家庭 第4页
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家庭巧限油健康每一天
有调查显示，目前我国城市居民平均每日吃油量达44克，远远超出中国营养学会推荐每人每日25—30克的标准。很多人都知道吃油多不好，但就是在做菜时控制不住，那么，怎样才能健康用油呢? 很多人炒菜放油都是凭经验，菜多了就多放点，少了就少放点。专家建议，家中最好能有一个量油的器具，如限油壶之类，这样才会对用油多少有感观认识。如果实在没有限油壶，那么家中喝汤的白瓷勺也行，两勺半即相当25克油。 人们在家吃饭，油的摄人量比较好控制，但是在外就餐就难说了。餐馆．就餐，总会有过油、油炸、淋明油多道程序，所含油量比我们想...
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更年期妇女的家庭护理
中老人女性处于更年期的时候，常常会出．现心情烦闷，脾气暴躁，相对以往身体易疲劳，也可能会有失眠、精神不济、无缘无故的哭泣等等。专家来教您如何照顾这样的家人。 预防更年期精神病。妇女到了绝经期前后，由于女性激素水平的下降，常会发生一些神经精神症状，其中以抑郁和妄想最为突出，以往统称为更年期精神病。神经精神症状如头痛、头晕、耳鸣、疲劳、心悸等。此外，有的更年期妇女遭受重大的心理打击，心理承受能力不足，或因遗传原因，会患更年期抑郁症。更年期抑郁症早期可表现类似神经衰弱的症状，如失眠、焦虑等，逐渐加重后失去自制力，其中焦虑...
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独生子女交际困难的家庭因素
望子成龙之心，人皆有之，大部分家长想方设法把那些能出人头地的一技之长融合到孩子的个性中去，却忘记了孩子的心理教育，忘却了教会孩子如何社交。在现实生活中，人们常常可以看到这样的情况：有的孩子在家里活泼好动，聪明伶俐，而一旦来到新的环境接触陌生人时，就会变得胆怯腼腆，呆板笨拙；有的孩子在幼儿园里独自游戏、自言自语、显得很不合群；有的孩子则恰恰相反，与人交往处处占强，横行霸道，显得盛气凌人；还有的孩子遇到熟人时，即使大人强迫其对人要有礼貌，他也缄口不语，设法躲避。这些情况发生与家庭因素有着密切的关系。 一、“...
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家庭清洁慎用消毒剂
许多人在打扫卫生时用 84消毒液，清洗衣物时放滴露，消毒液在日常生活中多数被滥用了。 日用品的消毒无须通过消毒液就能做到，如太阳紫外线的照射是最好的消毒剂；用肥皂水洗衣服也能完成杀菌；餐具则可采取在沸水中煮15～30分钟的方式；要想让居室空气保持新鲜，最好的办法不是消毒杀菌而是开窗通风，如果消毒液水雾滞留在空气中，被人吸人反而会损害呼吸道。 家庭清洁应以除尘为首要措施。只有当家庭中有病人或患传染病的客人来访后，才有必要对物品表面进行消毒。这时消毒液最好选择较温和的种类，例如季铵盐类(俗称阳离子表面活性剂)消毒...
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自制家庭果酒 草莓酒 桑椹酒
桑椹酒 原料：桑椹1000克， 柠檬5个，白糖150～200 克，米酒1800毫升。 制作方法：将桑椹洗 净，柠檬去皮切开浸入酒 中。十天后即可饮用。两个 月后味成。此时应将桑椹 取出，将酒过滤。桑椹酒含 有铁盐成分，营养价值很 高，有治疗贫血作用，适合 缺铁性贫血患者饮用。 草莓酒 原料：草莓1000克，柠 檬4～5个，白糖200～300 克，米酒1800毫升。 制作方法：将草莓置 于篮内，用清水冲洗干 净，沥干水分。将草莓剩 余水分擦干，并将蒂摘 除。另将柠檬去皮，横切 成2～8块。容器用开水洗 净空...
