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女性治便秘食谱
由于女性生理特点的特殊，造成了女性更容易受到便秘的困扰。有的人不把便秘当回事，也有的人碍于面子不肯去看医生。事实上，如果长期便秘很容易导致更加可怕的后果，甚至是癌症。因此在日常生活中，需要注意饮食习惯，远离便秘。专家推荐了一套治疗女性便秘的食谱： 1．紫菜芝麻饭。将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀1-2勺和米饭拌在一起吃。紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。...
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食苦瓜治病佳
苦瓜不仅是夏季餐桌上必不可少的蔬菜之一，而且也是一味苦口良药。 中医认为，苦瓜味苦、性寒，人心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解乏清心、益气壮阳等多种功效。食疗主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。下面介绍用苦瓜治病的方法，供参考。 苦瓜拌芹菜： 苦瓜、芹菜各150克。先将苦瓜、芹菜洗净(苦瓜去籽)，切成细丝，用开水烫后，再用凉水过一遍，然后在芹菜、苦瓜中加入芝麻酱、蒜泥、盐各适量调匀即可。具有清肝降压的功效，适用于高血压患者食用。 苦瓜茶： 苦瓜1根，绿茶适量...
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治疗扁平疣五种食疗方
扁平疣，是由人类乳头瘤病毒引起的一种常见皮肤病，多发于脸面、手背和前臂，为针头至绿豆大的扁平丘疹，呈圆形或不规则形，略高于皮肤；色浅褐，或灰白、淡黄，或正常皮肤色；表面光滑，触之较硬，散在或成群分布。一般无自觉症状，有时微痒，患者多为青少年，病程较长，可达数年之久。扁平疣治疗，西药以抗病毒为主，中医多采用具有清热解毒、祛瘀散结的汤药口服。下面介绍用法简便的食疗五款，供患者选用。 薏苡仁粥：取新产薏苡仁50克，淘洗干净，放人锅内，加水适量，用武火煮后，改文火煮熟成粥，调入白糖少许，空腹顿服。每日1次，10天为1疗程，...
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乌梅治病验方
乌梅性温，味酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之效，临床人药可治疗多种疾病，略举数例如下。 1．治不寐：乌梅30克，枣仁18克，水煎服，日1剂。 2．治遗尿：乌梅18克，桑螵蛸9克，为6岁小儿剂量，可随年龄酌情增减，水煎服，日1剂。 3．治遗精：乌梅30克，芡实15克，丹皮9克，水煎服，日1剂。 4．治月经不调：乌梅30克，远志9克，五味子9克，党参30克，水煎服，日1剂。 5．治慢性腹泻：乌梅30克，苍白术9克，山楂15克，水煎服，日1剂。 6．治先兆流产：乌梅(炭)20克，菟丝子30克，白芍2...
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鱼腥草药膳防治肺癌
取鲜鱼腥草60克，番木瓜(即水果木瓜)120克。先将鱼腥草洗净、切段，再将番木瓜洗净、剖开、切片；锅中加油先炒番木瓜，然后放入鱼腥草翻炒，再加入各种调味品即成。佐餐当菜，随量服食，2日内服完。 此药膳具有清热解毒、防癌抗癌的功效。现代药理研究证实，鱼腥草具有抗癌作用，尤其对肺癌作用较好。医学研究发现，番木瓜所含番木瓜碱，具有抗淋巴性白血病细胞的抗癌活性，将木瓜蛋白酶注射到肿瘤组织中，可使肿瘤组织缩小。还有医学研究称，番木瓜蛋白酶在体外对小鼠淋巴白血病和艾氏腹水癌细胞有抑制作用。本方对老年肺癌晚期并发感染者尤为适宜，...
