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  • 化疗食疗三方

    化疗食疗三方

    一、复方黄芪粥:生黄芪、薏苡仁、糯米各30克,赤小豆15克,鸡内金9克,金桔饼2 个。将生黄芪、薏苡仁、赤小豆、糯米洗净,鸡内金洗净,晾干研细末。把生黄芪放人锅内,加清水1000毫升,文火煮20分钟,去黄芪,放入薏苡仁、赤小豆煮 30分钟,再放入糯米、鸡内金细末,煮成粥。分早晚2 次服用,食粥后嚼金桔饼1个。适用于化疗后胃气受损,脾胃气虚,胃纳差。 二、洋参怀山 药炖乳鸽:乳鸽1 只,西洋参片15 克,怀山药30克,红枣4枚,生姜1 片。将西洋参、怀山药、红枣(去核)、生姜洗净,乳鸽去毛及内脏,洗净切成小块。把全...

  • 巧用韭菜疗疾病

    巧用韭菜疗疾病

      反胃:取韭菜汁2杯,生姜汁、牛奶各1杯,混合均匀,加热至温,缓缓吞服。   慢性咳嗽:取韭菜200克,大枣250克,水煎后弃韭菜,吃枣喝汤。   胃部寒痛:取五灵脂9克,韭菜30克,将五灵脂研成粉末,与韭菜共煎汤,分3次服。   胸胁疼痛:取韭菜根、陈皮各15克,水煎,加少量陈酒同服,每日3次。   跌打损伤:取新鲜韭菜适量,加食盐少许,共同捣烂,再加白酒少许,外敷患处,纱布覆盖,胶布固定,一般1次即可见效,病情较重者敷2~3次。韩新华...

  • 酒渣鼻药膳 酒渣鼻治疗方法

    酒渣鼻药膳 酒渣鼻治疗方法

    酒渣鼻又叫酒糟鼻,是由于螨虫引起的一种皮肤病,其主要 症状是,鼻尖发红,延即弃两侧、两颊;严重者出现成批的小丘 疹,小结节和脓疤。 调理酒糟鼻的药膳有: 麝香饮 对酒糟鼻有疗效 [配方]麝香0.5克,黄芪、党参各50克,肉桂、甘草各10 克,当归25克,赤芍、茯苓、川芎各15克,熟地黄、白术各20 克,白糖30克。 [制作] 1.以上药物陈麝香外,其余药物洗净放人瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入白糖即成。 2.食用时。麝香用口吞服,再服药汁。 [食法]每日2次,每次吃麝香0.5克,药汁液...

  • 老年健忘症的食疗药膳

    老年健忘症的食疗药膳

      心脾两虚   一些老年人容易出现一定程度的记忆力下降而导致老年健忘症。老年健忘症可分为生理性和病理性两种类型:生理性健忘的特点为程度较轻,与年龄相符,发展到一定程度后不会进一步发展。病理性健忘则相反,多见于老年性痴呆。   中医学认为,健忘与心脾肾有关,多由于思虑、劳累过度而导致心脾不足,或年龄大,精亏髓减,致脑失所养而引起,常常与失眠并见,也多兼见头晕、耳鸣、腰酸乏力、心悸心慌、心烦多梦、纳少等症。本病根据中医辨证,分为以下不同证型,选择适当的药膳进行辨证施膳,对于改善老年健忘症有着一定的积极意义。     ...

  • 中医食疗血小板减少性紫癜

    中医食疗血小板减少性紫癜

      中医认为,原发性血小板减少性紫癜多因脾虚血弱所致,食疗原则以清凉滋润为主,禁忌辛辣刺激性食物。在服用药物治疗的同时,适当采取食疗,可加快康复。   大枣汤:取大枣20~30克,加水适量煮烂后,吃枣喝汤,每日1次。   花生餐:取花生仁(连衣)60克,每日分4次嚼食。   花生龙眼肉大枣汤:取花生仁(连衣)、大枣(去核)各20克,龙眼肉15克,加水适量煮30分钟左右即可食用,每日1次。   花生煲大蒜:取花生仁(连衣)100克,大蒜肉50克,放瓦煲内煲熟食用,每日或隔日1次。   上海市中医医院血液科夏乐敏...

