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食 第163页

  • 夏季感冒分型食疗

    夏季感冒分型食疗

    夏季感冒是很不爽的一件事情。许多人认为,感冒只要吃颗感冒药就可以了。其实,中医将感冒分为四种类型:风热感冒、风寒感冒、暑湿感冒及体虚感冒。这四型感冒在夏季均可发生,以前三者最为多见。引起这三种感冒的病因是不同的,所表现出来的症状也不同,我们可以在家用不同的食疗方来治疗。 风热感冒 常表现为发热重,恶寒轻,伴有咽干、咽涩,甚至咽喉红肿疼痛,鼻塞或鼻流黄涕,口渴,痰黏色黄等,是由于感受外界风热而发病。 食疗方: 银花豆豉粥:银花、淡豆豉各9克,水煎去渣取汁,用药汁与粳米60克、白糖适量煮成粥,具有清热解毒、疏散风...

  • 防治流感食疗验方

    防治流感食疗验方

    流感,即流行性感冒,由流感病毒引起,其特点是起病急,发展迅速,有鼻塞、流涕、咽痛、打喷嚏、干咳或伴有少量黏痰等上呼吸道感染症状,可伴有头痛、身倦无力、肌肉酸痛紧张等症状。今介绍一些食疗验方,未病可先防,既病可辅助治疗。 1.豆豉生姜饮:豆豉15克,生姜3片,葱白5根,紫苏5克。水煎沸后,加盐适量,取汁温服。 2.生姜红糖水:生姜5片,红糖50克。将生姜捣汁后,加入红糖,开水冲泡,调匀温服。 3.白菜根糖水:大白菜根1个。洗净切片,加水一碗煎沸.后,调入适量白糖饮用。 4.菊花茶:菊花5克,开水冲泡,代茶饮用。 5....

  • 干咳少痰 食花能助你解秋燥润津液

    干咳少痰 食花能助你解秋燥润津液

    秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。食花能助你解秋燥、润津液。现推荐一款菊花老鸭汤。 菊花,悦目除燥,既可沏茶,也可烹煮、入药。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。 菊花老鸭汤先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及少许冬虫夏草和5-6片西洋参放在砂锅里炖。炖到6-7分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样1个月以后可以...

  • 外感风寒鼻塞头痛 食 辛夷花粥

    外感风寒鼻塞头痛 食 辛夷花粥

    辛夷花10克,粳米100克。将辛夷花洗净,放入锅中,加清水适量,浸泡5—10分钟后,水煎取汁,加粳米煮为稀粥;或将鲜辛夷花洗净,切细,待粥熟时调入粥中,再稍煮片刻即成,每日1剂,连用3天。 功效:散风寒、通鼻窍,适用于外感风寒所致的鼻塞头痛、鼻窦炎所致的鼻塞、香臭不闻、浊涕长流等症。...

  • 食疗方对症取材抗感冒

    食疗方对症取材抗感冒

      秋冬换季是感冒的高发期,除了吃药打针外,各种对抗感冒的自然疗法也不妨一试。下面为您推荐三款最有效的食疗方。   轻度风寒感冒喝红糖姜汤:生姜10克切片加水煮沸,加红糖15克趁热服。生姜药性辛温,能祛风散寒。在冬天若不慎感染风寒,喝一碗红糖姜汤微微出汗,确有祛寒邪之疗效。但仅适用于轻度风寒感冒患者。   痰多易咳嗽喝白萝卜汤:白萝卜250克切片,加水煎后趁热温服。白萝卜对咳嗽、咳痰等呼吸道疾病有较好的辅助治疗作用。白萝卜汤虽然对感冒没有直接治疗作用,但能减轻感冒带来的鼻塞、咳嗽等种种不适。   风热感冒、流...

  • 小儿流感 食疗方

    小儿流感 食疗方

      1.取银花12克,鲜芦根15克,生甘草5克,鲜姜数片,加水50毫升,煮沸20分钟左右,取汤趁温热饮服,每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽,6个月以上小儿。   2.取葱白5根,生姜12克,糯米50克。先将米煮成粥,再将葱姜捣烂,同煮片刻,加适量味精、食盐。趁温热服,可发汗、退热。适用于1岁以上的流感患儿。   3.取蒜泥、蜂蜜适量。将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4~6次,对治疗流感有效。适合于2岁以上小儿。   4.取香油15克,鸡蛋1枚。将香油加热后打入鸡蛋,再冲进沸水搅匀,...

