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人参 第42页

  • 神曲建曲 人参过量萝卜可解

    神曲建曲 人参过量萝卜可解

    神曲建曲不可代用 有些人把神曲、建曲视为同物异名,相 互代用。其实二者组方各异,适应症不同。 神曲又叫六神曲,由辣蓼、青蒿、杏仁等加 入面粉及麸面混合而成。其味甘辛,性温, 为健脾和胃、消食调中的常用药。建曲又叫 建神曲,各地处方略有不同,其味苦,性温, 为健脾消食、理气化湿、解表药。总之,建曲 主要作用是健脾消食、理气化湿、解表,神 曲则是健脾消食,无解表作用,二者不可代 用。 许文冲 人参过量萝卜可解 正常情况下,人参 不能与萝卜同服,否则 降低人参的功效。其实 这并不是绝对的。《本草 纲目》中却有人参...

  • 一个半枝人参夺得了状元的故事

    一个半枝人参夺得了状元的故事

    在清代咸丰六年丙辰春闱期间,流传着一个半枝人参夺得了状元的故事。 翁同龢是当朝大学士翁心存的第三个儿子,他的两个哥哥分别任安徽巡抚和湖北巡抚,可谓是出身名门。翁同龢天资聪慧,勤奋好学,中了举人,他的书法更是非同一般。而孙毓汶是协办大学士济宁孙玉庭的孙子,浙江巡抚孙善宝的侄子,户部尚书孙瑞珍的儿子,道光二十四年(1844)状元孙毓溎的弟弟。他也是不借门荫,由秀才而贡生而乡试中式,步步上升,再加上书法也是冠绝一时。 如果说翁家夺魁心切,意图为其家族锦上添花;而孙家虚荣更切,更是想让孙毓汶...

  • 冬日萝卜赛人参

    冬日萝卜赛人参

      自古以来,我国就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语,这说明古人就已经认识到冬天吃萝卜对于养生的重要功效。现代科学研究也发现,萝卜不仅含有丰富的维C和多种微量元素,还含有芥子油等有益成分。冬季常吃萝卜不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用,故有“小人参”的美誉。   胡萝卜补气健胃   胡萝卜是萝卜家族里的“平民人参”。中医认为,胡萝卜中富含的胡萝卜素可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。同时,它还含有丰富的丙氨酸和钙、磷、...

  • 萝卜炖排骨 赛过人参汤

    萝卜炖排骨 赛过人参汤

      人们常说,秋后萝卜赛人参。秋冬季节多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。排骨除了富含蛋白质、脂肪、维生素之外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。将萝卜与排骨一起烹制佳肴,不仅味道好,而且保健作用更佳,下面就教您萝卜炖排骨的制作方法:   主料:萝卜(最好选择鲜嫩的白萝卜,注意不要空心的)40...

  • 小暑时节多晒霉 小暑黄鳝赛人参

    小暑时节多晒霉 小暑黄鳝赛人参

    谚语是人民群众在生活实践中经验、教训的总结,是智慧的结晶,各地小暑民谚中就有很多凝聚了养生保健的智慧,一起看一下吧。 小暑多吃面食 江苏等地有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法,这“糕屑”就是炒面;唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,伏天人们有吃饺子、面条的食俗。古时面条又称汤饼,张岱《夜航船》中就有“魏作汤饼,晋作不托”之语。《魏式春秋》上云:...

  • “小人参”的保健功效

    “小人参”的保健功效

      萝卜,在民间素有“小人参”之称。中医学认为萝卜具有健胃消食、化痰平喘、通气顺气、解毒散瘀之功能。所以,萝卜还可以用于治疗一些常见病。   现代人生活节奏快,工作压力大,许多人因此患上了偏头痛。萝卜汁就可以治疗偏头痛。方法:取白萝卜一根,洗净切丝,以洁净纱布包后压榨取汁。如左侧偏头痛,就将萝卜汁分数次滴人右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。一日两次,连用4~5天,一周左右可见效。   如果一次吃了过多的大鱼大肉,引起饮食积滞或进食过饱引起腹部胀满、胃痛,气逆等症状,可将半斤新鲜萝卜切成...

