肉瘤有抑制作用。动物体内实验证明,杏仁具有抗癌作用,杏仁的热水提取物对|TC26癌细胞株抑制率为50%~70%。上两味配伍,其抗癌功效加强,与猪肺共煨炖,对中老年肺癌患者不...

  • 药食两宜的海蜇

    药食两宜的海蜇

    海蜇,义名水母、石镜,为海蜇科动物海蜇和黄斑海蜇的口腕部,分布于我国沿海一带。 中医认为,海蜇性味咸、平,入肝、肾纤,有清热化痰、消积化滞之功效,适用于痰热咳嗽、哮喘、大便秘结、消化不良、食欲不振等病症。 《医林纂要》言其“补心益肺,滋阴化痰,去结核,行邪湿,解酒醒渴,止咳除烦”。 《归砚录》言“海蜇,妙药也。宣气化瘀,消痰行食而不伤正气”。 现代营养学分析表明,海蜇含行蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和钙、磷、铁、碘等多种营养成分。动物试验表明,海蜇能降低心肌收...

  • 立夏过后介绍两款养生食谱

    立夏过后介绍两款养生食谱

    立夏过后,温度逐渐攀升,人们难免会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降,此时应以低脂、低盐、多维生素、清淡为主。下面介绍两款夏季养生食谱。 荷叶凤脯 【原料】鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。 【操作】鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短节、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用;蘑菇用开水焯透捞出,用凉水冲凉;把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡...

  • 阴阳两虚型高血压病药膳

    阴阳两虚型高血压病药膳

    高血压病阴阳两虚型常见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、问有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、脉沉细无力等,可见于南血压病m期。 常用于药膳的药物有:杜仲、附片、肉桂、仙茅、仙灵脾、党参、黄芪、山萸肉、莎苑子、枸杞子、桑葚子、菟丝子、龟板、鳖甲、五味子等。 常用于药膳的食物有:猪肉、羊肉、牛肉、鸽肉、鹌鹑、雀、海带、海参、墨鱼、鲍鱼、鱼翅、燕窝、虾、龙虾、动物鞭类、动物腰子、蔬菜、水果等。 仙茅煮猪腰子 【配方】仙茅12克,猪腰子2个,料酒10毫升,葱lo克,姜、盐各5...

  • 厌食 食欲不振两款药膳

    厌食 食欲不振两款药膳

      食欲不振是指进食的欲望降低,严重者甚至会厌食。以下两款药膳可改善食欲不振:   双枣莲藕炖排骨   药材:红枣、黑枣各10颗。   食材:莲藕2节(约600克),排骨250克、盐2小匙。   做法:   1、排骨洗净,在沸水中汆烫一下,去除血水。   2、将莲藕冲洗一下,削皮,再切成块;红枣、黑枣洗净,去掉核,备用。   3、将所有的材料放入煮锅中,加适量的清水至盖过所有的材料(约6碗水左右),煮沸后转小火炖煮约40分钟左右,快起锅前加入盐调味即可。   功效:本药膳的主要功...

  • 六一儿童节 孩子喜欢两道菜

    六一儿童节 孩子喜欢两道菜

      就要迎来欢乐的六一儿童节,和学生们的考试阶段,对于家有儿童和考生的妈妈来说,为孩子打理营养可口的一日三餐尤为重要。推荐给妈妈们两道养眼又开胃的好菜,普通的主料、简单的做法,新颖的菜品加丰富的营养,会开启孩子们的味觉。希望在快乐的节日里和迎考阶段的孩子们能喜欢这两道菜。   肉末蒸蛋糕   主料:瘦猪肉糜250克、鸡蛋两只、枸杞、黄瓜皮。   调料:料酒、葱姜、豉油、芡粉、盐、黑胡椒粉等。   做法:第一步:将猪肉糜用葱姜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉等腌渍入味;第二步:鸡蛋打入碗中,加盐和...