  • 美容延年的松子食疗方

    美容延年的松子食疗方

    饱和脂肪酸,常食松子,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。可治疗燥咳、吐血、便,秘等病。《日华子本草》载 “逐风痹寒气,虚赢少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松子能延年、美容。 1.松子粥:松子仁20 克,粳米100克。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20- 30分钟,以米熟烂为度。早晚餐...

  • 张从正汗吐下法 治疗风病

    张从正汗吐下法 治疗风病

      张从正乃金元时代崛起的四大家之一。临证治病主张以汗吐下法攻邪,而为攻下派之代表。所谓风病风症,一指外风致病,有恶风、发热、汗出、肿、痛、痒、痹、口眼歪斜等症;一指内风,如眩晕、昏厥、目窜、抽搐、震颤、麻木、偏瘫等证候。张从正对于风病风症的治疗,亦能体现攻邪的学术思想。尝谓“屡用汗下吐三法……愈此风病,莫知其数”(《儒门事亲·卷一·指风痹痿厥近世差玄说》,宁波汲绠斋书局,宣统庚戍石印,下引此书同此版,只注卷目),即说明他运用汗吐下...

  • 日常药膳食疗方保健

    日常药膳食疗方保健

      过年吃胖致痰湿内生、气滞血瘀,可以药膳食疗调理。肥胖病机以脾肾阳虚为本,痰浊瘀滞为标;可以银耳莲子汤养阴清热,改善痰湿。   中医认为,年纪大,代谢能力变差,身体肾失温煦,脾胃运化功能也有所降低,加上活动量减少,遂使水谷精微不得正常敷布,留聚不去而为脂膏,易致痰湿内生、气滞血瘀。   日常药膳食疗方保健,可选择“银耳莲子汤”。   主料:银耳30克,去心莲子100克,冰糖少许。   做法:先将银耳用温水浸泡一个小时洗净。见完全泡开时用剪刀剪碎,锅中放入清水、银耳、莲子...

  • 理中丸治疗中寒而阳气不足

    理中丸治疗中寒而阳气不足

      中华民族最基本的思维方式是乾坤思维,亦即阴阳思维。   中医学的最基本思维方式也是阴阳思维。阴阳相随,不离不弃。有阴必有阳,有阳必有阴。无阴即无所谓阳,无阳也即无所谓阴。   明代医家张景岳熟谙这种思维方式。《景岳全书·传忠录》:“凡诊病施治,必须先审阴阳,乃为医道之纲领。阴阳无谬,治焉有错?医道虽繁,而可以一言蔽之者,曰阴阳而已。故证有阴阳,脉有阴阳,药有阴阳。”   自然,张景岳在创制新方时,也时时用到了这种思维方式。   理中丸治疗中寒而阳气不足者...

  • 介绍有中医特色的药膳食疗

    介绍有中医特色的药膳食疗

      中医食疗,是从“药食同源”的思想观念出发,以中医药学基本理论为指导,将药食两用和具保健作用的中药和食物经合理烹饪,制成易为人们认识和接受的膳食,用于保健或疾病的辅助治疗。这里主要介绍具有中医特色的药膳食疗。   药膳就是在中医理论指导下,运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识,根据药食同源、养医同理,发挥各类食物与药物功效,研究药物与食物结合,以达到防病治病、康复保健、养生延年目的。   药膳是中医食疗的表现形式,将具有不同功用的中药与食物制成膳食,可按中药特点分为养生...

  • 《内经》主要的治疗思想

    《内经》主要的治疗思想

    “化不可代,时不可违”是《内经》最主要的治疗思想之一,出自《素问·五常政大论》,其含义主要有两层,其一为天地有道,其二为阴阳五行有序。化,谓造化。造化之气不可以人力代之。生长收藏,各应四时之化,也非人力所能及。因此,不能违背万物自然生化的规律。王冰曰:“由是观之,则物之生长收藏化,必待其时也。物之成败理乱,亦待其时也。物既有之,人亦宜然。或言力必可致,而能代造化、违四时者,妄也。”   产生   《内经》产生自中国古代哲学的观念指导下...

