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  • 麦当娜的“不老食谱秘方”

    麦当娜的“不老食谱秘方”

    54岁的麦当娜是歌坛的不老传奇。她不但容貌年轻,更是精力十足,音乐会上连续跳3个小时也不觉得累。最近,英国《每日邮报》道出了麦当娜的不老秘方:保持肠道菌群健康的饮食。 与其节食,不如改变饮食结构 为了拥有苗条身材,不少女士一味追求节食,这是非常不正确的做法。我国许多营养专家认为:合理饮食、适量运动是保证健美身材、保持年轻态的根本。 与其节食,不如改变食物结构,多吃富含膳食纤维的水果、蔬菜、薯类(白薯、红薯、山药、土豆)、五谷杂粮等。膳食纤维是一种不被肠胃吸收,广泛存在于谷物、蔬菜(尤其是长茎蔬菜)、...

  • 小麦保健有妙用

    小麦保健有妙用

    养心宁神的甘麦大枣汤 用甘草12克,小麦18克,去核大枣9 枚。小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放人锅内加水煮沸之后即可饮,用。此方应用的是小麦可以“养心气”的功效,而甘草可以泻心火,大枣可以补脾益气,三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。在日常生活中,处于更年期的妇女如出现心不在焉、睡眠不佳、经常失眠、常流泪、易激动、心慌等症状,饮用甘麦大枣汤这些症状可以消除。 需要注意的是,甘麦大枣汤里使用的是小麦,而不是浮小麦。小麦指的是颗粒饱满的小麦;浮小麦就是干瘪的、放入...

  • 麦芽有三种 功效有差别

    麦芽有三种 功效有差别

      麦芽是用成熟大麦,水浸约一日,捞起篓装或用布包,经常洒水至发短芽,晒干。临床有生麦芽、炒麦芽、焦麦芽之分,三种功效有所不同。   生麦芽是发芽后晒干去除杂质,具有回乳消胀的功效,多用于妇女断乳或乳汁淤积所致的乳房胀痛,妇女断乳可用生麦芽30克水煎服,乳汁淤积、乳房胀痛可用生麦芽60克水煎服。   炒麦芽是麦芽干燥后炒至棕黄色,放凉,去除杂质,具有健脾和中的功效,多用于脾胃虚弱而运化不良者,多与党参、白术、茯苓配伍。   焦麦芽是麦芽干燥后炒至焦褐色,放凉,去除杂质,具有消食化滞的功效,多用于食积...

  • 小麦已熟 附子芨草当归

    小麦已熟 附子芨草当归

      相传清朝末年,山东某城有一家大药铺,名叫保和堂,是个百年老店。店里有位店员,儿子十四五岁,也在店里“学生意"。一年冬季,店员受店主人的委派,带着儿子到四川去采购药材。   时光荏苒,转眼到了第二年,麦子由绿而黄,就要开镰收麦了,可是店员和他的儿子还远在四川未归。妻子一人在家,全没主意,只好央人写了封信,信上只写了一行字:“小麦已熟,附子芨草当归。”   店员收信拆开看后,嘻嘻一笑,儿子问有什么喜讯。店员把信递给儿子,说:“家中要收麦了,要我们早点回去。...

  • 老人夏季饮大麦茶

    老人夏季饮大麦茶

    大麦是一种营养丰富的粗 粮,具有降血脂的功效。大麦的 性质偏凉,因此还可以清除人体 内的火气,从而起到防治中暑和 热伤风的作用。与同样能够解暑 的绿豆相比,它的养生作用更佳。 《本草纲目》中说,大麦“味甘、性 平,可消积化食、平胃止渴、消暑 除热、益颜色、实五脏、化谷食。” 临床实践证实,大麦粥和大麦茶 等用大麦制作的食物具有很好的 止渴、利尿作用。体质较弱的老年 人在夏季若经常进食大麦粥或大 麦茶能及时地补充水分,加速体 内的新陈代谢,从而能保证体内 水和电解质的平衡。 大麦茶的制作方法...

  • 荞麦药食两用

    荞麦药食两用

      “棠梨叶落胭脂色,荞麦花开白雪香。”这是宋代王禹偁《村行》描写秋日荞麦花开时的景色。荞麦,又名花荞、荞子、乌麦、甜荞,为蓼科植物荞麦的种子,药食两用。   中医认为,本品性味甘、凉,归脾、胃、大肠经,有健脾除湿,消积下气之功,适用于湿热泻痢,女子白带,肠胃积滞,腹痛胀满等。《本草纲目》言其“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻”。《本草求真》言其“能降气宽肠,消积去秽”。《饮食别录》言其“实肠胃,益气力,续...

