莲子 第3页
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阿胶百合莲子固元膏 阿胶枸杞固元膏
阿胶百合莲子固元膏 具有祛暑益气、生津止渴、养阴清热的作用。原料：阿胶120克，莲子100克，百合60克，蔗糖80克，蜂蜜8克，龟苓粉40克。做法：（1）将阿胶（阿胶原粉）、蔗糖、蜂蜜加水400毫升，倒入不锈钢锅中，置电磁炉上用中火（200℃）加热并不断搅拌，使阿胶和蔗糖完全溶化。（2）龟苓粉加水400毫升调成糊状，倒入不锈钢锅中，先用大火（280℃）加热至沸，改用中火（200℃）加热3～5分钟，加入莲子、百合，调小火（120℃）保持微沸2分钟，倒入微波炉盒中，放凉。每日服用两次，每次60克，用干净勺子挖取，剩余置...
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主治心火妄动气阴两虚清心莲子饮
清心莲子饮源自于《太平惠民合剂局方》，组成为：黄芩、麦门冬、地骨皮、车前子、甘草（炙）、石莲肉、茯苓、黄芪、人参。发热加柴胡、薄荷煎。经后世许多医家广泛应用至今，笔者导师黑龙江省中医研究院张佩青教授继承国医大师、中医肾病专家张琪教授应用本方的经验，临床常用本方，疗效满意，总结如下。 主治本方主治心火妄动，气阴两虚，湿热下注，遗精白浊，妇人带下赤白；肺肾亏虚，心火刑金，口舌干燥，渐成消渴，睡卧不安，四肢倦怠，病后气不收敛，阳浮于外，五心烦热之证。如《本草纲目》：“昔人治心肾不交，劳伤白浊，...
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薏苡仁菱角粥 莲子茯苓糕
薏苡仁菱角粥 薏苡仁50克，菱角150克，糙糯米 100克，陈皮5克。先把菱角斩一刀，放人 砂锅中加水煮熟，捞起放人冷水中，再去 壳取肉，碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米 浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内 烧开，转用小火熬煮，加入薏苡仁、陈皮， 待米煮至开花时，再加入菱角，一同煮至 米熟烂、粥稠时即可食用。功效：疏肝解郁、健脾益气。 赵炎 莲子茯苓糕 莲子肉、茯苓、麦冬各500克，白糖、 桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成 细粉，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕 即成。功效：养阴润燥、宁心健脾。吕莉...
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莲子养心能安眠
相传古时一女司人失眠求治于道姑，道姑手指水中荷花称那是睡莲，必治不睡之症。于是失眠者在荷花中找到莲蓬，剥出莲子食之，终得安睡。 莲子是莲的成熟种仁，有养心安神、健脾止泻、益肾固精之功效。患虚烦惊悸、失眠不寐、脾虚泻泄、食欲不振、肾虚遗精等症，均应提倡多吃莲子。 现代药理研究表明，莲子除含有多种维生素、微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经官能症、慢性胃炎、消化不良、高血压等有效。莲子多糖可改善化疗药环磷酰胺对小鼠的免疫抑制作用，又可提高某些酶的活力，显示一定的抗衰老作用。 莲子的吃法简单、方便，一般用...
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莲荷全身必是药：荷花莲子莲须
莲荷一身都是宝,具有很高的药用价值。 花、叶、茎、子,皆可入药 《本草纲目》中记载,荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。 荷花 具有养心安神、收涩止血、去湿消风、解热解毒的作用。在6～7月的时候,采含苞未放的大花蕾或将开放的花阴干、捣烂,敷患处可祛湿、止血,治跌打损伤、天疱疮。 减肥方：取荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵，用开水冲泡即可。 莲子 味甘涩性平,据《本草纲目》记载:“莲子有交心肾、厚肠胃、固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿”的功能。可补脾止泻,...
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莲子：补中止泻 安中固精
中医认为，莲子生食养胃清心，熟食固肾厚肠，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是不温不燥，既能补又能固，因此，能补中止泻，安中固精，久食可强身旺神，延年益寿。 莲子常用量每次5—10 克，它与不同的食物搭配，能产生不同的保健功效。如莲子糯米粥，具有补中益气、清心养神、健脾胃等功效；莲子大枣扁豆粥，对脾虚久泻不愈、神疲乏力者甚宜；同糯米混合制成莲子糯米糕，可以健脾胃、补虚损，常吃可治疗老年人常见的慢性腹泻。下面介绍几款屡试不爽的莲子食疗方: 莲子枸杞羹 用莲子250克，枸杞3...
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莲子治病食疗方四则
莲子是常用的食疗佳品，其味甘、涩，性平，有镇静安神、补中益气、养心益肾、聪耳明目、涩肠止泻等作用，对于夏季高发的腹泻、便秘、失眠、心悸、眼睛干涩等病症，都有很好的疗效。针对不同的病症，可选择不同的莲子药膳。 莲子龙眼百合粥治失眠莲子(去心)10克，龙眼肉9克，百合12克，与小米 50克一同熬粥，每日晚餐食用，可养心安神，对失眠、焦虑、心悸、神经衰弱等病症，有很好的食疗效果。 莲子芡实粥治腹泻莲子(去心)30 克，芡实20克，薏苡仁40克，与粳米50 克一同熬粥，当日分2次吃完，有健脾、渗湿、止泻的作用，对脾虚腹...
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多食莲子养心益肾
莲子营养丰富，生熟可食，老少皆宜。中医历来把莲子作为补脾养心、益肾涩精的滋补品。据分析，莲子所含的微量元素锌、锰、磷、钾、铁均很丰富。莲子富含微量元素多食可养心益肾缓解失眠。莲子含钾量丰富，每100克莲子中含钾2．5克，已达到成人一天的生理需求量(2—3克)。钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降血压方面功不可没。此外，尚有助于调节情感、放松情绪、稳定心情的作用，可降低中老年人中风的风险。 莲子有很高的药用价值，它有利于滋养交感神经、健脾涩肠、养心益肾、镇静安神、益胃止泻、补中益气、清腑润肺、聪耳明日...
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