  • 海鲜防治疾病理想食疗佳品

    海鲜防治疾病理想食疗佳品

    海鲜种类繁多,味道鲜美,具有保健功效,可用来防治疾病,是理想的食疗佳品。   鲷鱼:又名真鲷、加吉鱼,海鱼中上品,有“百鱼之王”、“百药之首”之称。可增强肝、肾、胃肠功能,具有补胃养脾、祛风、增进食欲、强壮体质之功效。一般人群都可食用,尤适于食欲不振、消化不良、产后气血虚弱者。   鲑鱼:又称三文鱼,所含的维生素A、维生素D远比其他鱼类高,维生素B1、维生素B2和烟酸的含量也高。可促进血液循环,肠胃虚弱、容易感冒、体力欠佳的人适宜多吃鲑鱼。...

  • 龙眼肉 介绍几则粥疗方

    龙眼肉 介绍几则粥疗方

      金秋八月,龙眼飘香。   龙眼肉,又称桂圆肉、元肉,主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。于初秋果实成熟时采收,烘干或晒干,去核取肉备用。由于其果实正成熟于阴历八月“桂月”之时,又因其果实极圆,故有“桂圆”之称;而状似龙眼,又得“龙眼”之名;还因其食用时弃壳去核而食其肉(又称假种皮)故名“龙眼肉”。   龙眼肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾,养血安神之功,主要用于心脾虚损,气血不足所致的失眠、健忘...

  • 女性皮肤粗糙三则食疗方

    女性皮肤粗糙三则食疗方

    女性皮肤粗糙时,可别一味寄托于化妆品来解决问题。通过食疗的方法,促使由内而外的改变,效果会更好更持续。这里给大家介绍三则食疗方。 羟羊胫骨方相传明代绍兴一富家小姐,皮肤粗糙、面部黧黑,多方求医无效。后请名医徐灵胎诊治,徐以此方治之,半年后小姐居然如花似玉。此方曾被视为珍宝,直到清代才流传出来。具体方法是将黑色公羊的胫骨捣碎,研细过筛,直到细如白面为止。每次使用时,加入鸡蛋清调匀成糊状。在晚间先把皮肤洗净,然后均匀地涂上药物,次晨起床后,用小米泔水洗去药物。由于羟羊胫骨有补脾胃、强筋骨和营养皮肤的作用,小米能...

  • 适当尝试食疗 好选择

    适当尝试食疗 好选择

      以前,身体稍微有些不舒服就赶紧去医院,后来才知道有些小病小恙其实没有必要去看医生,通过药物就可以解决。   一直以来自己消化都不怎么好,去年年底,一段时间的便秘更是弄得我心神不宁。一连几天肚子都很胀,想吃又吃不下,想拉又拉不出。吃香蕉喝蜂蜜都用上了,没明显疗效。后来,同事推荐让我试试每天空腹喝咖啡,说他之前跟我症状差不多,还挺管用。次日早上一起来我就泡了杯咖啡喝,没想到十多分钟后就有了便意。后来咨询医生才知道,原来咖啡因会刺激肾上腺素分泌,加速肠道的蠕动。这样即使没有做好排泄准备也能促进肠道蠕动使人产生...

  • 吐酸和嘈杂食疗法

    吐酸和嘈杂食疗法

      吐酸又称反酸,是指胃中的酸水上泛的症状,常伴随胃痛出现,也可单独出现。嘈杂是指胃中空虚,感觉像是饿了但又不饿,会有似辣非辣、似痛非痛的症状。   中医认为,吐酸多由肝气郁结,胃气不和而引发的,其中有偏寒、偏热的差异。偏寒性的吐酸,是由寒邪犯胃,脾胃虚寒引起;而偏热性的吐酸是因为肝郁化热而致。胃热、肝郁、胃虚、血虚都会导致胃中经脉受损,引起嘈杂。   食疗方一:饮酱油汤。取一小蝶酱油,加入少许开水搅匀,然后小口缓慢服下,一般几分钟过后吐酸水症状即可消除,效果很快。因为酱油味咸、性寒,能清热、解毒、除烦...

