治 第1930页
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冠心病中药食疗调治
冠心病要注意睡前保健：晚餐应清淡，食量也不宜多，宜吃易消化的食物，并配些汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水，饮水量不足，可使夜间血液黏稠；睡前看电视也应控制好时间，不要看内容过于刺激的节目；按时就寝，养成上床前用温水烫脚的习惯，然后按摩双足心，解除疲乏。 一、冠心病心阳不足型：症见心悸、怔忡、气短或气促、胸闷或心痛时发作、腰酸、畏寒肢冷、面色苍白、唇甲淡白、舌青紫或紫暗或舌淡苔白、脉沉细或结代。治宜补心气，温心阳，祛寒邪，通血脉。可选用“补骨脂炖猪心”：补骨脂15克，核桃仁30克，猪心1只，精盐...
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防病治病 主食米饭
米饭是我们日常生活中的主食之一，若将米饭与其他食物搭配食用，也可发挥其防病治病的效果。 燕麦米饭降血脂燕麦性平。味甘，归肝、脾、胃经，有益脾胃、降血脂的功效。燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维．这种纤维能吸收胆固醇，并将其排出体外，减少胆固醇被肠道吸收的机会，从而降低血液中的胆固醇含量，起到降低血脂的作用。大米50克，燕麦20克，加水适量，常法煮饭食用。 荞麦米饭降血糖荞麦味甘，性凉，可以健脾胃、除湿热。现代研究发现，荞麦中所含的铬能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，有助于改善糖尿病患者的糖耐量，可以降低血糖，还能预防...
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常吃柚子可以治病
柚子味甘酸、性寒，入肺、脾二经。具有生津止渴、清热解毒、健脾消食、润肺化痰、芳香健胃、止咳平喘、清肠利便、行气解酒、止痛和补血等功效。不但能防治消化不良、食欲减少、心烦不眠、手足心热、肺虚咳嗽、胸闷气喘、胃肠气滞、脘腹胀满、呕逆少食、腹痛、暖气、水泻、多痰、口臭、咽干、咽痛、目赤、口舌生疮、乘车船昏眩呕吐和妊娠呕吐等症，还能防治糖尿病、高血压、心脏病、血管硬化、高胆固醇、败血症、肥胖症、冻疮及一些炎症等。 柚子除了药用价值外，其营养价值也很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素及钙、磷、镁、钠等人体所必需的元素，...
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果皮入药治杂病
西瓜皮 有清热解毒、清心除烦、利小便之功。治暑热烦渴：西瓜皮、绿豆衣各40克，水煎代茶频饮。 橘皮 有理气健胃、燥湿化痰之功。治呕吐、呃逆：橘皮、竹茹各9克，生姜、甘草各3克，大枣5枚，水煎后分2次服。 香蕉皮 有祛烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓之功。治丹毒、痈肿、烫伤、疮疖：香蕉皮捣烂榨汁，外涂患处，每日3次。 柚子皮 有理气、化痰、止咳、平喘之功。治哮喘：柚子外皮适量，切碎，加蜂蜜蒸烂，每日早晨以温黄酒调服一茶匙。治外伤出血：柚皮适量，烧炭存性研末，敷患处。 梨皮 有清心润肺、祛火消痰之功。治疮疖、痈疽：梨皮适量...
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香菜治风寒感冒 体弱吃熟梨 豆油补硒
香菜可治风寒感冒 中医在临床上治疗风寒感冒时，常用一些辛温解表的中药，而香菜正好有这样的作用。风寒感冒患者可取香菜9克、葱白10克，水煎，加糖调味后服用。除此之外，脾胃虚寒的人适当吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。 体弱最好吃熟梨 秋天是梨丰收的季节，也是适合吃梨的季节。梨性凉味甘微酸，入肺、胃经，能生津润燥，清热化痰。 要注意的是，秋季天气渐渐转凉，再美味的梨也不是人人都能吃的，更不宜多吃...
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慢性病毒性肝炎治疗药膳
慢性病毒性肝炎，其病程至少超过一般急性病毒性肝炎从发病到恢复的时间(约3个月)，通常指病程在半年以上者。其特点除肝脏肿大、质偏硬外，还可有脾脏肿大、蜘蛛痣、肝掌、皮肤黝黑、齿龈m血、下肢浮肿，毛发脱落、肝功能异常等，根据临床表现，化验结果，特别是组织病理特征，主要分为慢性持续性肝炎或称迁延性肝炎，和慢性活动性肝炎两种，前者的病情稳定少变，后者的病变活动，常进展至肝硬化。 慢性病毒性肝炎的饮食治疗与急性病毒性肝炎有所不同：总体上讲，饮食应有所节制，若过分强调加强营养，体重明显增加，这样过剩的营养就会增加体内脂...
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药膳食疗治低血压效果好
人们对高血压很熟悉，甚至耳熟能详，椐有关资料统计，我国有两亿多人口患有高血压，并有不断上升趋势。然而对低血压，由于发病没有明显的不适和特殊反应，很少为人所知，其实低血压人群也不少，据有关资料统计我国约有一亿以上人群患有低血压。所谓低血压是指成人的收缩压低于90毫米汞柱，舒张压低于60毫米汞柱，且为慢性持续性。低血压与体位、体质有很大关系，一般说来，体位性低血压多见于身体差且瘦弱的人以及脑力劳动者，而体质性低血压则与家庭遗传史有关。虽然低血压不如高血压那样对人体危害大，但也不能顺其自然。低血压一般表现为易疲倦、头晕、...