  • 咳嗽要忌口吗?咳嗽食疗

    咳嗽要忌口吗?咳嗽食疗

      本期专家   喻清和   [个人档案]   喻清和,男,广州医科大学附属第一医院中医科主任医师,1996年毕业于广州中医药大学。   第四批全国老中医药专家学术经验继承人,担任广东省中医药学会呼吸专业委员会常务委员、感染病(热病)委员会常务委员,主要从事中西医结合呼吸疾病临床研究,承担省级课题两项,市级课题一项,擅长治疗顽咳、哮喘、慢性咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张症、肺炎、肺气肿、慢性胃炎、老年疾病等。   故事   诊室   最基本的听诊揪出病症苗头   每逢去看呼吸科...

  • 食盐能够食用还能治疗多种疾病

    食盐能够食用还能治疗多种疾病

    食盐,不但能够食用,还能治疗多种疾病。具有取材方便、价格低廉、疗效显著的特点。 1 治疗牙痛 牙痛发作时,取食盐一小撮放于手掌内,两掌心对准不停地互相摩擦,十几分钟就能止痛。 2 治疗腰痛 将麦麸和食盐按2:1的比例准备好,先把食盐放人锅中大火炒到食盐乱蹦乱响时,再把麦麸放入,看到麦麸炒黄即将变黑时,连同食盐一起出锅装入小布袋中,外再裹几层布,每晚临睡时把它放在腰痛患处。 3 治疗小儿外感风寒 把食盐放人锅内炒2分钟,取出放凉...

  • 便宜食材解口干

    便宜食材解口干

    不少老年人常有口干之感,此时不妨试用以下两个食疗小方。 葱白方:葱白一段(约两寸)生食,每日3次,连食两周口干症状可减轻或消失。 枸杞菊花茶:枸杞子20克、菊花5克,加沸水冲泡20分钟,代茶饮,每日1剂,连饮三五天即可见效。 周一海...

  • 桂花蜜腌制加工成各种食品还可入药

    桂花蜜腌制加工成各种食品还可入药

    桂花,又名木樨花、丹桂花,白者名银桂,黄者名金桂,红者名丹桂,每年9-10月盛开,花香浓郁,沁人心脾。桂花不仅可用盐、糖、蜜腌制加工成各种食品,还可入药。中医认为,桂花性温味辛,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,临床上可用于治疗以下病症。 口臭取桂花2-5朵,放入口中含嚼1-2分钟吐掉;或桂花10余朵,放入杯中,以沸水冲泡,凉后频频含漱。 口腔溃疡取桂花3-5朵,晾干后研为细末。取一根塑料管,挑取少许桂花末,吹于口腔溃疡处。一般用药1-2次可愈,重者用药3-4次可愈。 胃寒疼痛取丁香、桂花...

  • 威灵仙化鱼刺 伤食橘皮胡椒泡茶

    威灵仙化鱼刺 伤食橘皮胡椒泡茶

    威灵仙化鱼刺 民谚曰:“铁脚威灵仙,砂糖加醋煎,一口咽入喉,鲠骨软如棉。”取中药威灵仙20克,白糖30克,加水200毫升,煎10分钟,取药汁少量频饮;或用威灵仙20-30克,泡水代茶饮,鱼刺即可很快软化。 花粉过敏 涂花椒水 取花椒25-30粒,用100毫升的开水焖泡4-6小时,装入干净瓶中备用。皮肤上有花粉过敏瘙痒,以花椒水涂擦可止痒。 伤食 橘皮胡椒泡茶 橘皮10克,切成丝,加白糖少许,开水焖泡10分钟,代茶饮;或取胡椒10克捣碎,加少量茶叶和适量食盐,开...

  • 防白内障治口臭 食疗生津又润燥

    防白内障治口臭 食疗生津又润燥

    常喝西肝汤助防白内障 白内障是中老年人常见的致盲性眼病,多由晶状体 混浊所致,可常喝西肝汤来预防。西红柿富含维生素c, 可减轻氧自由基对晶状体的损害,防止其混浊变性;猪 肝富含锌和维生素A,可参与晶状体正常的物质代谢, 保持晶状体透明状态。西红柿1个,洗净切碎,与猪肝30 克(切片)一同煮汤食用,每3日1次。 聂晓妍 白菜芦根汤可治疗口臭 冬季很多老年人饮食偏于温热,再加上运动少,饮 食停滞胃内,易化生火热,火热上蒸口腔则发为口臭,喝 白菜芦根汤可治疗。中医认为,白菜味甘,性微寒,能养 胃生津、祛除胃火;...

