食疗 第13页
-
运动食疗 战胜癌痛
癌症患者尤其是中晚期者一般都体质较虚弱，据临床统计，约85％的癌症患者免疫系统功能低于正常范围，无法快速识别和摧毁癌细胞，从而导致其无法控制而蔓延。 抗癌食疗：水发海参150克，鲜香菇100克，瘦猪肉100克，料酒1匙，生姜2片，食盐、味精、麻油、水各适量。 将海参洗净切丁；猪肉洗净，剁成肉末。 将鲜香菇去蒂，洗净、撕成片。 炒锅上火，加入清水，下姜片、肉末、料酒煮开后，加入海参丁和香菇一同炖汤，调入食盐、味精、麻油少许后即成。香菇含有抗癌作用的多糖化合物，与猪肉、海参同用，有一定的抗癌功效。 生命在于运动，运动可...
-
运动防癌与食疗抗癌
食疗抗癌 西洋参淮杞炖海参：发海参96克，西洋参10克（另包，只炖15分钟），猪脊骨250克，淮山65克，盐、花生油适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮山、水适量，水开后用文火炖1小时，然后放入西洋参片和杞子、生油和盐再炖15分钟即成。分数次喝汤，吃海参。效能：防癌抗癌，补气益血。 美国防癌协会经过多年观察和研究，证实经常参力口体育锻炼是最有效的防癌方法之一。科学研究证明，运动之所以能防癌抗癌，其奥秘在于以下四个方面：1．运动可以消耗体内多余的脂肪：脂肪是形成前列腺素和雌激素的前体，而乳腺癌、...
-
骨肿瘤“骨瘤”的范畴 推荐食疗中医饮食调理
发生于骨内的肿瘤统称为骨肿瘤。原发性骨肿瘤指发生于骨骼及其附属组织的肿瘤，良性者多见，预后好；恶性者病程短，预后差。继发性骨肿瘤较原发性多见，主要由乳腺、甲状腺、肺、肝、前列腺、血液及淋巴组织或器官的恶性肿瘤转移至骨质而形成。常见原发恶性骨肿瘤有骨肉瘤、软骨肉瘤、骨纤维肉瘤。常见原发恶性骨附属组织肿瘤有尤文氏瘤、骨网织细胞肉瘤、骨髓瘤。骨肿瘤主要症状为局部疼痛、骨肿胀畸形或骨质破坏、继发性病理骨折等。 骨肿瘤在中医文献中属于“骨瘤”的范畴，早在唐、宋时代已提出此病名。骨肿瘤中医饮食调理原则为祛瘀散结，养...
-
-
癌症自然消退 防癌抗癌食疗方
据资料表明，在20世纪中，全世界约有1000名癌症患者出现肿瘤自然消退。所谓肿瘤自然消退，是指确诊为肿瘤的患者，未经特殊有效的治疗而肿瘤消失或好转，患者因而得到“治愈”。 自然消退的肿瘤必须符合三个条件：病理组织学检查确诊为肿瘤；未经有效的治疗；肿瘤病灶确实缩小或消失。从癌症种类来看，多为视网膜母细胞瘤、神经母细胞瘤、恶性黑色素瘤、肾上腺癌等源自胚胎神经嵴细胞的肿瘤，此外还有少数绒毛膜上皮癌、肺癌和皮肤癌病例。 至于引起癌症自然消退的详细机理，目前仍在研究中，有学者认为可能是：1.内分泌的影响：在自...
-
蒲黄治疗癌症机理 蒲黄的食疗方
蒲黄入药历史悠久，始载于《神农本草经》，被列为上品，为临床常用中药。蒲黄为香蒲科植物水浊香蒲、东方香蒲或同属植物的干燥花粉。性平、味甘微辛；归肝、心、脾经。具有活血化瘀、止血镇痛、通淋的功效。主治：吐血、衄血、咯血、崩漏、外伤出血、经闭痛经、脘腹刺痛、跌扑肿痛、血淋涩痛等。 蒲黄为黄色粉末。体轻，放水中则飘浮水面，手捻有滑腻感，易附着手指上。气微，味淡。夏季采收蒲棒上部的黄色雄花序，晒干后辗轧，筛取花粉。生蒲黄可揉碎结块，过筛。蒲黄炭：取净蒲黄，照炒炭法炒至棕褐色。临床的常用量为5～10g，包煎。外用适...