  • 腊八蒜具有非凡的食疗保健作用

    腊八蒜具有非凡的食疗保健作用

      在阴历腊月初八这天,北方有泡腊八蒜的习俗。将蒜瓣儿放到罐子或玻璃瓶中,倒入食醋,封上口。几天后,泡在醋里的蒜瓣儿中的硫代脂肪族半胱氨酸亚矾和硫代丙烯基半胱氨酸亚矾等含硫化物在蒜酶的作用下,可生成硫代亚磺酸脂、丙烯基硫代亚磺酸脂、烯丙基硫代亚磺酸脂等大蒜色素的物质前身,再慢慢地先产生蒜蓝素,再转变为蒜绿素,最终使大蒜瓣儿变得如同翡翠般碧绿。   腊八蒜不仅好看好吃,而且具有非凡的食疗保健作用。   大蒜性味辛温,归心、脾、肾经,有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功效。李时珍在《本草纲目》中说:&ldqu...

  • 食疗药膳预防春季易感疾病

    食疗药膳预防春季易感疾病

      春季是由冬寒向夏热的过渡时节,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生,而阴寒未尽,气候多变,温差幅度很大。早春寒冷、气候干燥,直接影到呼吸道黏膜的防御功能,使机体抗病能力下降,导致细菌、病毒等病原微生物乘虚而入,从而容易造成流行性感冒、流行性腮腺炎、病毒性肝炎以及伤寒等传染病的发生和传播。现介绍一组食疗方法和药膳以预防春季易感疾病。   桑菊茶取冬桑叶、菊花5~10克,甘草2克,龙井茶3克,每天泡水当茶饮。桑菊茶具有驱风清热、利咽止咳的作用,适用于风热感冒,身热咳嗽,头痛咽痛,口微渴等证。...

  • 常见男性疾病食疗汤三款

    常见男性疾病食疗汤三款

    特约专家、广东省连州市北湖医院副主任医师 陈金伟 常见的男性疾病有遗精、阳痿、早泄等,虽不会危害及生命,但影响身体健康特别是影响心理,导致生活质量下降。治疗上述疾病在精神心理和药物治疗的同时,如能配合食疗,效果更佳。为此,笔者根据临床经验,就常见男性疾病食疗汤介绍如下,供有需要的朋友参考。 一、遗精——用甲鱼脊髓汤 男性未经性交精液自然溢出,叫遗精。遗精多于睡梦中发生,多见于青春期男性,此外也偶见于与配偶分居两地或长期禁欲者。遗精的食疗可用甲鱼脊髓汤。 使用材料:甲鱼1只(约0.5公...

  • 痤疮药膳:治疗痤疮最好的方法

    痤疮药膳:治疗痤疮最好的方法

    青春痘又名痤疮,常见于青春期男女,这是因为这个时期的青年人血热偏盛,加之性激素分泌旺盛所致。其主要症状是:初期现红色小丘疹,周围色红,呵挤出白色粉汁;严重者出现脓疱。青春痘影响了少男少女的美观,长期得不到治疗,容易产生色素沉淀,进而使面部凹凸不平,让一些青年人产生自卑的情绪。 预防和治疗青春痘的食疗药膳历史悠久,民间有许多验方、偏方,用之有效,所以历经千年而不衰。我同古代有关医学书籍中也载有许多治疗青春痘的方剂。中医药膳食疗治疗青春痘的药物多有清热凉血、清热解毒、清热燥湿、利水渗湿的作用,用这些药物与食物巧...