  • 饮食过量 伤食偏方

    饮食过量 伤食偏方

    伤食由饮食过量,脾胃损伤所致。 伤食又名食积、宿食病。《丹溪心法·伤食》:“伤食,恶食者,胸中有物,宜导痰补脾……。”伤食是因饮食不慎,进食过饱,或因脾胃不健,感受风寒,再加饮食失调,使食积胃肠,运化不及所致。以恶心厌食,嗳腐吐馊,脘腹胀痛等为主要表现的胃肠积滞性疾病。   偏方1:丁香30克,神曲20克,水煎服。   偏方2:豆蔻20克,陈皮10克,水煎服。   偏方3:炒鸡内金10克,研粉,加入米汤内服用。   偏方4...

  • 韭菜食盐治痱子 蓖麻子治鸡眼

    韭菜食盐治痱子 蓖麻子治鸡眼

    韭菜食盐巧治痱子 笔者临床取韭菜、食盐治疗痱子,取得较好疗效,现介绍如下。 治疗方法:取韭菜0.15公斤,食盐10克。加适量清水煮沸,冷却至40℃左右,用毛巾蘸药水湿敷患处,每日2~3次,每次湿敷15~20分钟,可迅速止痒,颜色变淡,症状消退。 广东肇庆程子华 蓖麻子治鸡眼效佳 鸡眼治疗目前多用腐蚀性药物局部涂擦,但对鸡眼周围皮肤有损害,手术挖除不彻底且易复发,用蓖麻子治疗,一般 2~3次即可治愈。 方法:先用热水使鸡眼周围角质层浸软,用小刀刮去,然后用铁丝将蓖麻子串起置火上烧,待烧去外壳出油时,趁热...

  • 打嗝 食疗老偏方 医生经验方

    打嗝 食疗老偏方 医生经验方

    有些人会在吃饱的时候打嗝打个不停,但也有些人常常会不自主地打嗝,广州中医药大学第一附属医院内科主任医师施旭光教授表示,打嗝常见于饱食之后,也有由其他疾病引起的,西医对本病没有特效的办法。主要是控制原发病。民间多以屏气、饮水等加以控制,但复发率高。 老中医指导 “ 打嗝在中医称为呃逆,指胃气上逆动膈,气逆上冲,喉间呃呃有声,声短而频,不能自止为主要表现的病症。中医对本病的治疗较有优势,主要以理气和胃、降逆平呃为大法,兼以祛寒、清热、补虚、泻实之法。平时饮食宜清淡,忌食生冷辛辣,避免饥饱失...

  • 口干嚼枸杞 健康食物

    口干嚼枸杞 健康食物

      平日里,很多老年人经常觉得口干,没有唾液或者唾液稀少,这是由于老年人口腔腺体萎缩,唾液分泌减少所致,嚼服枸杞对缓解口干有一定功效。此外,多吃酸味的新鲜蔬果,如山楂、杏、猕猴桃、草莓等,它们富含粗纤维,需经充分咀嚼方能下咽,而咀嚼的过程中可以有效刺激唾液腺分泌。但有胃病或胃酸分泌过多的老年人不宜采用此办法。   此外,口干的老人每日饮食干稀结合,尽量多喝汤汤水水,注意不宜过咸,避免辛辣食物,否则会加重口干。   有些食物会让我们的血压升高,下面一起来看看哪些食物对高血压患者是无益的。   1、...

  • 食糖偏方

    食糖偏方

      台湾糖甜津津,糖在嘴里甜在心。   甜在心恨在心,誓收台湾逐荷兵。   ——福建民歌     民歌赏析   糖是甜的,忆苦才能知甜。福建民歌唱的正是让人们在吃糖之时不要忘记国耻,不要忘记祖先收复台湾、赶走侵略者的光荣历史。台湾和福建一海之隔,都是我国主要的产糖基地,两地人民的友好交往世代情深。公元17世纪初叶,荷兰殖民主义者凭仗船坚炮利不断骚扰包括台湾、福建在内的我国东南沿海地区,并于1624年占领了台湾宝岛。以郑成功为代表的中华义军义愤填膺,经过浴血奋战,终于于16...

    精品偏方 2024-03-08 14 0 偏方
  • 盐多种医疗保健用途 冷冻食品

    盐多种医疗保健用途 冷冻食品

    盐不仅是最常用的调味品,在日常生活中还有以下多种医疗保健用途。 利咽止痛当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,能起到消炎杀菌的效果。 有助戒烟吸烟前先在舌尖上舔点盐,吸烟不易成瘾;有烟瘾者舔盐后再吸可渐渐减少烟量,有助于戒烟。 预防蛀牙食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。每隔三天用浓盐水刷牙,有洁齿消毒之功效。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。 自然止血鼻出血后...

