桂圆
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胃寒暖胃食卷心菜姜枣桂圆汤
酸辣卷心菜 卷心菜500克，洗净切丝加盐腌半小时备用，泡辣椒30克切细丝，米醋30克，花椒5粒，细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许油，先放花椒，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加上调味品等翻炒装盘。溃疡病患者常食可促进溃疡面愈合和胃黏膜再生。 姜枣桂圆汤 干姜片10克，红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煎煮15分钟，早晚服用。连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。 五辣暖胃酱 鲜蚕豆酱20克，醋5克，白糖10克，花椒4粒，胡椒4粒，生姜3片，大蒜1～2瓣(切碎)。先在炒锅内...
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胃凉胃痛腹泻 试试花椒艾绒桂圆贴
脾胃虚寒的人经常会感到胃部凉凉的，甚至胃痛、腹泻，需要多喝热水，或者在肚子上放个热水袋，才会感觉舒服一些，想要改善这些症状，可以试试花椒艾绒桂圆贴。 方法：取桂圆肉1个，花椒6-7粒，加上艾绒适量共捣烂，每晚睡前取药团填放在肚脐里，以纱布覆盖，胶布固定即可。贴敷后若配合热熨，则效果更好；此方宜在睡前贴用，次日早晨取出，以免因久用刺激，引起肚脐发炎。该法不仅可治疗一般的肠胃病（如胃脘不适、胃寒痛、腹泻、寒性便秘等），而且对失眠、痛经、手足冰凉、风寒感冒等疾病也有一定疗效。脐部感染者禁用此法。 山东莱州市慢...
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滋养女人气血桂圆归枣粥
桂圆归枣粥：取糯米250克，桂圆肉、红枣各30克，当归20克，红糖60克。将当归放入砂锅内，加水适量，用中火煮沸后，去渣取汁备用。淘净糯米放入锅内，加药汁、桂圆肉、红枣（去核）、水适量，武火煮烂后放红糖，稍煮片刻即成，佐餐食。具有双补气血、滋润肌肤的功效，常用于治疗气血亏虚、心失所养所致的失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。 羊乳红枣粥：取羊乳300毫升，粳米250克，红枣15个，生晒参、冰糖各30克。将粳米、生晒参（切片）、红枣（去核）放入砂锅内，加水适量，用武火煮30分钟，倒入羊乳，再煮片刻，加...
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气血两亏 红枣桂圆粥
适宜人群：气血两亏的女性。 原料：红枣、桂圆、莲子、花生、栗子各100克，大米、糯米、秫米(黏高粱米)各50克，白糖适量。 做法：先将莲子去衣去心放入碗中加水浸泡，用旺火蒸约1小时取出备用。将桂圆去掉皮、核；将栗子剥掉壳及衣。锅内放入适量的水，把秫米、花生、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将大米和糯米倒入锅内，水开后，转用微火。将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。 点评：小枣、桂圆、花生、糯米等，不但可以补血，还能补钙和补铁；秫米还有和胃安眠...
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秋冬吃桂圆 泡茶养生不上火
中医很推崇桂圆的营养价值，其主要功能是滋补强体，补心安神，也可治疗失眠、健忘、惊悸。中医用它治疗心脾虚损或气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，特别适合劳心费神的人。 桂圆较为温补，每人每天食用桂圆肉10~15克为宜。需要提醒的是，孕妇适合食用桂圆，因为桂圆能起到舒张子宫平滑肌的效果，有安胎的作用。但要注意适量，吃多了容易燥热。而产妇就不适合吃桂圆了，因为刚刚生完小孩之后，子宫平滑肌需要收缩，这时吃桂圆，反而使产妇的子宫不易恢复。 干吃比泡茶易上火 桂圆的吃法很多，可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、...
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龙眼桂圆 补脾养心生血益气
每天早晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。 桂圆大枣粥 大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖同熬煮60分钟即可食用。早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。 桂圆百合莲子 桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，加清水蒸熟后加白糖50克；再蒸10分钟，即可分次食用。能够补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养...
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桂圆药食两相宜
桂圆又叫龙眼，中医认为，龙眼味甘，性温，具有补心健脾、养血安神、补精益智、壮阳强体等功效，可用于治疗心血不足、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇女产后浮肿等病症。 产后浮肿 取龙眼干12克，大枣10枚，白茯苓10克，水煎服，每日1剂。 贫血及身体虚弱者 取龙眼干12克，红枣12克，花生米15克，糯米50克，红糖适量，熬粥，早晚各1次。 心血不足、心悸怔忡、失眠健忘 取龙眼于20克，水煎服。 脾虚泄泻者 取龙眼干16粒，生姜3片，水煎服，每日1～2次。 自汗盗汗、心悸怔忡、失眠健忘 取龙眼干12粒，莲子...
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桂圆药食 民间药膳方
龙眼又叫桂圆，主产于我国南方。龙眼肉质鲜嫩、色泽晶莹、香味浓郁、鲜美可口，是优于荔枝的佳果。祖国医学认为，龙眼味甘，性温，具有补心健脾、养血安神、补精益智、壮阳强体等功效，可用于治疗心血不足、心悸怔忡、失眠健忘、贫血、自汗盗汗、脾虚泄泻及妇人产后浮肿等病症。现代研究表明，龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和腺嘌呤、胆碱等成分。某些成分可抑制癌细胞的生长，降低血脂，增加冠状动脉的血流量，因而可防治老年人常见的癌症、高血压、高脂血症、冠心病等，并具有抗衰老作用。我国民间流传有不少龙眼入药膳的妙方，制作...
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食桂圆洋参膏 治气血虚头晕
食桂圆洋参膏 治气血虚头晕 材料：桂圆肉150克，西洋参50 克，蜂蜜200毫升。 制法：取桂圆肉切碎，西洋参研 粉，与蜂蜜混匀后密封装入瓶中，放 冰箱保存。每次取5克，温开水冲服， 每日1次。 功效：补益心脾、养血安神。适用 于气血不足型的头晕患者，症见头晕 伴神疲乏力、气短懒言，自汗，唇里淡 白，心悸失眠等。 单恒 常饮丝瓜络茶 减轻痛风肿痛 材料：丝瓜络10克。 制法：丝瓜络加水煎煮半小时， 取汁300毫升饮服，每口1次，连续 7日。 功效：祛风通络、抗炎镇痛，并 且可以利尿，能减轻痛风患者...
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