  • 口干嚼枸杞 养生食物胜人参

    口干嚼枸杞 养生食物胜人参

    中老年人易口干,尤其是晚上睡觉时,需要多次起床喝水,以至于影响到睡眠的质量。中医认为,吃些枸杞就能有不错的效果。 枸杞性味甘平,可滋补肝肾、益精明目、安神、生津。对缓解口干有一定功效。临睡时嚼服枸杞子一两,凉水即可少饮一半。在睡前,中老年人可嚼服一些枸杞,或将10到30克新鲜枸杞用水煎服。此外,也可以取枸杞15到30克,加粳米30克煮粥吃,每天1次,对口干的缓解效果也很好。 养生食物春食胜人参 1、韭菜 500克韭菜含蛋白质5-10克、糖5-30克、维生素A20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克...

  • “水中人参”泥鳅

    “水中人参”泥鳅

    大家都知道人参是补益的佳品,而泥鳅被誉为“水中人参”,其补益功效可见—斑。 中医认为,泥鳅属于药用鱼类,它味甘、性平,人脾、肝、肾三经,具有补中气、助肾阳、祛湿邪、益精血等功效,可用于脾胃虚弱、肾虚、皮肤瘙痒、水肿、黄疸、痔疮等的治疗,具有极高的药用价值。明代大药物学家李时珍在《本草纲目》中称其“长3~4寸,沉于泥中,如鳝而小,头尖,身青黄色,无鳞,以涎自染,滑疾难握”,并认为泥鳅有补中益气之功效。《医学入门》亦云,泥鳅能“补中、止泻&rdq...

  • 泥鳅食疗方 水中人参

    泥鳅食疗方 水中人参

      泥鳅又名河鳅、鳅鱼,肉质细嫩,味道极为鲜美,是一种高蛋白、低脂肪食品,为膳食珍馐,适宜各类人群食用,素有“水中人参”的美誉。   泥鳅是高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析,每百克泥鳅肉中含蛋白质9.6克、脂肪8.7克、钙28毫克、磷2毫克、铁0.9毫克,并含大量的维生素A、维生素B1、维生素B2等物质,泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇很少,且含有一种可助人体抵抗血管衰老的重要物质,因此,老年人食之更为适宜,高血压、心血管病、贫血、肝炎患者等多食有益。泥鳅含有尼克酸,能够扩张血管,降低血...

  • 人参、灵芝、阿胶这三味是最好的长寿药

    人参、灵芝、阿胶这三味是最好的长寿药

    随着人们健康观念和生活观念的改变,更注重饮食健康、身体健康、预防疾病。在传统的思想中人参、灵芝、阿胶等被看作是长寿药,而事实上生活中的这三味才是最好的长寿药。 长寿药一:营养均衡 《黄帝内经》中提及“饮食有节,饮食有时,饥饱得中”。今天我们也认识到任何单一的营养都不可能维持身体的健康,提倡营养均衡。 脂肪:包括了油脂、脂肪、类脂。提供人体热量、参与激素的合成、保护脏器、调节体温。 蛋白质:为人体生命活动的基础物质,构成机体、形成抵抗力、酶的催化、参与激素调节、促进生长和修...

  • 人参及人参花的服用方法

    人参及人参花的服用方法

    人参,为五加科植物,其花、茎皆可人药,为补益上品。 人参花,为五加科多年生草本植物人参的花蕾。于每年6-7月间,人参花蕾在含苞待放时,经人工采集,烘干或日晒即成为干品人参花。中医认为,本品性味甘、温,人肺、脾、肾经,有健脾补虚,开胃消食之功,适用于神经衰弱、消化不良等。能使人体处于最佳状况,增强免疫力,缓解疲劳,延缓衰老,有效防治动脉硬化、高血脂、高血糖、高黏血症以及更年期综合征,恢复人体健康。 人参及人参花的服用方法有: 1.研粉:将人参烘干,打磨成粉,每取1—2克吞服或放入杯中,冲入沸水,再盖...

  • 人参进补 需要掌握四个“最”

    人参进补 需要掌握四个“最”

      冬季是进补的好时候。国家级名中医汤金土教授说,天冷了,不少人开始吃参进补,有以下几个方面需要注意:      最补:先吃参须   从参须到参身,10天是服用一支参的最佳周期。参须功效较弱,参身较强,越往上功效越厉害,所以,要先吃参须,清炖吃三天。然后吃参身,要从下往上吃,分三段清炖吃,最后吃最上面的老根。      最适合:每天1克   参也不能吃得太多,一般每日量为1克左右。      最佳吃法:清炖   最好是清炖,当然把人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。      最应注意:先把脉  ...