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“更年”综合征浮小麦粥治
女人到了更年期就会出现心烦、面红、出汗、焦躁不安、抑郁失眠、喜怒无常、无端哭笑等病症，这些正是我曾经的写照。后来，朋友介绍了一个治疗更年期综合征的食疗方叫我试试。具体是：浮小麦100克，炙甘草10克，大枣10个。先将炙甘草加水煎煮取汁备用，再用炙甘草与浮小麦、大枣同煮，先用武火煮沸，最后用文火煨至浮小麦烂熟成粥状。每天早、晚各空腹食1碗。我照此方服用了 7天之后，感觉确实好多了。 浮小麦味甘咸、性寒、无毒，能止汗退热、除烦，对于骨蒸劳热、自汗、盗汗功效显著。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的...
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百合治痛风关节炎 白芨治胃溃疡出血
百合粳米治 痛风关节炎 百合25克（鲜品50克），粳米100克，冰糖适量。一同放入锅中加水600毫升，煮至米花汤稠，温热服用，急性发作期每天服用3-4次，缓解期早、晚各服1次，连续服用20天以上。现代研究证实，百合中所含的秋水仙碱对痛风关节痛有较好疗效。 白芨蒲公英治 胃溃疡出血 白芨、蒲公英各500克，烘干碾碎，过筛成粉末，拌匀后密闭备用。每次15克，每日3次，空腹温开水冲服，连服1个月为1疗程。一般连服数天后，胃痛、胃胀、胃出血等症状会减轻或缓解，此方对胃及十二指肠溃疡出血、浅表性胃炎有...
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止咳 治咳嗽 食疗数方
萝卜胡椒止咳祛痰 取萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片,陈皮1片。 加水共煎煮30分钟即可。每天喝汤2次，可下气消痰，对咳嗽、痰多有很好的疗效。 醋鸭蛋治久咳不止 取鸭蛋２个，陈醋（陈年米醋较佳）３０毫升。先将鸭蛋打碎并搅匀，加水放入锅中煮２分钟；然后将醋放入锅中同煮，蛋熟后，分２次温服，连服数日，可治久咳不止。 大蒜泥治咳嗽 取紫皮大蒜１头，去皮，捣成烂泥，每晚睡前洗完脚后，敷于两脚底涌泉穴处（足底必须先涂上凡士林），上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去。如足底无不适感觉，可连敷３～５次，此方对风寒咳嗽、...
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三伏天粥疗三周治好冬天老毛病
伏天人体的气血最足、阳气最旺，根据中医冬病夏治的原理，此时是中老年朋友治疗冬季老毛病的绝好时机。北京中医药大学张文选教授提醒，支气管炎、哮喘、风湿性关节炎等病患者应抓住一年中阳气最足的时候，利用粥疗扶正固本，避免或减少这些老毛病在冬季发作。 记者日前采访张文选教授时了解到，冬病夏治是中医的一种特色疗法，它利用伏天人体充沛的阳气来平衡机体阴阳，使一些宿疾得以治愈。张教授指出，粥疗非常适合中老年人进行冬病夏治，其操作简单，对不同的疾病可灵活组合治疗，对脾胃不好的中老年人效果尤佳。中医认为，冬病的发作或加重，主要原因在于...
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药粥治疗产后病症
分娩以后，有的产妇常常出现大便秘结、恶露不尽，虚寒腹痛、缺乳和自汗等病症。民间采用药粥疗法加以调治，既可健脾养胃，增强食欲，促进气血恢复，又能祛却病邪，解除病痛。其方法简便易行，疗效满意。现将药粥疗法介绍如下： 1．黑芝麻粥治大便秘结：取黑芝麻50克碾细，加粳米100克，同煮粥，分早晚2次空腹食用。黑芝麻富含脂肪、蛋白质和多种脂溶性维生素及钙、磷、铁等微量元素，是补益佳品。其性味甘平，具有滋补五脏、润肠通便之功效，故对产后气血耗损、津亏肠燥所致的大便秘结疗效颇佳。同时因其营养丰富，能增加乳汁，对兼有乳汁缺少者更为适...