  • 常吃荠菜防病疗疾

    常吃荠菜防病疗疾

      荠菜是最早报春的时鲜野菜,春暖花开,正是采摘荠菜的好时节。常吃荠菜,对防治软骨病、麻疹、皮肤角化、呼吸糸统感染、前列腺炎、泌尿糸感染等均有较好的效果。   “三月三,荠菜当灵丹”,《本草纲目》亦称荠菜为护生草。荠菜生于早春二三月,生长在渠边草地。生长期约为35天,成熟后开白色小花。荠菜中含草酸、酒石酸、苹果酸及延胡索酸等成分,有和脾、利水、止血、明目之功效。每500克荠菜中蛋白质25.2克,胡萝卜素12.8克,居于蔬菜之冠;其维生素C含量远远胜于柑橘。核黄素的含量高于雪里蕻,在非...

  • 赤小豆治水肿食疗方

    赤小豆治水肿食疗方

    中医认为,赤小豆味甘酸而性平,有利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功效。赤小豆除用于临床治疗外,还是药膳中的常用原料。下面为你推荐两款赤小豆治疗水肿的食疗方。 一、赤小豆二皮饮取赤小豆30克,西瓜皮、玉米须、冬瓜皮各15克。把所有材料放入砂锅,用水煎煮两次,每次30分钟,合并汁液,约成300毫升。每天3次,每次服100毫升。本方清热解毒、利水消肿。适用于。肾炎水肿、小便不利、尿路感染等。 二、赤小豆冬瓜煮乌龟取赤小豆60克,乌龟0.25 公斤,连皮冬瓜O-3公斤,黄酒、生姜、葱花、盐各适量。把冬瓜切块,将乌龟宰杀,...

  • 冬季良蔬白菜能治病疗疾

    冬季良蔬白菜能治病疗疾

      白菜是冬季良蔬。不仅菜质鲜嫩,清爽可口,还能治病疗疾。民间有“白菜吃一年,医生享清闲”之谚,就是对白菜食疗价值的肯定。   白菜含多种维生素和矿物质,尤富含维生素C和纤维素。常吃白菜摄入足够的维生素C和纤维素,有助于维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,有助于提高抵抗力,有助于伤口愈合,有助于人体对铁质的吸收,还有助于肠胃蠕动并保持大便通畅。   中医认为,白菜性味甘平,有消痰止咳,清肺润燥,通利胃肠,解毒醒酒,消食下气,和中利尿等功效。   白菜做膳,可辅治多种疾病:...

  • 肺系疾病治疗中的“通法”

    肺系疾病治疗中的“通法”

      “通法”在肺系疾病治疗中的应用   肺以通为顺;以气为用;以阳为本;以血为体;以阴为养。肺主一身之气,气道通畅,有利于肺主气、宣发肃降、朝百脉、通调水道等机能的正常发挥;肺阳温煦津液,化气行血,温养皮毛,发挥防御外邪的能力。肺脏通过“朝百脉主治节”助心行血,全身的血液在肺进行气体交换,形成清气(氧合血红蛋白)再输布全身,推动和调节血液的运行。肺为娇脏,喜润恶燥,肺脏需要阴液的滋润濡养才能发挥其正常的生理功能。肺阴虚而致的阻塞性肺通气功能障碍,血液呈&ldq...

  • 肾虚咳嗽腰痛 宫廷食疗方

    肾虚咳嗽腰痛 宫廷食疗方

      肾虚、咳嗽、腰痛、脾胃虚弱怎么办?下面介绍三个健脾补肾的宫廷食疗方,这是皇宫里经常用的食疗方法,大家不妨借鉴一下:   1.宫廷核桃鸭子   【材料】老鸭1只,核桃仁4两,荸荠3两,鸡肉泥2两,蛋清、玉米粉、料酒、盐、食油、葱、生姜、油菜末各适量。   【做法】   (1)将老鸭宰杀后用开水汆一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块。   (2)把鸡肉泥、蛋清、玉米粉、料酒、盐调成糊。   (3)把核桃仁、荸荠剁碎,放入糊内,淋在鸭子内膛肉...