-
消食开胃 恶性肿瘤中医推荐食疗
恶性肿瘤患者在化学药物治疗期间，由于常有胃肠反应、食欲不振，癌瘤所致的癌热和化学荮物对机体各系统产生的毒性作用，使身体相对虚弱，一般宜给予高蛋白、高热量、富含维生素而又易于消化的食物，并宜少量多餐。中医饮食调理原则为补益虞损，健脾生血；如化学药物治疗中出现造血系统抑制，有白细胞减少乃至明显贫血症状、眩晕心悸、短气乏力等，中医饮食调理原则为填精益髓，滋阴补血；某些化学药物可能引起较为严重的消化系统不良反应，使食欲明显减退，或有恶心呕吐，甚至出现腹痛或腹泻，中医饮食调理原则为补中健脾，消食开胃。 @ 推荐食...
-
-
饮食调理 癌症放疗期间推荐食疗
癌症病人一般在放射治疗中常见头晕、烦躁、失眠、口苦、恶心或呕吐，如兼溺黄、大便结、舌苷黄干、脉滑数者，为热伤肺胃，此时饮食调理要求避免烟、酒及刺激性食物，多吃高蛋白质、含丰富维生素和清润滋补的食物，饮食物要多样化而又易于消化，宜多饮汤水，中医饮食调理原则为清肺滋阴，养胃健脾；在放射末期或放射治疗后，出现眩晕疲乏、嗜睡口淡、食欲减退或大便溏薄，白细胞减少或有明显贫血症状，舌质晦暗、脉细或细数无力者，为脾肾亏虚，某些病人经放射治疗后可有迟发反应，在放射治疗结束后数周乃至数年出现放射副反应，其病机亦责之脾肾虚损，中医饮食...
-
-
-
食疗缓解化疗骨髓抑制
化疗药物会引起骨髓抑制反应，主要表现为白细胞减少，特别是粒细胞减少最为明显，其次为血小板减少。白细胞过低，可引发严重的感染，抗生素难以控制。血小板过低则可能引发大出血。因此，在化疗期间，注意食用有提升血细胞作用的食物十分有益。 中医认为，人体血液生成有两大途径。一是水谷精微化血，如《灵枢》说：“中焦受气取汁，变化而赤，是谓血。”中焦主要是指脾胃，脾胃接受水谷，经腐熟、消化，摄取其中的精微，为化生血液的基本物质，因此有脾胃为后天之本、气血生化之源之说。二是精化血，《诸病源候论》中云：“肾藏精，精者，血之所成也。”说明...
-
-
何裕民教授 抗癌食谱食疗方
何裕民教授，从事肿瘤临床治疗三十多年，所治肿瘤患者达数万人，临床效果显著。 观点：对肿瘤患者，我们反对营养过剩。但临床有不少肿瘤患者认为：动物性食物就不能吃了，或者不太敢吃了。其实大可不必如此。我们提倡适度营养，只要注意搭配，调理得当，一样可以起到既享受美味，又达到治疗的目的。 食疗方：海带肉冻 做法：主要原料是一斤海带配一斤带皮猪肉。先把海带洗净、泡软后切成丝，带皮猪肉切成小块，把两种原料一起放进锅内加少量水和您自己喜欢的调味作料，用小火熬到猪肉烂熟，汤汁浓稠。关火后连汤带渣倒入方盘中，自然冷却也行，放入冰箱冷冻...
-
癌症患者食欲不振的食疗方
癌症患者无论是因为身体原因 还是心理原因，都会产生食欲不振 的现象。饮食疗法作为一种辅助治 疗手段，在肿瘤临床治疗中有着不 可忽视的作用。通过摄入一些食物 或食疗方能重振癌症患者的食欲， 可改善其机体的营养状态，增强抗 病能力，具有扶正固本之功效，有助 于疾病的治疗。 一、山楂黄豆粥 山楂(干品)60克，黄豆10克， 粳米O．1公斤，白糖50克。黄豆入水 浸泡过夜备用；山楂洗净，去核备 用。将粳米洗净，与泡好的黄豆及山 楂一同放人锅内，加入适量清水，置 旺火上煮，水沸后加白糖，改小火继 续煮至米开花、豆烂、汤稠即成...
