核桃 第4页
-
自制栗子核桃糕补脾肾
人到中年，常会出现腰膝酸软、肢体困乏等症状。中医认为，这些症状是由肾虚、脾虚引起的。俗话说，药补不如食补。因此，出现上述症状的人可多吃一些具有补肾健脾作用的食物，如核桃、栗子、山药、牛筋等，也可在家自制栗子核桃糕经常食用。 取糯米粉500克，熟栗子 500克，红枣150克，核桃仁、白芝麻各10克，糖桂花5克。将熟栗子、核桃仁碾成泥；红枣去核，切碎，与糖桂花、白芝麻混匀备用。糯米粉加适量凉水拌湿，以手抓感觉潮湿，但仍是散粉状为宜(需注意，加凉水要少量多次，用手搅拌，使得水与糯米粉充分结合，没有面疙瘩为宜)。蒸锅烧开...
-
-
哪些疾病宜吃核桃
核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E，以及钙、磷、锌、锰、铬等矿物质。吃核桃除了能健脑、补肾外，还具有以下一些防病保健功效。 益心脏：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。 治失眠：经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有治疗作用。核桃仁5个，白糖 30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，文火煎煮30分钟，每日1剂，分2 次服。 防便秘：核桃仁炒香研细，每晚睡前服20克。或核桃仁6克，捣烂如泥，加适量蜂蜜调成糊状，温开水送服，每日3次。 镇咳喘：现代...
-
核桃健身抗衰老 食疗方
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。 有些人喜欢吃补药来滋补身体，其实每天早晚各吃几枚核桃，往往比吃补药还好。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好...
-
-
-
-
-
-
鹅肉、木瓜、红薯、核桃和橄榄油最“吃香”
近日，世界卫生组织更新了健康食品排行榜。2011年的榜单首次为食品划分了类别。那么，都是哪些食物在各自的领域最终摘得桂冠呢？这些冠军级食物又有着怎样与众不同的营养保健功效呢？ 【肉食榜冠军】 鹅肉：α-亚麻酸含量超过其它肉类 以前世界卫生组织的健康食品排行榜上，有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种肉食，但是，今年上榜的肉食只有鹅肉、鸭肉及鸡肉。 鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是α-亚麻酸含量均超过其它肉...
-
-
-
-
-
-
核桃食疗有妙方
核桃别名胡桃、吴桃、唐秋子、羌桃 等。核桃味甘、性温，无毒，人肺、肾、肝经。 核桃的营养价值和药用价值都很高，富含 蛋白质、核黄素、抗坏血酸、尼克酸等，有 健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效， 可广泛用于内、外、妇、儿、五官、皮肤各科 疾病，常用于治疗神经衰弱、高血压、冠心 病、肺气肿、胃炎、肾结石等症。现介绍核 桃食疗方如下： 1．治神经衰弱：每日早晚各吃核桃仁 2个；或取核桃仁、黑芝麻各30克，桑叶 60克，共捣烂如泥为丸(每丸重3克)，每 次服3丸，每日2次。 2．治慢性气管炎：核桃仁25克， 捣烂加...
-
核桃酥治肾结石 冷饮不能消暑解渴
摄盐太多 易长雀斑 盐虽然是人体每天不可缺少的元素之一，但食盐过多对身体也会造成危害。食盐过多，会导致面色的黑黄和晦暗，甚至会导致面颊长出雀斑。如果在吃盐多的同时还摄人了过多的动物脂肪，还会影响人体正常的新陈代谢，使面部色斑更加明显。 因此，为了美丽与健康，一定要严格控制每日膳食的含盐量。如果你经常吃西式早点，那么面包很可能成为你的供盐大户。因此，一定要注意是否盐量超标。 周兴文 核桃糖酥 辅治结石 核桃糖酥可辅治肾结石：核桃仁、冰糖各120克。将冰糖溶化浸入核桃肉，以香油炸酥，装于密封容器内，每次食用...
-
-
-
-
成长儿童食用松子核桃
适宜人群：成长中的儿童 原料：松子、核桃仁、葡萄干、花生、红枣、桂圆干各50克，糯米、红豆各100克，砂糖200克。 做法：先将小红豆洗净，浸泡约4小时。将红豆、花生、核桃仁放入锅中，加适量清水。炖2小时后相继向锅中加入糯米、红枣和桂圆干。等粥熬到细软的时候，在粥中拌入松子、葡萄干及砂糖即可食用。 点评：处于生长发育关键时期的儿童，合理的膳食和营养的搭配十分重要。松子、核桃仁、葡萄干、花生等都含有丰富的蛋白质，有助于儿童成长。另外，儿童喝的腊八粥应尽量软滑顺口，熬得比较软烂，可以让孩子更容易消化吸收，也能防止...
-
-
-
-
-
-
-
-
防心脏食核桃 香蕉护胃
常吃香蕉护胃黏膜 香蕉是很普通的水果。中医认为，香蕉性寒，味甘，人肺、大肠经，有清热生津、润肠解毒、养胃益阴的功效，可用于治疗热病伤津、烦渴多饮、便秘痔血等多种病症。最新研究发现。吃香蕉可以保护胃黏膜，用来防治胃炎、胃溃疡。 香蕉中含有丰富的5一羟色胺，这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用，香蕉中还有一种特殊的化学物质．这种物质能促进胃黏膜的生长，增强胃黏膜细胞的抗酸能力，从而起到保护和修复胃黏膜的作用。因此，患有胃炎及胃溃疡者，常吃一些香蕉，可以保护胃黏膜，防治胃病。 陈景新 防心脏病常食核桃...
-