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赤小豆治水肿食疗方
中医认为,赤小豆味甘酸而性平,有利水除湿、和血排脓、消肿解毒之功效。赤小豆除用于临床治疗外,还是药膳中的常用原料。下面为你推荐两款赤小豆治疗水肿的食疗方。 一、赤小豆二皮饮取赤小豆30克,西瓜皮、玉米须、冬瓜皮各15克。把所有材料放入砂锅,用水煎煮两次,每次30分钟,合并汁液,约成300毫升。每天3次,每次服100毫升。本方清热解毒、利水消肿。适用于。肾炎水肿、小便不利、尿路感染等。 二、赤小豆冬瓜煮乌龟取赤小豆60克,乌龟0.25 公斤,连皮冬瓜O-3公斤,黄酒、生姜、葱花、盐各适量。把冬瓜切块,将乌龟宰杀,...
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水生蔬菜藕节猪肉汤
炒茭白 国家高级公共营养师魏启果:茭白是我国特有的水生蔬菜,口感脆嫩,清热利肠,一般都和其他蔬菜一起搭配炒食。将茭白、胡萝卜、香菇、口蘑切丁备用,鸡蛋打散炒碎,把切成丁的食材先炒熟,再将鸡蛋放进去一起炒匀,放少量调味料起锅即可。给孩子做的时候尽量少用切丝的方法,会影响孩子的吞咽。 莼菜羹 国家高级中餐烹饪师高明和:莼菜是苏州的特色菜。清香鲜美、清热解毒。新鲜莼菜看起来像即将舒展的茶叶,吃起来感觉像海带,口感爽滑。北方一般没有鲜品,可在超市买罐头装莼菜。推荐一道莼菜羹:准备莼菜(清洗干净)、鸡肉丝(提前煮好)、火腿...
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喝柠檬汁水防结石 西红柿汤增生育力
肾结石令患者痛苦不堪。美国最新载文提示,常喝柠檬汁水可预防肾结石。 《泌尿学学报》刊登一项研究发现,柠檬酸盐不但能绑定尿液中的钙,防止钙沉积形成结石,还能防止更多结石的形成。柠檬酸盐可以有不同方式获取,但在柠檬中含量格外丰富。对药物不耐受的患者来说,饮用柠檬汁最好。 《泌尿学学报》刊登另一项研究建议,每天取120毫升柠檬汁,以柠檬汁比水2:1的比例兑水饮用,效果良好。柠檬汁稀释后味道更好,尿液量也会大大增加。务必牢记:尿液越浓,肾结石危险越大。(陈希) 英国科学家日前公布的一项研究显示,每天喝西红...
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全面提升中医医疗服务水平
●中医药工作是卫生计生工作的重要组成部分,卫生计生部门的负责同志要有整体发展的概念和思维,在工作中既研究部署西医也研究部署中医,既研究公共卫生的方向策略也研究中医药发展的政策机制。 ●在这次卫生计生机构改革中,各市区要把中医药管理局成立起来。陕南三个市工作基础较好,应率先把中医药管理局的牌子挂起来,其他设区市卫生局的至少要有中医药管理科室和2~3名人员来管理中医药工作。各县区要明确分管领导和专管人员。 ●中医药发展的一个最大障碍,就是西医对中医的认同问题,因此要给基层西医人员普及中医药知识。...
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劣质水可引发头痛
有的伪劣瓶(桶)装水当饮用量较大时会引发头痛,这种头痛症状大多是后脑局部疼痛,有时会连带颈椎痛,短则数小时,长则1至2天。如果连续喝同一种水出现反复头痛,若找不到其他原因,可能就是由于水中含有甲醛。 这些甲醛源自生产者使用甲醛对蓄水设备、器具进行消毒后,没进行清洗,导致部分水中甲醛含量过高。再加之人的敏感性差异较大,有时很多人饮用同一批次的瓶装水,但并不一定每人都会有相同的反应症状。很多纯净水和矿泉水厂家都是用臭氧对水体进行消毒 。如果对此不进行严格的控制,会使水中残留的臭氧浓度较高,而臭氧会造成人的神经中毒,出现...
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养阴润肺防秋燥 多喝蜜水少吃姜
秋天时节,要多喝蜂蜜少吃姜。这是因为秋天的气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。多喝水也就成了对付“秋燥”的一种必要手段。 多喝点蜂蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺作用。 秋燥时节,尽量不吃或少吃辛辣烧烤之类的食物,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等...