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食谱 第2页

  • 健体美肤食谱方

    健体美肤食谱方

    食材与做法:一尾鲈鱼两面煎黄,姜片、红枣、米酒、参须各30克,同置于砂锅或炖盅内,加热水上蒸锅,小火慢炖2小时,最后加盐调味。 功效:参须即人参须,归肺经,可益气生津。主治咳嗽吐血;口渴;呕逆,效力弱于人参体,故常用于食补中。鲈鱼不仅味美,且有益于五脏。《本草经疏》中有云:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。脾胃有病,则五脏无所滋养,而积渐流于虚弱,脾弱则水气泛滥,益脾胃则诸证自除矣。”本菜品加入补脾、养血的红枣,更增强了健体、美肤之功效,适合注重美容养颜...

  • 瘦身食谱 拔罐瘦身法 针灸瘦身的办法

    瘦身食谱 拔罐瘦身法 针灸瘦身的办法

    针灸瘦身原理   针灸是传统医学宝库中的一枝奇葩,在调度肥壮中也能发挥重要的作用。针灸经过调整人体的代谢功用和内分泌功用,促进脂肪分化,到达瘦身降脂的作用。   调度胃肠功用:胃肠调度归纳效应大都体现在胃口下降以及大便晓畅这两个改动,咱们知道,许多肥壮的原因,就是因为摄入太多,所以胃肠功用的调度对瘦身作用十分大。没有这么想吃东西了,这是许多承受针灸瘦身的人可以观察到的现象,因为针刺能延伸胃排空的时刻,所以能使正本比较亢进的胃口得到按捺,乃至下降。别的,还能改进肠道功用。比方说有些便秘的人在针灸瘦身进...

  • 秋冬季节肌肤干燥或肠躁便秘者食谱

    秋冬季节肌肤干燥或肠躁便秘者食谱

    南方地区秋季早晚温差大,这样的天气很容易导致皮肤干燥。皮肤干燥是秋季的一大问题,因此皮肤保养尤为重要。那么,对付皮肤干燥,老人该吃什么好呢?   广州中医药大学第一附属医院呼吸科主任医师刘建博表示,中医认为,“肺主皮毛”,老年人想要通过食疗来达到润肤的功效,必须从养阴润肺做起。有润肤需要的老人,可尝试服用百合核桃粥。    准备玉竹、核桃、沙参、百合各15克,适量粳米、食盐。首先将所有的原料用清水洗净,洗净之后把玉竹、核桃、沙参、百合、粳米放一起加水煮,煮沸之后转成小火直至粳米煮开,然后再加适量食盐...

  • 秋天掉头发怎么办?推荐食谱

    秋天掉头发怎么办?推荐食谱

    问君能有几多愁 恰似秋天大把掉发眼泪流 掉头发 是风的追求还是头皮的不挽留 秋天是个多愁善感的季节 大概连头发都觉得伤心了吧 走得那么决绝不带走一片云彩 为什么感觉一到秋天 头发掉的就特别严重呢 而且发质也容易变得干枯干燥 怎么办? 为何秋季一到掉发严重 其实,秋天因为新陈代谢的原因,本来就容易脱发。再加上气候干燥,树叶枯零而落、人也掉头发是一种自然生理现象,其原因是秋冬较干燥,水分得不到及时补充,皮脂腺分泌减少,引起毛发干枯及脱落。因此每天梳头时,都要掉...

  • 发烧宝宝食谱

    发烧宝宝食谱

    1.米汤:将大米煮烂去渣,加入少许白糖; 2.绿豆汤:将绿豆煮烂,取其绿豆汤,加入适量冰糖; 3.鸡蛋羹:取1~2个鸡蛋打匀,加适量温水蒸熟; 4.西瓜汁:可促进毒素的排泄; 5.鲜梨汁:适合发热伴有咳嗽的宝宝; 6.鲜苹果汁:含有维生素C,可中和体内毒素。(石志菊)...

  • 催乳食谱 催乳发奶汤

    催乳食谱 催乳发奶汤

      现代医学证实,母乳是妈妈给予孩子的天然理想食物。母乳中所含的脂肪酸、乳糖、水、氨基酸的比例刚好适合婴儿的消化系统,能促进婴儿大脑的发育和身体成长。妈妈体内产生的抗体通过母乳进入婴儿体内后,有助于提高婴儿免疫能力,减少患病机会。婴儿吮吸乳头比吮吸奶瓶要花更大的力气,这有助于下颌的发育,可以锻炼下颌的力量,使牙床发育得更好,为将来牙齿的健康奠定良好的基础。下面为大家推荐广东人拿手的催乳方——花胶淮山大骨汤:   材料:花胶1个(约10克左右),干淮山3个,大骨棒400克。   做...