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治老人夜尿多药膳六款
老人体质虚弱，加之膀胱括约肌功能减退，或肾小管浓缩和重吸收水分能力减退，是导致夜尿增多的主要原因。特别是患有糖尿病、泌尿系统感染、前列腺疾病以及大脑和肾动脉硬化的老人，更易引发夜尿增多。其发病率常随年龄增加而升高。祖国医学认为，肾有藏精、主水和纳气之功能，开窍于耳与二阴，是人体的大闸门，与脾、肺共同协调水液代谢平衡。若脾肾气虚，中气不足，下焦虚寒，纳气失职，膀胱括约肌摄纳失权，就易引发夜尿增多之症。 夜尿增多的老人，平时要注意生活规律，重视运动健身，增强体质。注意防寒保暖、劳逸结合，避免过度劳累。在饮食方面，夜尿...
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阳事不举 举而不坚 药膳治方
阳事不举，或举而不坚，称为阳痿。中医认为，肾主藏精，为命门之火，肾阳不足则阳事不举；又因阴茎为肝经所经，肝主筋，阴茎为宗筋所聚，肝伤亦可致阳痿。故本病与肾肝有关，治以温补下元为主，若有抑郁伤肝者，则宜舒肝解郁。肾阳虚者给予补充温肾食物，肾阴虚者可适当吃些滋阴食物。下面介绍几款适合阳痿患者食用的药膳方，供读者参考选用。 1．泥鳅红枣汤泥鳅400克，剖腹去内脏洗净；红枣10枚，去核洗净。两料同入一锅加水及生姜两片，煮汤食用，每日两次。 2．韭菜炒鲜虾韭菜250克，洗净切段；鲜虾400克，剥壳洗净，若为小虾米则不需去...
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甘蔗治病验方
1．治风热感冒：甘蔗100克，桑叶18克，枇杷叶10克，薄荷6克，加水适量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠；趁热服用。 2．治发热咽痛：甘蔗、萝卜各500克，金银花10克，竹叶5克，加水共煮，去渣取汁，可当茶饮，每天数次。 3．治肺燥咳嗽：甘蔗汁50毫升、梨汁50毫升，两汁混匀服，每日2次。 4．治大便秘结：甘蔗汁50毫升、蜂蜜30毫升，混合，早晚空腹服。 5．治慢性胃炎：甘蔗汁30毫升掺少许生姜汁调匀后服用，每天早晚各服1次。 6．治慢性咽炎：甘蔗汁、萝卜汁各半杯，百合100克，将百合煮烂后调入两汁备用，每天临睡前服...
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荨麻疹 药膳辅助调治
荨麻疹是春季常见的一种过敏性皮肤病。除采用中医辨证论治的方法外，采取一些药膳辅助调治，常常会起到意想不到的效果。 1．生姜桂枝粥：生姜10片，桂枝3克(研末)，粳米50克，红糖30克，煮稀粥食，每日服1—2次。适用于皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧，中医辨证属风寒者。 2．冬瓜芥菜汤：冬瓜200克，芥菜、白菜根各30克，芫荽5株，水煎，熟时加适量红糖调匀，即可饮汤服用。适用于疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干，中医辨证属风热者。 3．归芪防风猪瘦肉汤：当归、黄芪各20克，防风10克，猪瘦肉60克...
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列缺穴治头痛 合谷穴治牙痛 足三里治胃病
1．列缺穴：缓解头痛 受风感冒而突发剧烈头 痛的时候，可以掐按手腕凹陷 处的列缺穴。列缺穴在前臂 部，桡骨茎突上方，腕横纹上 1．5寸处。它属于手太阴肺经 穴位。在该穴处按摩，除了能 治疗腕臂部病变外，还有助于 治疗头部、项背部病证。剧烈 头痛时，可用指尖点按列缺 穴，力度要有疼痛酸胀的感 觉，维持点按3分钟左右，可 以有效缓解头痛。 2．合谷穴：缓解牙痛 若牙痛是因牙齿本身的 问题，要尽快寻求牙医帮助， 若不是牙齿本身的器质性病 变，可掐按合谷穴来快速止 痛。合谷，别名虎口，此穴在手 背第一二掌骨间，第二掌...
