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保健药膳与方剂:抗衰老药膳
保健药膳通常选用滋补强壮的食物与药物制成。具有增强体质、调节机能、延年益寿的作用。因其性味和平,多可长期服用。保健药膳对健康的老年人,能收维持健康、延缓衰老、预防疾病之功;对健康的儿童,能有促进发育、增强体质、减少疾病之效;对健康的妇女,即使在经、孕、带、产期间,根据自身情况服食不同性能的保健药膳,亦是有益的。 对于有疾病的患者,可先用药膳调理治疗,食疗未愈而后命药,或在药疗同时,用药膳进行辅助治疗,往往会收到较好效果。 药膳治疗,由于性子味美,对老年人,儿童,胎前、产后妇女尤为适宜。 1.抗衰老药膳 探索...
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中医药浴验方 辨病辨证选药
说到冬病夏治,大部分人会想到穴位敷贴,其实,冬病夏治的方法很多,除穴位敷贴外,还有艾灸、刮痧、火罐、药浴等。其中,药浴形式多样,有全身药水澡,局部烫洗、熏洗、坐浴、足浴等,早在《黄帝内经》中就有“其有邪者,渍形以为汗”的记载。为保证效果,药浴过程中应注意以下几个方面的问题。 首先,药要对证。药浴用药与内服药一样,亦需遵循处方原则,辨病辨证选药,即根据各自的体质、时间、地点、病情等因素,选用不同的方药,各司其属。 其次,方法要得当。初浴时,水位宜在心脏以下,约3-5分钟身体适应...
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春季养生食疗方
春夏之交,是黄花菜盛花期。鲜黄花菜中含有一种名叫秋水仙碱的物质,可以使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状,大量摄食可致死亡。秋水仙碱是水溶性的,可以把鲜黄花菜在开水中焯一下,然后用清水充分浸泡、冲洗,使秋水仙碱最大限度地溶于水中,此时再行烹调,可保安全食用。 春季养生食疗 降血压:每日吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶饮。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外,常常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益处。还可用芹菜500克水煎,加白糖适量,代茶饮;或用芹菜250克、红枣10枚,水煎代...
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当归黄芪茶 制作方法
血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈,老年人都可以喝;阴虚火旺,体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶,身体有大病的时候,不要喝当归黄芪茶,感冒期间不要吃黄芪 。 当归为补血要药,用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸。调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 黄芪有补气固表,止汗脱毒,生肌,利尿,退肿之功效.用于治疗气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛,血虚萎黄,内热消渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病等...
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甲亢症状 甲亢治疗食疗方
甲亢患者蛋白质、碳水化合物及脂肪分解代谢比正常人快,机体消耗大,因此应给予高蛋白、高热量、高碳水化合物及高维生素饮食。又因能量代谢快,耗氧量和散热量均增加,故喝水应足量,以补充出汗丢失的水分。 宜多吃的食物患者每日进食的热量,男性至少2400千卡,女性至少2000千卡。多吃高蛋白食物,如牛奶、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等。多吃含维生素丰富的水果及蔬菜,如胡萝卜、绿叶蔬菜、蘑菇。同时应予以养阴生津之物,如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。蔗糖、谷物、坚果也宜多吃。 禁吃的食物禁忌辛辣食物如辣椒、生葱、生蒜;禁忌海味如海带、海虾...
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中医药浴疗法验方六则
方一羌活、独活、五加皮、当 归、干姜、透骨草、伸筋草、宣木瓜各 30克。本方具有散寒止痛、活血化 瘀、滑利关节的功效,适用于风寒湿 痹、筋骨挛痛、四肢冰冷、风湿关节 炎、腰腿寒痛等。 方二麻黄、细辛各30克,桂 枝50克,苏叶100克。本方具有发 散风寒的功效,适用于外感风寒、咳 嗽气喘及老年慢性支气管炎和哮 喘。 方三伸筋草、威灵仙、续断、 麻黄、桂枝各15克,当归、红花、制 川乌、制草乌、木鳖子、乳香、没药、 川芎各12克。本方具有舒筋活血、 温经散寒的功效,适用于肩周炎各 期。 方四 山楂50克,决明子...