  • 泡脚最养生:热水泡脚赛吃人参

    泡脚最养生:热水泡脚赛吃人参

      民间有个说法:热水泡脚,赛吃人参,富人吃补药,穷人就泡脚。这话是有科学道理的,现代科研已经证明:人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区,泡脚时可以刺激这些反射区,促进人体血液循环,调理内分泌系统,增强人体器官机能。而且不管穷人富人泡脚都是一种很好的保健方法。但是泡脚有益健康的前提是正确地泡,包括水温、时长等都有其最佳程度。   支持专家:彭玉清北京中医药大学附属东方医院主任医师   泡脚最佳时长:30分钟左右   泡脚最佳水温:42℃最佳泡脚时间段:晚上九点哪些人不能泡脚泡脚水都能加点啥   很多人喜欢从水...

  • 金秋黄鳝塞人参

    金秋黄鳝塞人参

    目前已进入初秋时节,民间有“金秋黄鳝赛人参”的说法。中医理论认为,黄鳝性温、味甘,有补气养血、滋补肝肾等功效,是一种很适合夏秋季节转换食用的滋补食品。 《本草纲目》中说黄鳝“补中益血,补虚损,补五脏,强筋骨,祛风湿。” 现在虽已立秋,但夏季的湿热仍未散去,湿气较重,易伤人中气,对寒性、虚性、湿性的人尤为不利,而食用鳝鱼对这些人群可起到温阳补气、除湿、改善体质的效果。 现代医学也表明,黄鳝营养丰富,每100克鲜鳝肉中含蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙38毫克、磷150...

  • 人参补气药膳多

    人参补气药膳多

    人参大补元气。现代研究表明,人参含有多种抗氧化物质,人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用,是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外,对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。 参芪精:人参100克,黄芪250克,白糖500克。将人参、黄芪洗净,以冷水泡透,加水适量煎煮,每半小时取药液1次,共煎煮3次,然后合并药液。将合并的药液用文火煎熬至稠枯时停火,等浓缩液冷却后,加入白糖,使之吸净药液,混合均匀,再晒干,压碎,装入玻璃瓶。用法:用沸水冲化后服用,每次10克,每日2次...

  • 理中汤与桂枝人参汤

    理中汤与桂枝人参汤

      《伤寒论》第163条:“太阳病,外证未除而数下之,遂协热而利。利下不止,心下痞硬,表里不解者,桂枝人参汤主之。”   桂枝人参汤方:桂枝(别切)四两,甘草(炙)四两,白术三两,人参三两,干姜三两。上五味,以水九升,先煮四味,取五升,内桂,更煮取三升,去滓。温服一升,日再夜一服。   治疗表里同病,《伤寒论》中有先表后里法,有急当救里法,也有表里同治法。本证表证未解,里证又起,外有发热,内有利下,治以桂枝人参汤解外温里,属表里同治法。   从药物组成看,桂枝人参汤即由理中汤...

  • 入秋萝卜小人参

    入秋萝卜小人参

    人说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜的确是秋冬季最经济、实惠的大众化食疗物,北方人称之为“大众水果”。 明朝大医药学家李时珍在《本草纲目》中说:“(萝卜能)大下气,消谷和中,去疾癖,肥健人,利关节,理颜色,练五脏恶气,制两毒,行风气,去邪气热。”。 从美食角度讲,入秋萝卜最好吃,肉质肥厚丰润、细腻化渣、脆嫩清香、清甜爽口;从营养角度谈,萝卜含有丰富的生物活性物质,如蛋白质、碳水化合物、葡萄糖、果糖、氧化酶、淀粉酶、芥子油、氢化粘液素、组织氨基酸等,以及...

  • 《本经》人参功效释义

    《本经》人参功效释义

      人参为《本经》上品。原文:味甘,微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。   人参为五加科植物人参的根及根茎,性味甘而微寒,与现今的认识不同,现多认为甘微温,这可能与本品的生长环境有关。过去所用的人参均为野生品,具有补气生津之功,而现今临床所用人参均为栽培品,温燥之性较强。因其味甘能补,微寒能生津,故可主治消渴或口渴等。从《伤寒论》的条文来看,白虎汤主治大热、大汗、脉洪大等阳明经热盛证,若口渴明显者,须加人参以生津止渴,名白虎加人参汤。人参止渴的作用在小柴胡汤方后注中也有...