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家庭自制健康美味南瓜饼
南瓜饼是很多人都爱吃的美食，尤其是在西方的万圣节前后，南瓜饼的销售异常火爆。南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，热量低，还具有抗癌的作用，其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病。下面是我制作南瓜饼的小经验和几种创意做法，供大家参考： 家常南瓜饼 原料：南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50克，油适量。 制作：将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸熟烂，趁热加糯米粉、奶粉、白砂糖、油拌匀，揉成南瓜饼皮坯；豆沙馅搓成圆的馅心，取南瓜饼坯包入馅,压成圆饼；锅...
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家庭保健药膳四款
菊花肉丝：猪瘦肉丝300克，菊花50克，再配以适量蛋清、淀粉、食盐、味精、胡椒粉等佐料爆炒，待收汁时，撒人菊花瓣，拌匀，起锅即成。此菜滋阴清热，降血压，适用于虚火上行所致的头昏头痛，眼睛干涩等症，也是高血压、冠心病患者的理想药膳。 红枣兔肉：兔肉1公斤，切片，加调料适量，以小火煨炖至七成熟时，加入水发红枣250克，炖至熟透即可。本品益脾胃，清热平肝，适用于消瘦、贫血者以及阴虚火旺，头昏目眩，便血等症。 糖汁红莲：莲子300克，白糖200克，红枣5枚，猪板抽60克，将莲子与红枣加水焖炖1小时后，再加入白糖、猪板油，焖...
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家庭自制豆浆有学问
现在，许多人喜欢自己加工豆浆，制成营养丰富的廉价饮品，既新鲜、方便，又放心。但你知道吗，自制豆浆过程中有几个注意点： 虽然豆浆是绿色好食品，但原材料大豆中却含有多种有害健康的成分，如血细胞凝集素、皂素、植酸、甲状腺肥大素、胰蛋白酶抑制因子、肠胃产气因子等，如果残存于豆浆中，不但会影响人体对营养素的消化吸收，而且会引起腹胀、腹泻、呕吐、头晕，甚至会出现虚弱、四肢发冷、呼吸急促、心跳加快等症状。加工好的新鲜豆浆常有不受欢迎的豆腥味和涩味，其主要成分是大豆中的不饱和脂肪酸在脂肪氧化酶的作用下氧化后形成的醛、醇、胺和呋喃类...
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菌痢的家庭处理
细菌性痢疾是常见的一种肠道传染病，除进行必要的抗菌治疗外，适当的处理对患者的康复也很重要。 隔离： 对菌痢患者实施隔离，大便培养3次阴性后方能解除隔离。 休息： 急性期患者要卧床休息，大便次数频繁者，应使用便盆、纸尿裤或一次性尿布。 饮食： 对能进食者，应给予少渣、低纤维、高蛋白、高热量、易消化的流质或半流质饮食(如浓米汤、稀藕粉、蛋汤、挂面、粥、蛋羹等)。但不要饮牛奶，少食蔗糖，以免食物发酵而导致肠胀气。以少食多餐为宜，忌食生冷、多脂及刺激性食物，多饮水。观察仔细观察大便次数、性质，以及体温、脉搏、呼吸和血压变化...
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家庭拔罐五注意
在家里拔火罐时，应注意玻璃火罐的罐口是否光滑无破损，新罐在使用前要先检查一下，防止把皮肤割伤。同时，在操作过程中还要注意以下几个问题。 1．在拔火罐之前，最好先上医院查明病因。如果没弄清病因，就擅自在家里拔罐，不仅容易贻误病情，还可能带来意外伤害。 2．根据所拔部位的面积大小选择适宜的罐，像宽阔而肌肉丰厚的背部、大腿处，可以使用中、大罐，而小腿、手臂和颈肩部则适宜用小罐。 3．留罐时间根据病情、部位决定。一般留罐10--5分钟，大罐吸拔力强，可适当缩短时间，否则可能会起疱。若是起疱比较细小，则不用特别处理，一般会自...