-
-
-
减少放化疗期间副作用食疗方
放化疗期间．药物或者射线在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常细胞受到一定损害．产生相应的毒副反应，如白细胞减少、恶心呕吐、脱发等。此时，病人宜多吃奶类、牛肉、鱼(黄鳝、黑鱼等)、动物肝脏、红枣、香菇等食物．也可根据不同的副作用，选择不同的食疗方。 黄豆山楂粥 黄豆 10克，粳米50克。山楂 10克，白糖适量。黄豆用水提前浸泡一夜备用：山楂洗净，去核；将粳米冼净，与黄豆和山楂一同放入锅内，加入适量清水，武火煮沸后．改文火继续煮至米开花、豆烂、汤稠，出锅前加入白糖即可，每日1次。适用于癌症放化疗后食欲不佳者，可改善食欲。...
-
膀胱癌药膳 膀胱癌术后饮食疗法
膀胱癌中医学称“膀胱肿瘤”。其主要症状是小便不利，点滴而短少，严重者出现小便闭塞、点滴不通、血尿等，能调养膀胱癌的药膳有： 膀胱癌术后饮食疗法 木通饮 【配方】木通、滑石、苍术、瞿麦各12克，车前子15克，黄柏、山栀、大腹皮、篇蓄各10克，生军5克，白花蛇舌草50克，白糖30克。 【制作】 1．以上药物洗净，放入瓦锅内，加水适量。 2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，在汁液内放入白糖搅匀即成。 【食法】每日3次，每次150克。 【功效】清热化...
-
甲状腺癌药膳 甲状腺癌术后饮食疗法
甲状腺癌，中医学称“瘿瘤”、“瘿病”，其主要症状，初期呈枣大或指头大的硬性结节，吞咽上下活动，缓慢增大；严重者出现卢哑、出血、肿块突然增大，压迫气管移位等症状，能治疗甲状腺癌的药膳有： 补骨脂饮 【配方】补骨脂、僵蚕各10克。半夏9克，南星6克，白糖3克。 【制作】 1．补骨脂、半夏、南星、僵蚕洗干净，放入瓦锅内，放入水适量。 2．瓦锅置武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，停火，过滤去渣，留汁液，在汁液内放入白糖搅匀即成。 【食法】每日3次，每次饮150克。 【功效】祛风解痉，...
-
白血病的中医饮食调理推荐食疗
白血病是原发于造血器官的白细胞系统病理性增生，并浸润到肝、脾、淋巴结等组织和脏器，白细胞数增高，且出现幼稚的白细胞，伴有严重贫血和明显的出血倾向。根据白血病发病缓急可分为急性白血病和慢性白血病两大类，前者发病急骤，病程短促，很快危及生命；后者发病缓慢，病程较长。但慢性白血病亦可急性发作。另外，按白细胞形态尚分为粒细胞性、淋巴细胞性、单核细胞性等白血病。白血病的主要临床特点为贫血、出血、发热、肝脾及淋巴结肿大等，与中医文献的“虚劳”、“血证”、“温病”、“癥积”等疾病相似。 白血病的中医饮食调理原则，在急...
-
肝癌化疗者的辨证食疗
肝癌患者久病损伤机体正气，阴液耗 损，或病久失治，思虑过多，脏腑经络功能 失调，亦可造成肝功能损害，故治疗方法 宜健脾化湿、疏肝和胃、调理气机，佐以解 毒、调理脾胃、补气血、益脾肾。辨证食疗 正是以中医辨证论治法则为基础，根据患 者的不同证候采取药膳相互配伍，以达到 健脾和胃、疏肝理气、邪祛正复、脏腑经络 功能得以调节的功效。 采用辨证食疗方法在一定程度上减 轻了肝癌化疗患者的食欲不振、乏力、腹 水、黄疸等不良反应，改善了患者机体的 免疫功能，减少复发，提高了患者的生活 质量。 一、肝气郁结型：右胁部胀痛，右胁下...