  • 圣药人参大补元气

    圣药人参大补元气

      人参首载于《神农本草经》,又名人衔、鬼盖,列为上品。“人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年”。考仲景用人参的条文共76处,出现在42个方剂中。《药徵》认为“主治心下痞坚痞硬、支结也,旁治不食,呕吐,喜唾,心痛,腹痛,烦惊”。《别录》云:“疗肠胃中冷,心腹鼓痛,胸胁逆满,霍乱吐逆,调中,止消渴,通血脉,破坚积,令人不忘。”《药性》谓其“补五脏六腑,保中守神。消胸中痰,治肺痿及痫疾,...

  • 胡萝卜“小人参”不宜与下列食物搭配

    胡萝卜“小人参”不宜与下列食物搭配

    中医学认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,对消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好的疗效,故被誉为“小人参”。胡萝卜“脾气”很怪,最好单独食用或与肉类、油类烹调,特别不宜与下列食物搭配: 辣椒胡萝卜中含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,两者一起生吃时会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,在50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。 醋胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素怕酸,所以烹饪胡萝卜时勿放醋。...

  • 热天狗肉赛人参

    热天狗肉赛人参

    我国许多地区有伏天吃狗肉的习俗,并有“夏至狗、没地走”的俗语,其含意是说夏至后许多人都杀狗进补,至使狗无藏身之地。在朝鲜、韩国和我国朝鲜族居住的地区,还有“热天狗肉赛人参”之说。俗话还有,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,“闻到狗肉香,神仙要跳墙”等之说。 中医认为,阳虚体质如平素怕冷、手脚发凉、神疲乏力、面色苍白、自汗、懒言、畏寒、肢冷、小便清长、大便溏泄、舌质淡、脉细无力的人以及患有慢性气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、...

  • 萝卜会“解”掉人参的作用

    萝卜会“解”掉人参的作用

    很多人都听说过“吃了人参就不能吃萝卜”,说是用人参入药膳,不避开萝卜会“解”掉人参的作用。 “这种提法在上世纪70年代以前,针对物质匮乏、营养不足的虚证人群确实有一定道理。”蓝森麟解释说,对于体质纯虚无邪者,若用人参来补气,吃了人参再吃白萝卜,白萝卜的“消食降气除胀”作用,的确会使人参的补气作用下降,所以有萝卜“解”人参一说。但现在人们物质丰富,大鱼大肉、肥甘厚腻吃多了,即使因操劳过度耗...

  • 人参状元翁同和

    人参状元翁同和

    曾当过光绪皇帝老师的翁同和,乃咸丰六年状元,他所以能在殿试中一举夺魁,除了靠真才实学外,两支人参也功不可没。 原来当年的殿试竞争状元者,实际是翁同和与孙毓汶两人。当时,凡赴试者离殿廷较远的,在殿试前夕,多寄宿在朝门附近。翁、孙两家都是显宦,又是世交。孙府在皇城附近,而翁家距离较远。殿试前夕,孙家特邀翁在府中住宿。晚饭后,孙父孙瑞珍即嘱咐儿子早些睡觉,以便翌日有充沛精力参加殿试,自己以长辈身份与翁同和畅谈至深夜,才让他回去休息。翁刚上床,孙父又暗中派人在翁的住房四周大放爆竹,一直放到天亮,使翁不能稍息片刻。翌日进入试...

    养生秘方 2024-03-06 7 0 人参
  • 人参不可随意补

    人参不可随意补

    人参是常用的补品,运用得当,可起到大补元气的作用;如运用不当,则可能引起烦躁、眩晕、出血等不良反应,甚至会发生意想不到的后果。那么,怎样才能安全合理地服用人参呢? 人参系五加科多年生草本人参的干燥根,因种植、加工方法不同,有不同的名称,其,功效亦有差异。野生的称为“山参”,近年很难见到,目前可见到上品为“移山参”,其补益功效较佳,而常见的参品多为种植,称为 “园参”,经晒干或烘干后称为“生晒参”,产自朝鲜者又称&ldq...

  • “人参”月饼

    “人参”月饼

      今年中秋节,儿子孝敬的“人参”月饼可让老李吃足了苦头。本以为吃人参能增强体质,刚做完手术的老李兴冲冲地吃了好几块。没想到“精气神”没吃出来,倒闹出了一身的毛病:当晚就感到胃部不适,又呕又吐,足足折腾了一晚上。面对价格上千的“人参”月饼,老李纳了闷,这么“高级”的东西,难道自己真的无福消受吗?   随着养生热的不断升温,“保健月饼”、“药膳月饼”如今也在市场上火了...