  • 预防乳腺癌的经典食谱

    预防乳腺癌的经典食谱

    防乳腺癌:大豆+大白菜 大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生,而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。实验证明,常吃豆粉的一组老鼠患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外,大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物,能使体内一种重要的酶数量增加,帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。...

  • 介绍防治带下病的两个食谱

    介绍防治带下病的两个食谱

    月经病养生重在养心 妇女以肝为本,肝藏血,心生血。月经不调同心肝的关系最密切。精神因素,心志失衡,思虑恼怒,是造成月经不调的主要因素,故其养生重在养心。 此处的养心指广义的心神,也就是重在心理养生。心理养生主要措施是制怒、避虑和防惊。怒则伤肝,情志不畅,气血逆乱。所以制怒是月经病养心的首务。 女子常常多思善虑,时时多疑心重,多虑善忧,心境不佳,月经不调。 一是要多关心、呵护女性,使其愉快。二是自身要保持清静,克服多思多虑,不宜前思后想,积极参加社会活动,做到每天有个好心情。...

  • 风急性期食谱

    风急性期食谱

    痛风急性期食谱 早餐低脂奶220毫升,馒头50-75克,煮蛋1个、黄瓜150克。 中餐米饭100克,清蒸鱼(河鱼比较好)75克,炒青菜150克,瓠子汤300毫升。 下午茶15:30左右西瓜150克-200克或者桃150克。 晚餐米饭100克,丝瓜炒肉片(丝瓜100克,瘦猪肉25克),糖醋包菜(包菜100克),冬瓜汤(一碗大约300毫升)。 晚加餐低脂牛奶220毫升,苏打饼干1-2片。 【主要营养素】热能:1650千卡。蛋白质73克,脂肪46克,碳水化合物242克,嘌呤54克。 吴倪娜...

  • 脂肪肝的饮食调养 食谱推荐

    脂肪肝的饮食调养 食谱推荐

    正常成年人肝脏的脂肪含量占肝脏重量的3%~5%,在某些异常情况下,肝脏的脂肪含量增加,当超过肝脏重量的10%或在组织学上超过50%的肝实质脂化时,称为脂肪肝。早期可无明显临床症状或仅为食欲不振、恶心、呕吐等。(策划编辑/秦丹 责任编辑/王钧石) 本病可由营养不良、营养过度、肝炎或其他致病因素(如酒精)等引起。脂肪肝如不及时治疗,部分患者即演变为肝纤维化,进而转化为脂肪性肝硬化。在中医学中将其归属于“积证”“痞满”“肋痛”“...

  • 冬季关节炎如何保养 推荐食谱

    冬季关节炎如何保养 推荐食谱

    近日天气转寒,一到这种天气不少人会出现关节疼痛,并常有麻木、关节活动困难的症状,那么,冬季关节炎患者如何保养,应注意什么?一起来了解一下。 “ 关节炎的常见类型 ” 骨关节炎 又称退行性关节病、骨关节病。骨质增生与人体衰老密切相关,多数老人都可能患有骨质增生,65岁以上人群患病率高达68%。在医生看来,人到老年都患有不同程度的骨关节炎。 风湿关节炎 类风湿性关节炎患者80%在35~50岁之间,但老人、幼儿同样可发病。这与遗传、感染、...

  • 老年痴呆症食谱药膳 饮食不贪吃

    老年痴呆症食谱药膳 饮食不贪吃

    老年性痴呆患者在饮食安排上,与健康人群有所不同,而了解患者的饮食原则对病情康复很有帮助。那么具体的饮食营养原则是什么呢? ●饮食清淡,品种多样 1、增加蛋白质饮食,尤其是生理价值高的优质蛋白质应占50%以上,其中首选鱼类,尤其是海洋鱼类及其产品、瘦肉与乳类是老年痴呆患者饮食之一。 2、大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E及β-胡萝卜素。维生素E和维生素C为天然抗氧化、抗衰老剂,B族维生素参与代谢,是多种重要酶类的辅酶,可防止营养不足引起的智能障碍。 ●饮食均衡,适量、选择性摄...