  • 治妊娠气逆呕吐 小儿厌食症方

    治妊娠气逆呕吐 小儿厌食症方

    治妊娠气逆呕吐方 砂仁35克,干姜25克,研为细末混均。每次服6克,每日2次,5天为1疗程。主治:妊娠胃虚气逆、呕吐不食。梁敏 治小儿厌食症方 砂仁、茯苓、炒山楂、炒麦芽、炒谷芽各lO克,共研为细末,每次取适量药粉,用米醋调成糊,用麝香止痛膏贴敷于中脘、气海穴上,每2天换药1次。主治:小儿厌食症。 王倩文 治消化不良方 砂仁、炒苍术各30克,炒车前子10 克,共研为细末。每次口服6克,每日2 次。主治:消化不良。 左英芳 治胃下垂方 黄芪、太子参各30克,白术、砂仁各 10克,陈皮15克,...

  • 让这些食物赶走春天过敏

    让这些食物赶走春天过敏

    春天是皮肤过敏的高发季节,很多过敏体质的朋友因为皮肤瘙痒发炎而无暇欣赏春天的美景。那么如何预防皮肤过敏呢?除了远离过敏源,还应该在饮食上注意补充一些抗过敏食物。下面就告诉您春天皮肤过敏吃什么好,吃什么预防皮肤过敏。 胡萝卜 研究发现,胡萝卜中胡萝卜素能调节细胞内的平衡,有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。凉拌生吃胡萝卜并不能被很好地吸收利用,合理的食用方法有两种:一是将胡萝卜切丝,用足量的油炒;二是将胡萝卜切块,与肉一起用压力锅炖15~20分钟。 绿茶 茶叶中含有大量酚类化合物&mdash...

  • 食用生姜 祛病小妙招

    食用生姜 祛病小妙招

    近日,在微信圈里流传这么一条耸人听闻的信息:“姜是中国人的重要调味品,也为很多人所钟爱,但网传研究发现,食用生姜有增加患肝癌的风险。”这究竟是怎么一回事呢? 专家解答生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒以及半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。 研究发现,生姜中含有一种叫做“黄樟素”的致癌物质,易溶于乙醇,是...

  • 葱的药用验方 可食用可药用

    葱的药用验方 可食用可药用

    天寒地冻,寒气逼人,开胃又祛寒的葱,便成了菜中要物。正如谚语所说:“一天一棵葱,薄袄能过冬”,“常吃葱,人轻松"。葱是日常厨房里的必备之物,不仅可作调味之品,而且能防治疫病,可谓佳蔬良药。 葱可食用 又可药用 现代研究表明,葱具有如下营养价值: 1 葱含有较多的胡萝卜素、维生素C与钙、铁、镁等微量元素。 2 葱有股辛辣的气味,这种气味来自一种挥发油,其主要成分为二烯丙基硫醚,有杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、结核菌等作用,被称作葱蒜...

  • 多食樱桃缓解臂酸手痛

    多食樱桃缓解臂酸手痛

    小王是一名电脑操作员,每天呆在电脑桌前不少于8小时,晚上还在电脑前敲敲打打。长期以往,弄得他臂酸手痛。相识的医生朋友告诉他,多食樱桃,有一定疗效。 樱桃肉厚多汁,味道酸甜,色味俱佳,营养十分丰富,富含蛋白质、糖、胡萝卜素等,维生素C磷均比苹果、梨高。最突出的是铁含量是同量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍。 樱桃中富含花青素、花色素及维生素E等抗氧化剂,可以消除肌肉酸痛,这对长时间操作电脑导致的手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩颈部、背部等部位酸胀疼痛非常有效。电脑工作者为保护视力应该多吃...

  • 糖尿病“癃闭”饮食疗法

    糖尿病“癃闭”饮食疗法

    北京的许先生今年刚58岁,近半年来,他出现小便不畅、尿滴沥、尿失禁等症状。有时许先生膀胱胀得难受,想尿却尿不出来;有时人正忙着工作,不知不觉就把裤子给尿湿了。起初他怀疑是前列腺有问题,然而经过检查前列腺并没有问题,而血糖却明显升高。原来,这些症状都是糖尿病惹的祸,医学上称之为“糖尿病神经源性膀胱”病。 据世界卫生组织统计,目前全世界约有糖尿病患者1.7亿,到2025年将增加到3亿人。很多人像许先生一样,患糖尿病早期无明显的“三多一少”症状,因此尽管患病多年,自己却浑然...

