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菊花 第8页

  • 冬季喝菊花茶不宜加冰糖

    冬季喝菊花茶不宜加冰糖

    很多人喜欢在菊花茶中添加冰糖,感觉口味儿更好,然而并不知道冬季喝菊花茶不宜加冰糖。 沸水冲泡 别加冰糖 一杯菊花茶一般选五朵菊花左右加入适量的沸水,通常重复冲泡5-7遍就差不多了。专家认为,对于糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虚弱的人群而言,尽量不要在菊花茶中加冰糖。 搭配山楂枸杞 菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压患者可以多饮用。菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜学习的学生白领一族。 小朵且略微泛黄才是上品 菊花茶一般选用杭白菊或...

  • 菊花金秋季节食之清爽可口 现介绍几款

    菊花金秋季节食之清爽可口 现介绍几款

      菊花脑是菊科菊属种多年生宿根性草本植物,别名菊花菜、路边黄、黄菊仔等,形态与野菊花相似。以嫩茎叶供食。菊花脑嫩茎叶带菊花香气,食之清爽可口,色、香、味俱佳。可炒食、做汤。同时营养丰富,除了碳水化合物、矿物质含量较高外,还含有菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、挥发油、黄酮甙、维生素B2等。菊花脑具有疏风散热、平肝明目、清热解毒的功效。可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。金秋季节食之更加清爽可口,现介绍几款,供你选用。   菊花脑拌肚丝用菊花脑嫩茎叶100克,肚丝300克,蒜泥、酱油、精盐、味精、醋、麻油等适量...

  • 菊花京酱肉丝

    菊花京酱肉丝

      主料里脊肉250克。   配料白菊花2朵,水发木耳20克。   调料老抽、甜面酱、盐、淀粉。   制作里脊肉切丝上浆,白菊花去花蒂,清水漂净,平铺在盘上,木耳切丝。锅上灶,油烧五、六成热,下里脊丝划熟捞出。锅上灶,油烧至五成熟下甜面酱、老抽、盐、水少许,烧开勾淀粉芡,下里脊丝、木耳丝,翻炒一遍,倒在盘中的菊花上。   养生功效滋阴清热,疏风明目,是一道时令花卉美食。   小贴士菊花疏风,清热,明日,解毒。可用于头痛,眩晕,目赤。...

    养生秘方 2024-03-06 8 0 菊花
  • 血压低慎用菊花 痛风慎用阿司匹林

    血压低慎用菊花 痛风慎用阿司匹林

    血压偏低少喝菊花 一般来说,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。但如果没上火也没有高血压,只是单纯喜欢菊花茶,就要注意菊花用量了。 菊花有降血压的功效,血压偏低的老人和血压正常的老人,不宜每天喝菊花茶,可以隔三差五地喝,每天不要超过三朵。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人只在苦夏难耐时适量饮用。血糖异常的人喝菊花茶时不要加冰糖。体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者,最好不要常饮菊花茶。另外,泡茶的菊花主要有杭白菊和贡菊两种,贡菊相对稍苦,清热败火的能力更强些。由于杭白菊...

  • 菊花品种不同泡茶功效各异

    菊花品种不同泡茶功效各异

    菊花是人们最熟悉的中药材之一。《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。你知道不同的菊花泡出的茶也有不同的功效吗? 降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。滁菊疏风散热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。 明目用贡菊。贡菊也称“黄山贡菊”,花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡时间长了,茶汤会变成绿色。贡菊的寒性稍缓和一些,可清肝...

  • 喝菊花茶讲究多

    喝菊花茶讲究多

    菊花不仅看起来赏心悦目,采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后晒干,便可备用。 泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2~3分钟,再把茶水倒人数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜,口感会更好。 不过,味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果...