  • 结核病防治知识 肺结核病食谱举例

    结核病防治知识 肺结核病食谱举例

    结核病过去称为“痨病”,早期可以没有症状,部分病人有症状也比较轻微,如咳嗽、乏力等,易误认为是感冒而被疏忽。但在结核病的中期和晚期症状就很明显,常有疲倦、乏力、午后低热、食欲不振、咳嗽气急、咳痰咯血、胸痛、胸闷、夜间盗汗、女性可有月经不调,甚至闭经、小儿可有性格改变、易怒、烦躁、身体消瘦等。结核病患者由于食欲减退导致营养物质摄入减少,同时结核菌利用人体蛋白用于自身代谢,导致人体反复低热、盗汗等消耗性改变,造成机体分解代谢增加,脂肪组织减少,蛋白组织流失,因此结核病是一种与营养不良有关的传...

  • 防治小儿哮喘食谱示例

    防治小儿哮喘食谱示例

    小儿哮喘冬季易高发,防治本病应特别注意饮食。首先应择取补肺、健脾、培肾的食物,如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、脾、胰等。此外,饮食要清淡,可选择猪瘦肉、鸡蛋、豆类等含优质蛋白质的食物,多吃含维生素的蔬菜和水果,如新鲜大白菜、小白菜、萝卜、西红柿、山药、莲子、橘子、蛋黄、奶油等,以修复因哮喘而受到损害的肺泡,并提高小儿的抗病力。要禁食海腥发物,如海虾、蟹、鱼等,也不要吃过甜、辛辣食物和冷饮。下列防治本病食谱示例,以供参考。 蜂蜜生姜汁取生姜30克,蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁,与蜂蜜混匀,分...

  • 泥鳅滑液食谱偏方

    泥鳅滑液食谱偏方

      两年前,我下肢患了丹毒,肿胀、疼痛且伴有高热等症状。由于当时是深夜,所以未去医院,自行服用了罗红霉素胶囊。服药后体温有所下降,但下肢肿胀、疼痛感仍然没减。于是我便查阅相关医药杂志,发现有用泥鳅滑液糖浆治丹毒的介绍,决定按方试用。   第二天,我买了20条泥鳅,先养在清水中漂去污泥,再放入盆中,加入白糖搅拌10分钟,然后取滑液糖浆涂在患处,干即再涂。我眼看着肿胀渐渐消退,疼痛感也逐渐减轻。第三天,我又买了20条泥鳅,依法再治,1个小时后,患肢肿胀完全消失,一点也不痛了。   我的亲身经历让我相信,确实有很多很好的...

  • 哮喘养生食谱 哮喘的预防

    哮喘养生食谱 哮喘的预防

    五月,阳光明媚,到郊外去享受百花盛开,是大家喜爱的休闲放松活动。然而漫天的柳絮、飘洒的花粉,却给哮喘患者带了无尽的烦恼。也许正因如此,世界卫生组织将每年5月的第一个周二定为世界哮喘日,其目的是让人们加强对哮喘病现状的了解,增强患者及公众对该疾病的防治和管理。那么如何才能避免哮喘困扰,享受美丽季节呢?让我们从中西医两方面来了解一下哮喘的本质和防治。 认识哮喘 现代医学认为哮喘是一组由多种炎性细胞和细胞组分参与的慢性气道炎症。以反复发作的喘息、气促、胸闷和(或)咳嗽等症状,多在夜间和(或...

  • 糖尿病人一日食谱

    糖尿病人一日食谱

      上海市王先生咨询:糖尿病饮食讲究很多,能否为糖尿病患者制订一日食谱供参考?   解答:早餐:全麦馒头(比普通白馒头略小)或全麦面包1个(80克),烤大杏仁1把,莴笋胡萝卜拌豆腐干丁1碟,淡豆浆1大杯。   午餐:莜麦面或荞麦面半碗,配油菜、木耳、黄花菜、鸡蛋、瘦猪肉丝卤,焯拌菠菜半盘。   晚餐:青椒香菇丁炒干贝粒,虾皮碎香菜碎拌豆腐,芝麻糙米燕麦粥1碗。 女性别喝咖啡减肥   哈尔滨市刘女士咨询:我听说喝咖啡有燃脂的作用,有助于减肥,请问女性喝咖啡对健康有影响吗?   解答:有研究表明,咖啡具有升高雌激素...