-
鼻咽癌食疗药膳举例
鼻咽癌放疗时由于放射线对口腔粘膜、唾液腺的损伤和放疗后引起的恶心、呕吐、味觉异常等，均可影响食欲，严重者可导致营养代谢紊乱。合理的营养能增加机体对放疗的耐受力和免疫力，减缓或抑制肿瘤的发展，有利于顺利地完成放射治疗。 放疗期间的营养原则是高蛋白、高能量、高维生素、多水分。即每日摄入谷薯杂豆类200-500克；肉、鱼、蛋150-300克；奶250克～500克，相当于30-50克的大豆或其制品；新鲜蔬菜（3-5种以上）500克左右，水果（2-4种）200-400克，多选用时令的、颜色深的、气味重...
-
-
白血病药膳 白血病饮食疗法
白血病是一种造血组织的恶性疾病，又称“血癌”，分骨髓性和淋巴性两种。其主要症状是：贫血，身体各部出血，发烧，喉头溃烂，恶化者，全身出血加重。白血病的发病机理是：白血病细胞的侵入体内各器官、组织、使各个脏器的功能受损，产生不同的症状。其特点是白血病细胞在骨髓或其他造血组织中的肿瘤性增生，致使人患m癌。 血癌患者不要惊慌，现今的医疗条件，是可以治愈的。白血病患者可以选用具有滋阴补血、凉血祛淤性质的药膳进行调理。现介绍几种供读者选用。 红枣桂圆炖猪肝 【配方】红枣6颗，桂圆肉30克，猪肝250克，料酒...
-
-
肺癌的病因 肺癌的食疗 肺癌可以预防
肺癌是常见的肺部原发性恶性肿瘤，起源于支气管黏膜或腺体。属于中医中“肺积”的范畴。肺癌是发病率和死亡率增长最快，对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。近50年来肺癌的发病率和死亡率均明显增高，男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。 肺癌的病因：吸烟：目前认为吸烟是肺癌的最重要的高危因素，烟草中有超过3000种化学物质有很强的致癌活性。职业和环境接触：肺癌是职业癌中最重要的一种。估约10%的肺癌患者有环境和职业接触史，如：铝制品的副产品、石棉、、氯乙烯等，长...
-
夏至养脾胃食疗 神阙隔姜隔盐灸
夏至节气里，气温升高降水多，空气湿度增加后，人体难免感到不适，非常容易引起消化功能减弱，出现腹胀、腹泻、食欲减退等消化系统症状。据黑龙江中医药大学附属第一医院肝脾胃病科副主任刘朝霞博士介绍，如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物，则更易伤及脾胃。而脾胃在我们身体中起着非常重要的作用，人每天食用的所有食物都要经过脾胃的消化吸收，才能供应身体所需要的营养。只有源源不断地给身体补充营养，我们才能得以生存。因此夏至时节，养护脾胃就显得十分重要。 刘朝霞博士介绍，中医将胃部不适大体分为如下几种证型：...
-
补阳益气 食疗护您过寒冬
人体对外界气候的变化尽管有较强的适应能力，但冬天的严寒和夏天的炎热一样，都是中老年人较难适应的。除少数体质素来强健者外，一般人即便厚衣厚帽也觉得不够暖和。过于寒冷，使人畏缩紧张、头凉怕风，或者出现头昏、鼻微塞、门多清唾、四肢欠温、手足发凉或冰冷、小便清长而频数、夜尿增多等症状，并易于感冒。 其实，对付寒冷的办法很多，比如添加衣帽、烤火取暖等．但这些都是外在的措施。食疗则是采用中医食疗的办法补阳益气，从体内加“一把火”主动让人体的阳热之气自内而外地温暖全身。 补阳益气的食疗形式．主要有如下的膳食，或称药膳。各种配方的...
-
体内堆积毒素 排毒食疗方
环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体内产生各种生理垃圾，毒素长期在体内堆积，则会引起记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此排毒成为了人们最为关注的健康话题。 海带炖鸭清除血管壁上的胆固醇 海带有降低胆固醇、排出放射性物质的作用。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。 做法：将鸭子（250克）剁成小块，海带（200克）切成方块，将鸭和海带用开水烧开，撇去浮沫，加人葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加盐，出锅装盘即可。 黑木耳豆腐汤消除血液中的热...