养肝 第5页
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春季养生 养肝润肺调脾胃
从立春到清明，是春季养生的最佳时机，这期间如能把身体调整好，对全年的健康都不无益处。具体该怎样着手呢？专家指出，春季养生，重在养肝润肺调脾胃。 春季养阳 多吃韭菜和葱蒜 《黄帝内经》里说：春夏养阳。意思就是说，春天是阳气生发的季节，因此要顺应天时，通过饮食调养阳气，来保持身体健康。所以，春季应该多吃些温补阳气的食物，如韭菜、葱、大蒜等。: 韭菜性温，有增强肝和脾胃功能的作用。而葱一身都是药，其叶能利五脏，消水肿；葱白可通阳发汗、解毒消肿；葱汁可解毒，活血止痛；葱根能治痔疮及便血。大蒜则有解毒去淤之功，每天吃几瓣大蒜...
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春食枸杞芽养肝祛火
枸杞芽又名枸杞头、枸芽子、甜菜头。春季枸杞长出的嫩苗就是枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目、养肝护肝。 《食疗本草》中记载，枸杞头有补益筋骨和祛虚劳等作用。现代研究发现，枸杞芽含有蛋白质、膳食纤维、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、维生素E及钾、钠、钙、镁、铁、锌、磷、硒、多酚类、生物黄酮等多种成分，具柯极高的营养价值和食疗价值。乔季食用们枸杞芽不仅可以起到护肝的作用，还可以祛除春季上火引起的头晕目眩、目红赤、眼屎多、嘴角烂、小便黄等症状。 枸杞芽既可以焯熟凉拌食用，也可以做成汤食刚，都可以起到养肝祛火的效果。每...
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春季滋养肝脾少吃酸多吃甘
中医认为，春季与五脏中的肝脏徊对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于机体阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。因此，春季少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾，对防病保健大有裨益。 中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发...
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养肝药膳（上）
【养肝药膳】 （上） （下）肝是人体最大的腺体，是人体新陈代谢的枢纽之一，为维持生命的重要器官。它在糖、脂类、蛋白质、维生素、激素等物质代谢中均发挥着重要作用，同时还有分泌、排泄、转化等方面的功能。当肝脏受到损伤、功能遭到破坏时，可造成上述代谢障碍而引起机体的二系列病理改变，对人体的健康危害甚大。肝脏病变的主要临床表现为肝区不适或疼痛、肝脏肿大、肝区压痛、黄疽、门静脉高压症和营养代谢障碍等。 服用补益肝脏的药膳。其目的是利用饮食来保护肝脏功能，刺激胆汁分泌及肠 道正常活动，减低脂肪及胆固醇的吸收，促进肝细胞的修复和...
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春季口舌干燥 养肝食疗方
口舌干燥食疗方 将莲子芯用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮二三次，可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑、脑觉昏沉等。同时还可治疗咳嗽。 每晚吃枸杞子30克，嚼得越烂越好。对糖尿病人因津液分泌减退而感到口干者，可将拘杞子洗净备用，需要时取一粒含在舌心上，几秒钟后，就会从舌根生出津液，解除了口中干渴。 每次1匙蜂蜜、2匙米醋，冲一大杯开水，每天早晚各一次，连续喝一个月就会好转，同时对大便异常也可得以恢复正常。 养肝食疗方 鸭血鲫鱼白米粥:取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克，同煮粥服食。功效：鸭血性平，营...
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国医大师李济仁 养心宜养神养肝宜疏肝
李济仁，1930年生，首届国医大师，首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，享受政府特殊津贴。擅长内、妇科疑难杂症，尤擅痹病、痿病、肿瘤等顽疾治疗，有《济仁医录》等专著10余部，论文百余篇，并参编《黄帝内经》《中医基础理论》等高等学校规划教材。 李济仁，这位86岁高龄的老人如今身体健康、步履轻盈、思维敏捷，每周坚持门诊与带教，还时常外出旅游。有人向他讨教长寿秘诀，他认为自己之所以健康长寿，主要得益于对心、肝、肺、脾、肾五脏全方位的保养呵护。 养心宜养神 李济仁介绍，养生著作《黄帝...
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