  • 糖友食谱玉米冬瓜汤

    糖友食谱玉米冬瓜汤

    原料:鲜嫩玉米150克,鲜冬瓜350 克,精盐l克,味精0.5 克,植物油15毫升,葱末10 克,生姜末10克。 制法:将鲜嫩玉米去外皮取玉米粒,鲜冬瓜洗净切小块,锅烧热入植物油,油热入葱末、姜末煸炒几下,加水800 毫升,入鲜嫩玉米粒、鲜冬瓜、精盐,煎煮30 分钟后,加入味精即成。 用法:饮汤,食玉米粒、冬瓜。 主治: 糖尿病、脂肪肝、高血脂、动脉硬化。...

  • 糖尿病饮食食谱:误区和常识

    糖尿病饮食食谱:误区和常识

    常识篇 烹调宜选植物油 在常用的动物油和诸多植物油中,糖尿病人烹调用油以植物油为好。玉米油、葵花籽油、花生油、豆油等,含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它们在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用。当然,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。一般来说,饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1-2较好。 适当多吃食物纤维 在合理分配三大营养素的同时,糖尿病患者也应注意多摄入膳食纤维。膳食纤维属于碳水化合物的一种,...

  • 糖友要护肝也要补脾 苦瓜食谱

    糖友要护肝也要补脾 苦瓜食谱

    近日,一向脾气温和的“糖友”张姨像变了个人似的,脾气变得十分火爆,还常常焦躁不安。张姨也觉得整个人很疲倦,食欲变差了。在家人的提醒下,张姨测量了血糖,这一测把张姨吓了一跳,血糖飙升得厉害,于是马上就医。医生告诉张姨,她最近的“变化”和血糖的升高与肝功能异常有很大的关系,要平息高血糖的“险情”,护肝是关键。   指导专家   刘 敏   广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任医师   肝脏是葡萄糖的&ldq...

  • 高血压伴头痛头晕眼花 食谱防治

    高血压伴头痛头晕眼花 食谱防治

    高血压是一种以血压持续升高为特征的心脑血管疾病。高血压患者除血压升高外,还可伴有头痛、头晕、眼花、耳鸣、心悸、失眠、身体疲倦等症状。高血压晚期可继发心、脑、肾等器官的损害,并产生相应的并发症。 食谱一:胡萝卜羊肉煲 材料:   羊腿肉500g,胡萝卜150g,红枣8颗,姜丝、蒜末、盐、植物油各适量。 做法:   1.羊肉、胡萝卜分别洗净,切成大块,羊肉用沸水焯烫,冲去浮沫;红枣洗净备用。   2.羊肉块、胡萝卜块、红枣加水同煮15分钟取出。   3.锅内植物油烧热,放入蒜末...

  • 冠心病的饮食调理 食谱推荐

    冠心病的饮食调理 食谱推荐

    冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,也称缺血性心脏病,是指各种原因引起冠状动脉供血不足引起的心脏病。临床表现为胸闷、胸痛,甚至胸痛彻背,严重者可因心肌缺血缺氧引起心肌梗死而危及生命。此病多发于老年人,但现在年轻人的发病率也有增高趋势。 冠心病属于中医学的胸痹、心痛的范畴,并认为其形成机制在于寒邪上逆胸中,导致寒凝痰阻血瘀,从而引起胸部疼痛。(责任编辑 / 冯欣宇) 冠心病的饮食调理 由于冠心病从现代医学的角度而言,多继发于高脂血之后,因此,同高血压一样,所有导致血脂升高的饮食均应进行控制。除...

  • 关于感冒咳嗽的食疗食谱

    关于感冒咳嗽的食疗食谱

    孩子健康成长是家长的头等大事,即使是事无巨细地呵护着孩子,偶尔的头疼脑热也避免不了。孩子出现不适,家长也难免焦头烂额。 其实食疗是小儿保健及治疗非常好的方法,不仅对于身体无害,而且没有副作用,孩子可以安心食用。那么接下来就为各位家长介绍关于感冒、咳嗽的食疗食谱。 1 感冒食疗 感冒是孩子长大过程中所遇过次数最多的障碍,小儿感冒有流鼻涕、发热等症状,小儿感冒看似普通,家长们却常常束手无策。 01 大枣粥 原料:大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。可做主食吃。...