    养生秘方 2024-03-06 10 0 人参月饼
  • 药用植物迁地 研发人参新药

    药用植物迁地 研发人参新药

    由广西卫生计生委与中国工程院医药卫生学部共同主办的“合作共建广西药用植物园院士行”系列活动日前在南宁举行,验收组专家现场检查广西药用植物园改造升级项目建设情况。 专家委员会认为,广西药用植物园目前的发展和取得的成果令世人瞩目:初步建成了世界最大的药用植物迁地保育中心,拓展了保护生物学学科—药用植物保育学;建成了特色明显中医药文化宣传教育基地和科普教育基地;建成了设备较为齐全的科研平台,国际地位日益提升;凝聚了一支高素质的科研团队;形成了一批具有较高水平的科研成果...

  • 冠心病人吃人参遵医嘱

    冠心病人吃人参遵医嘱

    冠心病主要病理变化是胆固醇及其他脂质沉积于冠状动脉及其他动脉壁上,引起血管管腔狭窄,形成血栓而危及生命。因此,调整脂质代谢,促使脂肪分解,是治疗动脉硬化的重要措施之一。人参中含有抗脂肪分解的物质,不利于动脉硬化的康复。美国学者发现,人参中含有的抗脂肪分解的物质是具有蛋白质特性的一种肽类物质,而人参中的天门冬氨酸、精氨酸等氨基酸也都具有抗脂肪分解的特性。实验研究表明,人参所含抗脂肪分解的物质,能抑制体内脂肪的分解代谢,若长期服用人参,会使动脉壁上的脂类物质增加,加重动脉硬化的程度。因此,高血压、动脉硬化,尤其是冠心病...

  • 天热吃人参防暑有治病

    天热吃人参防暑有治病

    冬令进补,夏月清暑,这是习惯的养生之道。提起人参,许多人都认为是冬令进补之物,夏天不敢问津。其实,暑热伤津耗气,人体在高温的刺激下,大量出汗,新陈代谢加速,消耗增加,睡眠减少,体质受到影响,人易疲劳。对于体质虚弱,天热时与高温抗衡缺乏适应能力的人,人参正是匡扶正气,抵御暑邪的佳品。天,热用人参,适宜于以下几种情况: 冬病夏治: 有些在冬天寒冷季节容易发作的老年性慢牲支气管炎、哮喘病,在夏季服用人参扶正固本,可提高机体的免疫调节功能和抗应激能力,预防冬季慢性病的发作。所以,冬病夏治,夏天也可吃人参。 体弱防暑: 人参...

  • 莫让人参成毒药

    莫让人参成毒药

    因服用人参而中毒的事件近年来日渐增多:有一位家长,看到电视上说“西洋参能提高人体的免疫力,增强抵抗力”便想,医生说自己的孩子免疫功能差,所以才容易患病。应该让孩子吃点西洋参或人参来补一补才对。正好家里还剩下一根牡丹江产的人参,给他吃点人参肯定没错。于是,便用人参炖老母鸡,连鸡肉带人参让孩子吃—了一小碗。人参鸡汤喝了以后不到3个小时,孩子又哭义嚎,在床上打滚,脸红得像个小关公,烦躁不安,怎么哄也不行,鼻子还流血。家长吓坏了,抱起孩子赶忙去儿童医院急诊。这是典型的人参急性中毒的表现。...

    养生秘方 2024-03-06 8 0 人参
  • 人参寿身配方举例

    人参寿身配方举例

    朱丹溪是金元时期的闻名医家,他十分重视晚年保健,代表作《格致余论》里设有“养老论”一节,介绍了一些实用的养老经。朱丹溪推重吃人参养老,他认为人到六七十岁以后,往往头发晕、鼻流涕、口涎多、耳不聪、牙掉落、小便频、大便干、健忘……这一切都源于晚年人精血亏虚,而服用人参益气补血,对推迟变老有必定效果。 朱丹溪的母亲素多痰饮,70多岁时,因大便燥结,不时吃牛乳、猪油,虽有利于滑利通便,但毕竟腻物积多,次年夏时,郁为黏痰,发为胁疮,疼痛不安。丹溪冥思苦索,为母亲开...

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