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药膳晶体的制作方法
药膳晶体指药物的细粉或提取物等制成干燥品体状。分为可溶性晶体和混悬性晶体,用时直接加入菜肴或开水溶化后加入菜肴中。 晶体制备:一般可分为提炼、制粒、干燥、整粒、包装等步骤。 1.提炼:据药物的成分进行分别提炼。其方法是:若药物含水溶性成分,可用水作溶媒以煎煮法提取,将煎煮液浓缩成稠膏状,必要时加适量酒精沉淀:除去部分杂质后过滤,回收乙醇并浓缩成稠膏备用。 若药物含醇性成分,可用浸渍法或渗滤法提取后,回收溶煤,浓缩成稠膏备用。 稠膏比例为1:2(即l毫升药液相当于2克原药),若系含挥发性成分的药材,可用蒸馏法...
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几则燕窝治疗方
燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液或唾液与绒毛等混合凝结所筑成的巢窝。中医认为,燕窝性味甘平,入肺、胃、肾经,有滋阴润肺、益气补中之功。现代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,食后很容易消化吸收,煮粥常服,可防老抗衰,预防癌症发生。现介绍几则燕窝治疗方,供选用。 1.燕窝粥 燕窝10克,大米100克,冰糖适量。将燕窝发开,洗净,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入捣碎的冰糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。可滋阴润肺、益气补中。适用于肺胃阴虚...
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复方丹参滴丸的治疗范围及适应症
问:复方丹参滴丸的治疗范围及适应症有哪些? 答:复方丹参滴丸在临床上广泛用于冠心病、心绞痛的预防、治疗、急救。1.用于预防:长期服用可降低血脂、降低血黏度、抗动脉硬化、抗血小板聚集。2.用于治疗:扩张心脑血管,增加心脏供血量、改善微循环。3.用于急救:滴丸剂型,有效成分吸收快,3分钟可迅速缓解心绞痛。 问:如何服用复方丹参滴丸? 答:复方丹参滴丸一般可采用口服或舌下含服,一般一日3次,每次10粒;心绞痛急性发作时需要采用舌下含服方式,根据发病情况可适量多服。 问:临床上复方丹...
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黑芝麻入药治病验方
黑芝麻又名黑脂麻、胡麻、巨胜,为胡麻科植物脂麻的黑色种子。其味甘,性平,有滋养肝肾、润燥滑肠、活血脉、乌须发之功效。 下面介绍几则黑芝麻入药治病的验方。 治产后少奶: 黑芝麻炒香,加食盐少许,共研细末;另将鸡蛋煮熟,去壳,蘸芝麻末食用,如加猪蹄汤冲服,则效果更好。 治大便下血: 黑芝麻500克,红糖 500克,黑芝麻炒焦,加红糖拌匀,随意食用。 治气管炎、老年哮喘: 黑芝麻10克,核桃仁两个,生姜两片,共嚼食,细嚼慢咽,每晚一次。 治干咳无痰,早轻晚重: 黑芝麻120克,冰糖30 克,共捣烂,开水...
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牛皮癣药膳 牛皮癣偏方
牛皮癣,是一种慢性鳞屑性皮肤病,病因目前尚不清楚。其主要症状是;初期针头大小或米粒大小的红色丘疹、衣面有白色鳞屑。以后逐渐合并扩大:阵发性剧痒。能调养牛皮癣的药膳有: 花粉饮 [配方]花粉、蒲公英、野菊花,桔梗、当归、赤芍、生地各15克,板蓝根、玄参、栀子各20克,贝母、土茯苓、地丁各25 克,甘草5克,白糖30克; [制作] 1.以上药物洗干净.放入瓦锅内,加水适量、 2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,停火,过滤渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。 [食法]每日3次,每次饮150毫升。 [功效1清热...
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核桃健身抗衰老 食疗方
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。 有些人喜欢吃补药来滋补身体,其实每天早晚各吃几枚核桃,往往比吃补药还好。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好...









