疗 第895页
-
-
-
柑橘类水果食疗大比拼
此时各种柑橘类水果如橘、柑、柚、橙、柠檬等竞相上市，让人馋涎欲滴。柑橘类水果独特的香味不仅让人精神振奋，食欲增加，而且一般都有较厚的果皮，果肉酸甜，水分充足，营养丰富，果皮和果肉都具有很高的食疗药用价值。 橘予止咳化痰：中医认为，橘子果肉味甘酸、性凉，人肺、胃经，具有润肺生津、理气和胃、止咳化痰等多种功效。秋冬季节肺燥咳嗽的患者可以适量多食用。橘子皮也是良药，可理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃，橘皮中的有效成分陈皮甙可以加强毛细血管的韧性、降低血压、扩张冠状动脉。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰止咳的作...
-
-
-
-
-
-
-
-
汉唐时期的药膳食疗
汉唐时期，是指公元前221年秦灭六国，建立秦王朝以迄隋唐这一段历史时期。这个时期是我国封建社会发展的重要阶段。 秦始皇统一中国后经济、技术、国力较前代有了很大进步。在全国范围内统一了文字，统一了度量衡名称和单位，统一了货币、法律、服装、历法等，促进了文化的传播。焚书坑儒虽对古代文化破坏严重，所幸的是医学、天文学、农学等方面书籍被保留下来。食疗方法上对前代的传承也没有中断，相反，由于交通发达，少数民族地区的中药材，如麝香、羚羊、犀角和海南的龙眼、槟榔等，陆续被内地医生采用；东南亚国家的药材，也不断运来我国，既丰富丁...
-
-
-
老人养生食疗嗑瓜子
老人在闲暇之时也需要吃一些零食，但是所选的零食必须是有营养的，对身体健康有好处的，而瓜子就是不错的选择。瓜子的种类繁多，常见的有西瓜子、南瓜子、冬瓜子和葵花子四种，虽然它们都是瓜子，但是所含的营养以及所具有的食疗功效却各有专长．那么你究竟更适合嗑哪种瓜子呢? 西瓜子预防老年痴呆。 中医认为，西瓜子性平，味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于吐血、久咳、便秘等症的治疗。西瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B 族维生素、维生素E、尿素酶、皂苷以及钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒等。西瓜子还含有丰...
-
-
过敏性鼻炎的分型食疗
过敏性鼻炎发病与变态反应体质、精神因素、内分泌失调等柯关。主要症状是突然发作鼻痒、喷嚏、流清涕。中医称为鼻鼽，本病呈阵发性发作，一开始，先有鼻腔发痒，随着胀闷、喷嚏频作，鼻塞，流大量清鼻涕，有些病例可出现头痛、耳鸣、听力障碍等症状，检查时可见鼻粘膜淡白或暗灰色，呈水肿样，鼻甲肿大。临床以肾虚型和风寒型较为常见，下面介绍这两个证型的中医食疗： 一、肾阳虚型：临床表现为鼻流清涕，喷嚏频频，鼻痒不适，经常反复发作，早晚为甚；腰膝酸软，形寒肢冷，遗精早泄，夜尿多，舌质淡，苔白，脉濡弱。 1．鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段...
-
肺结核治疗 食疗方
山蒸乳鸽：淮山150克，白乳鸽2只(约1斤)，杏仁20克，香菇75克，枸杞30克。将乳鸽用水浸死，去毛、爪，切片；香菇弃蒂，水浸30分钟撕片。锅置武火上，下少许油烧九成热，下生姜炸金黄色弃去，放入鸽肉煸炒出香味，放入酱油、精盐炒入味，入汤罐内，加入料酒、葱、淮山、枸杞、香菇和鲜汤，用纸封严，上笼蒸熟即可烫食各料。 淮山乳鸽合食滑嫩爽口，香鲜味美，润肺定喘，延年益寿。鸽肉是营养丰富的高级补品具有补肝肾，益精血，养中气，养颜、洁肤，解疮毒，可促进血液循环，防止细胞衰老，抗衰益寿，保肝护肾，增加红细胞血红蛋白。《本草纲目...
-
-
-
防治暑热食疗有方
夏季因感受暑热所致的种种热性病，中医称之为暑症。食疗对消除暑热症帮助。 1．莲子汤：莲子20克，薏米、芡实各10克，银耳(水发)一朵。先将莲子、芡实、薏米入油锅炒，再加水和银耳焖烂。功效：滋阴养神，清热祛暑。对夏季烦热失眠疗效甚好。 2．苦瓜汤：鲜苦瓜2个，猪排骨适量，洗净切块，加水煲汤。功效：清心凉肝，泄火解毒。 3．百合汤：百合50克，生地15克，鲜冬瓜100克(切片)，加水煮汤，调味即可。功效：清凉祛热，消暑安神。大便秘结、小便赤热的人可选用。 4．三豆汤：黑大豆、绿豆、赤豆各等量，放入锅内，加适量水，小火煮...
