功效 第9页
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中医认为 虾类具有补肾壮阳养血固精之功效
主料：对虾，生菜。 调料：料酒，葱姜，豉油，蒜片，番茄沙司。 做法：1.将对虾洗净剪去长须后，用料酒、葱姜、豉油腌渍入味。2.生菜洗净入锅，蒜片爆香后，将生菜炒熟备用。3.锅内放食用油，腌渍好的对虾入锅爆炒至八分熟后，加入番茄沙司，继续翻炒，待虾充分裹蘸番茄汁后，即可出锅。4.装盘时，炒熟的生菜垫底，茄汁虾居中码齐，即可食用。 功效：中医认为，虾类味甘、微温，入肝、肾经，具有补肾壮阳、养血固精之功效，适宜肾虚阳痿、遗精早泄、筋骨疼痛、手足抽搐、身体虚弱等。虾肉质松软，易消化，对身体虚弱...
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青虾也有药用功效
小弟善捕鱼捞虾，经常给我送来一些鲜活物儿。前两天，他在家乡的小河小沟里，捕捞了不少青虾，给我捎了两斤过来，说是现今河渠水质不如从前了，这东西越来越稀罕了，让我尝尝鲜。这些小青虾着实让人喜爱。 家乡是江北水乡，河多渠多，汪塘遍布，早些年水清水甜，水草菱蔓野荷丛中，一群群的小鱼小虾游来游去，如果把那些水草比作琴弦，那么游弋其间的鱼虾就像琴弦上一个个音符，连同溪流淙淙、鸟鸣啁啾、蛙虫浅唱，侧耳聆听，仿佛谁在演奏一曲美妙的水乡交响乐。深秋或者初冬时节，那些青青小虾更为活跃，成群结队在草丛间嬉戏，甚而水面结上了一层...
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龙虾补肾壮阳 滋阴 健胃 安神之功效
龙虾，又名大红虾、海虾、红虾，为龙虾科中国龙虾、锦绣龙虾等多种龙虾的全体。其味甘、咸，性温，有补肾壮阳、滋阴、健胃、安神之功效，主治阳痿、筋骨疼痛、手足搐搦、神经衰弱、皮肤瘙痒、头疮、疥癣等。 龙虾一生不停地脱壳、生长、繁殖，好似愈老愈壮，因此被认为“长生不老”。其实龙虾只是一直脱壳生长，直到死亡。因其脱壳不留任何硬质的部分，所以无法推测年龄而已，龙虾并不是永生的。龙虾在交配时常常朝对象头部互相喷射黄金色尿液表示求爱，继而交配，简直如同华丽浪漫的婚礼一般。 古人对龙虾的观...
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木瓜常用验方 木瓜临床功效
《本草纲目》果部第三十卷木瓜【附方】载：脚气肿急用木瓜切片，囊盛踏之。广德顾安中，患脚气筋急腿肿，因附舟以足阁一袋上，渐觉不痛。乃问舟子：袋中何物？曰：宣州木瓜也。及归，制木瓜袋用之，顿愈。 据记载，在安徽广德，有个叫顾安中的人，患脚气，筋急腿肿。有一次乘船的时候，脚痛得很不舒服，无意中看到旁边有一袋东西，就把脚搁在上面，慢慢觉得两脚不怎么痛了。他感到非常惊奇，于是问船夫：袋子里装的是什么东西？船夫回答说：是宣州的木瓜。等顾安中回到家后，立刻去市集买了木瓜，切成片后装在布袋里，每天将脚放在上面。没过多久，...
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养生吃萝卜优点多 白萝卜的功效与作用
白萝卜具有补气促消化的成效。白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功用，还有很强的消炎效果。白萝卜熟吃能补气顺气，特别和猪肉、羊肉等一同炖着吃，效果更佳。 青萝卜具有清热止渴的成效。青萝卜皮色碧绿，所含热量较少，吃后易发生饱胀感，有助于瘦身。从中医的角度剖析，青萝卜不只清热舒肝，还能防治痰多、 口干舌渴。青萝卜除直接吃外，还合适切成丝凉拌吃，跟海蜇丝分配，既爽口又甘旨。 红心萝卜具有补铁抗衰老的成效。红心萝卜中富含花青素，不光能给食物供给美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够反抗衰...
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梨子的功效与作用 熟吃梨可以搭配什么
梨是生活中比较常见的一种水果，有润肺止咳的功效，尤其适合秋天食用，实为果中之上品。有些人喜欢生吃梨子，觉得口感更棒，而有些人喜欢将梨子煮熟了吃，认为这样才更有营养。 梨子的功效与作用 生吃 梨是一种偏寒性的水果，具有润肺止咳、滋阴清热的功效。在秋冬干燥的季节，是最为适合吃梨的。《本草纲目》记载过，梨能帮助治疗风热疾病，降火化痰和润肺，对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚症状，具体一定缓解功效。 熟吃 生梨性寒，因此并不适合脾胃虚寒的人食用，如果是风寒感冒导...
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番薯补中和血 益气生津的功效
对于脾胃虚弱、胃口不好、营养不良以及平时常便秘、血脂偏高的人群，推荐常喝番薯木瓜苹果汤。 取番薯（地瓜）200克、木瓜1个（约150克）、苹果1~2个、猪肉片或肉碎100克，胡椒粉、食盐适量。将材料洗净切块，加适量清水入锅煮沸，放入番薯煮10分钟，再把木瓜及苹果放入锅内，继续煮10分钟，最后加入猪肉片或肉碎煮5分钟，胡椒粉、食盐调味即可。 番薯性平味甘，具有补中和血、益气生津的功效。它还富含膳食纤维，让肠道更加通畅，且比大米的热量低。木瓜性平味甘，含有多种蛋白酶，能促进消化，其中的齐墩果酸还能帮...
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五色食物分别包括什么 都有哪些功效呢
早在三千年前的《黄帝内经》中就有记载，人要健康长寿，就要多吃“五色”食物。可见我们的祖先早已意识到饮食均衡的重要性。中医认为，五色入五脏，通俗来讲就是：心肝脾肺肾，红绿黄白黑。那么，食物的颜色从何而来呢？食物的颜色其实来自于所含的色素。色素不同，食物营养成分便不同，当然对健康的影响也就不同。五色食物分别包括什么，都有哪些功效呢？ 绿色 中医理论中绿属木，对应人体的肝及胆。现代医学认为肝脏具有消化、凝血、解毒等重要功能。绿色植物是食物链中最基础的一环，是人和动物的食物之源，所以绿色可...
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莲子入药功效广 莲子常用药膳 莲子茯苓健脾糕 竹叶莲子养心羹
专家简介 杨柏灿，上海中医药大学二级教授，博士生导师，上海中医药大学教学名师，国家中医药管理局中医药文化科普巡讲专家。 在中药世界里，莲家族是一类十分特别的品种。莲属毛茛目睡莲科，为多年生水生宿根草本植物。莲子、莲心、莲须、莲房、荷叶、荷梗、藕节等同属莲药，有较高的药用价值。不同的莲药具有不同的性能、功用、特点，形成了独具特色的莲药文化。其中的莲子作为常用药食两用之品，备受大众青睐，用途众多。 莲的历史非常悠久，早在《诗经》中就有记载，名之曰“荷”。古往今来描写...
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