  • 药市行情 麦冬上扬 丹参天麻售罄

    药市行情 麦冬上扬 丹参天麻售罄

      本周(2012.11.12-2012.11.18)综合200指数呈小幅上扬态势,报收于2369.10点,周环比上涨0.123%。在多药材价格上涨的共同助力下,各分类版块全线上行,其中感冒40涨幅0.791%,成为本周领涨版块,心脑血管20紧随其后,上涨0.396%。   中药材行业经几千年的沉淀和发展,中药材已经不再单一的指向中医应用,而更具多元性。保健、食疗、化妆品甚至室内装修都贴上了中药材的标签。尤其是在保健品和化妆品行业,商家抓住消费者对健康的诉求,大打加入中药材活性成分等概念,将产品的定位大幅提...

  • 麦芽健脾疏肝 养生经验方

    麦芽健脾疏肝 养生经验方

      麦芽系大麦之芽,全国各地均有生产。它的主要功效为消食健胃、回乳消胀。其消食健胃功效主要是促进淀粉性食物的消化,如米、面、薯芋类的积滞不化,常与山楂、神曲、鸡内金配伍使用;回乳消胀功效与其疏肝解郁作用有关。   一般来讲,生麦芽偏于消食健胃,炒麦芽多用于回乳消胀,授乳期妇女不宜使用。   麦芽药理研究   麦芽含有淀粉酶、转化糖酶,维生素B、维生素D、维生素E,脂肪、卵磷脂,麦芽糖、葡萄糖、糊精等,另含大麦芽碱、甜菜碱、胆碱、腺嘌呤、氨基酸、细胞色素C、磷脂等。   麦芽糖和糊精有助消化作用;麦芽浸剂可使血压降低...

  • 自制川麦雪梨膏

    自制川麦雪梨膏

    这几天干燥持续,不仅天干物燥,大雾天气也增多。为了缓解干燥,上期我们介绍的自制川麦雪梨膏,本期继续介绍两款润燥效果较好比较常用的自制膏方。 秋梨膏 秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜适量。先将梨、枣、藕、姜捣烂取汁,热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之,可早晚随意服用。可清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴,适用于虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴、酒精中毒等。 百合麦冬膏 百合、麦冬各等量,蜂蜜适量。将百合、麦冬水煎取汁,共煎3次,三液合并,文火浓缩,对入等量蜂蜜,煮沸,候温装瓶...

  • 麦冬芦根冲泡饮 滋润咽喉心不烦

    麦冬芦根冲泡饮 滋润咽喉心不烦

    最近很多人都出现咽舌干燥、心烦失眠、牙龈红肿等现象。用麦冬、芦根二味开水冲泡饮用,可起到较好的滋阴润燥作用。 方法:每次可取鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克,头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。此茶口感好,无苦味。可适量加些薄荷香料、白糖,制成冷(冰)饮料饮用,更是清凉爽口、甘而不腻。此茶能生津清热、养阴润燥,对口干舌燥、心烦不眠、便秘、胃热呕吐、咽喉干痛、齿龈出血或肿痛等均有较佳效果。成都中医药大学蒲昭和...

  • 葱汤麦饭两相宜

    葱汤麦饭两相宜

      葱汤麦饭两相宜,葱补丹田饭疗饥。   莫谓此中滋味薄,前村还有未炊时。   ——南宋·朱熹   诗词赏析   谁都离不开吃饭,但如何吃得合理、吃得科学、吃得健康?朱熹生活俭朴,他认为,“葱汤麦饭”这类家常便饭就足以达到“补丹田”和“疗饥”的目的。或许有人以为这种饮食模式缺乏营养观,其实未必。诗人提倡的营养观中既有主食与副食的结合,有饭有汤“两相宜”;又能在在饱...

    养生秘方 2024-03-06 10 0
  • 暖胃用大麦

    暖胃用大麦

    冬季气温较低,未能及时添加衣物或者没注意防寒保暖,就容易感受寒邪,老年人本身就脾胃虚弱,胃部更容易受到寒邪的侵袭。中医认为,脾胃为后天之本,是气血生化之源,可见健脾暖胃是十分重要的。大麦就是健脾养胃的佳品,可以做成药膳食用,既补充了营养,又起到防病治病的目的。 中医认为,大麦味咸、甘,性温,具有益气、暖胃、健脾的功效。冬季可以用大麦做成大麦粥或者大麦茶,这样就可以消除胃寒、胃痛了。 大麦粥:大麦60克,加水按常法煮粥,当早餐食用。本粥具有益气宽中、暖胃消胀的作用。适用于胃部受寒引起的胀满、疼痛、吐泻等症。 大麦茶:...