-
-
中医食疗消除足跟痛
足跟痛是中老年人常见的多发病之一。中医认为，肝主筋，肾主骨，足跟为肾所主，肝肾亏虚则筋骨不健，跟骨疼痛，所以食疗当以补益肝肾、强健筋骨为本，从根本上消除足跟痛。 以肾气不足为主要病机的足跟痛．主要表现为局部疼痛固定不移、行走不利、行走则疼痛加剧，或伴有头目眩晕、腰膝酸软、肢软乏力等症状。当以补肾气，强筋壮骨为木进行医治。可选用韭菜100 克、羊肝100 克．调味品适量。将韭菜洗净，切段；羊肝洗净，切片，加水淀粉适量拌匀，锅中放植物油适量，烧热后下羊肝翻炒，待熟时，下韭菜，翻炒至熟，调味服食。每周2 次。 以肝肾阴虚...
-
治关节痛用食疗法
每年一入冬，我就会受关节痛的困扰。医生告诉我，究其原因，一是体内阳气虚衰，不足以抵御外邪的侵袭；二是风寒湿邪入侵人体经络关节。治宜补益正气，祛除风湿。医生建议我采用鹌鹑薏米汤治疗，可获得满意效果。 我照医生介绍的食疗方服用了一段时间，关节痛症状果然得到缓解。 具体方法为： 取鹌鹑两只，杜仲10克，薏苡仁、赤小豆各30克，枸杞子50克，生姜3 克。将鹌鹑宰杀洗净，与其他原料一起放入砂锅内，加水烧开后改为小火。煲约一小时左右，加入食盐、味精调味即可食用。 医生告诉我，此食疗方有补益脾胃、 利水除湿之功效，适用于体虚受寒...
-
陈允斌食疗 百科全说湖南卫视视频
陈允斌女士自幼得母亲及两位姨母传授食疗保健医理，熟知传统中医医理与现代营养学，在食疗保健领域颇有心得。目前，她正致力于推广简便易行的食物保健养生方法，深受群众欢迎。简易食疗的推广者陈允斌女士，她认为许多人扔掉的东西其实都是宝贝，对提高人体身体的免疫力以及促进我们身体健康。 陈允斌解析橘皮陈皮的治病功效。 陈允斌介绍：食用鲜橘皮可以治疗初期的感冒、治便秘。 治疗感冒初期的秘方：用细盐搓洗鲜橘皮，然后用面粉水洗净，切成小粒，用煮开甜酒水送服 治疗便秘、口臭的秘方：用开水冲泡鲜橘皮饮用可以治疗便秘，除口臭...
-
-
陈允斌 陈皮的功效与食疗方
陈皮的功效：橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒，陈皮对所有药材都有辅助作用，有减肥，祛湿气。 陈皮的妙用：煮肉的时候放陈皮可以帮助消化去腥味；治疗高烧 退烧良方：1个陈皮+30克蚕砂(蚕的粪便)+30克竹茹（竹子青皮下的白杆，有去火功效）一起冷水下锅，煮开后5分钟起锅就可以喝了，分成两次喝中间相隔三小时，一般喝三次可退烧 用沸水泡陈皮茶喝可以减肥，祛湿气，有通便作用。存放...
-
-
试一试西瓜皮的食疗方法
西瓜皮又叫西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠，性凉，味甘，有清热解暑、润肺止咳、滋养胃阴、利尿止泻等功能，对暑热烦渴、口舌生疮、小便不利、大便溏薄、咽燥肿痛等症均有独特疗效，其清热解暑作用比西瓜瓤更好。这里再给大家介绍几种西瓜皮的食用方法，不妨一试。 1、消暑利尿：将西瓜皮外层的绿色硬皮切掉，将里面白色部分切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。 2、夏季痤疮：绿豆100克，加水1500毫升，煮沸10分钟后去绿豆，将洗净的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，沸后冷却。饮汤，一日数次。 3、健...
-
贫血食疗验方
中医认为贫血有因肾虚引起，有因肝不藏血引起，亦有因心脾损伤引起，还有因失血过多等引起。轻此对症食疗常会取得较好疗效。现介绍几则行之有效的食疗验方，供患者选用。 1．花生仁30克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日1剂，连服20天为1个疗程。 2．猪血100克，醋30毫升，油、盐等适量，炒熟，1次吃完，每日1次。 3．绿豆、红枣各15枚，红糖适量。绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟，加糖食用，每日1次，15天为1疗程。适于缺铁性贫血。 4．羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大枣20枚。一同加水煮沸20分钟后去骨，加入少...
-
