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月经失调病因病机食疗方
月经失调是女性常见的妇科疾病，指月经的周期、经期、经量异常的一类疾病。包括月经先期、月经后期、月经先后无定期、经期延长、月经过多、月经过少等。月经不调的病因病机，主要是七情所伤或外感六淫，或先天肾气不足，多产房劳，劳倦过度，使脏气受损，肾肝脾功能失常，气血失调，致冲任二脉损伤，发为月经失调。 月经过多：指月经量多，过期不 止。气虚者常见经色淡红、经质清稀，小腹空坠，神疲乏力，面色无华，气短懒言，舌淡红，苔薄白，脉软弱无力。宜补气摄血，健脾宁心。可用老母鸡1只，黄芪10克，艾叶15克，将老母鸡洗净，切块，同黄芪、艾叶...
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慢性支气管炎食疗15方
1．生姜7片，白萝l、250克，红糖30克，煎水服。治慢性支气管炎。 2．大蒜100克，猪瘦肉500克，共炖熟食之。治慢性支气管炎。 3．芝麻、生姜各50克，洗净捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。治慢性支气管炎。 4．冬瓜皮、冬瓜籽各20克，麦冬15克，煎水服用，早晚各1次，每日1剂。治慢性支气管炎。 5．海带250克，洗净切成丝，用开水稍煮沸，捞出后拌人适量白糖，早晚分服，连续7~10天。治慢性支气管炎。 6．鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打人香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。治慢...
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急性胃炎分型食疗
急性胃炎发病急，常因饮食不节、暴饮暴食或感受寒邪或生气发怒之后数小时至24小时发病。主要症状为上腹胃脘部不适、胃痛、恶心、呕吐，吐物为酸臭的食物，呕吐剧烈时可吐胆汁，甚至血性液体。如同时合并肠炎，可出现脐周绞痛、腹泻，大便呈糊状或黄色水样便，不带脓血，一日数次至十数次。严重者可伴有发热、脱水、酸中毒甚至休克。一般患者病程短， 3—5天即可治好。急性胃炎属中医胃脘痛范畴，根据本病的病因以及临床症状的不同，中医将其分为食滞胃脘型、寒邪犯胃型、胃热炽盛型、肝郁气滞型，对不同的证型可以选用不同的药膳来治疗。...
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腰酸背痛 食疗有方
许多老年人经常感觉腰酸背痛。导致腰酸背痛的原因很多，如关节发炎、拉伤韧带、感受风湿、椎骨受损等。一般初起的肌肉痛楚不需要吃药医治，只要多注意饮食就能预防和减轻酸痛症状。在日常饮食中，要想让自己骨骼和肌肉强壮没有病痛，就要多吃含镁、脂肪酸、维生素E及蛋白酶的食物。下面介绍一款木瓜菠萝粥，经常服食可以有效地缓解老年人腰酸背痛的症状。 取木瓜和菠萝各50克，粳米100克。将粳米、木瓜、菠萝同放入锅中，加适量清水，共煮成粥。每日服食1次。木瓜和菠萝均含丰富的蛋白酶，是一种可分解蛋白质的酵素。这种酵素有抗炎和舒缓韧带压力的功...
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食疗佳品猕猴桃
猕猴桃是一种营养丰富的水果，其含有丰富的维生素C、维生素E、肌醇、多种氨基酸、果胶以及微量元素镁等。中医认为，猕猴桃性寒，具有多种食疗功效。助消化，促排便： 猕猴桃含有蛋白水 解酶，能帮助食物尤 其是肉类食物的消 化，阻止蛋白质凝固； 其所含纤维素和果 酸，有促进肠道蠕动、 帮助排便的作用。解毒护肝： 研究发现，猕猴桃可作为汞的解毒剂，使血汞下降，肝功能改善。此外，还可辅助治疗酒精中毒、败血症、过敏性紫癜、感冒及脾脏肿大、骨关节病、热毒、咽喉痛等。防癌抗癌： 猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内合成，预防多种癌症的发生...
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丝瓜汤祛秋燥 砂仁疗病
砂仁疗病粥汤两款 砂仁性温、味辛，归脾、胃、肾经，具有行气、醒脾、和胃的功效。民间把它作为调胃、养胃、助消化的保健食物，用来煲汤、炖肉、煮粥，进行食疗。 一、砂仁粥砂仁5克，加清水适量，浸泡5～lO分钟后，水煎取汁，用药汁与粳米50克煮粥，熟时加少许蜂蜜即可。每日1次，连续3～5 日。此粥具有行气化湿、温中止泻的功效。适宜食欲不振、消化不良者。阴虚火旺者不宜服用。 二、砂仁白萝卜汤 白萝卜1个，削皮洗净后切成小块，加水煎煮lO分钟后，与砂仁5克一同再煮lO分钟，出锅后吃萝卜喝汤，每日 1次，连续3日。此汤具有...
