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  • 黑米熬成粥抗氧化抗衰老

    黑米熬成粥抗氧化抗衰老

      黑米在中国古代就为人所知,被称为“贡米”(又称为紫米或紫糯米),它含有人体需要的4种氨基酸成分,蛋白质含量也比一般大米高出许多。营养专家建议,黑米最好是蒸或者煮着吃,才能更好地保留营养。可以用黑米熬成粥,也可以用紫糯米蒸制点心。温馨提示:       为您提供最新的内科偏方,妇科偏方,儿科偏方,男科偏方相关咨询,想了解更多精彩的健身文章,请点击返回偏方专题。...

  • 补脾胃黑米 牛奶冷敷

    补脾胃黑米 牛奶冷敷

    黑米补益脾胃 黑米山药粥可以补脾胃,具体做法是:山药0.2公斤,黑米一把,红枣 5颗,红糖适量。黑米洗净后浸泡12 小时,红枣洗净,山药削皮切丁。锅中倒入清水和黑米,大火煮沸后,放人山药丁,改用小火,快熟时投入红枣,最后加红糖调味即可。 韦林 太阳晒伤 牛奶冷敷 晒伤简便易行的处理办法是将冷 藏后的鲜牛奶倒在毛巾上,敷在晒过 的皮肤上。冷敷可降低皮肤温度,减轻 损伤,且牛奶的酸性对皮肤具有消炎 收敛的作用。 何荣光 有氧运动 缓解焦虑 学习一些放松身体的运动,比如 瑜伽、太极拳等,每晚睡前做一做,可 以缓解焦虑的心...

  • 黑米黑豆黑芝麻补肾

    黑米黑豆黑芝麻补肾

      黑色食物可起到补肾的作用,因此,冬天应适当多摄入一些。   ▲栗子:栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。现代研究认为,栗子能提供较多的热能,有利于机体抵御寒冷。特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病及骨质疏松者食用。但小儿和糖尿病患者不宜多食。   ▲黑米:黑米性味甘温,有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘等作用。黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素,是谷类食物中的佼佼者。   ▲黑豆:又名乌豆,味甘性平,有补肾强身、活血利水、解...

  • 牛奶黑米粥助女性补血生津

    牛奶黑米粥助女性补血生津

       中医认为,牛奶味甘平,具有补虚损,益肺胃,生津润肤的作用。元代著名医家朱丹溪创制的治疗嗳气、吐酸、呃逆的著名食疗方——韭汁牛乳饮中,就使用了牛奶,将韭菜汁、生姜汁与牛奶一起饮用,即可发挥食疗功效。   目前,牛奶仍然在食疗中发挥着重要作用,下面介绍一种以牛奶为主要原料的食疗方法,大家不妨根据需要选择食用。   原料:牛奶250毫升、黑米100克、白糖适量。   制法:将黑米洗净,加入适量水,放入锅中浸泡2小时—3小时,然后中火煮至快熟时,加入牛奶、白糖煮熟,每日2次,早晚空腹温热服食。   功效:此粥具有益气...

  • 血脂高喝碗黑米粥

    血脂高喝碗黑米粥

    黑米具有良好的药用和食疗价值,民间称之为长寿米、补血米等。据《本草纲目》记载,黑米有滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血等功效。现代研究表明,黑米富含蛋白质、赖氨酸、纤维素、维生素e、胡萝卜素、花青素和人体必需的矿物质锌、锰、硒、钙以及黄酮类等成分。 常食黑米可使胆固醇的合成减少或者代谢转化速度增加。从而降f氐血清胆固醇以及甘油三酯。常食黑米还可提高高密度脂蛋白和载脂蛋白水平.从而促进胆固醇的逆转运,加速体内胆固醇的清除而达到降脂的作用。 因此,患有高脂血症的中老年人,可以每天坚持服用一碗黑粥'有利于降低血脂。 取黑米10...