  • 浮小麦 中医的疗疾良药

    浮小麦 中医的疗疾良药

    小麦为禾本科一年生草本植物,世界各地均有大量种植。未成熟的小麦被称为浮小麦,因置于水中浮在水面而得名。 中医认为,浮小麦味甘性凉,可人心经,能止汗。李时珍的《本草纲目》中说,浮小麦能“益气除热,止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。人在炎热的夏季运动和吃饭时出汗是正常现象,而且可以通过出汗,达到调节体温、排除代谢废物的目的,但如果总是出虚汗则属病态,必须按汗病治疗。 以自汗(在清醒时出汗)为主,出汗部位以头部、躯干为主,并伴有精神疲惫、食欲不振、大便稀溏、周身无力、少气懒言、手脚冰冷等症者...

  • 消食健胃推介麦芽入汤

    消食健胃推介麦芽入汤

    麦芽,又叫大麦芽,是发酵了的大麦颖果,以色黄、粒大、饱满、芽完整者为佳,生用或炒用均可。从中医角度看,麦芽性甘,味微温,入脾胃经,为健胃消食药材,尤其能促进淀粉性食物的消化具有良好的行气消胀、和中下气等功效。中医认为,麦芽可以在一定程度上缓解食积不消、脘腹胀满、食欲不振、脾胃虚弱、呕吐泄泻、乳胀不消等症状。除此之外,现代医学认为其有降血糖、降胆固醇、抗真菌等作用,临床上还可用于治疗急性肝炎及体足癣,颇具疗效。 最近中高考相继落幕,大学临近毕业季,学生们与亲戚朋友聚会欢庆,免不了放开肚皮大鱼大肉,暴饮暴食。一...

  • 石斛麦冬茶:益胃消食和中

    石斛麦冬茶:益胃消食和中

    石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶饮。 功效:养阴清热、益胃生津,消食和中。适用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。...

  • 养阴润肺 安心健脾 莲子麦冬茯苓

    养阴润肺 安心健脾 莲子麦冬茯苓

      主料莲子肉100克,麦冬、茯苓各50克。   配料白糖100克。   调料桂花酱。   制作将莲子肉、茯苓、麦冬研成粉,加白糖、桂花酱适量拌匀,以水和面,上笼蒸成糕。   养生功效养阴润肺,安心健脾。   小贴士中医认为,茯苓能渗湿利水,益脾和胃,宁心安神,治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕哕、泄泻、遗精、淋浊、惊悸健忘。麦门冬能养阴润肺,清心除烦,益胃生津,治肺燥干咳、吐血、咯血、肺痿、肺痈、虚劳烦热、消渴、热病津伤、咽干口燥、便秘。...

  • 用甘麦大枣汤来补益心气 养心安神

    用甘麦大枣汤来补益心气 养心安神

    按照中医理论,夏天本是心肠热烈的季节,容易喜乐、兴奋,不易出现负面情绪。然而有人却会出现悲观、失望的情绪,精神萎靡不振。这时可以用甘麦大枣汤来补益心气,养心安神。 甘麦大枣汤中的“甘麦”指的是甘草和小麦。桂林市中医医院内五科主任邓建华介绍,甘草可泻心火、和脾胃,小麦则能养心液、清肝热,两者与养血安神的红枣共用,可以起到很好的养心调肝、和中缓急的作用。 做这道汤一般要用到甘草9克、小麦30克、大枣10枚,也可根据个人体质适当加减重量和材料。将这三种材料加水后小火煎煮,再将煎液分两次取出...

  • 麦冬生地茶 提高心肌耐缺氧能力

    麦冬生地茶 提高心肌耐缺氧能力

    麦冬、生地各30克,水煎代茶饮服。 功效:清热,养阴生津,益气养心,有助于改善心肌营养,提高心肌耐缺氧能力。药理实验发现,口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状,麦冬所含氨基酸及糖类化合物有显著的增强心肌耐缺氧作用。...