  • 牡蛎食疗巧治甲亢

    牡蛎食疗巧治甲亢

    甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一种常见内分泌疾病。患者主要表现为多食、消瘦、畏热、多汗、心悸、激动等高代谢症候群以及不同程度的甲状腺肿大、眼突、手颤等。轻度甲亢患者可以服用食疗验方“白皮牡蛎汤” 来辅助治疗。 取白芍12克,陈皮6克,另加生姜6克为药引。先将鲜牡蛎肉 50克,用清水冲洗干净,然后放入锅中加水800~1200毫升,煮沸10 分钟后入白芍、陈皮、生姜同煮 20~30分钟,酌加食盐调味即可,吃牡蛎肉、喝汤。此汤可以滋阴养血、平肝熄风,特别适...

  • 临床疗效是中医的生命

    临床疗效是中医的生命

      临床疗效是中医的生命,而中药用量对临床疗效的影响举足轻重,在确定中药在处方中的剂量时,要因时、因地、因人,三因制宜。   所谓以病情为中心,就是要因病施药。首先,中医师在临床诊病过程中必须要确定疾病的病位。病位有在上、在中、在下之分,用药用量是不一样的,这是因为上、中、下三焦运用的中药药性不一样。其次看病情,急性病、新病中药用量相对宜大;慢性病、久病用量宜轻。主要是急性病、新病病因相对单纯,恢复较快,所选方剂药物味数较少,中药用量要重一点,希望一鼓作气一战而胜;慢性病、久病病情复杂,病程长恢复慢,选用的...

  • 青陈皮三则粥疗方

    青陈皮三则粥疗方

      青皮、陈皮,为芸香科植物橘树的果实,二者均有行气健脾,消食和胃之功,常相须为用,故合称青陈皮、二皮。   陈皮,又名橘皮、桔皮,古称贵老、红皮,为芸香科常绿小乔木植物橘及其同属多种植物的成熟果实之果皮,由于新鲜的橘皮味较辛辣,因此以橘皮陈久者佳,故名陈皮,陈皮以广东新会柑、茶枝柑的柑皮质最好,所以中医处方常写“广陈皮”、“新会皮”。据历代医书记载,陈皮是治疗脾胃气滞,脘腹胀满,不思饮食,嗳气呕吐,消化不良的常用药,又因其能燥湿化痰,所以中医临床又常用其治疗...

  • 实用小食疗方

    实用小食疗方

    1.伤风感冒:葱白带根须、生姜片各15克.加一碗水煎开.放适量红糖趁热服下汤.并马上睡觉.多盖被子,出汗即愈。 2.病毒性感冒:用葱白头捣成糊状.晚上睡觉前敷两足掌心(涌泉穴)。每足心敷黄豆般的量即可.用胶布贴牢.次日晨揭去.连用2~3天即愈。 3.各种头痛:鸽子1只.杀好洗净,天麻15克,加调料炖汤,分 2天吃完,一般2只鸽可愈.重者需3只。忌酒、海带。 4.头昏眼花、眩晕:青壳鸭蛋1个.红枣10枚.加少许水搅匀蒸熟,早晨空服,连用5天。忌辣物。 5.失眠、多梦:花生叶(或花生壳)15克,红枣10枚.浮小...

  • 秋日咽喉燥渴石榴食疗

    秋日咽喉燥渴石榴食疗

    秋季干燥,宜吃石榴。中医认为,石榴性温,味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。 食欲不振:石榴生姜茶 配料:鲜石榴1个,生姜、茶叶适量。 制法:将石榴连皮带籽捣碎取汁,生姜切薄片上火加水煮开,再把石榴汁倒入,煮沸后放茶叶,再煮片刻即可。饭前饮用。 功效:开胃止痢,对食欲不振、消化不良、呕吐、痢疾、久泻、便血等有疗效。 口腔溃疡:鲜石榴水含漱 配料:鲜石榴2个。 制法:将石榴剥取其肉,捶碎放在杯中,用开水浸泡。一天含漱多次。 功效:杀菌止痛、消炎消肿、促进溃疡愈合;对扁桃腺炎、喉痛、...

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