  • 黑米粥防治糖尿病

    黑米粥防治糖尿病

    现代研究证实.糖尿病不仅与糖代谢紊乱有关,还与缺乏锌、锰、铬等微量元素有关。体内缺乏这些微量元素.就会导致胰岛素合成、分泌、转运、与受体结合等环节发生障碍,引起血糖升高。常喝黑米粥可有效防治糖尿病。 黑米自古就被认为有滋阴补肾、健脾暖胃、养肝明目等功效,现代研究发现黑米含有丰富的锌、锰等微量元素,可协助葡萄糖在细胞膜上转运,提高葡萄糖利用率.促使胰岛素合成。 不仅可预防糖尿病的发生,对糖尿病患者也有一定的辅助治疗作用。取黑米50克.浸泡8小时(黑米外部是一层较坚韧的种皮1 后,煮粥食用,每日1次,长期食用。 (...

  • 肾虚的男性 黑米黑豆粥

    肾虚的男性 黑米黑豆粥

    适宜人群:肾虚的男性 原料:黑米、香米、小米各50克,黑豆、葡萄干、红枣、核桃、枸杞各100克。 做法:黑豆、小米提前泡3~4小时。其他材料混合洗净。 所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开后转小火熬成粥即可(用紫砂煲或其他煲粥工具,煮3小时最好)。 点评:许多黑色食品都是绝好的保健食品。 黑米含有多种维生素和锌、铁、硒等营养物质,能滋阴益肾、明目活血;黑豆蛋白质含量高,还含有丰富的不饱和脂肪酸和钙、铁、胡萝卜素及B族维生素,对于肾病患者来说也是不错的选择。 (王润芳)...

  • 痔疮便血喝黑米粥

    痔疮便血喝黑米粥

    有些人患有痔疮,而且经常便血,日久会导致贫血。所以需要用一些补血的食物来治疗。黑米就是补血的佳品,用其与补血的阿胶搭配,制成粥食用,可以有效补血生血。 阿胶黑米粥的制法:黑米50克,先熬粥,待熟时加入阿胶6克,适量红糖,边煮边搅,至阿胶完全溶化为止。每日一次,连续5日为一疗程。阿胶性平、味甘;补血止血、滋阴润燥。与同具补血功效的黑米一同熬粥,共奏补血之效。...

  • 滋阴补肾暖肝润肺 黑米酱排

    滋阴补肾暖肝润肺 黑米酱排

      主料猪精排骨500克。   配料黑米100克,糯米50克。   调料酱汁:海米50克,排骨酱,叉烧酱,柱侯酱各50克,花生酱,芝麻酱各40克,白糖40克,豆豉50克,高汤200克;海米豆豉作茸,锅放底油下海米豆豉炒香,放以上各酱高汤即可。   制作排骨斩段,开水氽过,调盐和酱汁入味后,四成热油炸黄。黑米糯米泡透,铺盘上,放排骨,再盖上二分之一黑糯米,上笼蒸1小时即可。   养生功效滋阴补肾,暖肝润肺。   小贴士中医认为,猪肉有滋阴润燥的功用。治热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘。黑米具有益...

  • 春季养生 黑米食补

    春季养生 黑米食补

      春季养生,以食补为上。黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补肝明目等多种功效,是抗衰滋补佳品,深受女性朋友喜爱。   黑米,因外皮乌黑而得名,性平,味甘,其所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。古医书记载:黑米有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效。具有改善缺铁性贫血,降低血压,抑制癌细胞生长,减...

  • 六款特色黑米粥

    六款特色黑米粥

    黑米在我国有2000 多年的历史了,历代帝王都把它作为宫廷养生珍品。《古农医书》记载,黑米有“滋阴补肾、健脾暖胃、补血活血、清肝润肠、滑润益精、补肺缓筋”等多种功效,长期食用可延年益寿:若是与不同的食物或是药物搭配,还可治疗多种不 l司的病症。 大枣黑米补血粥取大枣10枚,用刀去核切成小块,与黑米50克同煮粥,每日食用1次。大枣性味甘温,具有补气养血的功效,与黑米同煮粥,补气养血的功效更好。 莲藕黑米健脾粥 黑米50克淘洗干净,莲藕30克切片剁碎,同煮为粥食用,每日1次,具有健脾养胃的功...