  • 菊花药膳四款

    菊花药膳四款

    大枣菊花粥:取红枣50 克、粳米100克,菊花15克。一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放人适量红糖调味服食。此方具有健脾补血、清肝明目的功效,适宜气血不足以及肝血虚引起的眼目干涩等。 菊花山楂茶:菊花15克,生山楂20克。水煎或开水冲泡10分钟后即可饮用。此茶具有健脾、消食、清热、降脂的功效。适用于高血压、冠心病、高脂血症和肥胖症患者。 菊花决明茶:菊花10克,生山楂片15克,决明子15克。将决明子打碎,同菊花、生山楂片水煎。可酌加白糖,代茶饮。具有疏风、散热、平肝、润肠通便、降压功效,适用于高血压并发...

  • 秋季感受燥邪咽喉不适 菊花莲子雪耳羹

    秋季感受燥邪咽喉不适 菊花莲子雪耳羹

    原料:菊花5克,银耳10克,莲子10克,红枣4枚,冰糖15克。 做法:用热水将银耳、菊花泡发,银耳去蒂洗净后撕成小片。莲子用水泡12小时左右,并用牙签捅去莲心,洗净。红枣洗净待用。砂锅中加清水,放入银耳、莲子,先用武火烧沸,改文火炖一小时。放红枣、冰糖,续炖20~30分钟,常搅动以免粘锅。煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗即成。 功效:清热疏风,润肺止咳。 适应症:秋季感受燥邪,咽喉不适。或心中烦躁,少寐失眠等。...

  • 菊花粥

    菊花粥

    原料:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,滤出清汤与粳米同煮成粥。 功效:秋季易生燥热疾病,以菊花煮粥,具有清热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等具有一定疗效。...

  • “针眼”早期菊花水敷

    “针眼”早期菊花水敷

    方法为:在针眼刚出现时,可选择菊花、白花蛇舌草、蒲公英中的一两味药,冲泡后热敷,以温热为宜,或捣烂外敷,每日4—5次。将剥了皮的温热鸡蛋敷在眼处也有类似效果。最好不要直接用热水蒸气熏眼,以免烫伤。 提示:针眼(麦粒肿)多由不良习惯造成;患有沙眼、慢性结膜炎以及近视、远视的人更易长针眼;有些人嗜食海鲜、巧克力等,也会引起此病。发病后不可用手挤压患处,如果症状严重,要及时就医。...

  • 清肝明目良药——菊花

    清肝明目良药——菊花

    药性:辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。 功效:疏散风热,平抑肝阳,清肝明目,清热解毒。 用法用量:煎服,5-9克。疏散风热宜用黄菊花,清肝明日宜用白菊花。 临床运用:①以玄参、麦冬、桔梗、菊花各5克,甘草3克,开水冲泡代茶饮,治疗慢性咽炎,每天1剂,10天为1疗程。②以菊黄汤(菊花、连翘、甘草各4克,黄连、金银花、栀子、荆芥各3克)加减治疗新生儿黄疸。湿热重者加茵陈、车前子、茯苓;口唇干燥者加麦冬、沙参;夜啼者加钩藤、蝉蜕;呕吐加法半夏。水煎服,每日1剂,3剂为1疗程。③以朴硝黄菊花泡液坐浴治疗炎性外痔。 方法:朴硝...

  • 野菊花除软疣

    野菊花除软疣

    传染性软疣是由传染性软疣病毒所致的一种皮肤病,在临床上一般用镊子夹除软疣小体后外涂碘酊即可。但此病有传染性,患者的搔抓可引起传播,一般软疣被夹除后仍可不断有新皮损出现。近年来笔者用清热解毒中药野菊花单味冲泡口服,防治传染性软疣复发取得了较好的疗效。 具体方法是取野菊花5克,用开水冲泡后代茶饮,可连续多日服用,无毒副作用。 传染性软疣中医称“鼠乳”。《诸病源候论》中有:“鼠乳者,身面忽生肉,如鼠乳之状,谓之鼠乳也。”中医认为本病为感受毒邪,凝聚肌肤所致。临床治疗主要以清...