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萝卜山药饼治消化不良
白萝卜、山药、面粉各250克，精猪肉100克，葱、姜、盐、植物油各适量。 制法：将萝卜洗净，切成(或刮成)细丝，放人油锅内，煸炒至五成熟时盛起备用。山药切成细丝制成泥状备用。猪肉剁细，与白萝卜丝一起调成馅心。面粉加山药用清水适量，揉成面团，软硬程度与饺子皮相同，然后分成50克一只的小面团。将小面团擀成薄片，当中放白萝卜馅心，制成夹心小饼。放植物油少许，将饼放人锅内烙熟即成。佐餐用或当点心服，一般均宜在饭前适量服食。 萝卜性味辛、甘，凉，有降气、祛痰、消食、行滞等功效。山药补养脾胃，平补而不聚，微香而不燥。实验研究表...
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消食开胃药膳：消积导滞治疗消化不良
精神紧张、劳累、胃动力减弱(胃内食物难以及时排空) 等问题的出现，促使很多现代人产生食欲降低、消化不良等症状。在中医理论中，凡以消积导滞、促进消化、治疗饮食积滞为主要作用的药物，称为消食药。若以本类中药作为药膳的原料，药膳将具有消化饮食积滞、开胃和中的功能，主要用于饮食积滞，腕腹胀满、恶心呕吐、不思饮食、大便失常等脾胃虚弱的消化不良证。 山楂干(成都同仁堂滋补餐厅) 【配方】山楂100克，猪瘦肉1000克，植物油500毫升(实耗 100毫升)，香油15毫升，姜、葱各30克，料酒30毫升，酱油50毫升，花椒粒...
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治疗出血可用藕
中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，冶热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣烂绞取其汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。 藕连接部分称为藕节，含天门冬素、鞣质等，具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似，但藕节又侧重止血功效。 中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，止血散淤之效，治咳血...
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药膳治慢性支气管炎
热症型慢性支气管炎：患者常出现咳黄色黏痰(痰不易咳出)的症状。听诊时可在肺部听到干、湿哕音，检查时可见舌质红、苔黄，脉弦滑或数。治疗应以养阴清肺、止嗽化痰为主。可选择以下使用。 萝卜梨藕汁——白萝卜、藕各250克，梨100克，蜂蜜25克。将白萝卜洗净去皮，梨去皮、核，藕洗净。切碎后一起放人榨汁机中榨成混合汁，然后加入蜂蜜搅拌均匀即成。将汁平均分成三份，每日早、中、晚各饮1份，可连饮1个月。此方具有清热化痰、润燥生津、镇咳润肺、凉血行瘀的功效，适合咳嗽较严重的热症型慢性支气管炎患者使用。 秋梨...
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抗痨食疗方治结核病
结核病是由于结核杆菌感染引起的慢性传染病，以肺结核最常见，而盗汗则是结核病常见的一种症状，多为活动性肺结核的表现。 本病属中医肺痨范畴，多为肺肾阴亏、虚火内扰所为，当以养阴润肺、清热泻火为治。《本草纲目》中载有许多抗痨的饮食治疗方，现介绍几则供选用。 香豉酒： 豆豉、清酒各适量。将豆豉洗净，微炒香，放清酒中泡3天即成。每次饮用50毫升，每日3次，适用于肺痨盗汗不止。 百合饮： 百合适量。将百合洗净，捣汁，温开水适量调匀饮服或煮食，每日3次。可养阴清热、化痰止咳。适用于肺结核痰嗽带血。 桑椹膏： 桑椹适量。将桑椹洗净...
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治直肠脱垂药膳五款
中医认为，直肠脱垂多为气m亏虚，中气下陷所致，当以补益气血，温肾益气为治。补益药膳可补肾益气，升提下陷之阳气，对直肠脱垂有明显疗效。现介绍几款，供选用。 一、茴香粳米粥小茴香10克，粳米 50克。将小茴香水煎取汁，加粳米煮粥。或将小茴香3克研为细末，调进稀粥中服食，每日1剂。可温肾益气固脱。 二、猪肺益气粥猪肺0.25公斤，黄芪30克，大米100克，调料适量。将猪肺洗净，切块，飞水，黄芪布包，加清水适量煮沸后，去浮沫，加入大米煮粥，待熟后，去药包，以葱、姜、料酒、食盐、味精等调味，再煮一、二沸服食，每日...
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介绍几则二活(羌活、独活)治疗方
二活，指羌活、独活，为中医临床常用药对，常用于治疗风湿骨痛，关节酸痛，肢体重着等疾病。 羌活，又名川羌活、西羌活，为伞形科植物羌活及同属植物宽叶羌活的根及根茎，主产于湖北、浙江、安徽等地。中医认为，羌活性味辛、苦、温，入膀胱、肝、肾经，有散寒解表，胜湿止痛之功，本品气味强烈，辛散苦燥，性升浮而有较强的散寒解表之功，又能驱除肌腠间风湿，故能治疗风寒表症、风寒湿痹，且本品升散，故治疗上半身痹痛尤为适宜。 独活，又名大活、川独活，为伞形科多年生草本植物重齿毛当归的根，主产于湖北、浙江、安徽等地。中...
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类风湿关节炎的饮食治疗
类风湿关节炎是以慢性多关节炎为主的一种全身性免疫性疾病。临床特征：为小关节滑膜炎所致的关节肿瘤，继而软骨破坏、关节间隔变窄；晚期因严重骨质破坏、吸收导致关节僵直、畸形和功能障碍。检查可有类风湿因子、抗核抗体阳性，可见类风湿细胞。本病在中医学属于“痹证”范畴。治疗本病，除可用中西药外，如能配合食疗，疗效更佳。笔者根据临床经验，就本病的食疗介绍如下，供大家参考。 一般来说，本病患者应选吃高蛋白、高热量、高纤维素以及易于消化的食物，同时可根，据自已体质和病邪偏胜的不同，选吃不同的中药材煮食。例如：...
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