  • 百麦安神饮

    百麦安神饮

    原料:小麦、百合各25克,莲子肉15克,大枣2个,甘草6克。把小麦、百合、莲子、大枣、甘草分别洗净,用冷水浸泡半小时,倒入锅内,加水至750毫升,用大火烧开后,小火煮30分钟。滤汁,连炖两次,混合,随时皆可饮用。 功效:益气养阴、清热安神。适用于心烦易躁、失眠多梦、神志不宁、心悸气短、多汗等症。注意事项:脾胃虚弱,腹满便溏者不宜服用。...

  • 服用麦利平出现副作用怎么办

    服用麦利平出现副作用怎么办

    麦利平属于钙离子拮抗剂,是一种长效制剂。此类药物常见副作用是脸红、心悸、心动过速、头痛、头晕、疲劳以及踝部水肿等,也有出现失眠的情况。考虑到你服用麦利平后血压控制良好,可暂不更换其他药物。一般来说,一部分病人在经过一段时间后失眠减轻乃至消失。症状不减的可适当服用镇静药物。如经以上措施不能最终解决问题的则只有改用其他药物。你目前心率仍较快,可考虑用p受体阻滞剂,如倍他洛克、阿替洛尔等,先从小剂量开始,如倍他洛克25毫克1日2次,根据血压情况,再调整用量。你在信中提到的对性生活的影响,可能与失眠有关,钙拮抗剂一般没有这...

  • 早餐燕麦片未必健康

    早餐燕麦片未必健康

    小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,是健康食品,它们所含的碳水化合物、蛋白质、B族维生素和丰富的膳食纤维是人体不可缺少的。然而,目前市售的一些早餐麦片,用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂等加工而成,使这些谷类的营养成分大大降低。因此不建议老年朋友经常食用这类早餐燕麦片,选择时要注意看食物营养标签。...

  • 血脂异常常食燕麦

    血脂异常常食燕麦

    血脂异常是心血管疾病的重要危险因素,不管通过何种方式,只要能将胆固醇降低1%,冠心病的死亡率就会下降2%。 2009年,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,完成了国内第一次大样本的试验。他们将患有高胆固醇血症的中老年妇女分为两组,“燕麦组”每人每天摄人100克燕麦片,“对照组”则给予同等量的普通挂面。6周后,燕麦组的腰围、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇均显著降低。 每天一碗燕麦粥,简单易行,却能给健康带来很大帮助。所以,备受高胆固醇困扰的人们,不妨在日常生活中食用一定...

  • “更年”综合征浮小麦粥治

    “更年”综合征浮小麦粥治

    女人到了更年期就会出现心烦、面红、出汗、焦躁不安、抑郁失眠、喜怒无常、无端哭笑等病症,这些正是我曾经的写照。后来,朋友介绍了一个治疗更年期综合征的食疗方叫我试试。具体是:浮小麦100克,炙甘草10克,大枣10个。先将炙甘草加水煎煮取汁备用,再用炙甘草与浮小麦、大枣同煮,先用武火煮沸,最后用文火煨至浮小麦烂熟成粥状。每天早、晚各空腹食1碗。我照此方服用了 7天之后,感觉确实好多了。 浮小麦味甘咸、性寒、无毒,能止汗退热、除烦,对于骨蒸劳热、自汗、盗汗功效显著。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的...

  • 麦芽方

    麦芽方

      经前乳房胀痛生麦芽200克,煎水,合并两次滤液,早晚分服。每次经前3天连服3剂。服3-5个月经周期效果明显。   水肿大麦芽60克,赤小豆30克,煮粥食,一日两次。   肝炎大麦芽、茵陈各30克,陈皮10克,水煎服。   小儿疳积炒麦芽、苍术各等份,研细末,每次3至10克,一日两次,用白糖水调服。治消化不良:麦芽、神曲各15克,水煎服。   回乳:炒麦芽60~120克,水煎服。每日1剂,连服3天。(李蔓荻)...

    养生秘方 2024-03-06 8 0 麦芽
  • 麦冬滋阴润心肺

    麦冬滋阴润心肺

    麦冬,又名麦门冬,是中药中补阴的上品,有益阴养胃、润肺清心的功能。常用于热伤津液、咽干口渴、大便燥结等,亦可用于心阴不足所致的心烦不眠、心悸盗汗等症。苏东坡有诗云:“一枕清风值万钱,无人肯卖北窗眠。开心暖胃门冬饮,知是东坡手自煎。”他将麦门冬称为口腔保健、安神催眠的家常饮料。 下面,向广大读者介绍几款麦冬的药膳配方: 麦冬枸杞炒蛋:鸡蛋4个,枸杞子10克,花生仁30克,猪瘦肉50克,麦冬10克,精盐、淀粉、味精各适量。枸杞洗净在沸水中略氽一下;麦冬洗净于水中煮熟剁成碎末;花生仁炒脆;猪瘦肉切...