  • 糖尿病人一日食谱

    糖尿病人一日食谱

      上海市王先生咨询:糖尿病饮食讲究很多,能否为糖尿病患者制订一日食谱供参考?   解答:早餐:全麦馒头(比普通白馒头略小)或全麦面包1个(80克),烤大杏仁1把,莴笋胡萝卜拌豆腐干丁1碟,淡豆浆1大杯。   午餐:莜麦面或荞麦面半碗,配油菜、木耳、黄花菜、鸡蛋、瘦猪肉丝卤,焯拌菠菜半盘。   晚餐:青椒香菇丁炒干贝粒,虾皮碎香菜碎拌豆腐,芝麻糙米燕麦粥1碗。 女性别喝咖啡减肥   哈尔滨市刘女士咨询:我听说喝咖啡有燃脂的作用,有助于减肥,请问女性喝咖啡对健康有影响吗?   解答:有研究表明,咖啡具有升高雌激素...

  • 预防中暑 增进食欲

    预防中暑 增进食欲

    夏日的高温让人们极度不适,人们的胃口也变得越来越差,在这样的天气里,如果我们多喝点汤汤水水,不仅可以预防中暑,还可增进食欲。 冷饮西瓜汁:将西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁机中打成汁状,加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐,在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。 西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。 双花茶:金银花10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,...

  • 贫血症食用核桃大枣荔枝

    贫血症食用核桃大枣荔枝

    核桃仁拌芹菜治贫血症 取芹菜300克,核桃仁50克,精盐、芝麻油、味精各适量。将芹菜择净、洗净,切成细丝,用沸水焯2分钟,捞出用凉开水冲一下,使其凉透,沥干后加精盐、味精、芝麻油入盘。核桃仁用开水泡后,剥去内皮,再用开水泡5分钟,取出放在盘中芹菜上,吃时拌匀。此方适用于各类型贫血。 大枣荔枝干治贫血症 取荔枝干、大枣各7枚。将荔枝干与大枣水煎。每日1剂,分2次服用。此方可补气血,适用于失血性贫血症。...

  • 酷暑盛夏解暑除乏 中暑饮食

    酷暑盛夏解暑除乏 中暑饮食

    酷暑盛夏,很多人会因为出汗过多而引起头痛、头晕、口渴、精神疲乏等不适。这时喝点酸梅汤有助消除暑热,缓解疲乏。 具体做法:取酸梅20克、甘草10克、大枣10枚,加水适量煮好后加入冰糖15克即可。这种红枣酸梅汤,有很好的补阴生津作用,适用于感受暑热之邪而出现乏力、口渴等症状者。如果以心烦失眠等心火旺盛表现为主者,则可以选用绿豆酸梅汤。用绿豆100克、酸梅50克,加白糖50克煮汤即可饮用,既能生津止渴,又能祛暑安神。 博恩 进入盛夏后,常在室外劳作的人们,很容易中暑。中暑后除及时采取治疗外,在饮食上也...

  • 治抑郁症方 治食管炎方 治肛裂经验

    治抑郁症方 治食管炎方 治肛裂经验

    治抑郁症方 处方:黄芪、党参、白术、木 香、佛手、郁金、茯神、龙眼肉各 10克,酸枣仁、远志各12克, 甘草4克。水煎分3次服,每日 1剂。 主治:抑郁症,辨证属心脾 两虚型。症见多思善疑,食少神 疲,头昏,健忘,心悸失眠,夜寐 多梦,心悸胆怯,面色少华,少 气懒言,自汗或食后腹胀,舌质 淡,舌苔薄白,脉细弱。庞玲 治食管炎方 处方:法半夏10克,香附、 木香、茯苓、枳实、胆南星、藿 香、佩兰、石菖蒲、橘红各6克, 甘草4克。水煎分3次服,每日 l剂。 主治:痰浊阻滞型食管炎。 症见胸骨后胀痛时呕痰涎...

  • 糖尿病 饮食“降糖秘诀”

    糖尿病 饮食“降糖秘诀”

    长沙某事业单位离休老干宋爷爷今年81岁了,虽然他有糖尿病,但身子骨却硬朗得很,每每到周末的家庭聚餐,他都能吃上一碗满满的米饭,并且吃菜能做到均衡营养,不挑不拣,血糖还能控制得恰到好处,这背后到底有什么秘诀呢?记者采访了宋爷爷家里任劳任怨的“营养师”李霞飞奶奶。 据李奶奶讲述,宋爷爷是在2003年查出患有糖尿病的,血糖一度达到了19毫摩尔/升,比正常空腹6.4毫摩尔/升高出快3倍。那宋爷爷是怎么调适才恢复到现在这么好的呢? “我们除了根据医院要求打胰岛素,还有就是配合饮...

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