  • 给自己进补 请试试黑米

    给自己进补 请试试黑米

      我的邻居是一对七十多岁的老夫妻,每天早晨都要吃一顿黑米稀饭或者黑米米糊,他俩精神矍铄,健康状态相当好。在一次傍晚散步的时候,这对老夫妻向我推荐了黑米。   中医认为,黑米性温,能健脾暖胃、滋补肝肾、止咳平喘、益气补血。现代研究也发现,黑米相对大米,营养价值要高,蛋白质、维生素和微量元素等都要高过白米几倍,而且膳食纤维也要高,但血糖指数比较低,是非常适合身体虚弱、久病体虚、贫血失血、咳嗽哮喘、糖尿病人及尿频、早泄的人群来食用的。   我的邻居老夫妻常常将黑米泡一整晚,再用小火慢慢炖之烂软,或者用多功能豆浆机,打成...

  • 黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”

    黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”

      黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今2000多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。中医认为黑米有显著的药用价值,古医书记载:黑米有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,黑米又叫药米、长寿米。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,还被称为月米、补血米等。 介绍几个黑米的常用食疗方: “三...

  • 补心养血开胃消瘀 黑米镶藕

    补心养血开胃消瘀 黑米镶藕

      主料:藕3节。   配料:黑糯米200克。   调料:玫瑰酱,白糖,淀粉。   制作黑糯米水浸透,拌玫瑰酱,藕去皮,灌入黑糯米,放锅中煮熟,晾凉切片,浇白糖淀粉芡汁。   养生功效补心养血,开胃消瘀,清热润肠   小贴士中医药认为,藕生用清热,止血,凉血,散瘀。治热病烦渴,吐血,衄血,热淋,凉血止血而不留瘀。熟用健脾,开胃,生肌,止泻。黑米具有益气补血、健脾开胃、滋阴补肾、暖肝润肺、舒筋活血的功效,此膳对孕产妇体虚、头昏目眩、神经衰弱、贫血、白发、腰膝酸软等有一定食疗作用。...

  • 黑米巧配搭食疗功效佳

    黑米巧配搭食疗功效佳

    黑米是稻米中的珍贵品种,历 代帝王都把它作为宫廷养生贡品。 黑米属于糯米类,因其含有丰富的 营养,具有很好的滋补作用,因此 被人们称为“补血米”“长寿米”。黑 米具有开胃益中、健脾暖肝、明目 活血、滑涩补精之功效,对于少年 白发,妇女产后虚弱、病后贫血,体 虚或肾虚有很好的补养作用。若与 不同的食品或药物搭配,可发挥不 同功效,对治疗或辅助治疗疾病有 很好的效果。 一、黑米+枸杞子——养肝明 目滋肾气。中医认为,枸杞子具有 滋肾益精、养肝明目...

  • 多吃黑五类(黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃)

    多吃黑五类(黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃)

    补肾是很多人所面临的问题。不论男性女性,当肾出了问题的时候,身体就会出现各种不正常的反应。秋季是补肾的大好时机,中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏,生活中根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法,其中黑色入肾。因此,要补好肾,可以多吃黑五类(包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃)。 黑米 米中珍品,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。 黑豆 豆被古人誉为肾之谷,黑...

  • 黑米炖鸡肉 牛奶滑鱼腐

    黑米炖鸡肉 牛奶滑鱼腐

    黑米炖鸡肉 医学指导:广州中医药大学第一附属医院治未病科主任陈瑞芳主任中医师 材 料 黑米250克,净鸡750克,葱、姜、盐等调料适量。 做 法 把净鸡切丝,鸡骨拿刀拍烂,下锅,加水5碗,放入葱、姜,大火煮沸,小火炖熟,最后放黑米炖熟,加入调料即可。 服 法 每天分次吃完。隔2天吃1只,连吃5只。 功 效 补肾益气、养髓生血,尤其对脾肾阳虚、缺铁性贫血,症见面色萎黄、短气乏力、畏寒、小便清长等人群有疗效。 牛奶滑鱼腐 医学指导:广州中医...

  • 黑米的食疗 黑米做成的膳食

    黑米的食疗 黑米做成的膳食

    黑米,为禾本科植物稻类中的一种特殊米,主产于陕西、四川、贵州、福建、广西、上海等地,因产量稀少,药用营养价值高,历代帝王将它列为贡品,故又称贡米、黑珍珠。在我国民间,认为黑米有补血益气之功,故把它作为老年人的长寿米、产妇的月子米、病人的补血米和接骨米等。在风靡世界的黑色食品热潮中,黑米堪称谷类食物中的佼佼者,备受人们的青睐。 黑米的食疗营养价值很高。据科学测定,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素;还含有人体必需的氨基酸,如赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等...

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