  • 金银花麦冬蒸蛋:治慢性咽炎

    金银花麦冬蒸蛋:治慢性咽炎

    金银花、麦冬各10克,鲜蘑菇、猪肉丝各100克,干香菇3朵,鸡蛋3个。将金银花、麦冬切碎,蘑菇切丁,猪肉丝以少许蛋清抓揉,香菇去蒂泡软,切丝,鸡蛋打散放置碗内。将金银花、麦冬、蘑菇、猪肉丝、香菇、油、盐、味精等放入鸡蛋内拌匀,隔水蒸15分钟,取出即可佐餐食用。 功效:养阴清热,解毒利咽。适用于慢性咽炎。...

  • 麦冬可通乳

    麦冬可通乳

      麦冬味甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。除了具有养阴生津,润肺清心之功外,还可通乳。而今人所编之中药著作大多尚未收录麦冬这一功效,亦未见相关实验研究,致令此药通乳良功不为人知,甚为可惜。   麦冬,《神农本草经》云其“主治心腹结气,伤中伤饱,胃络脉绝,羸瘦短气”,其中“胃络脉绝”一语,后人理解不一。《本经逢原》称“因过饱伤胃而致心腹气结羸瘦短气,故宜以此滋其津液通其肺胃。”《本草崇原》云“胃之大络内通于脉,胃络脉绝者,胃络不通于脉...

  • 生熟大麦 功效不同

    生熟大麦 功效不同

    最近流行喝大麦茶养生,许多人顺应潮流,在茶余饭后饮大麦茶。殊不知喝大麦茶是有讲究的,大麦有生熟两种,其食疗功效并不一样,所以饮大麦茶之前,一定要先弄明白,自己究竟适合喝哪种、想达到什么效果?然后才能正确饮用,起到养生防病的作用。 生大麦性味咸、微寒,无毒,有消渴除热毒、益气调中的功效。用生大麦煎成的水或泡的茶性偏寒,有除烦热、生津止渴、利水的作用。因此,热性体质以及有烦热、口渴、小便不利等上火症状者,适合喝生大麦茶。 同样是大麦,经过焙炒后,其性质就发生了改变,它不再是偏寒凉,而是偏温的,其功效也大不相同。炒熟...

  • 张掖市卫生局 敦煌市七里镇卫生院 天水市麦积区卫生局

    张掖市卫生局 敦煌市七里镇卫生院 天水市麦积区卫生局

    近两年来,甘肃省天水市麦积区卫生局组织相关卫生院医务人员进村入户,以家庭为单位,将4万个工具包、食盐热敷包和《居民保健手册》等物品,发放到了9个乡镇和街道的居民手中。此外,该区还在全区17个乡镇、3个街道办事处制作中医健康文化墙,给慢性病患者手机发送中医养生保健、中医治未病等信息、印发《中医素养66条》,利用开展健康沙龙等方式引导群众了解中医药治未病知识。探索出了一条利用简单方法解决贫困区群众最基本的医疗保健问题的特色医改之路。 甘肃省天水市麦积区是国家级贫困区,全区63万人,其中农业人口48万。...

  • 全麦面减少患结肠癌危险

    全麦面减少患结肠癌危险

    全麦面是用没去麸皮的麦子磨成的面粉。 全麦中的小麦麸对很多致癌物质(如亚硝胺、苯酚与甲苯酚、吲哚与甲基吲哚、胆汁酸与次级胆汁酸等)有很强的吸附作用,可以使结肠中致癌物质减少。以胆汁酸为例:胆汁酸是胆固醇代谢的正常产物,也是癌诱变剂的前体。胆汁酸在肠内细菌的作用下会转变成次级胆汁酸及其诱导体、芳香族多环碳化氢、雌性激素和环氧化合物等致癌和促癌的物质。胆酸中的次胆酸(石胆酸和脱氧胆酸)也是结肠肿瘤的刺激物。小麦麸可使胆汁酸排泄量明显减少,并有束缚胆汁酸和次级胆汁酸的作用,从而较大地减少了结肠肠道中胆汁酸和次级胆汁酸的量...

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