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妊娠高血压综合征的家庭护理
妊娠高血压综合征简称妊高征，以往又称妊娠中毒症，为妊娠特发性病疾。多发生于妊娠20周后，主要特征为水肿、高血压、蛋白尿。 家庭护理：首先应注意心理护理。家人应对孕妇关心体贴，照顾周到，以消除其思想顾虑和焦急情绪。避免一切不良刺激。一般认为情绪紧张可导致血管痉挛，影响肾脏血流而增高血压。 其次要注意休息。卧室要保持安静、整洁，睡眠时多取左侧卧位，以解除向右旋转的妊娠子宫对脊柱前大血管的压迫，改善子宫胎盘的血液循环。 再次饮食上宜进高蛋白、富含维生素和无刺激性的食物。一般不必严格限制食盐；如果全身浮肿则应限制食盐摄入，...
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小儿发热的家庭护理
发热是儿童患病的常见症状，如果仅为轻中度发热，可居家治疗与护理。如何在家中护理发热患儿，以下几点可供家长们参考。 体温监测一般应每4个小时测量一次体温，待体温恢复正常后的第2天减为每日2次。体温测量应持续至体温恢复正常后的第3～5天。儿童的正常体温为36℃～37.2℃。当体温达37.3℃～38℃时为轻度发热，38.1℃～38.9℃时为中度发热，大于39℃即为高热。如果体温持续升高或反复波动在39℃以上时，往往意味着患儿病情加重，此时应尽快带孩子去医院观察治疗。 生活与饮食调理患儿发热时应卧床休息，减少活...
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家庭性教育应从六点入罕
1．孩子出生后，无论性别如何；在取名、着装、生活用品的选择上都不应混淆，以免孩子从小对自己和他人形成性朦胧意识，从而影响孩子的性取向。 期望孩子是父母所希望的性别，或双亲偏爱男孩或女孩，或有意地把女孩扮男装或将男孩扮女装，均会影响孩子的性自认，导致后来性格和行为上的改变。 2．当孩子能听懂言语时，家长应把性教育贯穿在日常生活中，如在洗澡、着装、修整发型及玩具选择等方面要有明确的性别区分。还可通过书报、画册、影视、讲故事等去引导孩子观察动物、植物的生长和繁殖，使孩子对生殖产生一种自然的认识，从而使他们接受大自然，热...
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孤独症儿童的家庭自我测评
有些孩子在他们的婴儿早期就表现出孤独症的症状，也有些孩子则在2岁后才出现孤独症的症状。有许多行为特征用来描述孤独症孩子。通常，一个孤独症孩子不会具有所有典型特征，而且他也不是在同一时期表现出所有特征的。当父母发现自己的孩子在生长发育的过程中，有别于其他正常同龄孩子时，就一定要警惕了。其主要症状有：语言发育迟缓，很少有主动语言，经常表现出自言自语或鹦鹉学舌式的语言，对语言的理解以及表达的落后，甚至倒退；存在有明显的社会交往障碍，孤独离群，回避他人甚至亲人的目光对视，很少与人对视，叫之不理；脾气大，稍不如意，即生气；不...
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家庭医生签约 发挥中医药在基本医疗和预防保健作用
6月6日，国务院医改办、国家卫生计生委、国家发展改革委、民政部、财政部、人力资源和社会保障部和国家中医药管理局制定的《关于推进家庭医生签约服务的指导意见》发布，要求突出中西医结合，充分发挥中医药在基本医疗和预防保健方面的重要作用，积极引导中医医师等作为家庭医生在基层提供签约服务。到2020年，力争实现家庭医生签约服务制度的全覆盖。 《意见》从八方面提出21条指导意见，围绕推进健康中国建设、实现人人享有基本医疗卫生服务的目标，以维护人民群众健康为中心，促进医疗卫生工作重心下移、资源下沉，结合基层医疗卫生机构...