  • 介绍两款萱草药膳

    介绍两款萱草药膳

      母亲节时鲜花送母亲,也能表达自己的孝心。国外首选康乃馨,而中国的母亲花有人选送萱草,又名忘忧草,取意让母亲高枕无忧。   萱草为百合科多年生草本植物。生于山坡、山谷、阴湿草地或林下。除原有的橘红色和黄红色外,我国还选育出了紫红、粉红、金黄、淡粉、红色等多种优良品种,分布几遍全国,深受人们的喜爱。萱草的根(萱草根)、花蕾(金针菜)、嫩苗(萱草嫩苗)均可供作药用。   萱草根味甘,性凉。归脾、心、肺经。功能清热利尿,凉血解毒。用于水肿、小便不利、淋浊、带下、黄疸、衄血、便血、崩漏、乳痈等病症;金针菜味甘...

  • 总是出汗 与阴阳失衡气阴两虚有关

    总是出汗 与阴阳失衡气阴两虚有关

    有些人总是动不动就出汗,就连静静坐会儿,手心也会不自觉地出汗,尤其是当紧张或是情绪激动的时候,接一会儿电话,电话上就会满是汗液。出汗后,感觉身体很不舒服。这是不是“病态”呢? 这种以全身或局部不正常出汗为主症的疾病称为汗症,与阴阳失衡、气阴两虚有关。 汗症分为自汗和盗汗,白天没有运动或静坐出汗,出汗后感觉不舒服的称为自汗,多是因为体质虚弱等导致的;而晚上一睡觉就出汗,到醒来又停止的为盗汗,以虚证多见,是阴虚火旺、阴血亏损所致。严重的汗症患者会口干、乏力、全身倦怠等症状。汗症常见于成年人,老年...

  • 气血两虚型心律失常药膳

    气血两虚型心律失常药膳

    心律失常是指心律起源部位、心搏频率与节律,以及冲动传导等任何一项异常,临床表现为心跳的节律和频率过快、过慢或不规则,脉搏的搏动亦不规则。心律失常可见于各种器质性心脏病,如冠心病、风湿性心脏病、心肌炎、心肌病等,在心力衰竭扣急性心肌梗塞时更为多见。发生于基本健康者或植物神经功能失调者中的心律失常也不少见。部分患者病因不明。心律失常可按发生原理分为冲动起源异常和冲动作导异常两大类,冲动起源异常包括窦性心律失常,异位心律失常(早搏、扑动、颤动)和阵发性心动过速。冲动传导异常包括传导阻滞和预激综合征。 心律失常可归...

  • 专家教你“两忌两辨”安全吃法

    专家教你“两忌两辨”安全吃法

      烧烤被世卫组织列为垃圾食品,烧烤烟中含有的一些化学物质是强致癌物,同时,肉类脂肪高温受热时容易发生氧化聚合等反应,也会产生强致癌物。但现在更严重的问题,是如何避免食材的不安全及添加剂的滥用。   “听说烧烤被世卫组织列为垃圾食品,而且最近还被曝出鸭肉造假等问题,我都不敢去烧烤店了。”小陶是北京某图书公司的编辑,以前经常和朋友一起吃烧烤,但现在闹出这么多负面新闻,大大影响了他去吃烧烤的兴趣。   上海市食品工业研究所高级工程师喻雨琴认为,作为最古老的烹饪方法之一,烧烤普遍受到人们尤其是年轻...

  • 《本草纲目》误引两晋人名

    《本草纲目》误引两晋人名

    《本草纲目·序例》所录《神农本草名例》,引用陶弘景注文:“自晋代以来……其贵胜阮德如、张茂先辈,逸名皇甫士安及江左葛稚川、蔡谟、殷仲堪诸名人等,并研精药术。”此引语错误较多,其荦荦大者,计有两处。其一,“辈”当为“裴”。“裴逸民”系人名,三字应连续。此人即大名鼎鼎的裴頠(wěi),西晋武、惠二帝时,曾历任散骑常侍、国子祭酒、右军将军、尚书左仆射等职。《晋书》有传,说其字&ldqu...

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