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薜荔又名木莲 介绍几则食疗方
薜荔主产南方，又名木莲。其果用水洗可作凉粉，藤叶可药用。中医认为，本品性味酸，平，入肝、脾经，有祛风除湿，活血通络，解毒消肿之功，可作食疗用。下面介绍几则食疗方。 薜荔凉粉：取薜荔果实削皮，切开，晾干，取果实装于干净布袋内，浸入清水或凉开水中，反复捏揉袋中薜荔果籽，直至将其胶质全部挤出，而后取出布袋，静止半小时，即凝成晶莹剔透的天然凉粉。可清热除烦，适用于暑热烦渴，口干口苦，小便短黄等。 薜荔粥：薜荔实2个，大米50克，白糖适量。将薜荔择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大...
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介绍胡萝卜两款食疗方
胡萝卜营养价值高，所含胡萝卜素在根茎类蔬菜中最丰富。具有下气补中、利胸嗝、调肠胃、健胃肠的作用，同时可防治维生素A缺乏所引起的疾病，对保护视力和夜盲症有效，还能保护皮肤粘膜的完整性和正常的新陈代谢功能，使身体免遭细菌、病毒感染的作用。下面介绍两款食疗方。 三色胡萝卜汤 材料：胡萝卜10克、香菜50克、茭白30克，盐、味精、葱、水淀粉、味精、香油少许，清汤200克。 做法：胡萝卜和茭白切成菱形片，水沸腾入胡萝卜片和茭白片，微焯取出。入清汤加水适量，加入盐、味精、烧沸后，投进胡萝卜片和茭白片及香菜、...
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重楼（七叶一枝花）食疗三方
重楼，又名蚤休、七叶一枝花。中医认为，本品性味苦、寒，有小毒，入肝经，有清热解毒，凉肝定惊之功，适用于多种热毒疮疡，咽喉肿痛，痄腮，毒蛇咬伤，惊痫，高热神昏等。现介绍几则食疗方，供选用： 1．重搂瘦肉汤 重楼15克，猪瘦肉150克，调味品适量。将重楼洗净，布包；猪肉洗净，切丝，勾芡。将重楼放入锅中，加清水适量，煮沸后下猪肉及调味品等，煮至肉熟，去重楼，饮汤食肉，每日1剂。可清热解毒，扶正抗癌。适用于肺癌、胃癌，痈疽疖肿等。 2．重楼猪肚 重楼20克，新鲜猪肚1具。把重楼切碎，用冷水浸透，塞入洗净的猪肚内，将猪肚...
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食疗保健佳品：白果腐竹粥
材料：白果仁6粒，干腐竹、芥兰各30克，大米50克，芝麻香油、香葱、食盐各适量，骨头汤300毫升。 做法：干腐竹用温水泡开，切成3厘米的斜段；香葱洗净，切成小粒；芥兰洗净切碎；大米淘洗后放人砂锅中，备用。将骨头汤倒人砂锅中与大米拌匀，移至灶台上用大火煮开，再转小火煲煮至大米六成熟。放人白果仁、腐竹段、芥兰碎继续煲煮至所有原料成熟，调人芝麻香油、食盐搅拌均匀，离火。最后，将切好的香葱撒在上面即可。 健康提示：白果具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力的功能，还可以保护肝脏、减少心律不齐等。不...
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老年性甲亢症状不典型：食疗方
近年来甲状腺疾病的发病率越来越高，已经成为仅次于糖尿病的内分泌科第二大病，尤其是甲亢的发病率有所提升，与吃太多高碘食物、补碘补过了有关。60岁以上的老人发生甲亢，还与更年期内分泌失调有关。 甲状腺是人体颈部一个重要的内分泌器官，位于颈部前方，呈蝴蝶状，它分泌的主要是甲状腺素，此外还有降钙素，能够调节人体正常的生理代谢。甲状腺越活跃，甲状腺素越高，新陈代谢速度也越快，如果血液中的甲状腺素明显超出正常水平，导致生理功能紊乱，便引起甲亢。由于老年人的甲状腺随年龄的增长而逐渐萎缩，其功能也有所降低，患甲亢后，虽然甲状腺...
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有益春天保健的食疗方法
春季气温极为不稳定，除了倒春寒现象之外，最近雾霾天气频频来袭，对于本身免疫力就比较低的老年人来说，是对健康极大的挑战。老年膳食合理，选择适当的食疗方法，有益春天保健。 血压波动：现代医学发现，春天的气候变化容易使老年人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食治疗的方法是每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎，加白糖适量，代茶饮；或用芹菜250克，红枣10枚，水煎代...
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