  • 缺铁性贫血 常用药膳食谱

    缺铁性贫血 常用药膳食谱

    缺铁性贫血是指小儿体内缺乏铁元素这一造血必需物质而造成血液红细胞中血红蛋白含量不足的一种疾病。缺铁性贫血多见于婴幼儿,常见症状主要有虚胖,肤色蜡黄,头发稀疏而黄,疲乏,食欲下降;还可出现如烦躁不安、对外界反应迟钝等精神症状。 小儿在出现上述症状时,需要及时到医院就诊,明确诊断,在正确用药的基础上,可以采用药膳食疗进行辅助治疗。 常用药膳食谱 1、小米薏米龙眼粥 原料:小米25g,薏米15g,龙眼肉20g 制法:将小米、薏米、龙眼肉洗净,放入锅中,加入适量水,煮熟食用。...

  • 谷雨茶 谷雨节气养生食谱

    谷雨茶 谷雨节气养生食谱

      谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19~21日太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。今年的谷雨时间为4月20日。由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,我们许多人也许会感觉到浑身倦怠,四肢酸软无力,骨骼痛、烦躁、头晕、失眠、胸闷、注意力不集中等。如果还患有一些如风湿病、神经官能症、偏头痛、抑郁症等慢性病,那就更加要注意养生保健。其次,谷雨节气后是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。另外,患有风湿性以及类风湿性和骨(增生)性关节炎、...

  • 暖身食谱抵御寒流

    暖身食谱抵御寒流

      如果您有手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷的苦恼,不妨试试专家推荐的几款能帮您抗击寒冷的冬季“暖身餐”,会拥有暖和健康的冬天!   暖身攻略1:多吃北豆腐和血豆腐补充营养   适宜人群:减肥和偏食的人   分析:经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易维生素摄入不全面,而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以,属于这种怕冷的人群,又不想吃胖,可以多吃一点北豆腐烧白菜。   建议:北豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您...

  • 韭菜药用价值 养生食谱

    韭菜药用价值 养生食谱

      韭菜,又叫长生韭、扁菜等。自古以来就受到国人的喜爱。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。   药用价值   韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散瘀血等功效;药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。临床上常用作治跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻衄、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。   韭菜作为药用,最早见于梁陶弘景《名医别录》,谓其能“安五脏,除胃中热”。《食疗本草》说它能“利胸膈&rdq...

  • 三款阿胶养生食谱

    三款阿胶养生食谱

    在冬季养阴之品推荐中,药食同源的阿胶,为历代名家首选,其中又以东阿阿胶为上品。阿胶具有很好的补肝肾、益精血、强筋骨的作用。《本草纲目拾遗》中记载,阿胶能“治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。针对冬季气候及人体特点,介绍三款简单的养生食谱共大家参考。 阿胶海参粥 材料:东阿阿胶10克,红糖20克,海参(干品)50克,粟米100克,葱花、姜末、精盐、味精、黄酒等调料各适量。 做法:1.东阿阿胶洗净后,加水煮沸,待完全烊化时,保温待用。2.海参泡发,洗净后切成黄豆大小的...

  • 春季养生食谱 春季养生汤

    春季养生食谱 春季养生汤

    春季是万物复苏,生机勃勃,欣欣向荣的季节。它由寒转暖,气温变化较大。中医认为春天是阳气生发的季节,所以应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康。春季饮食养生原则是: 1.主食中选择高热量的食物; 2.保证充足的优质蛋白质; 3.保证充足的维生素。 三春 饮食有讲究 春季养生食谱 这段时间的饮食调养可分为三个时期来谈。 早春时期,为冬春交换之时,气温仍然寒冷,人体内消耗的热量较多,所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食,并注意补充足够的蛋白质。除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳...

  • 宝宝补钙食谱

    宝宝补钙食谱

      宝宝吃什么食物补钙是父母们最关心的,宝宝体重和身高增长速度快,只有保证钙质的摄入,才能让宝宝健康成长。那么宝宝吃什么食物补钙好呢?下面为你推荐宝宝补钙的食谱。   牛奶蛋黄粥   原料大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。   做法     1.将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟,蛋黄用小勺背面研碎备用。   2.出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。   适用 此食谱适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。   鸡肉面片...

    养生秘方 2024-03-06 13 0 食谱

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