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夏季中暑食疗调治
中暑是发生在夏季或高温环境下的一种急性病。临床初见头昏、头痛、烦渴、疲倦、少汗，继则高热、神昏、烦躁、抽搐。本病特点是发病急、且易伤津耗气。多因高温环境，汗液蒸发困难，产热量大增，从而造成热量在体内积聚而成。 中暑的治疗原则是将病人迅速撤离高温场所，尽快降低过高体温，纠正水电解质和酸碱的紊乱等。在其预防和治疗中，饮食治疗尤其在食疗方面甚为重要。从中医防治中暑治清暑益气，滋阴生津治疗原则考虑，可用以下食疗方： 方一：鲜芝麻叶1把，洗净用开水冲泡代茶饮用。适用于中暑先兆及轻症患者，也可作为预防中暑之用。 方二：生扁...
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治冠心病食疗五款
薤白粥： 薤白10克，粳米50克，常法煮粥食用。用于寒凝心脉引起的冠心病，四肢欠温。遇寒发作或加重，脉紧者。 萝卜粥：萝卜适量，煮熟绞汁。与米粥拌匀同食。适用于痰浊阻滞引起的冠心病，形体肥胖，口黏多痰，舌苔厚腻，脉濡滑者。 山楂糖水：山楂50克，红糖50克，水煎服。用于心血瘀阻引起的冠心病，胸部刺痛，舌有瘀斑，脉细涩无力者。 人参粥：人参10克，切小片，粳米50—100克。共煮成粥．早晚分服。适用于阳气虚弱引起的冠心病，体质虚弱，肢体无力，稍劳则发作，纳食减少，舌淡，脉沉细无力者。 海带糖水：海带100...
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甲状腺癌术后饮食治疗
甲状腺癌患者若能结合饮食治疗，效果更佳。下面介绍几个食疗方。 夏枯草海带鸽肉汤：白鸽1只，海带30克，夏枯草15克，调料适量。先将白鸽去毛、内脏、脚爪，洗净切开；夏枯草洗净切段；海带浸泡后洗净切丝。然后把夏枯草放入沙锅内，加水适量，武火煮沸后，再改用文火煮30分钟，去渣取汁，在汁液中加入白鸽、海带，再煮1小时，放入食盐、味精调味后即可。吃肉喝汤，每晚1次，每次1碗。 昆布海藻黄豆汤：黄豆150克，昆布30克，海藻35克，调料适量。将黄豆浸泡4小时以上；昆布、海藻洗净，共放入沙锅中，加水500毫升，煮沸15分钟，放入...
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食疗方防治眼底出血
由于眼底出血病因复杂，而且病程长，易反复发作，严重影响视力，还可引起诸多严重的并发症。因此需及早的预防。那么预防眼底出血的食疗方法有哪些呢? 双耳汤：取黑、白木耳各10克，冰糖30 克，木耳洗净泡发，放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸l小时，熟后食用。有滋阴补肾、活血化瘀功效。可冶疗血管硬化、高血压及眼底出血等。 谷精旱莲银耳汤：银耳10克，谷精草、旱莲草各9克。水煎服，每日1剂，每剂煎2 次，上、下午各服1次。有凉血止血作用。可辅助治疗眼底出血、视力减退。 菊花决明汤：用菊花、决明子各10 克，槐花6克。水煎，1...
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强筋壮骨药膳：强健筋骨治骨质疏松症
骨质疏松症，伴随着现代文明，已成为世界各国的多发病、常见病。罹患骨质疏松症的原因很多，但主要是由于体内缺少钙。我们都知道，骨是由骨细胞和骨基质组合而成。骨基质又是由蛋白质构成的骨胶原纤维，而钙和磷是羟基磷灰石的主要成分。羟基磷灰石是人体骨质是否坚硬的关键的物质，也就是说，羟基磷灰石成分越多，人体骨质就越坚固，反之则骨质就越疏松。明白这个道理后，我们就在平时饮食方面有意识地多吸取一些含有钙成分的食物，相对来说，就不易罹患骨质疏松症了。除含钙的食物外，我们还要多吸取一些含锌、镁、锰、铜、铁等的食物，如果这些元素不足，也...