  • 鲜花酿酒,莲花酒,菊花酒,椰子花酒

    鲜花酿酒,莲花酒,菊花酒,椰子花酒

    用鲜花酿酒在我国有悠久的历史。战国时期大诗人屈原在《九歌》中有“蕙肴蒸兮兰籍,奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见当时便已盛行以桂花酿酒了。用鲜花酿酒至今仍然是一种具有中国特色的受欢迎的酒类。 莲花酒 莲花在我国分布很广泛,具有很高的观赏价值,除了莲子、莲藕可供食用之外,莲花也可以制酒。《续世说》中曾记载了以莲花制酒的方法,大体是把莲花捣碎,浸入酒内,使酒具有莲花的清香,名曰“碧芳酒”。到清代,莲花酒的制法又有发展。《清稗类钞》载:“瀛台种荷万炳,青盘翠盖...

  • 梅花粥 菊花粥 菜花粥

    梅花粥 菊花粥 菜花粥

    菊花粥将菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50~100克煮粥,待粥将成时调如菊花10~15克,再煮一两分钟即可。菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力,久服养容颜体,抗老防衰。 菜花粥 取鲜菜花50克,粳米50~100米,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时即可,早晚服。菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。 梅花粥 将粳米50~100克煮粥,待粥将成时加入梅花10克,再煮一两分钟即可。此粥疏肝解郁,美容艳体。不仅芳馨可口,开胃,还可美容驻颜。 桃花粥 将桃...

  • 菊花的三种用法

    菊花的三种用法

    1.菊花粥:菊花末15克,大米60克。将菊花去蒂,晒干,磨成细末。当米汤煮至半熟时,加入菊花末,煮粥食,用。有疏风散热、清肝明目,的作用。 2.菊花茶:菊花、金银花、山楂各6克,桑,叶9克,沸水浸泡后,分3叫次饮。有清肝明目,活血化痰的作用,治动脉硬化、高脂血症。 3.菊花饮:菊花、桑叶、甜杏仁各6克,薄荷、甘草各3克,用文火煎汤服用。治风热感冒引起的头痛发热、咽痛、咳嗽、痰稠等症。 (谢钟琪)...

  • 鲜白菊花草鱼肉

    鲜白菊花草鱼肉

    材料:鲜白菊花20克,草鱼肉O.2公斤,泡发黑木耳50 克,鸡蛋5个。 做法:把草鱼去刺、去骨、去皮后剁碎,再把黑木耳、菊花都切成碎末,跟切碎的鱼肉一起和匀,剁成泥状,剁好之后放入盆中,加入一个蛋清,再加入少许香油、盐、胡椒粉,顺一个方向搅拌均匀,把搅拌好的料做成小丸;接着再把剩下的鸡蛋都取出蛋清,用筷子使劲搅拌成稠沫状,浇在鱼丸上。上锅用旺火蒸五、六分钟左右即可。 健康提示:木耳被营养学家称为素中之荤,营养价值可以与动物性食物相媲美。它是非常好的补血食品,含铁量是芹菜的20倍,是猪肝的7倍;同时木耳还含有大量...

  • 岁岁重阳 饮菊花酒 绛囊外佩

    岁岁重阳 饮菊花酒 绛囊外佩

    岁岁重阳,今又重阳。说到九月九这一传统节日的由来,笔者联想到《续齐谐记》中汝南人桓景令家人登高避灾的故事: 汝南桓景从费长房游学累年。长房谓曰:“九月九日,汝家中当有灾。宜亟去,令家人各作绛囊,盛茱萸,以系臂,登高饮菊花酒,此祸可除。”景如言,齐家登山。夕还,见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰:“此可代也。”今世人九日登高饮酒,妇人带茱萸囊,盖始于此。 《续齐谐记》为梁代吴均(469—520)所撰。吴均是吴兴故鄣(今浙江安吉)人。其书中所记...

  • 中药养生茶应该怎么喝,枸杞菊花茶,玫瑰花茶,金银花茶

    中药养生茶应该怎么喝,枸杞菊花茶,玫瑰花茶,金银花茶

    中药养生茶因其方便、易做,深得各个年龄段的养生爱好者喜欢。但是,这些用中药泡制的养生茶有着中药的功效和偏性,所以,喝前一定要辨证,喝错了反而会对身体有害。 养生茶应该怎么喝,江西省中医院肾病科主任中医师王茂泓为大家详细介绍。 枸杞菊花茶 枸杞菊花茶甘甜爽口,入肝经,可明目。菊花性微寒,有清热解毒的功效。枸杞药性平和,养肝明目。两者泡水有较好的清利头目、祛火效果,对风热感冒、高血压引起的失眠、头痛有一定的治疗效果。但是,由于菊花性寒,脾胃虚寒、阳虚、湿气较重的人不宜喝,经期女性、患有风寒...

  • 重阳养生菊花醉 重阳节登高话茱萸 古代的重阳糕

    重阳养生菊花醉 重阳节登高话茱萸 古代的重阳糕

    农历九月,金风送爽,丹桂飘香,《易经》“以阳爻为九”,将九定为阳数,故古称九月为阳月,九日为阳日,九月九日,日月并阳,故称“重阳”。杜甫的《九日五首·其二》写道:“旧日重阳日,传杯不放杯。即今蓬鬓改,但愧菊花开。北阙心长恋,西江首独回。茱萸赐朝士,难得一枝来。” 在古代,重阳节是一个士林雅集的节日,活动内容丰富,东汉崔寔的《四民月令》中记载:“重阳之日,必以糕酒登高眺远,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、甘...

  • 重九“重阳”养生 吃蟹螯饮菊花酒

    重九“重阳”养生 吃蟹螯饮菊花酒

    农历的玄月初九,称为“重九”,古人以“九”为阳数,玄月初九是两阳相会,因此又称“重阳”。 民间素有传说:重阳登山可祈来年之福运。在秋高气爽,菊花遍开之时登高祈福,赏菊饮酒,品食秋蟹,岂不快哉?贪恋秋色之人,不妨以重阳之名,流连在秋日山水间,边玩,边尝,边赏…… 一、登高   重阳节秋高气爽,此时登高具有强身健体之益,因此登高秋游以求转运的习俗仍然兴盛如初。 二、赏菊   重阳节赏菊、...

  • 菊花枸杞茶 百合莲子银耳汤 枇杷酱 麦冬代茶饮

    菊花枸杞茶 百合莲子银耳汤 枇杷酱 麦冬代茶饮

    春天草木萌芽,万物生长。春之主气为风,风为百邪之长,再加上气候干燥,很多人出现了“上火”的症状。 “上火”是指机体感受外邪或因七情内伤,影响了人体正常生理功能后出现的以口干舌燥、咳嗽、咽痛鼻干等一系列热症为主要表现的证候。“上火”有实火和虚火之分,热盛极化火则为实火,阴虚而生火则为虚火。 无论实火还是虚火,均会出现口燥咽干。若体内有实热,火热过盛,灼伤血络,还可见口渴、咳痰色黄、咽喉肿痛、大便秘结、尿黄、口舌生疮、舌红苔黄等...

  • 美颜药膳 养颜瘦肉粥 骨髓养颜汤 枇杷叶菊花粥 佛手桃花茶

    美颜药膳 养颜瘦肉粥 骨髓养颜汤 枇杷叶菊花粥 佛手桃花茶

    不少人为了护肤,投入了大把金钱和精力,希望自己能肤白红润、无斑无痘。想实现这样的愿望,除了用护肤产品,还可以寄希望于食物,下面为大家推荐四款美颜药膳。 养颜瘦肉粥 材料:黑豆20克,粳米100克,猪里脊肉70克,熟黑芝麻5克(也可用黑芝麻粉),食盐适量。 做法:将黑豆用水先泡3~4小时。猪里脊肉洗净,切成丝,入油锅炒熟备用。锅中倒入黑豆和适量水,用中火煮30分钟,放入淘洗好的粳米,继续煮至粥稠,加入熟黑芝麻和猪肉,最后加食盐调味。 功效:此方兼有养颜与养生的双重功效。里脊肉含...

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